{"title":"Douro","description":"\u003cp\u003eDas Douro-Tal ist die Heimat des \u003ca href=\"\/collections\/portwein\"\u003ePortweins\u003c\/a\u003e und seit einigen Jahrzehnten auch eines der spannendsten Gebiete für trockenen \u003ca href=\"\/collections\/rotwein\"\u003eRotwein\u003c\/a\u003e in Europa. Dieselben Reben, dieselben Schieferterrassen, zwei völlig verschiedene Weine. Hier finden Sie unsere Auswahl aus dem Douro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSchiefer, Terrassen und ein UNESCO-Welterbe\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Douro schneidet sich tief durch den Nordosten \u003ca href=\"\/collections\/portugiesische-weine\"\u003ePortugals\u003c\/a\u003e, und an seinen Steilhängen liegen die vielleicht dramatischsten Weinberge der Welt. Die Terrassen sind in blanken Schiefer gehauen, teilweise in Handarbeit über Jahrhunderte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Schiefer ist mehr als Kulisse. Er speichert Wärme, und die Wurzeln finden in seinen Spalten auch in trockenen Sommern noch Feuchtigkeit. Das Alto Douro wurde 2001 zum UNESCO-Welterbe erklärt, rund 24.600 Hektar über dreizehn Gemeinden, geprägt von fast zweitausend Jahren Weinbau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTrockener Douro oder Portwein: woran Sie es erkennen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Faustregel steht auf dem Etikett. Steht dort groß Douro, halten Sie einen trockenen Rotwein in der Hand. Steht dort Porto oder Port, ist es der aufgespritete, süße Klassiker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTechnisch liegt der Unterschied im Zeitpunkt. Beim Portwein wird die Gärung durch Zugabe von Weinbrand gestoppt, sodass Restsüße und ein Alkoholgehalt um zwanzig Prozent bleiben. Der trockene Douro vergärt vollständig durch. Die Trauben stammen oft aus denselben Weinbergen und manchmal sogar aus denselben Parzellen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Rebsorten des Douro\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eHistorisch wurden die Weinberge gemischt bepflanzt, und alte Anlagen enthalten bis heute Dutzende Sorten nebeneinander. Fünf davon dominieren die moderne Produktion: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão und Tinta Roriz, die in Spanien als Tempranillo bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTouriga Nacional gilt als die edelste, mit kräftigem Veilchen- und Beerenaroma und viel Struktur. Touriga Franca bringt Feinheit und Duft und rundet die Verschnitte ab. Zusammen ergeben sie Weine mit dunkler Frucht, festem Tannin und einer mineralisch-rauchigen Note, die man dem Schiefer zuschreibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Häuser und Quintas in unserer Auswahl\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eBei uns treffen die klassischen Portweinhäuser auf die neue Generation. Taylor's, Graham's, Kopke, Burmester und Wiese \u0026amp; Krohn stehen für die traditionelle Seite, Kopke als ältestes Haus des Douro überhaupt. Quinta do Noval gehört zu den wenigen Adressen, die auf beiden Feldern Maßstäbe setzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür den modernen, trockenen Douro stehen António Maçanita, Conceito Vinhos und Wine and Soul, dazu Quinta da Água Alta und Quinta Santa Eufemia. Wer den Douro noch nicht kennt, findet hier oft mehr Wein für sein Geld als in bekannteren Gebieten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen zu Douro-Weinen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eIst Douro dasselbe wie Portwein?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNein. Douro bezeichnet die Herkunft, Portwein einen aufgespriteten Weintyp aus dieser Herkunft. Ein Wein mit der Bezeichnung Douro ist trocken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWelche Rebsorten stecken in einem Douro?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMeist ein Verschnitt aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão und Tinta Roriz. Reinsortige Weine gibt es, sind aber die Ausnahme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWie lange kann man einen trockenen Douro lagern?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEinfachere Weine trinkt man in den ersten fünf Jahren. Die Spitzenweine der besten Quintas entwickeln sich zehn bis zwanzig Jahre und gewinnen dabei deutlich an Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWozu passt ein Douro-Rotwein?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eZu gegrilltem Lamm, Rind, Schmorgerichten und kräftigem Hartkäse. Die portugiesische Klassik ist Bacalhau, gesalzener Kabeljau, zu dem auch ein kräftiger Roter erstaunlich gut funktioniert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas kostet ein guter Douro?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBei uns beginnt die Auswahl im niedrigen zweistelligen Bereich, und schon dort ist die Qualität bemerkenswert. Die Spitzenweine der bekannten Quintas liegen meist zwischen 40 und 100 Euro.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nv-krohn-reserve-port-reserva-ruby-wiese-krohn","title":"NV Krohn Reserve Port, Reserva Ruby, Wiese \u0026 Krohn","description":"\u003cp\u003eWenn Sie einen kräftigen Fruchtdruck im Glas mit anhaltender Süße und einem reinigenden Hauch von Gerbsäure wünschen, ist dies das Richtige für Sie. Weiche und runde Frucht mit Noten von Schokolade, Brombeerconfit, Pflaumen, Karamell und Kräutern. Er ist nicht nur der Traum des Reissalamans, wie „Alt om Vin“ es ausdrückt, sondern eignet sich auch für Blauschimmelkäse, dunkle Schokolade, verbrannte Feigen und Nüsse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Wein reift lange genug, um den Bodensatz zu entfernen, aber kurz genug, um seinen intensiv beerigen Charakter zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Historisch gesehen ist \u003cstrong\u003eKrohn\u003c\/strong\u003e wahrscheinlich der größte Qualitätseindruck, den die Norweger im Wein hatten. Das Haus wurde 1865 von Theodor Wiese, der Felsenfische an die Portugiesen verkauft hatte, und seinem Cousin Dankert Krohn, den er nach Porto lockte, gegründet. Wiese kehrte 1875 nach Norwegen zurück und verkaufte den von Krohn produzierten Portwein auf immer mehr nordeuropäischen Märkten. Kurz nach Krohns Tod im Jahr 1906 trat Edmundo Carneiro in das Unternehmen ein und übernahm in den 30er Jahren alle Anteile, sodass das Haus seitdem rein portugiesischer Familienbesitz war, bis die Flatgate Partnership (Taylot, Croft, Fonseca) im Jahr 2013 übernahm .\u003cbr\u003e Krohn ist vor allem für seine außergewöhnlichen gelbbraunen Weine bekannt, stellt aber seit 1927 auch Jahrgangs-Portwein in kleinen Mengen her. Die Trauben für die Jahrgangsweine stammen mittlerweile aus dem hervorragend gelegenen Weinberg „Quinta do Retiro Novo“, den das Haus 1989 erwarb. Glücklicherweise ist Krohn, wie die anderen Flatgate-Häuser, immer noch ein unabhängiger Produzent mit eigener Identität.\u003c\/p\u003e","brand":"Wiese \u0026 Krohn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49062312673572,"sku":"ESV-951605","price":18.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/nv-krohn-reserve-port-reserva-ruby-wiese-krohn-0.png?v=1777548603"},{"product_id":"krohn-10-years-tawny-port-wiese-krohn","title":"Krohn 10 years Tawny Port, Wiese \u0026 Krohn","description":"\u003cp\u003e10-jähriger Tawny mit großer Komplexität und typischem Aroma und Geschmack von fassgereiftem Portwein mit viel Nüssen und Karamell. Krohn 10 Jahre ist eine Spezialität. Theoretisch muss ein 10-Jähriger im Durchschnitt 10 Jahre reifen, tatsächlich handelt es sich jedoch um eine Weinsorte, die vor dem Export von den Behörden geschmacklich genehmigt werden muss. Eigentlich lagert Krohn seine mindestens 10 Jahre ein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Zum Nachtisch kellerkalt genießen, am besten mit Schokolade, gegrillten Haselnüssen. Auch perfekt für Käsesorten wie Brie und Camembert. Der Wein behält sein reiches Bouquet und seinen langen Geschmack über einen langen Zeitraum: 3-4 Wochen oder sogar länger, wenn er im Kühlschrank gelagert wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Historisch gesehen ist Krohn wahrscheinlich der größte Qualitätseindruck, den die Norweger im Wein hatten. Das Haus wurde 1865 von Theodor Wiese, der Felsenfische an die Portugiesen verkauft hatte, und seinem Cousin Dankert Krohn, den er nach Porto lockte, gegründet. Wiese kehrte 1875 nach Norwegen zurück und verkaufte den von Krohn produzierten Portwein auf immer mehr nordeuropäischen Märkten. Kurz nach Krohns Tod im Jahr 1906 trat Edmundo Carneiro in das Unternehmen ein und übernahm in den 30er Jahren alle Anteile, sodass das Haus seitdem rein portugiesischer Familienbesitz war, bis die Flatgate Partnership (Taylot, Croft, Fonseca) im Jahr 2013 übernahm .\u003cbr\u003e Krohn ist vor allem für seine außergewöhnlichen gelbbraunen Weine bekannt, stellt aber seit 1927 auch Jahrgangs-Portwein in kleinen Mengen her. Die Trauben für die Jahrgangsweine stammen mittlerweile aus dem hervorragend gelegenen Weinberg „Quinta do Retiro Novo“, den das Haus 1989 erwarb. Glücklicherweise ist Krohn, wie die anderen Flatgate-Häuser, immer noch ein unabhängiger Produzent mit eigener Identität.\u003c\/p\u003e","brand":"Wiese \u0026 Krohn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49062320472356,"sku":"ESV-951800","price":25.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/krohn-10-years-tawny-port-wiese-krohn-0.png?v=1777548461"},{"product_id":"quinta-agua-alta-40-years-tawny","title":"Quinta Agua Alta - 40 Years Tawny","description":"\u003cp\u003eAgua Alta kann mindestens auf das Jahr 1838 datiert werden. Der Name weist darauf hin, dass es hoch oben an den steilen Hängen liegt, wo die Straßen für Lastwagen zu eng werden. Die Familie Borges stellt hier seit fünf Generationen Weine her. Viele Jahre lang belieferten sie die großen Portweinunternehmen, aber vor nicht allzu langer Zeit wurde beschlossen, die Weine nun unter ihrem eigenen Namen herzustellen, was die Möglichkeit bot, persönlichen Stil und Qualität hinzuzufügen. Die Leitung übernimmt nun das junge Geschwisterpaar Louisa und Maria Borges. Maria kümmert sich um Verwaltung und Marketing und Louisa ist die Winzerin. Louisa wurde in den großen Häusern ausgebildet und wenn sie jetzt ihre eigenen Weine herstellt, gewinnt sie Auszeichnungen und große Anerkennung für ihre Weine.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Da Agua Alta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064209252644,"sku":"PORT32","price":127.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Portvin-portugal-douro-40-years-tawny-port-touriga-national-quinta-da-agua-alta-vinogvelsmag.png?v=1716989675"},{"product_id":"javali-vintage-2015","title":"Javali Vintage 2015","description":"\u003cp\u003eDer Javali Vintage 2015 von Quinta Javali ist ein charaktervoller Portwein aus dem Douro, der die intensive Frucht und konzentrierte Struktur der Rebsorte Touriga Nacional eindrucksvoll zum Ausdruck bringt. Der Jahrgang verbindet opulente Aromen mit einer festen Tanninstruktur und eignet sich sowohl zum sofortigen Genuss als auch zur weiteren Reifung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Vintage Port in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase treffen dunkle Beeren, reife Pflaumen und Schwarzkirschen auf florale Anklänge sowie feine würzige Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, dicht und saftig, mit konzentrierter Frucht, markanten, gut eingebundenen Tanninen und einem langen, intensiven Abgang.\n\nDie Struktur und der natürliche Säurebogen verleihen dem Wein ein gutes Reifepotenzial. Bei sachgerechter Lagerung kann er sich über viele Jahre weiterentwickeln und dabei komplexere Noten von Trockenfrüchten, Gewürzen und Schokolade ausbilden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus dem Douro, einer von steilen Schieferhängen, trockenem Klima und großen Temperaturunterschieden geprägten Weinregion im Norden Portugals. Touriga Nacional, eine der wichtigsten Rebsorten des Douro, liefert hier besonders konzentrierte und aromatische Weine. Die Trauben werden traditionell zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen und zu einem kräftigen Portwein vinifiziert. Wie bei Vintage Port üblich, wird die Gärung durch die Zugabe von Weindestillat gestoppt, sodass natürliche Restsüße, intensive Frucht und Alkohol erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser ausdrucksstarke Portwein passt hervorragend zu kräftigem Blauschimmelkäse, gereiftem Hartkäse und Desserts mit dunkler Schokolade, Kirschen oder roten Beeren. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C. Ein älterer Jahrgang sollte vorsichtig dekantiert werden, um ihn vom Depot zu trennen; ein jüngerer Vintage Port kann je nach Flaschengröße und Lagerung ebenfalls vom kurzen Belüften profitieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuinta Javali ist ein Weingut im Douro, einer der traditionsreichsten Portweinregionen Portugals. Der Name verweist auf die Quinta und ihre enge Verbindung zur charakteristischen Landschaft des Douro. Mit Weinen wie dem Javali Vintage 2015 stellt das Weingut die konzentrierte Frucht und die markante Struktur der regionalen Rebsorten in den Mittelpunkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Javali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064212857124,"sku":"PORT27","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Portvin-portugal-douro-vintage-porto-2015-touriga-national-quinta-do-javali-vinogvelsmag.png?v=1716989709"},{"product_id":"quinta-agua-alta-30-years-tawny-special","title":"Quinta Agua Alta - 30 Years","description":"Quinta Agua Alta 30 Years Tawny Special","brand":"Quinta Agua Alta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064216494372,"sku":"PORT38","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Portvin-portugal-douro-30-years-tawny-port-special-edition-touriga-national-quinta-da-agua-alta-vinogvelsmag.png?v=1716989736"},{"product_id":"quinta-agua-alta-10-years-tawny","title":"Quinta Agua Alta - 10 Years Tawny","description":"\u003cp\u003eAgua Alta kann mindestens auf das Jahr 1838 datiert werden. Der Name weist darauf hin, dass es hoch oben an den steilen Hängen liegt, wo die Straßen für Lastwagen zu eng werden. Die Familie Borges stellt hier seit fünf Generationen Weine her. Viele Jahre lang belieferten sie die großen Portweinunternehmen, aber vor nicht allzu langer Zeit wurde beschlossen, die Weine nun unter ihrem eigenen Namen herzustellen, was die Möglichkeit bot, persönlichen Stil und Qualität hinzuzufügen. Die Leitung übernimmt nun das junge Geschwisterpaar Louisa und Maria Borges. Maria kümmert sich um Verwaltung und Marketing und Louisa ist die Winzerin. Louisa wurde in den großen Häusern ausgebildet und wenn sie jetzt ihre eigenen Weine herstellt, gewinnt sie Auszeichnungen und große Anerkennung für ihre Weine.\u003c\/p\u003e","brand":"Quanta Da Agua Alta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064233337124,"sku":"PORT30","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Portvin-portugal-douro-10-years-tawny-port-touriga-national-quinta-da-agua-alta-vinogvelsmag.png?v=1716989867"},{"product_id":"quinta-agua-alta-fine-white-port","title":"Quinta Agua Alta - Fine White","description":"\u003cp\u003eAgua Alta kann mindestens auf das Jahr 1838 datiert werden. Der Name weist darauf hin, dass es hoch oben an den steilen Hängen liegt, wo die Straßen für Lastwagen zu eng werden. Die Familie Borges stellt hier seit fünf Generationen Weine her. Viele Jahre lang belieferten sie die großen Portweinunternehmen, aber vor nicht allzu langer Zeit wurde beschlossen, die Weine nun unter ihrem eigenen Namen herzustellen, was die Möglichkeit bot, persönlichen Stil und Qualität hinzuzufügen. Die Leitung übernimmt nun das junge Geschwisterpaar Louisa und Maria Borges. Maria kümmert sich um Verwaltung und Marketing und Louisa ist die Winzerin. Louisa wurde in den großen Häusern ausgebildet und wenn sie jetzt ihre eigenen Weine herstellt, gewinnt sie Auszeichnungen und große Anerkennung für ihre Weine.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Da Agua Alta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064233435428,"sku":"PORT28","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Portvin-portugal-douro-fine-white-port-malvasia-quinta-da-agua-alta-vinogvelsmag-copy.png?v=1716989868"},{"product_id":"quinta-agua-alta-ruby-reserve","title":"Quinta Agua Alta - Ruby Reserve","description":"\u003cp\u003eAgua Alta stammt mindestens aus dem Jahr 1838. Der Name weist darauf hin, dass es hoch oben an den steilen Hängen liegt, wo die Straßen für Lastwagen zu eng werden. Die Familie Borges stellt hier seit fünf Generationen Weine her. Viele Jahre lang belieferten sie die großen Portweinunternehmen, aber vor nicht allzu langer Zeit wurde beschlossen, die Weine nun unter ihrem eigenen Namen herzustellen, was die Möglichkeit bot, persönlichen Stil und Qualität hinzuzufügen. Die Leitung übernimmt nun das junge Geschwisterpaar Louisa und Maria Borges. Maria kümmert sich um Verwaltung und Marketing und Louisa ist die Winzerin. Louisa wurde in den großen Häusern ausgebildet und wenn sie jetzt ihre eigenen Weine herstellt, gewinnt sie Auszeichnungen und große Anerkennung für ihre Weine.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Da Agua Alta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064233500964,"sku":"PORT34","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/portvin-portugal-agua-alta-porto-reserva-vinogvelsmag.png?v=1716989870"},{"product_id":"vinoquel-vinhos-vintage-2019","title":"Vinoquel-Vinhos Quevedo Vintage 2019","description":"\u003cp\u003eDas Weingut der Familie Quevedos befindet sich in der kleinen Stadt San João da Pesqueira, die im Herzen des wunderschönen Douro-Tals liegt. Der Weinberg und die Felder bestehen bereits seit mehreren Generationen. Wie die meisten kleinen Parzellenbesitzer im Douro verkauften sie die Trauben zunächst an die großen Verlader. Im Fall von Quevedo verkauften sie ihre Trauben jahrzehntelang an Taylor Port, was ein klarer Beweis für die Qualität der Trauben aus Quevedo ist.\u003cbr\u003e Im sehr heißen Jahrgang 1975 wollte Taylor die Trauben zunächst nicht kaufen. Daher musste Oscar Sr., der noch Anwalt war und in Viseu (Dão) lebte, selbst mit der Produktion beginnen. Es stellte sich heraus, dass es sich um 40 Fässer Portwein und 40 Fässer Tafelwein handelte. Später im Jahr kam Taylor erneut und kaufte das fertige Tor. Aber die Arbeit, selbst Weine zu produzieren, entfachte bei Oscar Sr. einen Funken. Deshalb zog die Familie von Viseu in das kleine Dorf San Jõao de Pesqueira im Douro-Tal.\u003cbr\u003e 1983 kauften sie das Weingut Quinta Vale D'Agodinho, das heute ihr Hauptanbaugebiet ist. Das Feld liegt zwischen Quinta da Vargellas und dem berühmten Wahrzeichen Cachão da Valeira. Hier sank das Boot mit einigen der größten Portweinpersönlichkeiten der Geschichte, Dona Antónia Ferreira und Baron de Forrester. Ob wahr oder nicht, die Geschichte besagt, dass Baron de Forrester aufgrund des Gewichts der Goldmünzen in seinen Taschen in der starken Strömung ertrank. Dona Antónia überlebte, da ihr großes Kleid sie über Wasser hielt.\u003cbr\u003e Ab 1991 begann Quevedo dann mit der Produktion von Weinen unter eigenem Namen. Es wurde ein neues Weingut gebaut und seitdem wurden auch die Kellereien erweitert, da die Anzahl der erworbenen Hektar zunahm. Somit werden mittlerweile mehr als 100 Hektar abgeerntet.\u003cbr\u003e Als die Tochter von Oscar Sr., Claudia, 1999 ihren Abschluss als Önologin machte, übernahm sie sofort die Verantwortung für die Produktion der Tafel- und Portweine von Quevedo. Später kam Oscar Jr. zum Familienunternehmen und ist seitdem das äußere Gesicht in Bezug auf Marketing, Reisen, Besuche usw. Der Erfolg war überwältigend und heute exportiert Quevedo in die ganze Welt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLesen Sie hier mehr über den Hersteller:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Quevedo-Weine | Friendologie für immer\u003c\/p\u003e","brand":"Quevedo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064238580004,"sku":"PORT67","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Portvin-portugal-douro-quevedo-vintage-2019-vinogvelsmag.png?v=1716989921"},{"product_id":"2016-krohn-vintage-port-wiese-krohn","title":"2016 Krohn Vintage Port, Wiese \u0026 Krohn","description":"\u003cp\u003eEin Baby auf Steroiden in sehr eleganter Kleidung! Entkorkt man den Neugeborenen, erwarten einen Preiselbeere, Stachelbeere, Pflaume, Aprikose, Pfeffer, Muskatnuss und Kräuter in einer ultradichten, fast wuchtigen Frucht mit kraftvollen, aber gut eingebundenen Tanninen. Ein toller Jahrgang mit langem Entwicklungspotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDas Jahr 2016\u003c\/strong\u003e begann mit einem kalten und nassen Frühling, der eine unterdurchschnittliche Fruchtbildung, aber gute Wasserreserven im Boden hervorbrachte, die im folgenden langen, trockenen Sommer in entsprechendem Umfang benötigt wurden. Zeitweise war die Hitze so stark, dass die Pflanzen ins Koma fielen und nicht mehr reiften. Kurze Regenfälle Mitte September reichten aus, um die Entwicklung wieder in Gang zu bringen, so dass bis weit in den Oktober hinein vollreife Trauben geerntet werden konnten. Die Fruchtintensität ist sehr hoch und kalte Nächte hielten den lebenswichtigen Säuregehalt in den Trauben aufrecht. Auch die Gärung in den traditionellen Granitfässern, Lagares, die noch heute für die besten Weine verwendet werden und nicht temperaturkontrollierbar sind, wurde durch die kühlen Nächte verlängert und trug zu einer feinen, ausgewogenen Tanninextraktion bei. Ein großartiger Jahrgang steht vor der Tür!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Historisch gesehen ist \u003cstrong\u003eKrohn\u003c\/strong\u003e wahrscheinlich der größte Qualitätseindruck, den die Norweger im Wein hatten. Das Haus wurde 1865 von Theodor Wiese, der Felsenfische an die Portugiesen verkauft hatte, und seinem Cousin Dankert Krohn, den er nach Porto lockte, gegründet. Wiese kehrte 1875 nach Norwegen zurück und verkaufte den von Krohn produzierten Portwein auf immer mehr nordeuropäischen Märkten. Kurz nach Krohns Tod im Jahr 1906 trat Edmundo Carneiro in das Unternehmen ein und übernahm in den 30er Jahren alle Anteile, sodass das Haus seitdem rein portugiesischer Familienbesitz war, bis die Flatgate Partnership (Taylot, Croft, Fonseca) im Jahr 2013 übernahm .\u003cbr\u003e Krohn ist vor allem für seine außergewöhnlichen gelbbraunen Weine bekannt, stellt aber seit 1927 auch Jahrgangs-Portwein in kleinen Mengen her. Die Trauben für die Jahrgangsweine stammen mittlerweile aus dem hervorragend gelegenen Weinberg „Quinta do Retiro Novo“, den das Haus 1989 erwarb. Glücklicherweise ist Krohn, wie die anderen Flatgate-Häuser, immer noch ein unabhängiger Produzent mit eigener Identität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVintage Portwein\u003c\/strong\u003e ist Wein eines Jahrgangs und eines Produzenten, der zwei bis zweieinhalb Jahre nach der Ernte abgefüllt wird. In jungen Jahren ist er fast schwarz, kräftig, mit dichter Frucht und einem hohen Gerbsäuregehalt, der allerdings je nach Jahrgang schwankt. Wenn Sie harte Haut am Gaumen haben, kann er jung zu z. B. Pfeffersteak getrunken werden, ist aber hauptsächlich zum Altern gedacht, da er sich wie andere großartige Weine enorm entwickeln kann. Sowohl der Stil als auch die Grundqualität können je nach Hersteller und Jahrgang variieren, sodass eine geeignete Lagerzeit zwischen 7-10 und 50 Jahren variieren kann. Beim Öffnen sollte der Wein idealerweise einige Tage vor dem Gebrauch ruhen, damit sich die ausgefallene Gerbsäure am Flaschenboden absetzt. Anschließend wird es in eine Karaffe gegossen, sodass sich der Bodensatz in der aus dem gleichen Grund starken Flaschenschulter absetzt und nicht in der Karaffe landet. Hier ist ein Portweinsieb sinnvoll. Zum Schluss kann ein Kaffeefilter verwendet werden. Der wunderschöne, unvergleichliche Duft, der das Markenzeichen des entwickelten Vintage-Ports ist, kommt am Eröffnungstag am besten zur Geltung. Wenn es am nächsten Tag besser ist, könnte es noch länger gelagert werden. Trinken Sie es am Tag oder zumindest innerhalb von drei Tagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Wiese \u0026 Krohn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064281145636,"sku":"ESV-942616WB","price":72.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2016-krohn-vintage-port-wiese-krohn-0.png?v=1777548990"},{"product_id":"quinta-agua-alta-port-rose","title":"Quinta Agua Alta -  Port Rosé","description":"\u003cp\u003eAgua Alta kann mindestens auf das Jahr 1838 datiert werden. Der Name weist darauf hin, dass es hoch oben an den steilen Hängen liegt, wo die Straßen für Lastwagen zu eng werden. Die Familie Borges stellt hier seit fünf Generationen Weine her. Viele Jahre lang belieferten sie die großen Portweinunternehmen, aber vor nicht allzu langer Zeit wurde beschlossen, die Weine nun unter ihrem eigenen Namen herzustellen, was die Möglichkeit bot, persönlichen Stil und Qualität hinzuzufügen. Die Leitung übernimmt nun das junge Geschwisterpaar Louisa und Maria Borges. Maria kümmert sich um Verwaltung und Marketing und Louisa ist die Winzerin. Louisa wurde in den großen Häusern ausgebildet und wenn sie jetzt ihre eigenen Weine herstellt, gewinnt sie Auszeichnungen und große Anerkennung für ihre Weine.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Da Agua Alta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064315781412,"sku":"PORT37","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Porto-Rose-Quinta-da-Agua-Alta-002-web.png?v=1716991053"},{"product_id":"quinta-agua-alta-fine-ruby","title":"Quinta Agua Alta- Fine Ruby","description":"\u003cp\u003eAgua Alta kann mindestens auf das Jahr 1838 datiert werden. Der Name weist darauf hin, dass es hoch oben an den steilen Hängen liegt, wo die Straßen für Lastwagen zu eng werden. Die Familie Borges stellt hier seit fünf Generationen Weine her. Viele Jahre lang belieferten sie die großen Portweinunternehmen, aber vor nicht allzu langer Zeit wurde beschlossen, die Weine nun unter ihrem eigenen Namen herzustellen, was die Möglichkeit bot, persönlichen Stil und Qualität hinzuzufügen. Die Leitung übernimmt nun das junge Geschwisterpaar Louisa und Maria Borges. Maria kümmert sich um Verwaltung und Marketing und Louisa ist die Winzerin. 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Sie waren die ersten, die ihre eigenen Weinkeller in der Villa Nova de Gaia gründeten, ein klarer Beweis dafür, dass die Familie Warre schon früh die Bedeutung des Alterns für die Qualität eines guten Portweins erkannte. Warre's ist heute im Besitz der Familie Symington, die seit 13 Generationen ununterbrochen im Hafenhandel tätig ist. Die laufende Leitung vom Winzer bis zum Geschäftsführer obliegt der Familie, und keine andere Familie besitzt so viele „Premium“-Weinberge im Douro-Tal. Warre's ist das einzige Portweinhaus, das „Royal Court Supplier“ auf dem Etikett tragen darf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLesen Sie hier mehr über den Hersteller:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Heimat von Warres Portwein\u003c\/p\u003e","brand":"Warre’s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064331084068,"sku":"PORT76","price":201.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Portvin-portugal-douro-otima-10-tawny-20-300cl-vinogvelsmag.png?v=1716991172"},{"product_id":"quinta-agua-alta-lbv-2018","title":"Quinta Agua Alta - LBV 2018","description":"\u003cp\u003eAgua Alta kann mindestens auf das Jahr 1838 datiert werden. Der Name weist darauf hin, dass es hoch oben an den steilen Hängen liegt, wo die Straßen für Lastwagen zu eng werden. Die Familie Borges stellt hier seit fünf Generationen Weine her. Viele Jahre lang belieferten sie die großen Portweinunternehmen, aber vor nicht allzu langer Zeit wurde beschlossen, die Weine nun unter ihrem eigenen Namen herzustellen, was die Möglichkeit bot, persönlichen Stil und Qualität hinzuzufügen. Die Leitung übernimmt nun das junge Geschwisterpaar Louisa und Maria Borges. Maria kümmert sich um Verwaltung und Marketing und Louisa ist die Winzerin. 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Graham's war 1890 eines der ersten Portweinunternehmen, das in seine eigenen Weinberge im portugiesischen Dourotal investierte, und ist heute führend bei der Innovation von Weinherstellungstechniken. Heute teilen sich fünf Cousins von Symington die Verantwortung für jeden Aspekt des Unternehmens und stellen persönlich Graham's-Weine her. Auch sie sind seit Generationen im Portwein und im Douro tätig, ihre Vorfahren reichen bis in die Mitte des 17. Jahrhunderts zurück.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Graham's liegt in Vila Nova de Gaia auf der anderen Seite des Douro, gegenüber von Porto. Portwein darf nur aus Trauben aus dem Dourotal hergestellt werden. Das Dourotal liegt im Norden Portugals. Graham's Portwein stammt hauptsächlich aus der eigenen Quinta dos Malvedos bei Tua und der Quinta das Lages im Rio Torto. Diese Weinberge im Dourotal liefern Graham's Trauben bester Qualität. Nach der traditionellen Weinbereitung wird der Portwein in großen Holzfässern mit 534 Litern Fassungsvermögen gereift, was dem Portwein seinen charakteristischen Tawny-Charakter verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Ein vollmundiger Portwein mit jugendlicher Frische und Aromen von üppigen Früchten. Der Fine Ruby Port wird jung abgefüllt, um die primären Aromen frischer Früchte zu erhalten – dies ist ein Graham's-Klassiker. Rubinrot in der Farbe, vollgepackt mit Aromen reifer roter und schwarzer Früchte, üppige Aromen von schwarzen Kirschen am Gaumen, mit ausgezeichneter Balance und intensivem Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Unter der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses wunderbaren Weins. Wir senden Ihnen dieses automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt. Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht und haben ausreichend Parkplätze. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Graham's Port","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568250659108,"sku":"GCW-GRAH-24001","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Grahams_Fine_Ruby_Port.png?v=1720457636"},{"product_id":"2021-wine-soul-quinta-da-manoella-vinhas-velhas","title":"2021 Wine \u0026 Soul Quinta da Manoella Vinhas Velhas","description":"\u003cp\u003eWine \u0026amp; Soul wurde 2001 von Sandra Tavares da Silva (Quinta do Vale D. Maria und Quinta de Chocapalha) und ihrem Ehemann Jorge Borges (damals Niepoort, heute Passadouro) gegründet. Der Name Wine \u0026amp; Soul wurde gewählt, weil die Winzer mit Leib und Seele Weine herstellen, die ihr Leben symbolisieren. Sie kauften einen Weinberg mit sehr alten Rebstöcken von 2 Hektar in Vale de Mendiz neben Quinta do Noval. Seit der ersten Ernte ist das Paar zu den Ikonen des Douro geworden und wird national und international für den Charme und Charakter ihrer Weine gelobt, die das einzigartige Terroir der Douro-Region repräsentieren. Im Jahr 2009 erbte das Paar Quinta da Manoella ein fantastisches Anwesen mit hauptsächlich sehr alten Weinbergen, die nach Süden ausgerichtet sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Quinta da Manoella Vinhas Velhas von Wine \u0026amp; Soul wird aus 30 einheimischen Rebsorten hergestellt, die auf einem sehr alten Weinberg von über 100 Jahren wachsen. Sobald die Trauben perfekt reif sind, ist es Zeit für die Ernte. Die Trauben werden sehr streng ausgewählt und entstielt, wonach sie auf traditionelle Weise mit den Füßen in Lagares (große Betonfässer) zerkleinert werden. Das Zerkleinern der Trauben mit den Füßen erzeugt so viel Farbe wie möglich und weniger steife Tannine im Endwein, da auf diese Weise nur wenige Traubenkerne zerkleinert werden, die diese steifen Tannine freisetzen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, gefolgt von einer mindestens 20-monatigen Reifung in neuen (30 %) und gebrauchten (70 %) französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der sehr komplexe Quinta da Manoella Vinhas Velhas zeigt in der Nase intensive Aromen von schwarzen Früchten, Cassis und Pflaumen. Im Mund reif, rund, ausgewogen mit Aromen von Pflaume, Cassis, Brombeeren, dunkler Schokolade, Mineralien und subtiler Würzigkeit mit einem anmutig intensiven Nachgeschmack. Perfekt in Kombination mit rotem Fleisch und Wildgerichten mit kräftigen Saucen und Hartkäse. 95\/100 Parker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses wunderbaren Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt. Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir liegen fast neben dem Rijksweg und bieten ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Soul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568265896228,"sku":"GCW-WISO-19023-1","price":93.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2019_Wine_Soul_Quinta_da_Manoella_Vinhas_Velhas_1.png?v=1720461379"},{"product_id":"2021-quinta-do-vale-meao-monte-meao-vinha-da-cantina","title":"2021 Quinta do Vale Meão Monte Meão Vinha da Cantina","description":"\u003cp\u003eIm östlichen Teil des Douro, nahe der spanischen Grenze, liegt Quinta do Vale Meão, Geburtsort von Barca Velha, dem berühmtesten und am meisten gelobten Douro. Die Quinta gehört Francisco Javier de Olazabal, dem Ururenkel von Dona Antonia Ferreira, die die Quinta 1877 kaufte. Der ehemalige Direktor des Portweinhauses Ferreira begann, Wein aus diesem außergewöhnlichen Terroir herzustellen. Ihr erster Wein, Meao 1999, wurde sofort zum besten portugiesischen Wein des Jahres 1999 erklärt. Es ist die berühmteste Quinta in Portugal und gehört auch zu den berühmten Douro Boys. Alle Weine, die sie jetzt herstellen, garantieren ein authentisches Erlebnis der Douro-Weine, natürlich hergestellt aus den typischen portugiesischen Rebsorten der Douro-Region. Quinta do Vale Meão ist einer der besten in Portugal und Sie können schmecken, warum das so ist!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Neben dem bekannten Quinta do Vale Meão Tinto werden auf Vale Meão noch eine Reihe weiterer, sehr spezieller Weine hergestellt, oft in sehr kleinen Mengen. Dabei handelt es sich um Weine aus Weinbergen auf Granitboden, die etwas länger in Fässern reifen als die anderen Weine der Quinta – die sogenannten Monrte Meāo-Weine. Diese besonderen Weine weisen auch eine andere Traubenzusammensetzung auf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Monte Meão Vinha da Cantinha ist ein 100% Baga und hat nach einer Mazeration in offenen Fässern von rund 12 Tagen eine Reifung von 16 Monaten in gebrauchter französischer Eiche hinter sich und weist einen Alkoholgehalt von 12% auf. Der kleine alte Baga-Weinberg liegt auf einem Schieferplateau gegenüber der Bodega Quinta do Vale Meão.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Im Glas hat der Monte Meão Vinha da Cantinha eine dunkelrote Farbe. Tief und komplex mit intensiven Aromen von dunklen Früchten, Veilchen, Schokolade und Lakritze, vielschichtig, ohne dass ein Aroma das andere überlagert. Sehr elegant am Gaumen mit hervorragender Integration von Holz. Sie werden von der großen Vielfalt an Aromen und einem sehr langen Nachgeschmack überrascht sein. Dies ist ein Wein, dem Sie Zeit geben müssen. Die Baga ist eine tanninhaltige Traube, die sich im Laufe der Zeit wunderbar mit den Säuren vermischt. Daher wird empfohlen, ihn in seinen frühen Jahren zu dekantieren, ihn aber idealerweise einfach etwa 10 Jahre lang wegzustellen und dann zu genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Vale Meao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568266518820,"sku":"GCW-VALE-21703","price":38.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2021_Quinta_do_Vale_Meo_Monte_Meo_Vinha_da_Cantina.png?v=1720461393"},{"product_id":"2011-casa-ferreirinha-barca-velha-douro","title":"2011 Casa Ferreirinha Barca Velha Douro","description":"\u003cp\u003eBarca Velha wurde 1952 gegründet und war der erste Stillwein höchster Qualität aus dem Douro und setzte den Standard für Casa Ferreirinha. Im Laufe der Jahrzehnte wurde das Sortiment um Weine mit unterschiedlichen Profilen erweitert, wie etwa Reserva Especial, Vinha Grande und Papa Figos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Als Erbe einer mehr als 270-jährigen Geschichte ist der Name Casa Ferreirinha von der großen Persönlichkeit des 19. Jahrhunderts, Dona Antónia Ferreira – liebevoll „Ferreirinha“ genannt – inspiriert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die atemberaubende wilde Schönheit von Quinta da Leda beherbergt 160 ha Weinberge mit unzähligen verschiedenen Terroirs roter Sorten wie Touriga Nacional und Touriga Franca, die alle im integrierten Produktionsmodus angebaut werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Als Juwel des Weinbaus und der Önologie ist es der Geburtsort sowohl des legendären Barca Velha als auch des Quinta da Leda, eines tiefen, intensiven Rotweins, der in hervorragenden Jahren das Beste dieses Terroirs hervorbringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Weine von Casa Ferreirinha entstehen in den Weinbergen, die in die Hügel und Täler des Douro gegraben wurden. Diese Weinberge auf steinigen Schieferböden in unterschiedlichen Höhenlagen und Ausrichtungen mit Dutzenden verschiedener roter und weißer Sorten können harten Wintern und heißen Sommern standhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Durch Wissen und Fachkenntnis wird das Beste aus jedem Standort und jeder Sorte eingefangen, um Qualitätsweine zu kreieren, die für unterschiedliche Anlässe gleichbleibend lebendig und frisch oder intensiv und komplex sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Ungewöhnlich ist, dass Casa Ferreirinha in 70 Jahren nur drei technische Direktoren hatte – und alle arbeiteten gemeinsam auf einer Bühne! Luís Sottomayor begann in jungen Jahren bei Casa Ferreirinha. Er ist der dritte und derzeitige Chef-Önologe. Er arbeitete jahrelang mit dem zweiten, José Maria Soares Franco, zusammen, der vom allerersten, dem Schöpfer von Barca Velha, Fernando Nicolau de Almeida, ausgebildet wurde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Barca Velha 2011, das neueste Angebot dieses Spätaufgangsweins, ist eine Mischung aus 45 % Touriga Franca, 35 % Touriga Nacional, 10 % Tinta Roriz und 10 % Tinto Cão. Er reifte etwa 18 Monate in französischer Eiche. Er hat einen Alkoholgehalt von 14,7 %. Der Preis wird normalerweise vom Markt bestimmt (obwohl er im Weinclub des Herstellers etwa 250 Euro kostete), Listenpreise, die nichts mit dem zu tun haben, was passieren könnte. Ich habe gehört, dass einige Einzelhändler 800 Dollar pro Flasche verdienen, was lächerlich ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Ferreirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568305381668,"sku":"GCW-FERR-11001","price":1595.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2011_Casa_Ferreirinha_Barca_Velha_Douro.png?v=1720461937"},{"product_id":"2014-krohn-colheita-port-wiese-krohn","title":"2014 Krohn Colheita Port, Wiese \u0026 Krohn","description":"\u003cp\u003eKrohns Kernkompetenz: Årgangstawny. Im Jahr 2024 wird dies 10 Jahre her sein. Die Farbe ist tief gelbbraun und das Aroma ist reichhaltig und komplex mit Aromen von Trockenfrüchten, Nüssen, Karamell und Gewürzen. Der Geschmack ist weich mit einer perfekt ausgewogenen Säure und Noten von Feigen, Rosinen, Walnüssen, Karamell und etwas Vanille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Möchten Sie einen zuverlässigen Dessertwein für einen späteren Anlass, bei dem der Jahrgang zählt: z. B. Konfirmation, 18. Geburtstag usw. Gl. Es kann viele Jahre ungeöffnet aufbewahrt werden, bleibt offen lange haltbar und wird sehr häufig für verschiedene Desserts verwendet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Historisch gesehen ist \u003cstrong\u003eKrohn\u003c\/strong\u003e wahrscheinlich der größte Qualitätseindruck, den die Norweger im Wein hatten. Das Haus wurde 1865 von Theodor Wiese, der Felsenfische an die Portugiesen verkauft hatte, und seinem Cousin Dankert Krohn, den er nach Porto lockte, gegründet. Wiese kehrte 1875 nach Norwegen zurück und verkaufte den von Krohn produzierten Portwein auf immer mehr nordeuropäischen Märkten. Kurz nach Krohns Tod im Jahr 1906 trat Edmundo Carneiro in das Unternehmen ein und übernahm in den 30er Jahren alle Anteile, sodass das Haus seitdem rein portugiesischer Familienbesitz war, bis die Flatgate Partnership (Taylot, Croft, Fonseca) im Jahr 2013 übernahm .\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Krohn ist vor allem für seine außergewöhnlichen gelbbraunen Weine bekannt, stellt aber seit 1927 auch Jahrgangs-Portwein in kleinen Mengen her. Die Trauben für die Jahrgangsweine stammen mittlerweile aus dem hervorragend gelegenen Weinberg „Quinta do Retiro Novo“, den das Haus 1989 erwarb. Glücklicherweise ist Krohn, wie die anderen Flatgate-Häuser, immer noch ein unabhängiger Produzent mit eigener Identität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eColheita\u003c\/strong\u003e ist ein Tawny-Typ, also mehrere Jahre in großen Fässern gereift, sodass der Wein mit zunehmender Feinheit nach und nach heller und weniger beerig wird. Colheita stammt, wie der Name schon sagt, aus einem Erntejahr und hat daher den Grundcharakter des Jahres, z.B. Fruchtdruck, Säurestil und Gerbsäuregehalt. Wie bei jedem Portwein wird die Gärung gestoppt, wobei eine erhebliche Süße im Most verbleibt, indem man Traubenbrand hinzufügt, der die Hefezellen daran hindert, Zucker in Alkohol umzuwandeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Colheita muss vor der Abfüllung mindestens sieben Jahre reifen und das Jahr der Abfüllung muss auf dem Etikett auf der Rückseite angegeben sein. Im Gegensatz zum Vintage Port entwickelt er sich nach der Abfüllung nicht weiter, kann aber in einer ungeöffneten Flasche seine Qualität mehrere Jahre lang beibehalten. Da der Wein in den Fässern Kontakt mit Sauerstoff hatte, ist er nach dem Öffnen der Flasche recht lange haltbar; am längsten bei Lagerung im Kühlschrank und am längsten bei Weinen, die noch nicht sehr alt sind. Kleine Nuancen gehen nach und nach verloren, aber es wird nicht so schlimm sein wie bei gewöhnlichem Wein.\u003c\/p\u003e","brand":"Wiese \u0026 Krohn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49827290153252,"sku":"ESV-922514","price":32.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2014-krohn-colheita-port-wiese-krohn-0.png?v=1777548635"},{"product_id":"sequeirinha-30-year-old-tawny","title":"Sequeirinha 30 års Tawny","description":"Sequeirinha 30 Year old Tawny","brand":"Sequeirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49944563482916,"sku":"PORT93","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Sequeirinha-30-year-old.png?v=1728031059"},{"product_id":"sequeirinha-50-year-old-tawny","title":"Sequeirinha 50 års. 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Mit einer bemerkenswerten Mischung aus über 30 alten Rebsorten offenbart dieser Rotwein die tiefe Komplexität und das bemerkenswerte Vermächtnis von über acht Jahrzehnten Weinbaukunst. Die geringe Produktionsmenge von nur 4000 Flaschen und die langjährige Reifung machen diesen Wein zu einem echten Sammlerstück für Weinkenner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein präsentiert sich in einem tiefen, intensiven Rubinrot, das die Reife und Konzentration der alten Reben widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich eine komplexe Aromakonstellation, dominiert von intensiven dunklen Fruchtnoten wie Cassis und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch erdige Töne und feine Nuancen von Schokolade und Mokka. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit einer muskulos-mineralischen Textur, die von reifer schwarzer Frucht durchzogen ist. Die samtigen Tannine tragen zur Struktur bei und leiten in einen langen, warmen Abgang über, der die Kraft und Eleganz dieser exquisiten Abfüllung unterstreicht. Dank seiner intensiven Struktur und der sorgfältigen Reifung zeigt der Wein ein beeindruckendes Lagerpotential, von dem Kenner in den kommenden Jahren profitieren können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Wein stammt aus der Pinhão-Tal, wo das einzigartige Terroir aus schieferhaltigen Böden und einem mikroklimatischen Einfluss außergewöhnliche Bedingungen für den Weinbau schafft. Die Reben, die über 84 Jahre alt sind, werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden. In der Vinifikation folgt eine traditionelle Gärung, die die Komplexität der mehr als 30 Rebsorten sichert. Nach der Gärung reift der Wein 20 Monate in französischen Eichenfässern, wobei 30 % neue Fässer verwendet werden, um die Balance zwischen Frucht und Holz zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Wine \u0026amp; Soul Pintas harmoniert perfekt mit reichhaltigen Fleischgerichten wie rotem Fleisch und Wild in kräftigen Saucen. Auch gereifter Hartkäse passt hervorragend zu dem kräftigen Charakter dieses Weins. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 16-18°C, und eine Dekantierzeit von mindestens einer Stunde wird empfohlen, um die Aromen vollständig zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWine \u0026amp; Soul wurde im Jahr 2001 von dem talentierten Winzerpaar Sandra Tavares da Silva und Jorge Borges gegründet. Mit ihrer Leidenschaft und dem Streben nach Perfektion haben sie die Marke als Ikone der Douro-Region etabliert. Von ihrem kleinen Weingut in Vale de Mendiz aus haben sie sich durch ihre charakterstarken und charmanten Weine internationales Ansehen erworben, indem sie das einzigartige Terroir des Douro eindrucksvoll repräsentieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Soul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54817364771196,"sku":"GCW-WISO-22111909","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2021_Wine_Soul_Pintas_1.png?v=1732018599"},{"product_id":"2022-wine-soul-quinta-da-manoella-vinhas-velhas","title":"2022 Wine \u0026 Soul Quinta da Manoella Vinhas Velhas","description":"\u003cp\u003eDie 2022 Wine \u0026amp; Soul Quinta da Manoella Vinhas Velhas ist ein außergewöhnlicher Rødvin, der die Seele des Douro entfaltet. Hergestellt aus 30 autochthonen Rebsorten von über 100 Jahre alten Reben, verkörpert dieser Wein die Essenz und Komplexität der historischen Douro-Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMit einem tiefen rubinroten Erscheinungsbild strahlt dieser Wein eine einladende Opulenz aus. Die Nase betört mit intensiven Aromen von schwarzer Frucht, Cassis und reifen Pflaumen, ergänzt durch dezente mineralische und würzige Noten. Der Gaumen präsentiert sich rund und ausgewogen, mit kraftvollen Aromen von Brombeeren, dunkler Schokolade und einer subtilen Würze. Der Abgang ist elegant und von anhaltender Intensität, die den komplexen Charakter des Weins unterstreicht. Der 2022er Jahrgang hat ein enormes Alterungspotential und kann in den nächsten Jahren nur an Tiefe gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Quinta da Manoella liegen auf einem südlich ausgerichteten Terroir, welches dem Wein seine unverwechselbare mineralische Note verleiht. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand, um die Qualität der über 100 Jahre alten Rebstöcke zu bewahren. Nach der selektiven Ernte werden die Trauben traditionell in großen Betonbecken mit den Füßen gestampft, um möglichst viel Farbe und weniger harte Tannine zu extrahieren. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, gefolgt von einer 20-monatigen Reifung in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfohlen zu deftigen Fleischgerichten wie rotem Fleisch und Wild in kräftigen Saucen, begleitet von gereiftem Käse. Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von etwa 16-18°C. Es wird empfohlen, ihn vor dem Servieren zu dekantieren, um die volle Aromenvielfalt zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWine \u0026amp; Soul, gegründet 2001 von Sandra Tavares da Silva und Jorge Borges, ist ein Synonym für die Leidenschaft und Hingabe im Weinanbau. Ihre Lagen im Vale de Mendiz haben sie zu ikonischen Vertretern der Douro-Region gemacht. 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Diese exquisite Rotwein präsentiert sich als eine Fusion aus Tradition und Moderne, geformt durch dieselben erfahrenen Hände, die auch den legendären Barca Velha hervorbrachten. Der Wein hebt sich durch seine limitierte Produktion, ungewöhnliche Rebsortenzusammensetzung und seine herrliche Reifung auf französischer Eiche ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiese außergewöhnliche Rotwein besitzt eine lebendige Farbe, die das Auge anspricht. In der Nase entfaltet er eine ungewöhnliche Duftnote aus Blumen und Zitrusfrüchten, die einen frischen und eleganten Eindruck hinterlässt. Am Gaumen überrascht der Wein mit einer erhabenen Blütennote und einer beeindruckenden Weichheit, die seine außergewöhnliche Eleganz und bemerkenswerte Säure betont. Die Tannine sind fest, aber stets elegant, was in einem tiefen und anhaltenden Abgang resultiert. Mit der nötigen Luft und Zeit öffnet sich die Frucht und zeigt ihre volle Ausdruckskraft, was den Wein zu einem idealen Kandidaten für die Lagerung macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Lage des Weinbergs in der östlichen Douro-Region, mit seinen granitreichen Böden, ist entscheidend für den charakteristischen Ausdruck dieses Weins. Die Trauben der Touriga Nacional werden traditionell in Granit-Lagares mit den Füßen gestampft, bevor sie in Holzfässer umgefüllt werden und dort für zehn Tage gären. Der Wein reift anschließend etwa 20 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, was ihm Zeit gibt, seine vollmundigen Aromen zu entwickeln und gleichzeitig eine elegante Struktur zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonte Meão Vinha dos Novos passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen oder gereiftem Käse. Die optimale Serviertemperatur liegt bei etwa 16-18°C. In den ersten Jahren wird empfohlen, den Wein zu dekantieren, um seinen vollen Geschmack und seine Aromen ideal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuinta do Vale Meão, gegründet von Francisco Javier de Olazabal, liegt in der Douro-Region und gilt als eine der angesehensten Weinproduktionen Portugals. Mit einer Geschichte, die bis 1877 zurückreicht, war die Quinta der Geburtsort des legendären Barca Velha. Bekannt als Teil der renommierten Douro Boys, setzt Quinta do Vale Meão Maßstäbe in der Qualität und dem Ausdruck von Douro-Weinen und bleibt eine führende Kraft in der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Vale Meao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54838574809468,"sku":"GCW-VALE-22120615","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2021_Quinta_do_Vale_Meo_Monte_Meo_Vinha_dos_Novos_1.png?v=1733501792"},{"product_id":"2022-quinta-do-vale-meao-monte-meao-vinha-da-cantina","title":"2022 Quinta do Vale Meão Monte Meão Vinha da Cantina","description":"\u003cp\u003eDer 2022 Quinta do Vale Meão Monte Meão Vinha da Cantina ist ein herausragender Vertreter der renommierten Douro-Weine und bietet eine authentische, portugiesische Weinverkostungserfahrung. Diese Rotwein-Cuvée stammt von der berühmten Quinta do Vale Meão, einem der prestigeträchtigsten Weingüter in Portugal, bekannt für seine erstklassigen Douro-Weine. Hergestellt aus 100% Baga-Trauben, bietet dieser Wein eine einzigartige Kombination aus traditionellem Handwerk und modernem Geschick, unter der Leitung von Francisco Javier de Olazabal und seinem Sohn, dem Önologen Xito Olazabal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Monte Meão Vinha da Cantinha in einem dunklen Rot, das eine tiefe und komplexe Intensität verspricht. In der Nase entfaltet sich ein wundervolles Bouquet von dunklen Früchten, Veilchen, Schokolade und Lakritze, welches elegant geschichtet ist, ohne dass ein Aroma das andere überlagert. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgesprochen elegant mit einer hervorragenden Holzintegration. Diese feine Balance und die überraschende Vielfalt an Geschmacksnoten führen zu einem langen und anhaltenden Abgang. Der Wein bietet eine großartige Alterungspotential, wobei die Tannine der Baga-Traube über die Zeit hinweg eine harmonische Verbindung mit den Säuren eingehen. In den ersten Jahren wird empfohlen, diesen Wein zu dekantieren, um sein volles Aroma- und Geschmacksspektrum freizusetzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie kleine, alte Baga-Weinlage befindet sich auf einem Schieferplateau gegenüber der Bodega Quinta do Vale Meão. Der Wein gedeiht in einem einzigartigen Terroir, das von granithaltigen Böden geprägt ist und optimalen Bedingungen für die Reife der Trauben bietet. Nach einer aufwendigen Maischung in offenen Behältern über etwa 12 Tage, reift der Wein 16 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Dieser sorgfältige Produktionsprozess trägt zur Entwicklung der vielschichtigen Aromen und der bemerkenswerten Struktur des Weins bei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Monte Meão Vinha da Cantinha begleitet hervorragend eine Auswahl an gegrilltem und geschmortem Fleisch sowie würzigen und herzhaften Gerichten. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 16-18°C, um die komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierung ist insbesondere in den ersten Jahren ratsam, um den Wein atmen zu lassen und die Tannine zu sanften Höhenflügen aufsteigen zu lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuinta do Vale Meão genießt ein hohes Ansehen in der Douro-Region und ist historisch tief verwurzelt mit der Geschichte des portugiesischen Weinbaus. Gegründet von Dona Antonia Ferreira im Jahr 1877 und heute geleitet von ihrem Nachfahren Francisco Javier de Olazabal, steht das Weingut an der Spitze portugiesischer Weinhersteller. Besonders hervorzuheben sind ihre herausragenden Weine, die seit 1999 immer wieder als die besten Portugals ausgezeichnet wurden. Quinta do Vale Meão ist zudem ein stolzes Mitglied der berühmten Douro Boys, die für ihre hochwertigen und traditionell produzierten Weine geschätzt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Vale Meao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54838616293756,"sku":"GCW-VALE-22120621","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2022-quinta-do-vale-meao-monte-meao-vinha-da-cantina-0.png?v=1772203842"},{"product_id":"vieira-de-sousa-douro-red-reserve-2021","title":"Vieira de Sousa Douro Red Reserve 2021","description":"\u003cp\u003eDer Vieira de Sousa Douro Red Reserve 2021 ist ein ausgezeichneter Rødvin, der die Essenz der renommierten Douro-Region in sich trägt. Bekannt für seine reiche Palette und ausgewogene Struktur, ist dieser Rotwein ein echter Vertreter portugiesischer Winzerkunst. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, spiegelt er sowohl die Tradition als auch die Innovation der Weinherstellung wider.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot, das seine Intensität und Reife betont. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Früchten, Pflaumen und Anklängen von Gewürzen, die von einer feinen Holznote unterstrichen werden. Am Gaumen zeigt sich der Vieira de Sousa kräftig und strukturiert, mit samtigen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer dezenten Mineralität, die dem Wein zusätzlichen Charakter verleiht. Der Wein hat ein gutes Alterungspotential, kann aber auch in seiner Jugend genossen werden, wenn ein intensives Verkostungserlebnis gewünscht ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Wein stammt aus der berühmten Douro-Region, die mit ihrem Schieferboden und dem gemäßigten Klima ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Die Trauben werden in sorgfältiger Handarbeit gelesen, um nur die beste Qualität zu gewährleisten. Die Vinifikation erfolgt durch langsame Fermentation in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenfässern, um die Komplexität und Tiefe zu fördern. Die besondere Sorgfalt im Produktionsprozess sichert die hohe Qualität, die diesen Wein auszeichnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Vieira de Sousa Douro Red Reserve 2021 harmoniert hervorragend mit herzhaften Speisen wie Lammbraten, Wildgerichten und gereiftem Käse. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16-18°C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierung vor dem Servieren wird empfohlen, um die komplexen Aromen voll zu entfalten und dem Wein die Möglichkeit zu geben, sich zu öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVieira de Sousa ist ein angesehenes Weingut im Douro-Tal, das auf eine lange Geschichte der Weinherstellung zurückblickt. Das Familienunternehmen hat sich einen Namen gemacht, indem es authentische und qualitativ hochwertige Weine produziert, die die Eigenart der Region widerspiegeln. Mit einem starken Fokus auf Tradition und Nachhaltigkeit hat Vieira de Sousa zahlreiche Auszeichnungen für seine hervorragenden Weine erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Vieira de Sousa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54873150423420,"sku":"VRP0004","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Roedvin-portugal-douro-touriga-franca-touriga-nacional-vieira-de-sousa-tinto-reserva-2021-75cl-14-vinogvelsmag.png?v=1740731015"},{"product_id":"vieira-de-sousa-douro-red-grand-reserve-2018","title":"Vieira de Sousa Douro Red Grand Reserve 2018","description":"\u003cp\u003eDer Vieira de Sousa Douro Red Grand Reserve 2018 ist ein herausragender Vertreter portugiesischer Weinherstellungskunst, der mit seiner Tiefe und Komplexität beeindruckt. Diese vollmundige Rødvin verkörpert die Essenz der renommierten Douro-Region und bietet Weinliebhabern ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Als Grand Reserve ist sie das Ergebnis sorgfältiger Auswahl und erheblicher Reifung, was sie zu einem prestigeträchtigen Genuss macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt der Vieira de Sousa Douro Red Grand Reserve 2018 eine tiefrote Farbe mit purpurnen Schattierungen, die seine Jugendlichkeit und Vitalität andeuten. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus dunklen Beeren, würzigen Kräutern und einem Hauch von Vanille, der von der Fasslagerung herrührt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig und kraftvoll, mit reichen Aromen von Brombeeren, Pflaumen und subtilen Noten von Schokolade und Gewürzen, die für die Region charakteristisch sind. Der Abgang ist lang und harmonisch, geprägt von feinen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die diesem Wein ein bemerkenswertes Alterungspotential verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Wein stammt aus den steilen Weinterrassen des Dourotals, einem UNESCO-Weltkulturerbe, das für seinen einzigartigen Schieferboden bekannt ist. Dieser besondere Terroir trägt maßgeblich zum charaktervollen Profil des Weins bei. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Nach der Gärung erfolgt die Reifung in französischen Eichenfässern, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Finesse verleihen und ihn auf ein hohes Niveau bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Vieira de Sousa Douro Red Grand Reserve 2018 harmoniert hervorragend mit reichhaltigen Fleischgerichten wie gegrilltem Lamm, Rindersteaks oder Wild. Auch kräftige Käsesorten stellen eine wunderbare Ergänzung dar. Am besten serviert man diesen Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, und es ist empfehlenswert, ihn vor dem Genuss zu dekantieren, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVieira de Sousa ist ein angesehener Weinproduzent in der Douro-Region mit einer langen Geschichte und einem Ruf für Exzellenz. Seit Generationen in Familienbesitz, spielt das Weingut eine wichtige Rolle in der Produktion hochwertiger Douro-Weine und hat zahlreiche Auszeichnungen für seine herausragenden Jahrgänge erhalten. Es ist bekannt für die Kombination traditioneller Weinbautechniken mit innovativen Ansätzen, um Weine zu kreieren, die die Schönheit und Komplexität der Region widerspiegeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Vieira de Sousa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54878362599804,"sku":"VRP0005","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Roedvin-portugal-touriga-francesa-tinta-roriz-touriga-nacional-vieira-de-sousa-grande-reserva-2018-75cl-145-vinogvelsmag.png?v=1736945532"},{"product_id":"2017-krohn-vintage-port-wiese-krohn","title":"2017 Krohn Vintage Port, Wiese \u0026 Krohn","description":"2017 Krohn Vintage Port, Wiese \u0026amp; Krohn","brand":"Wiese \u0026 Krohn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54927984886140,"sku":"ESV-942617","price":51.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2017-krohn-vintage-port-wiese-krohn-0_b5c51443-5d34-4bc4-a1ee-aab863e93b0a.png?v=1778066781"},{"product_id":"vieira-de-sousa-douro-white-reserve-2023","title":"Vieira de Sousa Douro White Reserve 2023","description":"\u003cp\u003eDer Vieira de Sousa Douro White Reserve 2023 ist ein exquisite Weißwein aus der prestigeträchtigen Douro-Region, die für ihre außergewöhnlichen Weine weltweit bekannt ist. Dieser Weißwein verkörpert den einzigartigen Charakter der Region und bietet eine harmonische Balance aus Frische und Komplexität, die ihn zu einem unverwechselbaren Genuss macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Wein präsentiert sich in einem strahlend goldgelben Ton, der im Glas förmlich leuchtet und auf seine Raffinesse hinweist. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet von Zitrusfrüchten, gepaart mit floralen Noten und einem Hauch von reifen Pfirsichen, das eine verlockende Vielfalt an Aromen bietet. Am Gaumen zeigt sich der Vieira de Sousa Douro White Reserve 2023 mit einem lebendigen Säurespiel und einer vollmundigen Textur, die von einer feinen Mineralität begleitet wird. Dieser herausragende Weißwein endet in einem langen, anhaltenden Finish, das durch seine Eleganz und Finesse besticht. Dank seiner Struktur und Komplexität hat er zudem ein ausgezeichnetes Reifepotenzial, das ihn für mehrere Jahre genussfertig hält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Vieira de Sousa liegen in der atemberaubenden Douro-Region, die für ihr einzigartiges Terroir bekannt ist. Die Weinberge profitieren von mineralreichen Schieferböden und einem warmen, trockenen Klima, das ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Die Trauben werden per Hand geerntet, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Nach der Lese erfolgt eine schonende Vinifikation, die das volle Aroma und den Charakter der Trauben bewahrt. Der Wein reift in Edelstahltanks, um seine Frische und Fruchtigkeit zu betonen, bevor er zur Abfüllung freigegeben wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Vieira de Sousa Douro White Reserve 2023 harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten. Er ist ein perfekter Begleiter zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und leichten Salaten. Bei einer Serviertemperatur von 8-10°C entfaltet er seine ganze Aromavielfalt. Es wird empfohlen, den Wein kurz zu dekantieren, um ihm die Möglichkeit zu geben, sich voll zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Vieira de Sousa kann auf eine stolze Geschichte in der Douro-Region zurückblicken. Durch sein langjähriges Engagement für Qualität und Innovation hat sich Vieira de Sousa einen festen Platz in der Weinwelt erobert und zählt zu den renommiertesten Erzeugern der Region. Besonders hervorzuheben ist ihr Beitrag zur Bewahrung der traditionellen Weinbereitungsmethoden, die mit modernen Techniken kombiniert werden, um Weine von außerordentlicher Qualität zu schaffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vieira de Sousa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54957542211964,"sku":"VHP0005","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Hvidvin-portugal-douro-rabigato-viosinho-vieira-de-sousa-vinho-branco-reserva-2023-75cl-125-vinogvelsmag.png?v=1739911937"},{"product_id":"quinta-agua-alta-alice-douro-branco-2023","title":"Quinta Agua Alta Alice Douro Branco 2023","description":"\u003cp\u003eDer Quinta Agua Alta Alice Douro Branco 2023 ist ein herausragender Vertreter der weißen Portweine, die aus der berühmten Douro-Region Portugals stammen. Dieser exquisite Jahrgangswein vereint erstklassige Handwerkskunst mit dem einzigartigen Charakter der Region, wodurch er zu einem unverzichtbaren Erlebnis für Kenner und Genießer wird. Seine elegante Struktur und sein frischer Geschmack machen ihn zu einer interessanten Wahl, die sowohl modern als auch traditionell ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Douro Branco besticht durch seine schimmernde, blassgoldene Farbe, die bereits visuell auf seinen erfrischenden Charakter hinweist. In der Nase entfaltet er fruchtige und florale Aromen, darunter Zitrusnoten und weiße Blüten, die von einer feinen Mineralität begleitet werden. Am Gaumen präsentiert er sich lebhaft und ausgewogen mit einer harmonischen Kombination aus Frische und Finesse, die durch Aromen von grünem Apfel, Limette und einem Hauch von Pfirsich unterstützt wird. Der Abgang ist angenehm lang und hinterlässt eine Spur von leichten Gewürznoten, die typisch für die Region sind. Dank seines klar definierten Geschmacksprofils besitzt dieser Wein ein bemerkenswertes Alterungspotential, das ihn über die nächsten Jahre hinweg noch interessanter machen wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Quinta Agua Alta befindet sich in der malerischen Douro-Region, die für ihr hügeliges Terroir und die kargen Schieferböden bekannt ist und somit perfekte Bedingungen für den Anbau von Spitzenweinen bietet. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um nur die beste Qualität zu gewährleisten. Die Vinifikation erfolgt mit einer Kombination traditioneller Methoden und moderner Technik, um die charakteristischen Aromen und die natürliche Frische der Trauben zu bewahren. Der Wein wird in Edelstahltanks gereift, um seine Frische und Lebendigkeit zu erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Quinta Agua Alta Alice Douro Branco 2023 lässt sich hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren. Er passt besonders gut zu leichteren Vorspeisen wie Ziegenkäse, gegrilltem Gemüse oder frischen Meeresfrüchten. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 8-10°C, um seine Aromatik voll zur Geltung zu bringen. Es wird empfohlen, den Wein kurz vor dem Genuss zu dekantieren, um die Aromen optimal zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Quinta Agua Alta ist eine renommierte Weinkellerei in der Douro-Region, die sich durch ihre hohe Qualität und ihre kompromisslose Hingabe an traditionelle Weinherstellungsmethoden auszeichnet. Seit ihrer Gründung hat sie sich einen Namen für innovative und dennoch terroirgetreue Weine gemacht, die sowohl national als auch international Anerkennung finden. Die Geschichte der Kellerei ist eng mit der Entwicklung der Region als eine der führenden Weinbaugebiete Portugals verbunden.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Agua Alta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54992986440060,"sku":"VHP0003-22","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Hvidvin-portugal-douro-rabigato-viosinho-gouveio-alice-vieira-de-sousa-vinho-branco-reserva-2023-75cl-13-vinogvelsmag.png?v=1741094913"},{"product_id":"nv-krohn-tawny-port","title":"NV Krohn Tawny Port","description":"\u003cp\u003eDer NV Krohn Tawny Port ist ein klassischer portugiesischer Likörwein aus dem Douro-Tal mit der für Tawny Port typischen Reifung im Holzfass. Seine harmonische Verbindung aus reifer Frucht, feinen Gewürznoten und dezenter Nussigkeit macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter – sowohl zum Dessert als auch als stilvoller Abschluss eines Menüs. Als Non-Vintage-Abfüllung vereint er Weine verschiedener Jahrgänge zu einem ausgewogenen, zugänglichen Stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Tawny Port typischerweise in einem warmen Granat- bis bernsteinfarbenen Ton. In der Nase verbinden sich Aromen von reifen roten Früchten, getrockneten Beeren und Pflaumen mit Anklängen von Karamell, Gewürzen und Nüssen. Am Gaumen präsentiert er sich weich, ausgewogen und angenehm süß, mit einer feinen Frische, wärmender Struktur und einem langen, fruchtig-würzigen Nachhall.\n\nAls Tawny Port wird er trinkfertig abgefüllt und muss nicht zwingend weiter in der Flasche reifen. Nach dem Öffnen empfiehlt sich, ihn gut verschlossen und kühl zu lagern und innerhalb einiger Wochen zu genießen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Wein stammt aus dem Douro-Tal, einer der ältesten geschützten Weinregionen der Welt, deren steile Schieferhänge und trockenes, kontinentales Klima ideale Bedingungen für konzentrierte Portweine schaffen. Die genaue Zusammensetzung der verwendeten Rebsorten und die produktspezifischen Ernte- und Ausbauangaben sind nicht ausgewiesen; für Tawny Port ist jedoch eine traditionelle Vinifikation mit Aufspritung und anschließender Reifung in Holzfässern charakteristisch. Diese Reifung prägt die typische weichere Textur sowie die nussigen und karamelligen Aromen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Krohn Tawny Port passt hervorragend zu Desserts mit Nüssen, Karamell, Schokolade oder getrockneten Früchten, ebenso zu Crème brûlée, mildem Blauschimmelkäse und gereiftem Hartkäse. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei etwa 12–16 °C. Ein Dekantieren ist bei einem Tawny Port in der Regel nicht erforderlich; kurz vor dem Servieren genügt es, die Flasche vorsichtig zu öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKrohn wurde 1865 von den Norwegern Theodor Wiese und Dankert Krohn gegründet und zählt zu den traditionsreichen Portweinhäusern des Douro. Das Haus ist besonders für seine Tawny Ports und Colheita-Abfüllungen bekannt, bei denen die Reifung im Holzfass eine zentrale Rolle spielt. Heute gehört Krohn zur Sogevinus-Gruppe, einem bedeutenden Portweinproduzenten mit mehreren historischen Marken und Kellereien in der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Krohn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54992991650172,"sku":"ESV-951200","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/nv-krohn-tawny-port-0.png?v=1777548483"},{"product_id":"3er-weinpaket-vom-douro-bis-zu-den-azoren-zum-vinocentral-livestream-3-glaser-unbekanntes-portugal-white","title":"3er-Weinpaket Vom Douro bis zu den Azoren zum vinocentral-Livestream 3 Gläser: Unbekanntes Portugal white","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die unvergleichliche Vielfalt portugiesischer Weine mit dem 3er-Weinpaket 'Vom Douro bis zu den Azoren' von Adega do Vulcão. Dieses einzigartige Angebot ermöglicht es Ihnen, die facettenreichen Aromen und die unberührte Schönheit der Azoren-Weine zu erleben. Mit einer Auswahl an aufregenden Rebsorten, die nur in Portugals verstecktem Weinanbaugebiet zu finden sind, bietet dieses Paket eine faszinierende Reise von der rauen Vulkanlandschaft bis zu den sanften Hügeln des Douro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas 'Vom Douro bis zu den Azoren' Weinpaket verführt mit einer intensiven rubinroten Farbe, die an die vulkanischen Böden der Azoren erinnert. Im Glas entfalten sich reichhaltige und komplexe Aromen von roten Beeren, Gewürzen und erdigen Noten, die an die wilde Schönheit der Inseln erinnern. Auf der Zunge erleben Sie eine perfekte Balance von Frucht und Säure, die durch eine subtile Mineralität unterstützt wird, typisch für die von Vulkanerde geprägten Anbauflächen. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer kräftigen Struktur, die Potenzial für einige Jahre der Lagerung bietet. Diese Rotweine besitzen eine reibungslose Ausgewogenheit und zeugen von den frischen Brisen und der reichhaltigen Bodenstruktur der Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Azoren bieten ein einzigartiges Terroir, geprägt von Vulkanböden, die den Weinen eine besondere Mineralität verleihen. Die Trauben werden sorgsam von Hand geerntet, um ihre hohe Qualität zu gewährleisten. In der Kellerei folgt eine schonende Vinifikation, die den Charakter der einzelnen Rebsorten hervorhebt. Der Reifeprozess findet in traditionellen Eichenfässern statt, wodurch die Weine ihre Tiefe und Komplexität entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieses Weinpaket harmoniert hervorragend mit mediterranen Gerichten, gegrilltem Fisch und herzhaften Fleischgerichten, wie Lamm oder Wild. Die Weine sollten idealerweise bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden. Vor dem Genuss empfiehlt es sich, den Wein zu dekantieren, um die Aromen vollständig zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAdega do Vulcão ist ein aufstrebendes Weingut, das sich ganz den charakterstarken Vulkanweinen der Azoren verschrieben hat. Mit ihrem innovativen Ansatz und der Bewahrung traditioneller Anbau- und Herstellungsverfahren hat die Kellerei bereits zahlreiche Auszeichnungen der internationalen Weinszene gewonnen. 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Der Jahrgang 2021 verspricht eine Spitzenqualität, die die Vorteile eines hervorragenden Erntejahres widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Port zeigt im Glas eine intensive, tiefrote Farbe, die seine Jugend und Kraft offenbart. In der Nase bietet er ein komplexes Aroma, bei dem reife Beerenfrüchte wie Brombeeren und Kirschen mit subtilen Noten von Gewürzen und dunkler Schokolade harmonieren. Am Gaumen besticht er durch seine beeindruckende Struktur und Dichte; die fruchtige Süße wird von einer lebhaften Säure ausgeglichen, die für Frische sorgt. Das Mundgefühl ist reich und voll, mit feinkörnigen Tanninen, die eine beeindruckende Tiefe bieten. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit Anklängen von Pflaumenmarmelade und einem Hauch mineralischer Noten. Dieser Vintage Port hat ein enormes Alterungspotential und verspricht, sich über Jahrzehnte hinweg weiter zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Douro-Tal, ein UNESCO-Weltkulturerbe, bietet das perfekte Terroir für die Produktion von hochwertigen Portweinen. Die steilen, von Schiefer geprägten Hänge und das warme, trockene Klima des Douro sind ideale Voraussetzungen für die Erzeugung kraftvoller und komplexer Weine. Die Trauben, vorwiegend Tinta Barroca, Tinta Cão, Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz, werden sorgfältig per Hand gelesen, um nur die besten Früchte auszuwählen. Die Vinifikation erfolgt traditionell mit einer Fußpressung in Lagares, einem nicht allzu häufigen, aber sehr sanften Verfahren, das der Mazeration der Hauten maximale Ergebnisse entlockt. Nach der Gärung reift der Wein in großen Eichenfässern, wobei die Struktur und Komplexität des Ports über die Zeit verfeinert wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Conceito Vinhos Vintage Port 2021 passt hervorragend zu würzigem Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Stilton und ergänzt ebenso gut die reichen Aromen von Desserts mit dunkler Schokolade oder Kirschfüllung. Er sollte leicht gekühlt bei einer Trinktemperatur von 16-18°C serviert werden. Für eine optimale Entfaltung der Aromen empfiehlt es sich, diesen Portwein mindestens eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConceito Vinhos Lda, ein renommiertes Weingut im Douro-Tal, wird von der dynamischen Winzerin Rita Marques angeführt, die bekannt ist für ihre innovative Herangehensweise an traditionellen Weinbau. Seit seiner Gründung hat Conceito Vinhos sich kontinuierlich einen Namen gemacht für die Produktion von Weinen, die die Terroir-Eigenschaften der Region perfektioniert zur Geltung bringen. Das Weingut hat mehrfach internationale Anerkennung erlangt und genießt einen hervorragenden Ruf für seine kompromisslose Qualitätsphilosophie.\u003c\/p\u003e","brand":"Conceito Vinhos Lda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55197829431676,"sku":"VC-13624","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_conceito_vinhos_vintage_port_2021_1280x1280_098b4b27-a7d3-4f35-b4ad-151753e0a8e7.jpg?v=1746632243"},{"product_id":"conceito-vinhos-porto-tawny-40-years-old","title":"Conceito Vinhos Porto Tawny 40 Years old","description":"\u003cp\u003eDer Porto Tawny 40 Years old von Conceito Vinhos ist ein Meisterwerk portugiesischer Handwerkskunst, das jahrzehntelange Reifung und eine exquisit ausgewogene Komposition vereint. Diese beeindruckende Abfüllung aus dem renommierten Douro-Gebiet zeichnet sich durch seine bemerkenswerte Komplexität und Eleganz aus und setzt neue Maßstäbe für Premium-Portweine. Ein echter Genuss für Kenner und Sammler gleichermaßen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Porto Tawny 40 Years old präsentiert sich in einem wunderschönen, tief bernsteinfarbenen Ton, der von goldenen Reflexen durchzogen ist. Das Bouquet entfaltet sich mit einer reichen Symphonie von Aromen: getrocknete Früchte, geröstete Nüsse, feine Gewürze und zarte Anklänge von Karamell verströmen einen einladenden Duft. Am Gaumen zeigt sich der Wein samtig und üppig mit einer perfekt ausbalancierten Süße, die von einer subtilen Säure umspielt wird. Noten von Feigen, Toffee und ein Hauch Schokolade führen zu einem unendlich langen, eleganten Abgang. Dieses Portweinjuwel besitzt ein enormes Alterungspotential, dessen Aromen sich auch in den kommenden Jahren weiterentwickeln werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Porto Tawny 40 Years old stammen aus den felsigen, mineralienreichen Böden des Douro-Tals, die diesem Wein seinen Charakter und Körper verleihen. Die Ernte erfolgt sorgfältig von Hand, um die Qualität der Trauben sicherzustellen. Nach der Vinifikation reift der Wein über vier Jahrzehnte in Eichenfässern, was ihm seine charakteristische Tiefe und Fülle verleiht. Diese lange Reifungsdauer trägt dazu bei, außergewöhnlich komplexe Aromen und eine erstaunliche Harmonie zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser erhabene Porto eignet sich hervorragend als Begleiter zu reichhaltigen Desserts wie Walnusstorte oder getrockneten Früchten. Auch mit gereiftem Käse entfaltet er seine ganze Pracht. Der Wein sollte leicht gekühlt, bei einer Temperatur von etwa 14-16°C serviert werden. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich, kann jedoch zur weiteren Entfaltung der Aromen beitragen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConceito Vinhos Lda ist ein hoch angesehener Produzent im Douro-Tal und bekannt für seine innovativen Ansätze und exquisite Qualität. Die Geschichte des Weinguts ist eine der Leidenschaft und Hingabe zur Weinkunst, mit einem Fokus auf nachhaltige Praktiken und die Erzeugung von Spitzenweinen. Mit zahlreichen Auszeichnungen und einem Ruf für herausragende Port- und Tischweine hat Conceito Vinhos einen festen Platz in der Weinwelt gefunden.\u003c\/p\u003e","brand":"Conceito Vinhos Lda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55197829497212,"sku":"VC-13623","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_conceito_vinhos_porto_tawny_40_years_old_1280x1280_123376b1-140d-4408-b3b3-721fb73450fc.jpg?v=1746632255"},{"product_id":"conceito-vinhos-unico-white-2019-white","title":"Conceito Vinhos Unico White 2019 white","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den Conceito Vinhos Unico White 2019, eine außergewöhnliche weiße Mischung aus der renommierten Douro-Region in Portugal. Dieser Weißwein hebt sich durch seine einzigartige Kombination von autochthonen Trauben ab, die das facettenreiche Terroir der Region widerspiegeln. Die Exklusivität dieses Weins liegt nicht nur in seiner einmaligen Rebsortenzusammensetzung, sondern auch in seiner Ausdruckskraft und Eleganz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein präsentiert sich im Glas mit einer hellen, strohgelben Farbe, die an Sonnenstrahlen erinnert. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und feinen Noten von mineralischen Anklängen, die einen vielschichtigen Auftakt versprechen. Am Gaumen zeigt sich der Conceito Vinhos Unico White 2019 mit einer bemerkenswerten Frische und einer lebendigen Säure. Die Aromen von grünem Apfel, Zitrone und Pfirsich verbinden sich harmonisch mit subtilen Kräuternoten, die dem Wein Tiefe und Struktur verleihen. Das Finish ist lang und elegant, geprägt von einer feinen mineralischen Würze und einem Hauch von Mandel, die den Wein bemerkenswert unvergesslich machen. Mit einem hervorragenden Alterungspotential kann dieser Weißwein des Jahrgangs 2019 auch in den kommenden Jahren weitere Komplexität und Finesse entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Conceito Vinhos Unico White 2019 stammt aus der malerischen Douro-Region, die für ihr unverwechselbares Terroir aus Schiefer- und Granitböden bekannt ist, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen. Die Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in die Kellerei gelangen. Der Vinifikationsprozess beginnt mit einer sanften Pressung der Trauben, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks, um die Frische und die sortentypischen Aromen zu bewahren. Die Lagerung des Weins erfolgt teilweise in Eichenfässern, was ihm Komplexität und eine schöne Balance zwischen Frucht und Holz verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser feine Weißwein eignet sich hervorragend als Begleitung zu einer Vielfalt von Gerichten. Genießen Sie ihn zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügelgerichten mit Kräutern. Auch als Aperitif ist er ideal. Serviert werden sollte der Conceito Vinhos Unico White 2019 bei einer Temperatur von 10-12°C, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen. Eine kurze Belüftungszeit im Glas oder in einer Karaffe kann die Aromatik zusätzlich entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConceito Vinhos Lda ist ein aufstrebendes Weingut in der Douro-Region, das sich der Herstellung außergewöhnlicher Weine aus traditionellen portugiesischen Rebsorten verschrieben hat. Bekannt für ihre innovative Herangehensweise und den Respekt für die Umwelt, hat das Weingut in kurzer Zeit internationale Anerkennung erlangt. Mit einem Fokus auf Qualität und Authentizität setzt Conceito Vinhos neue Maßstäbe in der Region und wird von Weinenthusiasten weltweit hoch geschätzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Conceito Vinhos Lda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198329471356,"sku":"VC-9744","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_conceito_vinhos_unico_white_2019_1280x1280_1acce26e-be15-48b1-a0e9-36d1b88da13c.jpg?v=1746641007"},{"product_id":"conceito-vinhos-conceito-white-2018-white","title":"Conceito Vinhos Conceito White 2018 white","description":"\u003cp\u003eConceito Vinhos Conceito White 2018 ist ein faszinierender Weißwein, der aus einer einzigartigen Mischung alter Rebsorten des Douro-Tals besteht. Jede Traube wird sorgfältig ausgewählt, um einen Wein zu schaffen, der sowohl frische als auch tiefe Komplexität bietet. Das Ergebnis ist eine Weißweincuvée, die durch ihren eleganten Charakter und ihr historisches Erbe beeindruckt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Erscheinung präsentiert sich der Conceito White in einem klaren, lebhaften Strohgelb, das die Vorfreude auf das Geschmackserlebnis steigert. In der Nase entfaltet sich eine delikate Fruchtigkeit, die von Aromen von Zitronen- und Limettenzesten begleitet wird. Hinzu gesellen sich maritime Anklänge, die an eine sanfte Meeresbrise und Muschelschalen erinnern, und eine elegante Fruchtigkeit. Am Gaumen zeigt der Wein eine intensivere Seite mit einer vibrierenden, gut integrierten Säure. Die Geschmackspalette wird durch salzig-mineralische Noten vervollständigt, die die zarte Frucht unterstützen und der Cuvée zusätzliche Tiefe verleihen. Der Abgang ist langanhaltend und von seidiger Textur, was darauf hinweist, dass der Wein auch in den kommenden Jahren noch an Raffinesse gewinnen kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie verwendeten Trauben für Conceito White stammen von einigen der ältesten Weinberge in der Douro-Region, die auf Granitböden gedeihen und somit zur einzigartigen Struktur und Mineralität des Weins beitragen. Die Ernte erfolgt manuell, um die besten Trauben auszuwählen. Die Vinifikation umfasst das sanfte Pressen der Trauben und den Ausbau des Weins über zehn Monate in gebrauchten französischen Barriques, wodurch der Wein seine Tiefe und elegante Holznote erhält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein passt hervorragend zu Gerichten mit Meeresfrüchten, wie frischen Austern oder gegrilltem Fisch. Auch Sommergemüsesalate oder leichte Ziegenkäsevariationen sind ideale Partner. Genießen Sie den Conceito White gekühlt bei einer Temperatur von etwa 10-12°C. Eine kurze Belüftung durch Dekantieren kann die Aromen deutlicher präsentieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConceito Vinhos Lda wurde im Douro-Tal gegründet, einer der ältesten Weinregionen der Welt, und hat sich einen Namen gemacht, indem es traditionelle Weinherstellungsmethoden mit innovativen Techniken kombiniert. Das Weingut hat sich auf die Produktion von Weinen spezialisiert, die das Terroir der Region perfekt reflektieren. Mit einer Reihe von Auszeichnungen und Anerkennungen hat sich Conceito Vinhos in der Weinwelt einen respektablen Namen gemacht und das Renommee des Douro-Tals gestärkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Conceito Vinhos Lda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198336909692,"sku":"VC-8106","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_conceito_vinhos_conceito_white_2018_1280x1280_fc32ea19-c2ba-4add-8e12-3672ed085c13.jpg?v=1746641073"},{"product_id":"conceito-vinhos-white-port-10-years-old-white","title":"Conceito Vinhos White Port 10 Years old white","description":"\u003cp\u003eDer Conceito Vinhos White Port 10 Years old ist ein erlesener Wein aus Portugal, der sich durch seine raffinierte Komposition und sorgfältige Reifung auszeichnet. Diese Premium-White-Version steht für den klassischen Portwein-Charakter, gepaart mit einer subtilen Komplexität, die nur durch lange Lagerung erreicht werden kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Wein zeigt sich in einem leuchtenden Goldton, der das zehnjährige Reifealter widerspiegelt. In der Nase entfalten sich Aromen von getrockneten Früchten, Honig und einer zarten Nussigkeit, die von einem Hauch von Zitrusfrüchten begleitet wird. Am Gaumen präsentiert er eine harmonische Balance von Süße und Säure, wobei Aromen von Honig, getrockneten Aprikosen und einem subtilen Gewürzton dominieren. Der Abgang ist langanhaltend und seidig, mit einer angenehmen Frische, die Lust auf mehr macht. Dieser White Port besitzt ein ausgesprochenes Lagerpotenzial, das weitere Komplexitäten mit zunehmendem Alter entstehen lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Terroir der Douro-Region, geprägt von steinigen Schieferböden und mediterranem Klima, bietet optimale Bedingungen für die Trauben, die diesen unverwechselbaren White Port hervorbringen. Die Weinlese erfolgt manuell, um die Qualität der Trauben sicherzustellen. Der Vinifikationsprozess kombiniert traditionelle Methoden mit moderner Technik, um die charakteristische Frische und Tiefe zu bewahren. Der Wein reift für zehn Jahre in Eichenfässern, was zu seiner bemerkenswerten Komplexität und eleganten Textur beiträgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Conceito Vinhos White Port 10 Years old passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Er harmoniert besonders gut mit Nüssen, reifem Käse und Desserts wie Crème Brûlée. Optimalerweise sollte er bei einer Temperatur von 10-12°C serviert werden. Um sein volles Aromenspektrum zu entfalten, ist eine kurze Dekantierung vor dem Servieren empfehlenswert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConceito Vinhos Lda ist ein angesehener Produzent in der Douro-Region, der für seine einzigartigen und qualitativ hochwertigen Weine international bekannt ist. Gegründet mit einer Vision der Innovation und Nachhaltigkeit, führen sie die Tradition des Weinbaus mit modernen Techniken zusammen. Das Weingut hat sich einen Namen gemacht und zahlreiche Auszeichnungen erhalten, die für ihr Engagement und ihre Hingabe an die Qualität sprechen.\u003c\/p\u003e","brand":"Conceito Vinhos Lda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198350573948,"sku":"VC-4794","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_conceito_vinhos_white_port_10_years_old_1280x1280_cbd265e3-2ca4-430d-8c03-e11235bc4977.jpg?v=1746641150"},{"product_id":"conceito-vinhos-porto-vintage-2016","title":"Conceito Vinhos Porto vintage 2016","description":"\u003cp\u003eDer Conceito Vinhos Porto Vintage 2016 ist ein herausragender Vertreter der renommierten Douro-Region, der sich durch seine beeindruckende Komplexität und Tiefe auszeichnet. Mit nur noch wenigen Flaschen verfügbar, ist dies eine seltene Gelegenheit, einen wirklich außergewöhnlichen Jahrgang zu genießen. Diese Cuvée aus fünf edlen portugiesischen Rebsorten macht ihn zu einem einzigartigen Erlebnis für jeden Weinliebhaber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Conceito Vinhos Porto Vintage 2016 in einer tiefen, undurchsichtigen rubinroten Farbe. Die Nase wird von intensiven Aromen dunkler Früchte und floralen Noten wie Veilchen verwöhnt, die von subtilen Anklängen von Gewürzen und Schokolade begleitet werden. Am Gaumen zeigt dieser Vintage Porto eine wundervolle Balance zwischen Fruchtsüße und Tanninen, mit einem vollen Körper und samtigen, dennoch strukturierten Tanninen. Der Abgang ist lang und intensiv, mit Noten von Schwarzkirschen und einem Hauch von Holz, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Mit großem Alterungspotential ausgestattet, wird er sich in den kommenden Jahrzehnten weiterentwickeln und seine facettenreiche Persönlichkeit enthüllen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Douro ist bekannt für seine steilen Hänge und kargen Schieferböden, die den Trauben eine einzigartige mineralische Note verleihen. Die Lese erfolgt manuell, um die Qualität der Trauben zu gewährleisten, oftmals in den kühlen Morgenstunden, um Frische und Aroma zu bewahren. Die Vinifikation erfolgt nach traditionellen Methoden, wobei die Trauben in granitenen Lagares mit Füßen getreten werden, um sanft die gewünschten Aromen und Tannine zu extrahieren. Nach der Gärung reift der Wein in großen Holzfässern, wobei die natürliche Säure erhalten bleibt und die charakteristische Struktur des Ports entwickelt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Conceito Vinhos Porto Vintage 2016 harmoniert hervorragend mit kräftigen Käsesorten wie Stilton oder Roquefort sowie mit dunkler Schokolade und nussigen Desserts. Er sollte bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden und kann von leichtem Dekantieren profitieren, um sein volles Aromenspektrum zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConceito Vinhos Lda ist ein dynamisches Weingut in der Douro-Region, das sich durch innovativen Geist und Respekt vor der Tradition auszeichnet. Unter der Leitung von Rita Marques, einer der aufstrebenden Stars der portugiesischen Weinwelt, hat sich das Weingut schnell einen Namen gemacht. Mit ihrer Leidenschaft für nachhaltigen Weinbau und Handwerkskunst hat Conceito Vinhos zahlreiche Auszeichnungen erhalten und gilt als ein bedeutender Akteur in der Erneuerung der portugiesischen Weinlandschaft.\u003c\/p\u003e","brand":"Conceito Vinhos Lda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198350737788,"sku":"VC-4789","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_conceito_vinhos_porto_vintage_2016_1280x1280_dd1e194f-2ee7-4a0c-84d1-9fe4dd32809e.jpg?v=1746641152"},{"product_id":"conceito-vinhos-ruby-port","title":"Conceito Vinhos Ruby Port","description":"\u003cp\u003eConceito Vinhos Ruby Port ist ein faszinierendes Beispiel für die Kunst der Portweinherstellung, das die Essenz des Douro-Tals in sich trägt. Dieser Ruby Port hebt sich durch seine vollmundige Fülle und betörende Fruchtsüße von anderen ab. Besonders bemerkenswert ist seine komplexe Mischung aus traditionellen Rebsorten, die auf den charakteristischen Schieferböden im Douro-Tal gedeihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Ruby Port präsentiert sich in einem verführerischen, tiefen Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet geprägt von reifer Süßkirsche, dezenten Karamellnoten und einem Hauch Marzipan, das zum Träumen einlädt. Am Gaumen zeigt sich der Port seidig und viskos mit einer köstlichen Explosion von roten Früchten, die sich in Richtung eines Rumtopf-Aromas entwickeln. Der hohe Restzuckeranteil wird durch die Dichte und den Alkoholgehalt perfekt ausbalanciert, was dem Wein eine harmonische Struktur verleiht. Der Abgang bringt angenehme Bittermandeltöne hervor, die lange nachklingen und einem Lust auf mehr machen. Dieser Port verfügt über ein ausgezeichnetes Lagerungspotential und kann hervorragende Alterungsnoten entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Terroir des Douro-Tals mit seinen einzigartigen Schieferböden verleiht den Trauben von Conceito Vinhos Ruby Port seine besondere Note. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Der Vinifikationsprozess beinhaltet eine traditionelle Fußtretung der Trauben in Granit-Lagares, wodurch die unverwechselbare Konzentration und Struktur des Ports entsteht. Danach reift er in Eichenholzfässern, was ihm Komplexität und Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Ruby Port eignet sich perfekt als Solisten, harmoniert aber besonders gut mit Schokoladendesserts und Käseplatten. Die Serviertemperatur sollte idealerweise zwischen 16 und 18 Grad Celsius liegen, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Ein Dekantieren ist nicht zwingend notwendig, kann aber die aromatischen Nuancen weiter hervorheben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConceito Vinhos Lda ist ein renommiertes Weingut im schönen Douro-Tal, das sich auf die Herstellung von charakterreichen Weinen spezialisiert hat. Gegründet von Carla Costa Figueiredo, hat es sich schnell einen Namen in der Region gemacht und zeichnet sich durch seine innovativen Techniken und tief verwurzelte Tradition aus. Das Weingut hat zahlreiche Auszeichnungen für seine hochwertigen Portweine erhalten und ist ein leuchtendes Beispiel für die zukünftige Entwicklung des portugiesischen Weinbaus.\u003c\/p\u003e","brand":"Conceito Vinhos Lda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198350770556,"sku":"VC-4793","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_conceito_vinhos_ruby_port_1280x1280_a243fa53-ef08-4930-aa89-20ceeba26ae4.jpg?v=1746641153"},{"product_id":"conceito-vinhos-conceito-douro-vinho-tinto-2019","title":"Conceito Vinhos Conceito Douro Vinho Tinto 2019","description":"\u003cp\u003eDer Conceito Vinhos Conceito Douro Vinho Tinto 2019 ist ein herausragender Vertreter der portugiesischen Weinvielfalt, der mit seinen außergewöhnlichen Eigenschaften und der reichhaltigen Geschichte der Region beeindruckt. Diese Rotwein-Cuvée vereint die besten Eigenschaften von Rebsorten wie Rufete, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz aus der renommierten Douro-Region. Das Douro-Tal, mit seinen einzigartigen Schieferböden und der langen Weinhistorie, verleiht diesem Wein ein besonderes Terroir und historische Bedeutung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeim Einschenken zeigt der Conceito Douro Vinho Tinto 2019 ein samtiges, jugendliches Purpur, das im Glas schimmert und Vorfreude auf ein intensives Geschmackserlebnis weckt. Der Duft von dunklen Früchten wie Schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere und Pflaume entfaltet sich mit Veilchenduft und subtile Noten von Tinte, Grafit und Leder. Auf dem Gaumen präsentiert sich dieser Wein klar und prägnant, mit einer lebendigen Struktur und bereits beginnender Reife. Der Abgang ist langanhaltend und komplex, mit einem harmonischen Zusammenspiel der Frucht- und Mineralnoten. Dank seiner Struktur und Balance verfügt dieser Wein über ein gutes Alterungspotenzial und wird mit der Zeit noch an Tiefe und Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Wurzeln der alten Rebstöcke greifen tief in die kargen Schieferböden des Douro-Tals, um eine Fülle an Nährstoffen und Mineralien zu gewinnen. Die Ernte erfolgt gemeinsam im Weinberg, der vor über 80 Jahren angelegt wurde, um die Einzigartigkeit des 'Field blend' zu bewahren. Die Vinifikation respektiert die traditionelle Machart, bei der alle verschiedenen Rebsorten zusammen geerntet und verarbeitet werden, um einen authentischen und charakterstarken Rotwein zu schaffen. Der Wein reift in Fässern, die seinen komplexen Aromen weiter verfeinern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Conceito Douro Vinho Tinto 2019 ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Hervorragend passt er zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, wie einem saftigen Rinderbraten oder Lammkoteletts. Auch zu kräftigen Eintöpfen oder gereiftem Hartkäse ist dieser Wein ein Genuss. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 16-18 °C, und wir empfehlen, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren, um seine komplexen Aromen voll zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConceito Vinhos Lda hat sich in der Douro-Region einen Namen als innovativer und qualitativ hochwertiger Produzent gemacht. Gegründet mit dem Ziel, die Einzigartigkeit des Terrains und die hohe Qualität der lokalen Rebsorten zu demonstrieren, hat sich Conceito Vinhos schnell als Vorreiter in der Region etabliert. In der Weinwelt wird das Weingut sowohl für seine traditionellen als auch seine experimentellen Ansätze geschätzt, was zu zahlreichen Auszeichnungen und Anerkennungen geführt hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Conceito Vinhos Lda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198350999932,"sku":"VC-4776","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_conceito_vinhos_conceito_douro_vinho_tinto_2019_1280x1280_2415923a-b18b-4b89-8849-91a67fb5cbaf.jpg?v=1746641154"},{"product_id":"quinta-agua-alta-10-years-white","title":"Quinta Agua Alta 10 Years White 50 cl.","description":"\u003cp\u003eDer Quinta Agua Alta 10 Years White ist ein exquisiter Weißportwein, der die Tradition und Handwerkskunst der Douro-Region in Portugal hervorragend widerspiegelt. Mit einer harmonischen Mischung aus den Trauben Tinta Cãu, Tinta Roriz, Touriga Nacional und Touriga Franca bietet dieser Portwein eine Vielfalt an Aromen und eine bemerkenswerte Komplexität. Der Name ‚Agua Alta‘ deutet auf die hohen, steilen Hänge hin, an denen dieser Wein entsteht - ein Zeichen für die Exzellenz und die idealen Bedingungen zur Herstellung dieses außergewöhnlichen Produkts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Erscheinung zeigt der Quinta Agua Alta 10 Years White eine verführerische goldene Farbe mit brillanten Reflexen, die seine zehnjährige Reifung widerspiegeln. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspektrum von getrockneten Früchten, Honig und subtilen blumigen Noten, begleitet von einem Hauch von Nüssen. Am Gaumen erleben Sie eine samtige Textur mit ausgewogener Süße und lebendiger Frische. Zitrusaromen verbinden sich harmonisch mit einer würzigen Nuance von Muskat und Zimt. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einem anhaltenden Eindruck von reifen Früchten und einem dezenten nussigen Nachklang. Dank seiner Reife besitzt dieser Weißport ein bemerkenswertes Alterungspotential, das ihn noch weitere Jahre erstrahlen lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie einzigartigen Bedingungen des Douro-Gebiets mit seiner Schiefergründung und den dramatischen Höhenlagen bieten einen idealen Terroir für den Anbau der verwendeten Trauben. Durch traditionelle Erntemethoden bewahren die Winzer die Integrität der Trauben, bevor sie zu einem hochwertigen Portwein verarbeitet werden. Die Vinifikation umfasst eine sorgfältige temperaturkontrollierte Gärung, gefolgt von einem langen Reifungsprozess in Eichenfässern, der 10 Jahre dauert. Diese akribische Pflege während der Produktion verleiht dem Quinta Agua Alta 10 Years White seine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Weißportwein harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Speisen. Besonders empfehlenswert sind Kombinationen mit reifem Käse, crème brûlée oder Apfelkuchen, die seine fruchtigen und würzigen Aromen wunderbar ergänzen. Für das optimale Genusserlebnis servieren Sie ihn leicht gekühlt bei etwa 10-12 °C. Eine Dekantierung ist nicht notwendig, jedoch kann eine leichte Belüftung im Glas seine komplexen Aromen weiter entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Geschichte der Quinta da Agua Alta reicht bis ins Jahr 1838 zurück und ist tief in der Tradition der Douro-Region verwurzelt. Seit fünf Generationen produziert die Familie Borges hier erlesene Portweine. Vor nicht allzu langer Zeit entschieden sich die Geschwister Louisa und Maria Borges, ihren hochwertigen Portwein unter dem eigenen Namen zu vertreiben, um eigene Stilistik und Qualität zu präsentieren. Louisa Borges, die ausgebildete Kellermeisterin, bringt Erfahrung aus namhaften Weinhäusern mit und hat mit ihren Weinen bereits zahlreiche Preise und Anerkennungen gewonnen und die Quinta damit zu einer bedeutenden Größe in der Region gemacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Da Agua Alta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55238363644284,"sku":"PORT97","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Portvin-portugal-douro-rabigato-viosinho-malvasia-fina-gouveio-agua-alta-10-years-white-tawny-50cl-vinogvelsmag.png?v=1748936062"},{"product_id":"conceito-vinhos-bastardo-2022","title":"Conceito Vinhos Bastardo 2022","description":"\u003cp\u003eConceito Vinhos Bastardo 2022 überrascht als wahre Ode an die alte Rebsorte Bastardo, die in der Region Douro, Portugal, mit neuem Leben erfüllt wird. Dieser Rødvin zeichnet sich durch eine elegante und komplexe Geschmacksstruktur aus, die seine Leichtfüßigkeit betont und dennoch kraftvoll bleibt. Mit über 40 Jahre alten Reben auf den charakteristischen Schieferböden hat die visionäre Rita Marques von Conceito Vinhos Lda eine besondere Nische für diese traditionelle Traube geschaffen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Conceito Vinhos Bastardo 2022 präsentiert sich in einem zarten Rubinrot, das kaum die Tiefe seiner Aromen erahnen lässt. Die Nase wird von einem satten Fruchtbukett umschmeichelt, das Noten von roten Beeren und floralen Andeutungen vereint. Am Gaumen zeigt der Wein eine feingliedrige Balance zwischen seiner natürlichen Säure und den lebhaften Fruchtaromen, die eine eindrucksvolle Leichtigkeit versprühen. Der Nachhall ist elegant und lang anhaltend, mit einem mineralischen Unterton, der seine Herkunft von den Schieferböden Douros widerspiegelt. Die Reifepotenziale sind hervorragend und verheißen eine elegante Entwicklung über die nächsten Jahre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Terroir der Douro-Region, geprägt von seinen Schieferböden und steilen Weinbergen, verleiht diesem Wein seine besondere Mineralität. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in die Produktion gelangen. In traditioneller Weise, aber mit modernem Verständnis wird der Most samt Stilgerüst in Granitbecken eingemaischt und durchläuft eine Spontangärung. Anschließend reift der Wein in neutralen Edelstahltanks, um seine Frische und Klarheit zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Conceito Vinhos Bastardo 2022 ist ein wunderbarer Begleiter zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Geflügel oder sommerlichen Salaten. Auch zu vegetarischen Speisen oder Tapas bietet er eine harmonische Ergänzung. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 14-16 °C und eine kurze Dekantierzeit kann helfen, seine Aromen zu vollenden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConceito Vinhos Lda, unter der Leitung der dynamischen Rita Marques, hat sich einen Namen als Produzent moderner, innovativer Weine gemacht, die tief in der Tradition der Douro-Region verwurzelt sind. Das Familienweingut ist bekannt für seine Bereitschaft, alte Rebsorten wie Bastardo zu ehren und ihnen neue Wege zu erschließen. Die Auszeichnung mit zahlreichen Preisen auf internationalen Wettbewerben zeugt von ihrem Erfolg und ihrer Leidenschaft für den Weinbau.\u003c\/p\u003e","brand":"Conceito Vinhos Lda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55246473199996,"sku":"VC-4771","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_conceito_vinhos_bastardo_2019_1280x1280_9f9acedf-eb55-4ff0-a66f-2b1ca1b08d43.jpg?v=1747222070"},{"product_id":"conceito-vinhos-espumante-brut-nature-2021-white","title":"Conceito Vinhos Espumante Brut Nature 2021 white","description":"\u003cp\u003eDer Conceito Vinhos Espumante Brut Nature 2021 ist ein faszinierendes Beispiel dafür, wie die Grüner Veltliner Traube außerhalb Österreichs zu einem vielschichtigen Schaumwein verarbeitet werden kann. Hergestellt im berühmten Douro-Tal in Portugal, verbindet dieser Espumante die Eleganz der traditionellen Flaschengärung mit der Frische und Komplexität der Grüner Veltliner Traube. Diese einzigartige Kombination spricht sowohl Kenner als auch Neugierige an und stellt eine spannende Entdeckung in der Welt der Schaumweine dar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Erscheinung strahlt dieser Espumante in einem hellen Strohgelb mit einer feinen Perlage, die auf seine elegante Struktur hinweist. In der Nase entfaltet sich ein lebhafter Duft von aufgeschnittener Ananas, spritzigen Zitrusfrüchten und einem Hauch von frisch gebackenem Hefeteig, begleitet von subtilen kräutrigen Noten von Melisse und Zitronenverbene. Am Gaumen präsentiert sich der Wein knochentrocken und unglaublich frisch, mit einer prägnanten Säure, die die Zitrusaromen unterstreicht und eine belebende Schärfe verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und erfrischend, was Lust auf den nächsten Schluck macht. Der Espumante hat ein gutes Reifepotenzial, wobei die Aromen mit der Zeit noch weiter an Tiefe gewinnen könnten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Conceito Vinhos Espumante wird in der malerischen Region Douro hergestellt, die bekannt für ihre steilen, terrassierten Weinberge ist. Das Terroir dieser Region, mit seinen schieferhaltigen Böden und dem atlantischen Einfluss, verleiht den Trauben eine besondere mineralische Note. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um ihre Qualität zu gewährleisten. Nach der Ernte reift der Grundwein sowohl in gebrauchten Barriques als auch in Edelstahltanks, um eine ausgewogene Aromatik zu erreichen. Der Übergang zum Schaumwein erfolgt durch die traditionelle Flaschengärung ohne Dosage, was die pure Ausdruckskraft der Trauben bewahrt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Espumante ist ein hervorragender Begleiter zu leichten Fischgerichten, frischen Meeresfrüchten oder einem knackigen Sommersalat. Auch als Aperitif verleiht er jedem Anlass ein besonderes Jubilieren. Am besten serviert man ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8 bis 10 Grad Celsius. Eine leichte Dekantierung kann die komplexen Aromen zusätzlich zur Geltung bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConceito Vinhos Lda ist in der Douro-Region verankert und hat sich durch seine Avantgarde-Ansätze in der Weinherstellung einen Namen gemacht. Seit seiner Gründung legt das Weingut großen Wert auf die Erhaltung und Innovation regionaler Traditionen. Conceito Vinhos hat es geschafft, mit seinen originellen Kreationen, wie dem Einsatz der österreichischen Traube Grüner Veltliner, die Aufmerksamkeit internationaler Weinliebhaber zu gewinnen. Diese Erfolge unterstreichen die Bedeutung und den Einfluss des Weinguts in der portugiesischen Weinszene.\u003c\/p\u003e","brand":"Conceito Vinhos Lda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55246473167228,"sku":"VC-8104","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_conceito_vinhos_espumante_brut_nature_2018_1280x1280_66f7a5ed-5bb6-4279-a75a-4b4912c768da.jpg?v=1747222063"}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/collections\/douro.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}