{"title":"Montepulciano","description":"\u003cp\u003eMontepulciano ist nicht nur der Name einer malerischen Stadt in der \u003ca href=\"https:\/\/bottle-hero.de\/collections\/toskana\" title=\"Toskana\"\u003eToskana\u003c\/a\u003e, sondern auch einer der bekanntesten und beliebtesten Rotweinsorten Italiens. Diese Rebsorte findet ihre Heimat vor allem in der Region Abruzzen an der adriatischen Küste Italiens. Montepulciano-Wein zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe und seinen samtigen Geschmack aus, der sowohl fruchtige als auch erdige Noten miteinander vereint. Die Weine sind oft vollmundig mit einem moderaten Säuregehalt, was sie bereits jung genießbar macht, aber auch eine Lagerung möglich macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin wesentlicher Unterschied zwischen Montepulciano und anderen bekannten \u003ca href=\"https:\/\/bottle-hero.de\/collections\/italienische-weine\" title=\"Italienische Weine\"\u003eitalienischen Rotweinen\u003c\/a\u003e liegt in seiner Vielseitigkeit. Während Sorten wie \u003ca href=\"https:\/\/bottle-hero.de\/collections\/chianti\" title=\"Chianti\"\u003eChianti\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"https:\/\/bottle-hero.de\/collections\/barolo\" title=\"Barolo\"\u003eBarolo\u003c\/a\u003e strenger in einer bestimmten Region und unter bestimmten Bedingungen produziert werden, erlaubt die Montelpulciano-Traube eine flexiblere Weinbereitung, die sich leicht an unterschiedliche klimatische Bedingungen anpassen kann. Dies führt zu einer großen Vielfalt in Stil und Geschmack, von frischen, fruchtigen Varianten bis hin zu reichhaltigeren, komplexen Weinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMontepulciano-Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Aufgrund seiner ausgewogenen Struktur und der kräftigen Fruchtigkeit ist er der ideale Begleiter zu rustikalen Gerichten der italienischen Küche. Er harmoniert besonders gut mit Pasta, Risotto, gegrilltem Fleisch und herzhaften Gerichten mit Tomatenbasis. Auch zu gereiftem Käse oder Wildgerichten kann Montepulciano eine köstliche Kombination bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte des Montepulciano geht weit zurück und zeugt von einer tief verwurzelten Weinbautradition in Italien. Obwohl der genaue Ursprung der Rebsorte unklar ist, gibt es Aufzeichnungen, die auf eine Verbreitung der Rebsorte in den Abruzzen in den vergangenen Jahrhunderten hinweisen. Im Laufe der Zeit hat sich Montepulciano zu einem Synonym für Qualität und Authentizität entwickelt, was ihn zu einem beliebten Favoriten unter den Rotweinkennern gemacht hat.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2020-cocciapazza-montepulciano-dabruzzo-torre-dei-beati-abruzzo","title":"2020 Cocciapazza, Montepulciano d'Abruzzo, Torre dei Beati, Abruzzo","description":"\u003cp\u003eIntensiver und tiefer Wein, der wie ein klassischer Montepulciano mit reichhaltigen, reifen roten Früchten aussieht. Sie werden durch eine würzige Note von Pfeffer und Lakritz sowie Balsamico-, Schokoladen- und Tabaknoten ausgeglichen. Es ist ein Wein mit viel Kraft, umhüllt von seidenweichen und reifen Tanninen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Trauben stammen aus Parzellen mit bestem Boden und Klima und werden in mehreren Runden geerntet. Der Wein durchläuft eine lange Mazeration (Einweichung des Mosts) für 30 Tage, gefolgt von 18 bis 20 Monaten in kleinen Eichenfässern, die jedes Jahr zu 70 % neu sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Name des Weines stammt von der Gegend, in der sich das Feld befindet. Im Dialekt der Abruzzen heißt er „coccia pazza“, was „verrückter Kopf“ bedeutet, und der Wein ist das beste Beispiel für einen echten Montepulciano-Wein. Montepulciano ist eine rote Rebsorte, die u.a. bekannt ist. Monepulciano d'Abruzzen. Es ist eine Traube mit Gewicht und einem tiefen Geschmack nach dunklen Früchten, bei der man oft ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis erhält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Fausto und Adriana Albanesi übernahmen 1999 das Weingut Torre dei Beati von Fautos Vater und beschlossen sofort, die Produktion auf Bio umzustellen, und modernisierten das Weingut dabei mit der neuesten Technologie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die biologische Denkweise folgt dem Wunsch der Familie, Wein aus den lokalen Trauben von Loreto Aprutino herzustellen und den reinen Charakter der Trauben durch extreme Selektion auf dem Feld und im Keller zum Ausdruck zu bringen. Die Trauben, mit denen sie arbeiten, sind die rote Montepulciano-Traube und die weißen Pecorino- und Trebbiano-Trauben. Neben der Bedeutung der Qualität der Weine möchte die Familie durch ihr ökologisches Handeln auch ihren Kindern das Land lebendig und intakt hinterlassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Trauben werden in mehreren Durchgängen in kleinen 20-kg-Kisten geerntet und sofort zum Weinberg gefahren, der mitten auf den Feldern liegt. Hier werden die Trauben noch einmal auf einem Sortierband sortiert, so dass nur die besten Trauben verwendet werden. Dieser Prozess ist für alle Weine des Weinguts gleich, da das Beste aus jedem Wein herausgeholt werden soll.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Torre dei Beati liegt in der Provinz Pescara in der Region Abruzzen. Der Wein des Hauses stammt ausschließlich von den eigenen Feldern – 21 ha. in Loreto Aprutino, das zwischen 250 und 300 m über dem Meeresspiegel am Fuße des Gran Sasso, dem höchsten Berg des Apennin-Gebirges, liegt. Die Felder sind ca. 25 km. aus der Adria, und genau hier profitieren sie von den warmen Winden, die tagsüber vom Meer kommen, und der kalten Luft, die nachts vom Berg herabströmt. Vor allem in den letzten Monaten vor der Ernte liegt auf dem Berggipfel Schnee, der für besonders kühle Luft sorgt. Dieses kühlere Mikroklima verleiht den Weinen mehr Konzentration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Name des Weinguts Torre dei Beati leitet sich vom Fresko „Doomsday“ aus dem 14. Jahrhundert in der örtlichen Kirche ab, wo der „Turm der Seligen“ – Torre dei Beati – das Ziel ist, das die Seelen der Verstorbenen nach harter Arbeit erreichen können lange Versuche. Für Fausto signalisiert es das übergeordnete Ziel des Weinguts: das enorme Potenzial der lokalen und historischen Montepulciano-Traube zu zeigen, die für ihr hohes Niveau Anerkennung verdient.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Fausto kämpft hart darum, seine Weine bekannter zu machen, da er glaubt, dass die Abruzzen nicht in der Lage sind, die Abruzzen als ein Gebiet zu vermarkten, das auch Qualitätsweine anbietet. Dass es Fausto gelingt, durch Perfektionismus und harte Arbeit gleichermaßen großartige Weine zu kreieren, wird Jahr für Jahr dokumentiert, unter anderem im renommierten italienischen Weinführer Gambero Rosso mit einer Reihe von Gläsern für alle Weine des Hauses, sowohl Weiß-, Rosé- als auch Rotweine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Abruzzen sind sofort dafür bekannt, große Mengen Konsumwein zu produzieren, aber eine Reihe ambitionierter Weingüter zeigen, dass auch Qualitätswein produziert werden kann. Die besten Weinberge liegen in den beiden nördlichsten Provinzen der Abruzzen: Pescara und Teramo. Der Boden hier besteht aus eisenhaltigem Ton und Kalkstein, der sich perfekt für den Weinbau eignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Im Jahr 2023 schreibt Gambero Rosso: „...ausdrucksstarke und spontane Weine. Die Torre dei Beati-Linie ist immer eine sichere Wahl.“\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Torre dei Beati, Abruzzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49062257721636,"sku":"ESV-116120","price":39.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2020-cocciapazza-montepulciano-dabruzzo-torre-dei-beati-abruzzo-0.png?v=1777549404"},{"product_id":"fosso-corno-montepulciano-dabruzzo-aires-2020","title":"Fosso Corno Montepulciano AIRES","description":"Fosso Corno Montepulciano d'Abruzzo Aires 2020\u003cp\u003e Fosso Corno ist ein führender Produzent von Montepulciano d'Abruzzo (einer Traube, die nichts mit der Stadt Montepulciano in der Toskana zu tun hat).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 30 HA mit idealer Lage und Blick auf die Adria.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e Fosso Corno Montepulciano d'Abruzzo Aires 2020\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e Die Trinkmode. Pflaumen und Kirschen im Duft. Kräftiger Geschmack mit Körper und einem gewissen Tannincharakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Rind, Kalb, Schwein und Nudeln\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e www.fossocornovini.it\u003c\/p\u003e","brand":"Fosso Corno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064314863908,"sku":"VRI0295","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/roedvin-italien-abruzzo-montepulciano-aires-fosso-corno-vinogvelsmag.png?v=1716991048"},{"product_id":"2020-villa-santanna-rosso-di-montepulciano","title":"2020 Villa Sant'Anna Rosso di Montepulciano","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Villa St Anna ist seit etwa zweihundert Jahren im Besitz der Familie Simona Ruggeri Fabroni. Das Weingut liegt auf den Hügeln rund um die Stadt Montepulciano, die für ihre hervorragenden Weine bekannt ist. Simona hat sich seit vielen Jahren der Aufrechterhaltung der alten, leidenschaftlichen Familientradition verschrieben, Weine von hervorragender Qualität herzustellen, und tut dies nun mit ihren Töchtern Anna und Margherita. Die letzten 15 Jahre haben auch in Montepulciano den Trend gesetzt, sich nur auf Qualität zu konzentrieren, und das bedeutet, dass die Pflanzdichte stark reduziert wurde, nur die besten Eichenfässer verwendet werden, die Trauben manuell ausgewählt werden und den Weinen Zeit zum Reifen gegeben wird. Darüber hinaus haben sie in der Villa Sant'Anna den großen Vorteil ihrer alten unterirdischen Keller, in denen alle Weine bei natürlicher idealer Temperatur und Luftfeuchtigkeit reifen können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Sehr schöne Exemplare kommen aus Montepulciano und die Weine der Villa Sant'Anna gehören zweifellos zu den besten. Hier regiert der Winzer Roberto Ferrini im Keller, ein erfahrener Handwerker, der zum erlesenen Kreis der besten Winzer Italiens gehört und wiederholt zum besten Önologen Italiens gekürt wurde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Weinberge für diesen schönen authentischen, typisch toskanischen Wein liegen in den Hügeln von Montepulciano auf einer Höhe von 250\/300 Metern in Richtung Südosten. Der Villa Sant' Anna Rosso ist der jüngere Bruder des Vino Nobile und ist eine Mischung aus 80 % Sangiovese und 20 % Cabernet Sauvignon, Merlot, Canaiolo, Mammolo, Colorino. Gärung in Fässern mit einer Mazeration von 15 Tagen bei einer Temperatur von nicht mehr als 30 °C. Gärung in Fässern bei einer Temperatur von 30 °C mit einer Mazeration von 15 Tagen. Reifung in durchschnittlichen Eichenweinfässern für 10 Monate, weitere 8 Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Dieser saftige Wein hat den Geruch und Geschmack von schwarzen Kirschen. Der Geschmack wird durch Gewürze und Holz sowie reife Tannine ergänzt. Der Rosso di Montepulciano hat eine ausgeprägte Tiefe und Persönlichkeit. Dunkle Kirsche, Pflaume, Menthol, Tabak und Lakritze sind einige der vielen Noten, die wir in diesem großen, reichen Rosso finden. An Persönlichkeit mangelt es hier nicht. Dieser Rosso hat die Struktur für ein großartiges Trinkfenster. Viel Wein zu einem erschwinglichen Preis. Schon nach dem Entkorken können Sie die toskanischen Hügel riechen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003eVEGAN zertifiziert.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Steckbrief zu diesem edlen Tropfen. Dieses senden wir Ihnen bei der Bestellung dieses Weines automatisch zu.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Sant Anna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568302530852,"sku":"GCW-VILL-20701","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2020_Villa_SantAnna_Rosso_di_Montepulciano.png?v=1720461907"},{"product_id":"fosso-corno-montepulciano-mayro-2021","title":"Fosso Corno Montepulciano MAYRO 2021","description":"\u003cp\u003eFosso Corno Montepulciano MAYRO 2021 – Fosso Corno ist ein führender Produzent von Montepulciano d'Abruzzo (einer Traube, die nichts mit der Stadt Montepulciano in der Toskana zu tun hat).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 30 HA mit idealer Lage und Blick auf die Adria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e www.fossocornovini.it\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Unsere anderen Fosso Corno-Weine\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e Fosso Corno Montepulciano MAYRO 2021\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e Mayro kommt vom italienischen Wort für Schwarz, was auf die dunkle Farbe des Weins anspielt. Der Wein hier wird von Fosso Corno Estate hergestellt, das auf 30 Hektar Land auf einem Hügel in der Provinz Teramo in den Abruzzen Wein anbaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Der Wein hat ein ausgeprägtes Aroma von reifen Pflaumen und Kirschen sowie eine leicht würzige Note durch den Fassausbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein ist schön ausgewogen und hat einen schönen Gesamteindruck mit Aromen von reifen, saftigen dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen. Es hat weiche Tannine und einen würzigen und langen Nachgeschmack.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 6-8 Monate in 1.500-l-Eichenfässern gereift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePassend zu:\u003c\/strong\u003e Herbstgerichten mit gegrilltem Hähnchen, Schwein oder Rind.\u003c\/p\u003e","brand":"Fosso Corno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49888181387556,"sku":"VRI0297-21","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/roedvin-italien-abruzzo-montepulciano-mayro-fosso-corno-vinogvelsmag.png?v=1726658414"},{"product_id":"2020-mazzamurello-montepulciano-dabruzzo-torre-dei-beati-abruzzo","title":"2020 Mazzamurello, Montepulciano d'Abruzzo, Torre dei Beati, Abruzzo","description":"\u003cp\u003eDies ist der Spitzenwein des Hauses mit großem Körper und Intensität – eine breite Fruchtpalette mit eleganten floralen Nuancen, mehreren Schichten dunkler Beeren und Gewürzen, einem frischen, tiefen Geschmack und einem langen Abgang. Während der Wein auf der Hefe reift – „sur lie“ – kann das Aroma anders und lebendiger wahrgenommen werden als bei einem traditionellen Montepulciano – daher der Name und die Illustration eines lokalen verspielten Elfen, den sich das Weingut zwischen den Weinfässern vorstellt und spielt mit dem Wein im Inneren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Montepulciano ist eine rote Rebsorte, die u.a. bekannt ist. Monepulciano d'Abruzzen. Es ist eine Traube mit Gewicht und einem tiefen Geschmack nach dunklen Früchten, bei der man oft ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis erhält. Die Methoden von Mazzamurello folgen nicht den traditionellen Montepulciano-Methoden. Der Wein durchläuft eine lange Mazeration und Gärung (30 Tage) und reift – als einziger Wein des Weinguts – „sur lie“ in 100 % neuen französischen Eichenfässern, in denen der Most regelmäßig gerührt wird. Der Wein reift fast 2 Jahre im selben Fass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Fausto und Adriana Albanesi übernahmen 1999 das Weingut Torre dei Beati von Fautos Vater und beschlossen sofort, die Produktion auf Bio umzustellen, und modernisierten das Weingut dabei mit der neuesten Technologie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die biologische Denkweise folgt dem Wunsch der Familie, Wein aus den lokalen Trauben von Loreto Aprutino herzustellen und den reinen Charakter der Trauben durch extreme Selektion auf dem Feld und im Keller zum Ausdruck zu bringen. Die Trauben, mit denen sie arbeiten, sind die rote Montepulciano-Traube und die weißen Pecorino- und Trebbiano-Trauben. Neben der Bedeutung der Qualität der Weine möchte die Familie durch ihr ökologisches Handeln auch ihren Kindern das Land lebendig und intakt hinterlassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Trauben werden in mehreren Durchgängen in kleinen 20-kg-Kisten geerntet und sofort zum Weinberg gefahren, der mitten auf den Feldern liegt. Hier werden die Trauben noch einmal auf einem Sortierband sortiert, sodass nur die besten Trauben verwendet werden. Dieser Prozess ist für alle Weine des Weinguts gleich, da das Beste aus jedem Wein herausgeholt werden soll.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Torre dei Beati liegt in der Provinz Pescara in der Region Abruzzen. Der Wein des Hauses stammt ausschließlich von den eigenen Feldern – 21 ha. in Loreto Aprutino, das zwischen 250 und 300 m über dem Meeresspiegel am Fuße des Gran Sasso, dem höchsten Berg der Apenninenkette, liegt. Die Felder sind ca. 25 km. aus der Adria, und gerade hier profitieren sie von den warmen Winden, die tagsüber vom Meer kommen, und der kalten Luft, die nachts vom Berg herabströmt. Vor allem in den letzten Monaten vor der Ernte liegt auf dem Berggipfel Schnee, der für besonders kühle Luft sorgt. Dieses kühlere Mikroklima verleiht den Weinen mehr Konzentration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Name des Weinguts Torre dei Beati leitet sich vom Fresko „Doomsday“ aus dem 14. Jahrhundert in der örtlichen Kirche ab, wo der „Turm der Seligen“ – Torre dei Beati – das Ziel ist, das die Seelen der Verstorbenen nach harter Arbeit erreichen können lange Versuche. Für Fausto signalisiert es das übergeordnete Ziel des Weinguts: das enorme Potenzial der lokalen und historischen Montepulciano-Traube zu zeigen, die für ihr hohes Niveau Anerkennung verdient.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Fausto kämpft hart darum, seine Weine bekannter zu machen, da er glaubt, dass die Abruzzen nicht in der Lage sind, die Abruzzen als ein Gebiet zu vermarkten, das auch Qualitätsweine anbietet. Dass es Fausto gelingt, durch Perfektionismus und harte Arbeit gleichermaßen großartige Weine zu kreieren, wird Jahr für Jahr dokumentiert, unter anderem im renommierten italienischen Weinführer Gambero Rosso mit einer Reihe von Gläsern für alle Weine des Hauses, sowohl Weiß-, Rosé- als auch Rotweine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Abruzzen sind sofort dafür bekannt, große Mengen Konsumwein zu produzieren, aber eine Reihe ambitionierter Weingüter zeigen, dass auch Qualitätswein produziert werden kann. Die besten Weinberge liegen in den beiden nördlichsten Provinzen der Abruzzen: Pescara und Teramo. Der Boden hier besteht aus eisenhaltigem Ton und Kalkstein, der sich perfekt für den Weinbau eignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Im Jahr 2023 schreibt Gambero Rosso: „...ausdrucksstarke und spontane Weine. Die Torre dei Beati-Linie ist immer eine sichere Wahl.“\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Torre dei Beati, Abruzzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49979805958436,"sku":"ESV-116220","price":49.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2020-mazzamurello-montepulciano-dabruzzo-torre-dei-beati-abruzzo-0.png?v=1777549124"},{"product_id":"2017-valentini-montepulciano-dabruzzo","title":"2017 Valentini Montepulciano d'Abruzzo","description":"\u003cp\u003eAzienda Agricola Valentini wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von Edoardo Valentini gegründet. Edoardo gründete das Weingut mit einem Bekenntnis zu traditionellen Weinherstellungsmethoden und einem Schwerpunkt auf den einheimischen Rebsorten der Region Abruzzen. Sein Engagement für Qualität und ein minimalistischer Ansatz bei der Weinherstellung legten den Grundstein für den Ruf des Weinguts, außergewöhnliche Weine zu produzieren. Edoardos Sohn, Francesco Paolo Valentini, übernahm die Leitung des Weinguts und führte das Familienerbe fort. Unter der Leitung von Francesco Paolo erlangte das Weingut internationalen Ruhm für seine Weine Trebbiano d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo. Die Philosophie des Weinguts betont, wie wichtig es ist, das einzigartige Terroir der Region Abruzzen zum Ausdruck zu bringen und Weine mit einem Sinn für den Ort herzustellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Weinbereitung bei Azienda Agricola Valentini ist tief in der Tradition und minimalen Eingriffen verwurzelt. Das Weingut ist bekannt für seine Liebe zum Detail, seine biologischen Anbaumethoden und sein Engagement, das einzigartige Terroir der Region Abruzzen zum Ausdruck zu bringen. Die Weinberge sind mit lokalen Rebsorten wie Trebbiano d'Abruzzo für Weißweine und Montepulciano d'Abruzzo für Rotweine bepflanzt. Valentinis Weine werden typischerweise mit einheimischen Hefen vergoren und durchlaufen lange Mazerations- und Alterungsprozesse. Das Weingut verwendet traditionelle Weinbereitungsmethoden, einschließlich der Verwendung großer slawonischer Eichenfässer zur Reifung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Azienda Agricola Valentini ist vor allem für seinen Trebbiano d'Abruzzo bekannt, einen Weißwein aus Trebbiano. Valentinis Trebbiano gilt als einer der besten Ausdrücke dieser Rebsorte in Italien. Der Wein ist bekannt für seine Komplexität, Struktur und Fähigkeit, wunderbar zu altern. Valentini produziert auch einen Montepulciano-Rotwein, der für seine Tiefe und Langlebigkeit hoch geschätzt wird. Valentinis Weine werden oft als selten und schwer erhältlich beschrieben. Die begrenzte Produktion, kombiniert mit der hohen Nachfrage und dem Ruf des Weinguts für Qualität, trägt zur Seltenheit seiner Weine bei. Das Weingut ist dafür bekannt, Weine nur dann auf den Markt zu bringen, wenn es glaubt, dass die Qualität ihren Höhepunkt erreicht hat, und dies kann zu unregelmäßigen Veröffentlichungsplänen führen. Aufgrund der begrenzten Mengen und der hohen Nachfrage kann es schwierig sein, Valentini auf dem Markt zu finden. Sammler und Liebhaber sind oft bereit, viel Geld für diese seltenen Flaschen zu zahlen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt. Sie sehen den möglichen Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholung“ wählen. Wir liegen fast neben dem Rijksweg und bieten ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für die Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Valentini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53605247549820,"sku":"GCW-VALE-17103004","price":325.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2017_valentini_montepulciano_d_abruzzo.png?v=1730304977"},{"product_id":"boscarelli-familiae-vin-santo-di-montepulciano-2017-0375l-white","title":"Boscarelli Familiae Vin Santo di Montepulciano 2017 0,375l white","description":"\u003cp\u003eDer Boscarelli Familiae Occhio di Pernice Vin Santo di Montepulciano 2012 ist ein außergewöhnlicher Ausdruck der toskanischen Weinherstellungskunst. Dieser Vin Santo unterscheidet sich durch seine einzigartige Herstellung aus 100 Prozent Sangiovese, was ihm eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität verleiht. Die langjährige Reifung und die Verwendung der seltenen Sangiovese-Trauben verleihen diesem Wein seine historische und handwerkliche Bedeutung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Wein in einer faszinierenden kupferfarbenen bis rosé Tönung, die von seiner besonderen Sangiovese-Basis herrührt. In der Nase entfaltet sich ein reiches Bouquet von getrockneten Früchten wie Aprikosen und Rosinen, ergänzt durch subtile Noten von Honig und Nüssen, die eine verführerische Süße andeuten. Am Gaumen zeigt sich der Vin Santo vollmundig und intensiv, mit einer harmonischen Balance zwischen Süße und frischer Säure. Der Geschmack von karamellisierten Mandeln und ein Hauch von würziger Vanille führen zu einem langen, seidigen Finish, das noch lange nach dem letzten Schluck anhält. Seine beeindruckende Flasche aus dem Jahr 2012 deutet auf ein hohes Alterungspotential hin, das weitere Komplexität verspricht, wenn er weiter reift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Terroir der Toskana, geprägt von seinen lehmhaltigen Böden und dem mediterranen Klima, bietet ideale Bedingungen für den Anbau der Sangiovese-Trauben. Der sorgfältige Ernteprozess beginnt mit der Auswahl perfekt gereifter Trauben, die anschließend traditionell luftgetrocknet werden, um die Aromen zu intensivieren. Der Vin Santo durchläuft einen langsamen, natürlichen Gärungsprozess in versiegelten Eichenfässern, in denen er mindestens drei Jahre reift, um seine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität zu erlangen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser exquisite Vin Santo harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Desserts, insbesondere solchen auf Basis von Nüssen und karamellisierten Früchten. Probieren Sie ihn mit traditionellen toskanischen Cantuccini oder einem Zimt-Panna-Cotta, um das Erlebnis zu vervollständigen. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 12–14°C, und eine kurze Dekantierzeit kann helfen, die vielfältigen Aromen noch besser zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoderi Boscarelli ist ein angesehenes Weingut in der Region Montepulciano, das seit Generationen für seine hervorragenden Weine bekannt ist. Mit einer besonderen Fokussierung auf Tradition und Qualität hat Boscarelli in der Region einen beachtlichen Ruf erlangt. Das Weingut hat zahlreiche Preise für seine innovativen und qualitativ hochwertigen Weine erhalten und trägt wesentlich zur Renommee der toskanischen Weinproduktion bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Boscarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55197828612476,"sku":"VC-13862","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/boscarelli-familiae-vin-santo-di-montepulciano-2017-0375l-white-0_76dda352-d7a0-4e19-87c3-ff6da15fd55e.jpg?v=1780052984"},{"product_id":"salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-bio-2022","title":"Salcheto Vino Nobile di Montepulciano Bio 2022","description":"\u003cp\u003eDer Salcheto Vino Nobile di Montepulciano Bio 2020 ist ein herausragender Rotwein aus der malerischen Toskana, der Ihre Sinne mit Authentizität und Komplexität verwöhnt. Hergestellt aus der edlen Prugnolo Gentile Traube, spiegelt dieser Wein die Tradition und das Terroir der Region wider. Mit seinem Bio-Ansatz und einer Geschichte, die bis zur höchsten Auszeichnung von 3 Gläsern im Gambero Rosso 2021 zurückreicht, steht dieser Jahrgang für Exzellenz und Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchon der erste Blick auf den Salcheto Vino Nobile di Montepulciano offenbart eine tiefrote Farbe, die zum Verkosten einlädt. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von saftigen Weichselkirschen, intensiver Schwarzer Johannisbeere und verheißungsvollen Noten von eingeweckter Pflaume. Veilchen und blauer Flieder begleiten diese Fruchtaromen und werden von Vanille, Gewürznelken und dem dezenten Duft von Kirschkuchen mit Schokolade umhüllt. Im Mund zeigt sich der Vino Nobile mit weichen, samtigen Tanninen, die sich angenehm ausbreiten und den Gaumen trocken umschmeicheln. Die Geschmackskomposition wird von dunklen Fruchtaromen, Kirschkernen und einem Hauch von Bittermandelöl bestimmt. Der Saft bleibt lebendig und bietet einen ausgewogenen, langanhaltenden Abgang. Mit seiner Struktur und raffinierten Tiefe besitzt der Salcheto Vino Nobile noch ein merkliches Alterungspotential, das sich über die nächsten 5 bis 7 Jahre hinweg entfalten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Salcheto liegen in der berühmten Toskana, einer Region mit facettenreichen Böden und einem idealen Mikroklima für die Kultivierung der Prugnolo Gentile Traube. Das besondere Terroir besteht aus kalkhaltigem Lehm und bietet optimale Bedingungen für tiefgründige Weine. Die Trauben werden von Hand gelesen, um ihre Reinheit zu gewährleisten, gefolgt von einer traditionellen Vinifikation, die die unverwechselbare Kennzeichnung der Region respektiert. Der Wein wird in großen Eichenfässern gereift, wodurch seine komplexen Aromen und samtigen Tannine entstehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Salcheto Vino Nobile di Montepulciano ist der perfekte Begleiter zu klassischen toskanischen Gerichten wie Wildschweinragout oder einer saftigen Bistecca alla Fiorentina. Auch gereifte Käsesorten passen hervorragend zu seinem vollen Körper. Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von etwa 18°C. Um das volle Aroma- und Geschmacksprofil zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein vorher zu dekantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Soc. Agr. Salcheto s.r.l. ist eine anerkannte Kellerei in der Toskana, die durch ihren Einsatz für nachhaltige Landwirtschaft und sorgfältige Weinproduktion besticht. Seit ihrer Gründung hat sie sich als Pionier des organischen Weinbaus in der Region etabliert, wobei sie sowohl Tradition als auch Innovation in Einklang bringt. Salcheto ist nicht nur für seine herausragenden Vino Nobile di Montepulciano Weine bekannt, sondern auch für seinen Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung und seine bedeutende Rolle in der Förderung der Identität und Qualität toskanischer Weine.\u003c\/p\u003e","brand":"Soc. Agr. Salcheto s.r.l.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198306304380,"sku":"VC-12133","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-bio-2022-0.jpg?v=1777899262"},{"product_id":"emidio-pepe-montepulciano-dabruzzo-selezione-vv-bio-1983","title":"Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo Selezione VV Bio 1983","description":"\u003cp\u003eEmidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo Selezione VV Bio 1983 ist ein bemerkenswertes Beispiel für einen Rotwein mit beeindruckendem Reifepotenzial. Diese italienische Köstlichkeit zeigt die traditionelle Eleganz und Finesse, die Montepulciano-Weine bieten können, besonders wenn sie in den besten Kellern gereift sind. Der Jahrgang 1983 ist bekannt für seine Dichte und kräftige Tanninstruktur, die durch eine lange Reifezeit in Emidio Pepes Fasskeller zu seiner heutigen Perfektion gelangt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein präsentiert sich in einem strahlenden Rubinrot, das mit den Jahren nichts an Intensität verloren hat. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von getrockneten Rosenblättern und saftigen Schwarzkirschen, begleitet von feinen Anklängen von Leder und Tabak, die seinen Reifegrad unterstreichen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und gleichzeitig elegant mit einer lebhaften, vibrierenden Säure, die perfekt mit den dichten Tanninen harmoniert. Der Abgang ist lang und komplex, mit einer angenehmen Wärme und vollmundigen Fruchtaromen, die den Gaumen lange umhüllen. Aufgrund seiner exzellenten Struktur bietet dieser Wein auch noch weiteres Alterungspotenzial, um seine Aromen weiter zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Emidio Pepe befinden sich in der Region Abruzzen, die bekannt ist für ihren einzigartigen Terroir-Einfluss durch die Kombination aus maritimem Klima und kalkhaltigen Böden. Der Jahrgang 1983 profitierte von warmen Bedingungen, die zu einer optimalen Reife der Montepulciano-Trauben führten. Sorgfältig von Hand geerntet, werden die Trauben mit großer Sorgfalt verarbeitet. Der Vinifikationsprozess bei Emidio Pepe umfasst traditionelle Methoden, darunter eine natürliche Vergärung und eine überraschend sanfte Pressung, um die Qualität der Trauben zu bewahren. Der anschließende Reifeprozess erfolgt in den Kellern des Weinguts, wo der Wein seine aromatische Komplexität entwickelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDank seiner Struktur und Finesse harmoniert dieser Wein hervorragend mit reichhaltigen Fleischgerichten wie Lammbraten oder Wild. Auch gereifte Käsesorten sind eine wunderbare Ergänzung, die die subtile Würze des Weins hervorhebt. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei etwa 16-18°C und es wird empfohlen, diesen Wein vorab zu dekantieren, um seine volle aromatische Palette zur Entfaltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Emidio Pepe wurde 1964 gegründet und hat sich seither einen Namen als einer der herausragenden Weinproduzenten in den Abruzzen gemacht. Die Familie Pepe ist bekannt für ihre Hingabe zur biodynamischen Landwirtschaft, was in der Region selten ist. Emidio Pepes Weine sind dafür bekannt, dass sie die Einzigartigkeit des Terroirs widerspiegeln und gleichzeitig einen mutigen, handwerklichen Ansatz verfolgen. Der Erfolg der Weine auf internationaler Ebene bestätigt die Bedeutung dieses Produzenten in der italienischen und internationalen Weinlandschaft.\u003c\/p\u003e","brand":"Emidio Pepe Via Chiesi 10 64010 Torano Nuovo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198306599292,"sku":"VC-12031","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_emidio_pepe_montepulciano_d_abruzzo_selezione_vv_1983_1280x1280_52cae903-1a72-4e03-887a-34db6eb12847.jpg?v=1746639882"},{"product_id":"salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-riserva-bio-2020","title":"Salcheto Vino Nobile di Montepulciano Riserva Bio 2020","description":"\u003cp\u003eDer Salcheto Vino Nobile di Montepulciano Riserva Bio 2016 ist ein vollmundiger, biologisch erzeugter Rotwein aus dem Herzen der Toskana. Gefertigt aus Prugnolo Gentile Trauben, bietet dieser Wein ein nachhaltiges Genusserlebnis, das mit seiner Zusammensetzung von 5% Colorino-Trauben zusätzlich an Komplexität gewinnt. Der Jahrgang 2016 repräsentiert das Erbe der Region und das außergewöhnliche Handwerk der Soc. Agr. Salcheto s.r.l., die für ihre kompromisslose Qualität und innovative Nachhaltigkeit bekannt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem kräftigen Rubinrot, sanft durchscheinend mit braunen Reflexen – ein Anblick, der bereits den anspruchsvollen Genuss ankündigt. Eine üppige Aromavielfalt trifft die Nase, angefangen bei saftigen roten Kirschen, die nahtlos in Anklänge von Schwarzwälder Kirschtorte, Himbeerbrause und einem erdigen Anklang von Buttertoast und Schokopudding übergehen. Würzige Komponenten von frischem Leder, Lorbeerblättern, weißem Pfeffer, Piment und hellem Tabak runden das Bouquet ab. Am Gaumen öffnet sich der Wein mit fein ziselierten, leicht grünen Gerbstoffen, deren Süße an Lakritz und Zedernholz denken lässt und die darüber hinaus den zartbitteren Geschmack von Kirschkernen einbringen. Die ausgeprägte Mineralität, vergleichbar mit roter Heilerde, begleitet den wärmenden und komplexen Abgang souverän. Der Wein hat das Potenzial, sich über die Jahre hinweg noch weiter zu entwickeln, womit er für zuvorkommende Genüsse sorgt, die nah und fern gleichsam anspruchsvolle Weinliebhaber beglücken werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Salcheto Vino Nobile di Montepulciano Riserva wird auf den biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen von Salcheto in der pittoresken Region Montepulciano, Toskana, hergestellt, wo das Terroir von kalkhaltigem Lehm und Schiefer geprägt ist. Die handgepflückte Ernte garantiert die Auswahl der besten Trauben, um die höchste Qualität sicherzustellen. Der Vinifikationsprozess umfasst eine traditionelle Fermentation, gefolgt von einer langen Reifung, die sowohl auf Edelstahltanks als auch in Eichenfässern erfolgt, um Komplexität und Balance zu erlangen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein harmoniert perfekt zu einer Vielzahl von kulinarischen Genüssen. Empfohlen werden herzhaft-zubereitete Fleischgerichte wie Rinderbraten oder Wild sowie intensivere Käsesorten. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C, um die gesamte Aromenvielfalt zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierzeit von einer halben Stunde kann lohnend sein, um die komplexen Aromen optimal zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Soc. Agr. Salcheto s.r.l. hat sich einen hervorragenden Ruf als Pionier im Bereich der nachhaltigen Weinproduktion erworben. Gegründet im Herzen der Montepulciano-Region, reflektiert das Weingut die Philosophie der Umweltsensibilität und Innovationsfreude, eingebettet in eine lange Tradition regionaler Weinherstellung. Salcheto ist bekannt für seine selbstproduzierte Energieversorgung und ihren starken Einsatz für Biodiversität, was sie zu einem führenden Beispiel für moderne Weinbautechniken in der Toskana macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Soc. Agr. Salcheto s.r.l.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198326653308,"sku":"VC-10189","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-riserva-bio-2020-0.jpg?v=1777899259"},{"product_id":"boscarelli-il-nocio-vino-nobile-di-montepulciano-2015","title":"Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano 2015","description":"\u003cp\u003eDer Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano 2015 ist ein Paradebeispiel für Eleganz und Raffinesse, das die hervorragende Qualität dieses toskanischen Weins unter Beweis stellt. Aus der Rebsorte Sangiovese gewonnen, gehört er zu einem der angesehensten Weingüter der Region und erhält hohe Anerkennung von Weinexperten weltweit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Rotwein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot, das im Glas funkelt. Sein verführerisches Aroma erinnert an frische Himbeeren und blumige Noten, die für einen eleganten Duft sorgen. Am Gaumen entfaltet der Wein eine geschliffene Textur mit Tanninen und Säure, die in perfekter Harmonie miteinander stehen. Der Abgang ist lang und nobel, geprägt von Anklängen an Waldfrüchte, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Bittermandeln. Dieser Jahrgang verspricht ein ausgezeichnetes Reife- und Lagerpotential, das in den kommenden Jahren noch komplexer werden kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano 2015 wird in der renommierten Region Toskana, einem Terroir mit reichem, kalkhaltigem Boden und hervorragender Sonnenausrichtung, kultiviert. Die Trauben werden von Hand geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten, und durchlaufen eine sorgfältige Vinifikation, die ihren vollen Geschmack zur Geltung bringt. Der Wein reift anschließend in großen Eichenfässern, was seine fein nuancierten Aromen weiter vertieft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser edle Wein passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie geschmortem Lamm, Wildgerichten oder reifem Pecorino-Käse. Um das volle Aromaerlebnis zu bieten, sollte er bei einer Serviertemperatur von 16-18°C genossen werden. Es wird empfohlen, den Wein etwa eine Stunde vor dem Verzehr zu dekantieren, um seine großartige Komplexität vollständig zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoderi Boscarelli ist ein renommiertes Weingut in der Region Toskana, bekannt für ihre Hingabe zur Bewahrung traditioneller Weinherstellungsmethoden und der Erzeugung von Weinen höchster Qualität. Seit seiner Gründung hat das Weingut zur Reputation des Vino Nobile di Montepulciano als einer der herausragendsten Weine Italiens beigetragen. Ihre stetigen Innovationen und höchste Standards haben ihnen weltweites Ansehen und zahlreiche Auszeichnungen eingebracht.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Boscarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198332584316,"sku":"VC-9265","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_boscarelli_il_nocio_vino_nobile_di_montepulciano_2015_1280x1280_a9974764-040d-4d4f-a863-2fd55acff0db.jpg?v=1746641028"},{"product_id":"antonelli-montefalco-rosso-riserva-bio-2021-q4yn8","title":"Antonelli Montefalco Rosso Riserva Bio 2021","description":"\u003cp\u003eDer Antonelli Montefalco Rosso Riserva Bio 2019 ist ein Ausdruck der harmonischen Verbindung zwischen Tradition und Innovation, zweier wesentlicher Merkmale der Weinherstellungen in der Umbrien-Region Italiens. Diese sorgfältig kuratierte Cuvée vereint die komplementären Eigenschaften der Montepulciano, Sangiovese und Sagrantino Trauben, die zu einem kraftvollen und komplexen Rotwein werden. Antonelli San Marco steht hier als Aushängeschild für höchste Qualität, was schon früher durch höchste Auszeichnungen wie 3 Gläser im Gambero Rosso unterstrichen wurde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Wein besticht durch seine tief rubinrote Erscheinung, die sofort ins Auge fällt. Die Nase wird von floralen und kräuterigen Anklängen dominiert – denken Sie an den Duft von getrockneten Blumen, ergänzt durch balsamisch-mentholische Noten von Salbei und Minze. Im Geschmack entfaltet der Wein eine vielschichtige Struktur mit Aromen von Friesentee, Kandiszucker und den warmen Gewürzen von Glühwein. Im Hintergrund lassen sich dezente Fruchtnoten von eingekochten Pflaumen und schwarzer Johannisbeere entdecken. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einer leichten Lakritznote, die den Wein abrundet. Der Wein hat das Potenzial, sich in den nächsten Jahren noch weiter zu entwickeln, wobei seine Nuancen und Komplexität zunehmen werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Antonelli San Marco liegen in der malerischen Umgebung Umbriens, die durch Ton- und Kalkmergelböden gekennzeichnet sind und dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Die Trauben werden per Hand geerntet, um höchste Qualität sicherzustellen, und nach einer sorgfältigen Selektion beginnt die Vinifikation. Der Wein reift mehrere Jahre in Eichenfässern, was zu seiner außergewöhnlichen Tiefe und Komplexität beiträgt. Der Einsatz biodynamischer Methoden unterstützt die natürliche Balance und Ausdruckskraft der Trauben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Antonelli Montefalco Rosso Riserva Bio 2019 ist ein hervorragender Begleiter zu herzhaften Speisen wie Wildgerichten, Lamm oder einer Auswahl reifer Käsesorten. Serviert wird dieser edle Tropfen idealerweise bei einer Temperatur von 16-18°C. Eine Dekantierung von etwa einer Stunde wird empfohlen, um die Aromen vollständig zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Geschichte des Weinguts Antonelli San Marco reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück und nimmt einen zentralen Platz in der Weinregion Umbrien ein. Bekannt für seine sorgfältige Handwerkskunst und das Streben nach biodynamischer Landwirtschaft, hebt sich das Weingut als Pionier in der Herstellung qualitativ hochwertiger Weine ab. Besondere Anerkennung fand es durch zahlreiche Auszeichnungen und den Respekt, den es in der italienischen und internationalen Weinwelt genießt.\u003c\/p\u003e","brand":"Antonelli San Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198334615932,"sku":"VC-8616","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/antonelli-montefalco-rosso-riserva-bio-2021-0.jpg?v=1768482664"},{"product_id":"boscarelli-costa-grande-vino-nobile-di-montepulciano-2021","title":"Boscarelli Costa Grande Vino Nobile di Montepulciano 2021","description":"\u003cp\u003eErleben Sie die Eleganz des Boscarelli Costa Grande Vino Nobile di Montepulciano 2019, ein bemerkenswerter Sangiovese aus der faszinierenden Region Toskana. Besonders stolz präsentiert sich dieser Jahrgang mit erlesenen Aromen und einer reichen Geschichte, die bis zu den Wurzeln italienischer Weintradition zurückreicht. Ein Muss für alle Liebhaber von Premium-Rotweinen, die nach Authentizität und Einzigartigkeit suchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn einem intensiven, satten Rubinrot präsentiert sich dieser Vino Nobile di Montepulciano und zieht mit seiner intensiven Farbgebung alle Blicke auf sich. Seine Nase öffnet sich mit betonten würzigen Noten, die sich mit satten Aromen von Dörrpflaumen und Amarenakirschen mischen, ergänzt durch subtile Anklänge von Zigarrenkiste und zartem Teer. Der Geschmack ist geschmeidig und facettenreich, mit einem würzigen Mittelteil, der sowohl Tiefe als auch Komplexität bietet. Das Finish ist salzig und druckvoll, hinterlässt einen bleibenden Eindruck und zeigt die perfekte Harmonie zwischen Säure und Tannin. Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Alterungspotential, wodurch er im Laufe der Jahre noch weiter reifen und komplexer werden kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Weinberg Costa Grande liegt in der Toskana, einer Region bekannt für ihre anspruchsvolle Kombination aus mineralreichen Böden und einem günstigen Mikroklima. Die Trauben werden von Hand geerntet, was höchste Sorgfalt und Qualität verspricht. Der Vinifikationsprozess folgt traditionellen Methoden, ergänzt durch moderne Techniken, um die Reinheit und Komplexität der Aromen zu bewahren. Der Wein reift in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser edle Tropfen passt hervorragend zu gekochtem Rindfleisch, ergänzt aber auch hervorragend kräftige Gerichte wie Wild und gereiften Käse. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C, und eine dekantierung ist empfehlenswert, um das volle Aroma zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoderi Boscarelli hat sich seit seiner Gründung einen festen Platz unter den renommiertesten Weingütern in der Toskana erarbeitet. Berühmt für seine handwerkliche Herangehensweise und das Streben nach Exzellenz, hat sich das Weingut nicht nur in Italien, sondern international einen Namen gemacht und zahlreiche Auszeichnungen für seine außergewöhnlichen Weine erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Boscarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198339629436,"sku":"VC-7497","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/boscarelli-costa-grande-vino-nobile-di-montepulciano-2021-0.jpg?v=1780052963"},{"product_id":"salcheto-rosso-di-montepulciano-bio-2024","title":"Salcheto Rosso di Montepulciano Bio 2024","description":"\u003cp\u003eDer Salcheto Rosso di Montepulciano Bio 2022 ist ein bemerkenswerter Rotwein aus dem Herzen der Toskana, Italien. Dieser elegante Toskaner kombiniert die traditionellen Vorzüge von Canaiolo, Merlot und Sangiovese, um ein vielschichtiges und zeitgemäßes Weinprofil zu präsentieren. Er verkörpert die Essenz der Region und bietet eine köstliche Verkörperung ökologischer Praktiken im Weinbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Salcheto Rosso di Montepulciano zeigt sich in einem einladenden mittelroten Farbton mit purpurroten Reflexen. In der Nase eröffnet er ein aromatisches Spektrum, geprägt von Cassis, dunklen Früchten wie Heidelbeeren und saftiger Kirsche, ergänzt durch subtile Anklänge von Schwarzwälderkirschtorte und würzigen Noten. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einem tiefen und weichen Charakter, reich an dunklen Früchten und einer Kräuternuance, die ihn von einfacheren Weinen abhebt. Die Struktur ist gut sortiert, mit weichen, aber kraftvollen Tanninen, die seinem mittelgewichtigen Körper Eleganz verleihen. Der Abgang ist langanhaltend und bereitet samtige Eindrücke. Der Potenzial auf Jahre genossen zu werden bleibt exzellent, er gewinnt durch den Kontakt mit Luft - ein Wein, der von etwas Dekantieren deutlich profitiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Salcheto Rosso di Montepulciano stammt aus der malerischen Toskana, bekannt für ihre perfekten Bedingungen für den Weinanbau, die von hügeligen Landschaften und einem milden, mediterranen Klima geprägt sind. Der Boden besteht überwiegend aus Ton und Kalkstein, was den Trauben eine besondere Mineralität verleiht. Geerntet werden die Trauben von Hand, um ihre Qualität zu sichern. Die Vinifikation erfolgt mit minimalem Eingriff, um die Einzigartigkeit des Terroirs zu bewahren. Die Reifezeit erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in großen Holzfässern, um eine ausgewogene Entwicklung von Aromen und Struktur zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Rotwein ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu traditionellen italienischen Gerichten wie Pasta mit Tomatensauce, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse. Servieren Sie ihn am besten bei einer Temperatur von 16-18 Grad Celsius. Es wird empfohlen, den Wein vor dem Servieren etwa eine halbe Stunde zu dekantieren, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinkellerei Soc. Agr. Salcheto s.r.l. ist tief mit der Tradition und dem Erbe der Toskana verwurzelt. Sie ist bekannt für ihren innovativen Ansatz beim biologischen Weinbau und für umweltfreundliche Praktiken, die den ökologischen Fußabdruck minimieren. Salcheto hat sich in der Region einen Namen gemacht durch die Herstellung von Weinen, die sowohl die reiche Historie als auch die lebendige Zukunft der toskanischen Weinkultur widerspiegeln. Durch zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen hat das Weingut seine Position als eine der führenden Kräfte im italienischen Qualitätsweinbau gefestigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Soc. Agr. Salcheto s.r.l.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198340088188,"sku":"VC-7356","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/salcheto-rosso-di-montepulciano-bio-2024-0_b70123b9-2d09-4602-bfec-01c5c99fa3dc.jpg?v=1777549754"},{"product_id":"boscarelli-prugnolo-rosso-di-montepulciano-2024","title":"Boscarelli Prugnolo Rosso di Montepulciano 2024","description":"\u003cp\u003eDer Boscarelli Prugnolo Rosso di Montepulciano 2021 ist ein lebendiges Zeugnis der toskanischen Weinherstellungskunst, das die frische und lebendige Essenz der Region einfängt. Mit einer Mischung aus den für hohe Qualität geschätzten Rebsorten Mammolo und Sangiovese, bietet dieser Rødvin ein Bouquet, das sowohl reich an Geschichte als auch im Geschmack verführerisch ist. Dieses einzigartige Angebot von Poderi Boscarelli hebt sich durch seine unvergleichlichen Aromen und Texturen von anderen ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert der Wein eine strahlende rubinrote Farbe, die die Jugend und Lebendigkeit des Jahrgangs widerspiegelt. Das Bouquet ist munter und vielschichtig, mit Düften von Veilchen, Sauerkirschen, Johannisbeeren und Himbeeren, begleitet von würzigen Noten von Kirschkernen und einem Hauch grünen Holzes. Die Aromen von feuchter Erde und nassen Kieselsteinen verleihen ihm zusätzlich Tiefe. Beim ersten Schluck entfaltet der Rosso di Montepulciano seine saftige Frucht, getragen von einer agilen Säure, die sich elegant über die leichten, sanften Tannine hinweggleitet. Der mineralische Zug des Weins sorgt dafür, dass diese vordergründige, intensive Saftigkeit lange am Gaumen verweilt. Ein angenehmer, frischer Abgang macht ihn zu einem idealen Alltagswein mit energetischem Charme. Obwohl dieser Wein aus einem jüngeren Jahrgang stammt, bietet er bereits eine bemerkenswerte Komplexität und Trinkreife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Prugnolo Rosso werden auf den charakteristischen Terroirs der Toskana angebaut, die für ihre lehmigen und kargen Böden bekannt sind. Diese Gegebenheiten tragen zur typischen Mineralität und Struktur des Weins bei. Die Trauben werden von spezialisierten Weinbauern sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten Exemplare auszuwählen. Die Vinifikation erfolgt traditionsbewusst, mit einer sanften Mazeration und temperaturkontrollierten Gärung, um die Fruchtigkeit und Frische zu bewahren. Nach der Gärung wird der Wein über einen bestimmten Zeitraum in Eichenfässern gereift, um zusätzliche Aromen und eine runde Struktur zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Boscarelli Prugnolo Rosso di Montepulciano ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Besonders harmoniert er mit klassischen toskanischen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit Tomatensauce oder einem herzhaften Risotto. Ein Genuss auch zu reifem Käse oder Antipasti. Serviert werden sollte dieser Rødvin bei einer Temperatur von 16-18°C, idealerweise leicht dekantiert, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoderi Boscarelli ist seit Jahrzehnten ein angesehener Name in der Weinregion Montepulciano. Die Familie Boscarelli bewirtschaftet ihre Weinberge mit Hingabe und einem tiefen Verständnis für das lokale Terroir. Bekannt für ihren Vino Nobile di Montepulciano, zeigt das Weingut mit dem Prugnolo Rosso seine Fähigkeit, auch Alltagsweine mit beeindruckender Tiefe und Komplexität zu kreieren. Die Kombination aus Tradition und Innovation hat Boscarelli in der Region zu einem maßgeblichen Produzenten gemacht, dessen Weine für Qualität und Authentizität stehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Boscarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198340514172,"sku":"VC-7546","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/boscarelli-prugnolo-rosso-di-montepulciano-2024-0.jpg?v=1780052965"},{"product_id":"boscarelli-il-nocio-vino-nobile-di-montepulciano-2016","title":"Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano 2016","description":"\u003cp\u003eDer Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano 2016 ist ein hervorragendes Beispiel für die erstklassige Qualität der Sangiovese-Rebe, die in der Toskana perfekt gedeiht. Diese elegante und ausdrucksstarke Rotwein-Variante stammt von einem der renommiertesten Weingüter der Region und hat bereits Höchstwertungen erhalten, darunter die begehrten 3 Gläser im Gambero Rosso 2021.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot, das die Dichte und Konzentration des Jahrgangs widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein verheißungsvolles Aroma von saftigen Himbeeren, ergänzt durch florale Noten, die an Veilchen erinnern. Am Gaumen zeigt der Il Nocio eine geschliffene Textur, die durch die perfekte Balance von Tanninen und Säure besticht. Der Abgang ist langanhaltend und von überaus nobler Eleganz, getragen von Nuancen von Waldfrüchten, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Bittermandeln. Diese raffinierte Komposition verspricht ein außergewöhnliches Verkostungserlebnis. Mit einer guten Struktur ausgestattet, besitzt der Wein ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial, das über die nächsten Jahre hinweg großes Genussversprechen bietet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoderi Boscarelli liegt in der toskanischen Hügellandschaft rund um Montepulciano, deren Boden- und Klimabedingungen ideale Voraussetzungen für den Anbau von Sangiovese bieten. Die Trauben werden sorgfältig per Hand gelesen, um nur die besten Früchte auszuwählen. Der Vinifikationsprozess erfolgt unter kontrollierten Temperaturen, gefolgt von einer langsamen Gärung in traditionellen Holzfässern, die der würzigen Komplexität des Weins Tiefe und Struktur verleiht. Die anschließende Reifung in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche ermöglicht dem Il Nocio, seinen unverwechselbaren Charakter zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano 2016 harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen. Er eignet sich besonders gut zu geschmorten Fleischgerichten, gegrilltem Lamm und gereiftem italienischen Käse. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C, und es wird empfohlen, den Wein kurz vor dem Servieren zu dekantieren, um seine Aromen vollständig zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Poderi Boscarelli wurde in den 1960er Jahren gegründet und hat sich seitdem durch die Herstellung von exzellenten Weinen einen festen Platz unter den Spitzenproduzenten der Region erarbeitet. Es gehört zu den wichtigsten Erzeugern des Vino Nobile di Montepulciano und ist bekannt für seine kontinuierliche Qualität und Innovationsfreude. Der Erfolg der Boscarelli-Weine spiegelt sich in zahlreichen Auszeichnungen und internationalen Anerkennungen wider.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Boscarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198340743548,"sku":"VC-7518","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_boscarelli_il_nocio_vino_nobile_di_montepulciano_2016_1280x1280_cb6e8ff6-fa44-4925-a6f5-d07df9811ed0.jpg?v=1746641095"},{"product_id":"antonelli-montefalco-rosso-bio-2023-1","title":"Antonelli Montefalco Rosso Bio 2023","description":"\u003cp\u003eDer Antonelli Montefalco Rosso Bio 2021 vom renommierten Weingut Antonelli San Marco aus Umbrien ist ein beeindruckender Rotwein, der die reiche Tradition und Handwerkskunst der Region perfekt verkörpert. Diese Cuvée besteht aus den Rebsorten Montepulciano, Sangiovese und Sagrantino und bietet Weinliebhabern ein unvergleichliches Genusserlebnis. Die perfekte Harmonie von Boden und Klima verleiht diesem Wein seinen einzigartigen Charakter und hebt ihn als echtes Juwel der italienischen Weinkultur hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Antonelli Montefalco Rosso Bio 2021 präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot, das seine jugendliche Vitalität unterstreicht. In der Nase entfaltet der Wein ein intensives Bouquet von reifen Kirschen und gemischten Beeren, begleitet von subtilen Noten von getrockneten Blumen und Kräutern. Die mineralischen Untertöne und der Hauch von Granatapfel verleihen zusätzlicher Komplexität. Am Gaumen zeigt der Wein eine klar definierte, saftig-herbe Frucht, unterstützt von fein geschliffenen, jugendlichen Tanninen. Die leichte Nussigkeit und die angedeuteten röstigen Eichenholznoten verleihen zusätzliche Struktur, während gewürzige Nuancen und ein Hauch von Tabak den Wein abrunden. Der Abgang ist hervorragend und fest und bietet eine bemerkenswerte Eleganz und Langlebigkeit. Mit einem Potenzial für Alterung und Entwicklung in der Flasche verspricht dieser Jahrgang ein großes Trinkvergnügen in den kommenden Jahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Antonelli San Marco liegt in der malerischen Region Umbrien, wo die einzigartige Kombination aus kalkhaltigen Böden und mildem Klima ideale Bedingungen für den Weinbau schafft. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um die höchste Qualität der Weinlese sicherzustellen. Der Vinifikationsprozess erfolgt unter rigoroser Kontrolle, wobei traditionelle Methoden mit modernen Techniken vereint werden, um die Frische und Ausgewogenheit zu bewahren. Nach der Fermentation reift der Wein in großen Holzfässern, was ihm erlaubt, seine volle Komplexität zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Antonelli Montefalco Rosso Bio 2021 ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder würzigem Käse. Empfohlen wird, ihn bei einer Serviertemperatur von 16 bis 18 Grad Celsius zu genießen. Eine kurze Dekantierzeit von etwa einer Stunde hilft, die Aromen weiter zu öffnen und zu verfeinern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Antonelli San Marco kann auf eine lange und stolze Geschichte in der Weinproduktion zurückblicken, die bis ins 19. Jahrhundert reicht. In der Region Umbrien genießt das Weingut einen hervorragenden Ruf für seine hochwertigen Weine, die Tradition und Innovationsgeist vereinen. Neben seiner kulturellen Bedeutung hat Antonelli San Marco mehrere regionale und internationale Auszeichnungen erhalten, die seine Expertise und Hingabe zur Weinherstellung unterstreichen.\u003c\/p\u003e","brand":"Antonelli San Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198341398908,"sku":"VC-7086","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/antonelli-montefalco-rosso-bio-2023-0.jpg?v=1768482663"},{"product_id":"boscarelli-il-nocio-vino-nobile-di-montepulciano-2013","title":"Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano 2013","description":"\u003cp\u003eDer Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano 2013 ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der aus der renommierten Sangiovese-Traube in der malerischen Region der Toskana, Italien, hergestellt wird. Ausgezeichnet mit 3 Gläsern im Gambero Rosso 2018, verkörpert dieser Jahrgang das Beste der toskanischen Weinherstellungskunst. Mit seiner ausgeprägten Persönlichkeit und raffinierten Struktur hat sich dieser Wein einen festen Platz unter den Kennern edler Weine gesichert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Boscarelli Il Nocio 2013 präsentiert sich in einer tiefen, rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen, die seine Qualität und Reife widerspiegeln. Das Bouquet entfaltet eine komplexe Vielfalt an Aromen, darunter dunkle Kirschen, Brombeeren und subtile Noten von Veilchen, ergänzt durch Anklänge von Leder, Gewürznelken und Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und vollmundig mit einer perfekten Balance zwischen Frucht und Eichenholzeinfluss. Samtige Tannine und eine lebendige Säure bieten eine angenehme Textur und Struktur. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, geprägt von einer mineralischen Frische und Anklängen von Gewürzen. Dieser Vino Nobile di Montepulciano verfügt über ein exzellentes Alterungspotential und wird mit den kommenden Jahren noch mehr an Komplexität und Finesse gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Weinberg von Boscarelli erstreckt sich in der Toskana über sanfte Hügel, die sich durch kalkhaltige Lehmböden auszeichnen, ideal für den Anbau der Sangiovese-Trauben. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten und reifsten Früchte auszuwählen. Die Vinifikation erfolgt unter strengen, traditionellen Methoden mit einer kontrollierten Gärung in Edelstahltanks. Im Anschluss reift der Wein für 24 Monate in großen Holzfässern, bevor er weiter in der Flasche verfeinert wird, um seine komplexen Aromen und die feine Struktur zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Boscarelli Il Nocio 2013 harmoniert hervorragend mit reichhaltigen Gerichten aus der italienischen Küche, wie zartem Wildfleisch, reifen Käsesorten und raffinierten Pasta-Gerichten mit Trüffel. Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 18°C und dekantieren Sie ihn etwa eine Stunde vor dem Genuss, um das volle Aromenspektrum zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoderi Boscarelli hat sich seit seiner Gründung einen angesehenen Ruf in der Region Montepulciano erarbeitet. Dieses familiengeführte Weingut ist bekannt für seine Hingabe zur Qualität und zur Erhaltung traditioneller Weinbereitungsmethoden. Mit zahlreichen Auszeichnungen und Anerkennungen hat sich Boscarelli als einer der führenden Produzenten des Vino Nobile di Montepulciano etabliert und steht für Weine, die Authentizität und Exzellenz verkörpern.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Boscarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198346510716,"sku":"VC-6052","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_boscarelle_il_nocio_vino_Nobile_di_montepulciano_2013_1280x1280_81c460dd-decf-4899-bfe5-2695c9f6733a.jpg?v=1746641126"},{"product_id":"boscarelli-vino-nobile-di-montepulciano-2022","title":"Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano 2022","description":"\u003cp\u003eDer Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano 2021 ist ein herausragendes Beispiel für die exzellente Weinbaukunst der Toskana. Diese edle Rotwein-Cuvée, die hauptsächlich aus der regionalen Sangiovese-Varietät Prugnolo Gentile besteht, wird durch Canaiolo, Mammolo und Colorino perfekt ergänzt. Der Wein verkörpert die Quintessenz des Terroirs und der traditionsreichen Weinproduktion dieser historischen Region Italiens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie tief rubinrote Farbe des Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano 2021 lässt bereits auf seine Komplexität schließen. In der Nase entfaltet sich ein Zusammenspiel von dunklen Früchten, wie schwarze Kirschen und Pflaumen, begleitet von subtilen Kräuternoten und einer sanften Würze, die auf die Reifung im Eichenholz hinweist. Am Gaumen präsentiert er sich vielschichtig und elegant, mit reifen Tanninen und einer belebenden Säure, die eine erfrischende Struktur bietet. Der mittellange Abgang ist geprägt von mineralischen Anklängen und feiner Holznote, die dem Wein eine dezente Fülle verleihen. Dieser Wein hat ein gutes Alterungspotential, das ihm ermöglicht, seine Charakteristika über die nächsten 5-10 Jahre hinweg weiter zu verfeinern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Poderi Boscarelli profitieren von den einzigartigen Voraussetzungen des toskanischen Terroirs, das sich durch seine vielschichtige Bodenzusammensetzung aus Sand, Ton und Kalkstein auszeichnet. Die Trauben werden sorgfältig per Hand gelesen und entrappt, bevor sie einer spontanen Maischegärung unterzogen werden. Der Ausbau erfolgt in Eichenholzfässern unterschiedlicher Größe und Alters, wobei stets ein Anteil an neuem Holz zur Verfeinerung eingesetzt wird, um die Struktur und Aromatik des Weins zu harmonisieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Vino Nobile di Montepulciano harmoniert hervorragend mit Gerichten der toskanischen Küche wie Wildragout, gegrilltem Rindfleisch oder geschmorten Lammkeulen. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C, um die volle Aromenvielfalt zu entfalten. Vor dem Genuss empfiehlt sich das Dekantieren für etwa 30 Minuten, um den Wein zu belüften und seine Aromen optimal zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoderi Boscarelli ist seit Generationen in Familienbesitz und hat sich als einer der führenden Produzenten von Vino Nobile di Montepulciano etabliert. Die Kellerei spielt eine bedeutende Rolle in der Region, indem sie traditionelle Weinproduktionstechniken mit modernen Ansätzen kombiniert. Anerkannt für ihre qualitativ hochwertigen Weine, hat Boscarelli zahlreiche Auszeichnungen erhalten und wird in der internationalen Weinwelt hochgeschätzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Boscarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198353555836,"sku":"VC-4210","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/boscarelli-vino-nobile-di-montepulciano-2022-0.jpg?v=1781960518"},{"product_id":"steiger-kalena-la-parte-del-tasso-2019","title":"Steiger-Kalena La Parte del Tasso 2019","description":"\u003cp\u003eSteiger-Kalena La Parte del Tasso 2019 ist eine außergewöhnliche rote Mischling, die Tradition und Innovation auf wunderbare Weise vereint. Mit einer sorgfältigen Auswahl von Aglianico, Montepulciano und Tintilia Trauben, spiegelt dieser Wein die Essenz der malerischen Region Molise in Italien wider. Dieses Jahrgangsprodukt entfesselt das maximale Potenzial der Rebsorten und bietet ein komplexes Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Gelegenheitsweinliebhaber begeistert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein mit einer tiefen, rubinroten Farbe, die den Blick fesselt. Das Bouquet eröffnet mit intensiven Aromen von schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und einem Hauch von schwarzem Pfeffer, untermalt von subtilen Noten von Tabak und Vanille durch die Reifung im Holzfass. Am Gaumen präsentiert sich der La Parte del Tasso kraftvoll und strukturiert, mit robusten, feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die die Frucht durchschneiden. Der Wein entfaltet Aromen von dunklen Beeren, Lakritze und eine feine Rauchnote, die in einem langen, eleganten Abgang ausklingen. Dieser Jahrgang besitzt das Potenzial, sich über die nächsten 5 bis 8 Jahre wundervoll weiterzuentwickeln und an Komplexität zu gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Weinberg von Steiger-Kalena in Molise profitiert von einem einzigartigen Terroir, das von Kalksteinböden und einem gemäßigten mediterranen Klima geprägt ist, was den Trauben eine besondere Mineralität und Aromatik verleiht. Die Trauben werden von Hand gelesen, um nur die besten Früchte zu selektieren. Die Vinifikation erfolgt traditionell mit einer langen Mazeration auf den Schalen, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenfässern, die dem Wein Tiefe und Harmonie verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSteiger-Kalena La Parte del Tasso 2019 passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Lammbraten, Wild oder einem saftigen Steak. Auch zu reifen Käsesorten ist dieser Wein eine hervorragende Wahl. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 16-18°C, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen. Eine kurze Dekantierung vor dem Genuss empfiehlt sich, um den Wein atmen zu lassen und die komplexen Aromen zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Steiger-Kalena ist ein Symbol für die Exzellenz der Weinerzeugung in der Region Molise. Gegründet mit der Vision, die einheimischen Rebsorten in einem modernen Kontext zu präsentieren, hat sich der Betrieb sowohl auf dem nationalen als auch auf dem internationalen Markt einen Namen gemacht. Dank der Hingabe zur Qualität und dem Streben nach Innovation setzt Steiger-Kalena regelmäßig Maßstäbe und zieht die Aufmerksamkeit von Weinkennern weltweit auf sich.\u003c\/p\u003e","brand":"Steiger-Kalena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55409482924412,"sku":"VC-14992","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_steiger_kalena_la_parte_del_tasso_2019_1280x1280_931e52f0-05f2-4d05-8904-0355b00f0e6e.jpg?v=1754491712"},{"product_id":"steiger-kalena-torre-kalena-rosato-2022-rose","title":"Steiger-Kalena Torre-Kalena Rosato 2022 rose","description":"\u003cp\u003eDer Steiger-Kalena Torre-Kalena Rosato 2022 ist ein außergewöhnlicher Roséwein aus der wunderschönen Region Molise in Italien. Hergestellt aus einer beeindruckenden Mischung der Rebsorten Aglianico, Montepulciano und Tintilia, bietet dieser Rosé eine erfrischende und vielseitige Option für Weinliebhaber. Molise, bekannt für seine faszinierende Landschaft und reiche Geschichte, bringt hiermit einen Wein hervor, der die Essenz dieser Region perfekt in einem Glas widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Farbe des Steiger-Kalena Torre-Kalena Rosato 2022 ist ein zartes, blasses Lachsrosa, das zum Verkosten einlädt. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von frischen Erdbeeren, reifen Kirschen und einem Hauch von floralen Noten, die an Rosen erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebhaft und balanciert, mit einer erfrischenden Säure, die Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten begleitet. Der Abgang ist knackig und langanhaltend, was diesen Rosé zu einem perfekten Begleiter für warme Tage macht. Mit einem Alterungspotential von zwei bis drei Jahren kann dieser Wein jetzt genossen werden, um seine jugendliche Frische voll auszuschöpfen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Torre-Kalena Rosato 2022 profitiert von den einzigartigen Terroirs der Region Molise, die durch eine Kombination aus mediterranem Klima und lehmigen, kalkhaltigen Böden geprägt sind. Die Trauben für diesen Rosé werden sorgfältig von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in die Produktion gelangen. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst und der Most unter kontrollierten Temperaturen vergoren, um die frischen Fruchtaromen zu bewahren. Der Wein wird anschließend in Edelstahltanks gelagert, um seine Lebendigkeit und Klarheit zu erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Steiger-Kalena Torre-Kalena Rosato 2022 eignet sich hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen, darunter gegrilltes Gemüse, leichte Pastagerichte sowie Meeresfrüchte. Er sollte gut gekühlt bei einer Temperatur von etwa 8-10°C serviert werden. Eine Dekantierung ist bei diesem frischen Wein nicht erforderlich, lässt ihn jedoch seine Aromen noch schneller entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSteiger-Kalena ist ein renommiertes Weingut mit tiefen Wurzeln in der Region Molise. Gegründet von Visionären, die die Einzigartigkeit dieser Region respektieren und zelebrieren, hat sich das Gut einen Namen gemacht, indem es traditionelle Methoden mit modernster Technologie kombiniert. Dieses Engagement zur Qualität hat Steiger-Kalena zu einer der bedeutendsten Kellereien in der Region gemacht, mit einer Reihe von Auszeichnungen, die die herausragende Qualität ihrer Weine unterstreichen.\u003c\/p\u003e","brand":"Steiger-Kalena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55409482957180,"sku":"VC-15040","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_steiger_kalena_torre_kalena_rosato_2022_1280x1280_1a6d52ec-0958-4a88-a89e-0f2128715c1f.jpg?v=1754491712"},{"product_id":"steiger-kalena-passatella-rosato-2022-rose","title":"Steiger-Kalena Passatella Rosato 2022 rose","description":"\u003cp\u003eDer Steiger-Kalena Passatella Rosato 2022 ist eine erfrischende Neuheit aus dem sonnigen Molise, Italien. Dieser Roséwein stellt eine exquisite Cuvée aus den Rebsorten Aglianico, Montepulciano und Tintilia dar und fängt die Essenz der Region auf beeindruckende Weise ein. Mit seinem harmonischen Zusammenspiel von Tradition und Innovation ist dieser Rosé ein Muss für Liebhaber feinster Weine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Steiger-Kalena Passatella Rosato 2022 besticht durch seine zartrosa Farbe, die im Glas an elegante Pfirsichblüten erinnert. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von frischen roten Beeren, ergänzt durch subtile florale Noten und einen Hauch von Zitrusfrüchten, die an sommerliche Gärten erinnern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig und fruchtig, mit Aromen von saftigen Erdbeeren, Himbeeren und einer dezenten Mineralität, die für Frische sorgt. Das Finish ist angenehm trocken und hinterlässt einen nachhaltigen, erfrischenden Eindruck. Mit einem Alterungspotential von 1-2 Jahren eignet sich dieser Rosé perfekt, um seine volle Fruchtigkeit in jungen Jahren zu genießen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Weinberg von Steiger-Kalena erstreckt sich über die hügeligen Landschaften von Molise, wo die Rebstöcke von einem milden mediterranen Klima und mineralreichen Böden profitieren. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Nach der Ernte erfolgt eine sanfte Pressung, und die Vinifikation wird bei kontrollierten Temperaturen durchgeführt, um die Frische und die typischen Aromen der Region zu bewahren. Der Passatella Rosato reift anschließend für kurze Zeit im Edelstahltank, um seine lebendige Fruchtigkeit zu betonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Roséwein harmoniert hervorragend mit leichten Sommergerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und Salaten. Auch leichte Pasta- oder Reisgerichte und Antipasti ergänzen sich perfekt mit seinem frischen Charakter. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8-10°C. Ein leichtes Dekantieren kurz vor dem Servieren kann helfen, die Aromen optimal zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSteiger-Kalena ist ein renommierter Winzerbetrieb, dessen Wurzeln tief im Herzen von Molise verankert sind. Mit einer langen Geschichte der Weinherstellung ist das Weingut bekannt für seine Innovationskraft und die Fähigkeit, traditionelle Methoden mit modernen Techniken zu verbinden. Zu ihren bemerkenswerten Erfolgen gehört die kontinuierliche Produktion von Weinen, die sowohl international als auch lokal Anerkennung finden, und somit das reiche Erbe dieser charmanten italienischen Region würdigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Steiger-Kalena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55409483743612,"sku":"VC-15039","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_steiger_kalena_passatella_rosato_2022_1280x1280_8d8306fb-187e-4191-8f52-6cbf89d623f7.jpg?v=1754491713"},{"product_id":"avignonesi-rosso-di-montepulciano-prugnolo-gentile-italie-2022","title":"Avignonesi - Rosso Di Montepulciano Prugnolo Gentile Italie, 2022","description":"\u003cp\u003eAvignonesi Rosso di Montepulciano 2022 aus Prugnolo Gentile zeigt die lebendige Seite der Toskana mit klarer Frucht, Würze und feiner Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber den Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAvignonesi bewirtschaftet seine Weinberge in der Toskana heute nach biologischen und biodynamischen Grundsätzen. Für diesen Rosso di Montepulciano kommen Reben von Prugnolo Gentile aus Parzellen mit Ton, Sand und vulkanischem Tuff ins Spiel, also Böden, die der Sorte Frische, Duft und eine gewisse Spannung mitgeben können. Im Gebiet von Montepulciano ist genau diese Verbindung aus kalkarmen, unterschiedlich geprägten Lagen und der Sangiovese-Variante traditionell entscheidend für den Stil. Der 2022er wirkt damit nicht schwer, sondern eher straff und präzise, mit dem typischen Bezug zu Herkunft und Klima der Toskana.\n\nDie Lese erfolgt in der Regel so, dass die physiologische Reife der Trauben und die Frische der Säure zusammenfinden. Danach wird der Wein klassisch vinifiziert, mit Fokus auf möglichst klarer Frucht und einer Struktur, die den Charakter von Rosso di Montepulciano bewahrt. Der Ausbau in großen slawonischen Eichenfässern über 6 bis 12 Monate spricht für einen eher traditionellen, nicht aufdringlich holzgeprägten Stil. So bleibt im Jahrgang 2022 der Ausdruck von Kirsche, Pflaume und Würze im Vordergrund, während das Holz mehr Form als Aroma gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Avignonesi Rosso di Montepulciano 2022 in hellem Rubinrot, und genau so schmeckt er auch: offen, lebendig und direkt. Die Nase erinnert an frische Kirsche, violette Blüten und eine dezente Würze, später kommen rote Pflaume, etwas Tabak und ein Hauch von Backgewürzen dazu. Am Gaumen wirkt der 2022er mittelkräftig, mit saftiger Säure, weichen Tanninen und einer geradlinigen, fruchtbetonten Art. Das ist kein schwerer Rotwein, sondern ein präziser, sehr trinkiger Toskaner mit sauberem Abgang und genug Substanz, um auch am Tisch ernst genommen zu werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Avignonesi Rosso di Montepulciano 2022 passt hervorragend zu Pasta mit Ragù, zu Pizza aus dem Ofen und zu gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch. Auch luftgetrockneter Schinken, Salami und gereifter Käse finden in der frischen Frucht und den weichen Tanninen einen sehr guten Partner. Als klassische regionale Kombination bietet sich toskanische Küche an, etwa Pici al ragù di chianina oder ein einfacher Schmorbraten mit Rosmarin und Knoblauch. Gerade im Zusammenspiel mit herzhaften, leicht würzigen Gerichten zeigt Prugnolo Gentile aus Montepulciano seine ganze Alltagstauglichkeit. Der 2022er bleibt dabei immer flexibel genug, um nicht nur bei festlichen Essen, sondern auch zu einer unkomplizierten Mahlzeit am Abend zu funktionieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAvignonesi ist einer der bekanntesten Namen in Montepulciano und steht seit Langem für eine moderne, zugleich herkunftsbezogene Interpretation der toskanischen Tradition. Das Weingut arbeitet in den letzten Jahren konsequent biologisch und biodynamisch, was man weniger als Mode, sondern eher als klaren Ausdruck einer landwirtschaftlichen Haltung verstehen sollte. Die Weine sind meist von sauberer Frucht, lebendiger Säure und einer eher präzisen als massiven Struktur geprägt, und genau das macht den Stil so verlässlich erkennbar. Im Zentrum stehen die typischen Rebsorten der Region, vor allem Sangiovese in ihrer lokalen Ausprägung als Prugnolo Gentile, dazu eine Vinifikation, die den Charakter der Herkunft nicht überdeckt.\n\nWichtig für die Entwicklung des Weinguts sind Namen wie Elisabetta Gnudi Angelini, die Avignonesi über viele Jahre geprägt hat, und die Önologin Raffaella Coletti, die für einen klaren, eleganten Stil mit verantwortlich war. Unter ihrer Ägide und im Zusammenspiel mit dem Team wurde das Profil stärker auf ökologische Bewirtschaftung und Transparenz im Glas ausgerichtet. Das Ergebnis sind Weine, die nicht laut auftreten müssen, um Wiedererkennungswert zu haben. Gerade ein Rosso di Montepulciano wie der 2022er zeigt, wie gut Avignonesi Herkunft, Sorte und Trinkfluss zusammenbringen kann, ohne dabei die Bodenvielfalt rund um Montepulciano zu glätten.\u003c\/p\u003e","brand":"Avignonesi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55435884822908,"sku":"MS-79912","price":36.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/avignonesi-rosso-di-montepulciano-prugnolo-gentile-italie-2022-0.png?v=1779869790"},{"product_id":"avignonesi-vin-santo-di-montepulciano-0375l-2010","title":"Avignonesi Vin Santo Di Montepulciano 0.375L 2010","description":"\u003cp\u003eDer Avignonesi Vin Santo di Montepulciano 2010 ist ein wahrer Schatz aus der Toskana und ein Paradebeispiel für den traditionsreichen Dessertwein dieser Region. Dieser exklusive Vin Santo, gefüllt in eleganter 0,375L-Flasche, offenbart mit seiner außergewöhnlichen Komplexität und Tiefe die Meisterschaft und den individuellen Charakter jedes einzelnen Fasses. Aus den Rebsorten Grechetto, Malvasia und Trebbiano Toscano erzeugt, bietet er ein authentisches, leidenschaftliches Abbild der toskanischen Weintradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich dieser Vin Santo in einem intensiven Goldbernstein, durchzogen von kupferfarbenen Reflexen, die auf seine lange Reifezeit verweisen. Schon beim ersten Hineinriechen offenbart sich ein duftiges Spektrum: Trockenobst, kandierte Orange, geröstete Mandeln, Honig, Karamell sowie zarte Noten von Gewürzen und getrockneten Blumen. Am Gaumen ist er opulent, dicht und einhüllend, mit einer eleganten Balance aus Süße und einer kernigen, erfrischenden Säurestruktur. Aromen von Feigen, Datteln, Honig, kandierten Zitrusfrüchten und etwas Tabak entwickeln sich langsam weiter und bleiben langanhaltend im Nachhall. Der Abgang ist bemerkenswert lang, fast cremig, mit einer feinen Mandelnote und einem Hauch von Edelfäule, die den authentischen Charakter dieses Dessertweines unterstreicht. Dieser Vin Santo besitzt beträchtliches Alterungspotenzial und wird mit den Jahren an Komplexität und Tiefe weitergewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen von Avignonesis besten Weinbergen in Montepulciano, wo ein ausgewogenes Klima und kalkhaltige Böden fruchtbetonte, hocharomatische Beeren hervorbringen. Die Lese erfolgt von Hand, um nur die besten, unversehrten Trauben auszuwählen. Nach der Ernte werden die Trauben traditionell auf Strohmatten getrocknet, damit sie Wasser verlieren und die Konzentration von Zucker sowie Aromen steigt. Die Vinifikation erfolgt nach einer jahrhundertealten Methode: Der Most gärt und reift anschließend in kleinen Eichenfässern (caratelli), die viele Jahre in speziellen Vin Santaias unter dem Dach gelagert werden, wo Temperaturschwankungen zur Entwicklung eines komplexen Charakters beitragen. Mindestens zehn Jahre reift dieser Vin Santo, bevor er als exklusiver Tropfen auf den Markt kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal genießt man den Avignonesi Vin Santo zu Cantuccini, klassischem Mandelgebäck, reifem Blauschimmelkäse, Gänseleber oder auch als krönenden Abschluss eines Menüs zu dunkler Schokolade. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 12–14 °C. Ein kurzes Dekantieren ist nicht notwendig, da der Wein aus kleinen Fässern abgefüllt wird, er profitiert jedoch von ein paar Minuten im Glas, um sein volles Duftspektrum zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Avignonesi ist einer der bekanntesten Namen für toskanische Spitzenweine und hat sich besonders mit dem Vin Santo einen legendären Ruf erworben. Seit seiner Gründung in den 1970er Jahren steht die Kellerei für Authentizität, naturnahen Anbau und innovative Qualitätsmethoden. Mit Sitz in Montepulciano verkörpern Avignonesis Weine das Terroir und die Seele der Region—und deren Vin Santo gilt seit jeher als Referenz, vielfach ausgezeichnet und geschätzt von Kennern weltweit.\u003c\/p\u003e","brand":"Avignonesi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55472961388924,"sku":"XW-42499","price":177.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/avignonesi-vin-santo-di-montepulciano-0375l-2010-0.jpg?v=1773700214"},{"product_id":"zaccagnini-passito-clematis-0375l-2016","title":"Zaccagnini Passito Clematis 0.375L 2016","description":"\u003cp\u003eDer Zaccagnini Passito Clematis 2016 ist ein edelsüßer Dessertwein aus den erfahrenen Händen von Zaccagnini Ciccio im Herzen der Abruzzen. Aus der autochthonen Montepulciano-Traube gekeltert, zeichnet sich dieser Passito durch seine üppige Aromatik und die delikate Balance zwischen Süße und Frische aus. Seine traditionsreiche Herstellung in einer Region mit jahrhundertealter Weinbautradition macht ihn zu einer Rarität für Genießer und Sammler gleichermaßen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Passito Clematis in tiefem, funkelndem Rubinrot mit purpurnen Reflexen, die seine konzentrierte Aromatik bereits visuell ankündigen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von getrockneten Kirschen, Pflaumen, reifen Brombeeren und feinen Noten von dunkler Schokolade, Gewürzen sowie einem Hauch mediterraner Kräuter.\n\nAm Gaumen begeistert der Wein mit einer harmonischen Balance von eleganter Süße, reifer Frucht und samtigen Tanninen. Noten von kandierten Früchten verschmelzen mit Anklängen von Zimt, Vanille und einer dezenten Frische, die für eine überraschende Leichtigkeit sorgt. Das lange, schmeichelnde Finale wird von einer dezenten balsamischen Würze begleitet und zeugt von großer Komplexität. Dank seiner Struktur besitzt der Passito Clematis zudem ein beachtliches Lagerpotenzial von mehreren Jahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Zaccagnini Ciccio befinden sich in den sanften Hügeln der Abruzzen und profitieren von kalkhaltigen Böden sowie dem gemäßigten Mikroklima zwischen Adria und Apennin. Für den Passito werden die Montepulciano-Trauben sorgfältig von Hand gelesen und anschließend angetrocknet – ein traditionelles Verfahren, das die Konzentration von Zucker und Aromen fördert.\n\nNach der schonenden Pressung erfolgt die Gärung in kleinen Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein mehrere Monate in Barriques, wodurch er zusätzlich an Finesse und Komplexität gewinnt. Diese sorgfältige Produktionsweise bewahrt den authentischen Charakter des Weines und lässt seine ganze Klasse zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Passito ist die perfekte Begleitung zu kräftigem Blauschimmelkäse, Schokoladendesserts, Tiramisu oder auch zu Mandeltorten. Ideal serviert bei 12–14°C, profitiert der Wein von einer kurzen Belüftung im Glas oder kleinen Karaffe, um sein volles Duft- und Geschmacksprofil zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Zaccagnini Ciccio, gegründet in den 1970er Jahren, hat sich mit viel Leidenschaft und Innovationsgeist einen festen Platz unter den Spitzenbetrieben Mittelitaliens gesichert. Die Familie Zaccagnini setzt in der Region Abruzzen konsequent auf qualitative Handarbeit und nachhaltige Bewirtschaftung. Speziell die ikonische Holzspitze am Flaschenhals ist zum Markenzeichen geworden und steht für Authentizität und Regionalität. Internationale Auszeichnungen unterstreichen ihren Ruf als Pioniere für außergewöhnliche Weine wie den Passito Clematis.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini Ciccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55472971514236,"sku":"XW-57416","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/zaccagnini-passito-clematis-0375l-2016-0.png?v=1773774823"},{"product_id":"torre-dei-beati-montepulciano-abruzzo-riserva-cocciapazza-2021","title":"Torre dei Beati Montepulciano Abruzzo Riserva Cocciapazza 2021","description":"\u003cp\u003eDer Torre dei Beati Montepulciano Abruzzo Riserva Cocciapazza 2021 ist ein charakterstarker Rotwein, der die Essenz seiner Herkunft eindrucksvoll einfängt. Benannt nach der Parzelle „Cocciapazza“—im abruzzesischen Dialekt ein liebevoller Ausdruck für „verrückter Kopf“—verkörpert dieser Riserva das traditionelle Handwerk und höchste Qualität des Montepulciano aus der Region Abruzzen. Als besonderes Highlight hebt er sich durch selektive Handlese und ausdrucksstarke Reife hervor, die ihn zu einer der besten Interpretationen dieser Rebsorte macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich dieser Riserva in einem tiefen, intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet öffnet sich mit verführerischen Noten von reifen dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, unterlegt von feinen Nuancen nach Tabak, Lakritz und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen überzeugt der Torre dei Beati Cocciapazza mit einer kraftvollen, zugleich eleganten Struktur. Die Tannine sind geschmeidig eingebunden und harmonieren perfekt mit der reifen Frucht und einer subtilen Würze. Ein Hauch von balsamischen Noten und ein langer, anhaltender Abgang unterstreichen die Komplexität des Weines. Durch sein bemerkenswertes Reifepotenzial gewinnt dieser Montepulciano mit den Jahren noch an Tiefe und Vielschichtigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für diesen Wein stammen von den ältesten und besten Weinbergen des Gutes, die auf kalk- und lehmhaltigen Böden in den Ausläufern der Abruzzen gedeihen. Hier profitieren die Reben vom einzigartigen Mikroklima zwischen Adria und Apennin, das für Kraft und Ausgewogenheit sorgt. Die Lese erfolgt sorgfältig von Hand in mehreren Durchgängen, um nur absolut reifes und gesundes Lesegut zu selektieren. Nach der traditionellen Maischegärung wird der Wein schonend in großen Eichenfässern ausgebaut, wobei ihm ausreichend Zeit zur Reife und Entwicklung seiner vielschichtigen Aromen gegeben wird. Der behutsame Ausbau verleiht dem Riserva zusätzliche Tiefe und ein feines, samtiges Tannin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Torre dei Beati Montepulciano Abruzzo Riserva Cocciapazza 2021 empfiehlt sich als hervorragender Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Lammkoteletts, geschmortem Rind, Wild oder gereiftem Hartkäse. Auch zu traditioneller italienischer Küche mit intensiven Kräutern, wie Pasta mit Ragù oder Auberginen-Parmigiana, harmoniert er wunderbar. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C; Dekantieren für mindestens eine Stunde wird empfohlen, damit sich die Aromen voll entfalten können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTorre dei Beati ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen der Abruzzen, das sich der nachhaltigen Bewirtschaftung und dem traditionellen Ausbau heimischer Rebsorten verschrieben hat. Seit der Gründung hat sich das Haus sowohl in Italien als auch international einen exzellenten Ruf für terroirbetonte, ausdrucksstarke Weine erarbeitet. Mit einer klaren Vision und Leidenschaft hat Torre dei Beati maßgeblich zur Renaissance des Montepulciano d’Abruzzo beigetragen und zahlreiche Auszeichnungen erhalten, die ihre Qualität und Philosophie unterstreichen.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55472974168444,"sku":"XW-54243","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/torre-dei-beati-montepulciano-abruzzo-riserva-cocciapazza-2021-0.png?v=1773747443"},{"product_id":"le-caniette-rosso-piceno-superiore-nero-di-vite-2017","title":"Le Caniette Rosso Piceno Superiore Nero di Vite 2017","description":"\u003cp\u003eDer Le Caniette Rosso Piceno Superiore Nero di Vite 2017 ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus den malerischen Hügeln der Marken. Diese besondere Cuvée, die mit Montepulciano- und Sangiovese-Trauben bereitet wird, steht exemplarisch für die harmonische Verbindung von traditionellem Handwerk und modernem Anspruch. Der Jahrgang 2017 präsentiert sich als authentischer Botschafter seines Terroirs mit einer bemerkenswerten Tiefe und Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas leuchtet der Rosso Piceno Superiore in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen, das die Jugend und Kraft des Weins widerspiegelt. Das Bouquet öffnet sich mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, flankiert von feinen Gewürznoten, einem Hauch von Veilchen und dezenten Anklängen von edlem Holz. Am Gaumen findet sich eine perfekte Balance zwischen lebendiger Frucht, samtigen Tanninen und einer belebenden Frische. Die kraftvollen Montepulciano-Trauben bringen Struktur und Fülle, während der Sangiovese Eleganz und ein feines Säurespiel beiträgt. Das Finale ist lang und würzig, mit mineralischen Nuancen, die auf das charakteristische Terroir der Region verweisen. Der Wein besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und entwickelt mit den Jahren noch mehr Tiefe und Raffinesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Le Caniette liegen auf kalkhaltigen Lehm- und Sandböden, die optimal Sonnenlicht und kühle Brisen vom Adriatischen Meer vereinen. Sorgfältige Handlese bei optimaler Reife selektiert nur die besten Trauben beider Rebsorten. Nach der traditionellen Vinifikation im Edelstahltank folgt eine ausgedehnte Reifezeit in großen Holzfässern, die dem Wein Komplexität und feine Röstaromen verleiht, ohne die Frucht zu überlagern. So entsteht ein Rosso Piceno Superiore, der seine Herkunft mit Stolz und Authentizität repräsentiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Rotwein ist der ideale Begleiter zu kräftigen Speisen wie geschmortem Rind, Lammkoteletts, gereiftem Pecorino oder einem klassischen Ragù. Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16–18°C, um sein volles Aromenspektrum zu genießen. Eine halbe Stunde Dekantierzeit empfiehlt sich, damit sich die komplexen Noten optimal entfalten können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Caniette Azienda Agricola ist ein renommiertes Familienweingut in den Marken, das mit Leidenschaft und ökologischer Sorgfalt charaktervolle Weine herstellt. Seit Generationen setzt das Haus Maßstäbe für nachhaltigen Weinbau und gehört zu den Aushängeschildern der Region. Die kontinuierliche Innovation und der Respekt vor der Tradition brachten Le Caniette bereits zahlreiche Auszeichnungen und internationale Anerkennung ein.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Caniette Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55472984785276,"sku":"XW-54914","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/le-caniette-rosso-piceno-superiore-nero-di-vite-2017-0.png?v=1773758719"},{"product_id":"binomio-montepulciano-dabruzzo-2021","title":"Binomio Montepulciano d'Abruzzo 2021","description":"\u003cp\u003eDer Binomio Montepulciano d'Abruzzo 2021 ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der das gesamte Potenzial dieser traditionsreichen Rebsorte widerspiegelt. Sein einzigartiger Charakter verdankt er dem Zusammenspiel von Aussagekraft, Tiefe und einer fesselnden aromatischen Vielfalt. Der Montepulciano aus den Abruzzen gilt als eine der spannendsten autochthonen Rebsorten Italiens – seine Ursprünge reichen vermutlich bis in die Antike zurück und knüpfen an griechisch-balkanische Traditionen an.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Binomio Montepulciano 2021 in einem intensiven, tiefdunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett ist betörend und nuancenreich: Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Lakritz vereinen sich mit feinen Noten von Tabak, dunkler Schokolade und dezent erdigen Anklängen. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und samtig zugleich, mit präsenten, aber ausgewogenen Tanninen und einer spürbaren Frische. Die satte Fruchtaromatik wird elegant von würzigen Nuancen und einer feinen Mineralität getragen. Der lange, harmonische Abgang lässt den Wein noch lange nachklingen und macht Lust auf den nächsten Schluck. Dieser Montepulciano besitzt ein beachtliches Reifepotenzial und entwickelt mit den Jahren zusätzliche Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Binomio liegen auf kargen, mineralreichen Böden in bevorzugten Lagen der Abruzzen. Das charaktervolle Terroir und das Klima – geprägt von gemäßigten, sonnigen Tagen und kühlen Nächten – fördern die optimale Reifung der Trauben. Die Ernte erfolgt selektiv und von Hand, um nur bestes Lesegut zu garantieren. Im Keller wird der Wein mit großer Sorgfalt vinifiziert: Nach der Gärung reift der Binomio Montepulciano traditionell in französischen und slawonischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht. Dieser behutsame Ausbau bringt die Eigenheiten der Sorte eindrucksvoll zur Geltung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Binomio Montepulciano d'Abruzzo 2021 harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Lammkoteletts, Wildragout, gereiftem Rind oder würzigem Pecorino. Auch zu Pasta mit herzhaften Ragouts oder gegrilltem Gemüse ist er eine perfekte Wahl. Servieren Sie ihn idealerweise bei 16–18 °C und lassen Sie ihn vor dem Genuss etwa eine Stunde dekantieren, damit er sich in seiner ganzen Fülle entfalten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBinomio ist ein gemeinsames Projekt zweier herausragender Persönlichkeiten der abruzzesischen Weinszene, die sich dem Ziel verschrieben haben, das Potenzial des Montepulciano kompromisslos zur Geltung zu bringen. Die Kellerei genießt in der Region hohes Ansehen und ist bekannt für ihre puristischen, handwerklich erzeugten Weine, die regelmäßig nationale und internationale Auszeichnungen erhalten. Mit ihrer Leidenschaft für Authentizität und Qualität setzen die Macher von Binomio Maßstäbe für den modernen Montepulciano d'Abruzzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Binomio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55472997269884,"sku":"XW-54050","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/binomio-montepulciano-dabruzzo-2021-0.png?v=1773747274"},{"product_id":"fantini-montepulciano-abruzzo-opi-riserva-2016","title":"Fantini Montepulciano Abruzzo Opi Riserva 2016","description":"\u003cp\u003eDer Fantini Montepulciano Abruzzo Opi Riserva 2016 ist eine beeindruckende Interpretation der Montepulciano-Traube aus der renommierten Region Abruzzen. Diese Riserva begeistert durch strenge Qualitätsauswahl, lange Reifung und eine bemerkenswerte Tiefe – ein Wein, der das Beste der Fantini-Philosophie widerspiegelt. Als limitierte Riserva steht dieser Montepulciano für jahrzehntelange Handwerkskunst und feine regionale Identität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Fantini Opi Riserva in einem tiefdunklen, rubinroten Farbton mit violetten Reflexen, der sofort auf seine Intensität hinweist. Die Nase präsentiert komplexe Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und einem Hauch von Lakritze – untermalt von feinen Röstaromen, die auf die Fassreife zurückzuführen sind. Am Gaumen erlebt man eine geschmeidige Textur, kräftige, samtige Tannine und eine beeindruckende Dichte. Dunkle Beerenfrüchte, Kakao und ein subtiler Hauch von Tabak verschmelzen harmonisch. Der Abgang ist lang, strukturiert und elegant, mit einer angenehmen Würze. Die Opi Riserva 2016 hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von mindestens 8-10 Jahren und entwickelt dabei zusätzliche Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für diesen Wein stammen aus den besten Parzellen rund um die Gemeinde Opi in den Abruzzen, wo kalkhaltige Lehmböden und das mikroklimatische Zusammenspiel von Bergen und Meeresbrise ideale Bedingungen bieten. Die Lese erfolgt von Hand, nur die reifsten Trauben finden Verwendung. Nach strenger Selektion werden die Trauben schonend verarbeitet, die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert, um Frische und Frucht zu bewahren. Anschließend reift der Wein mindestens 24 Monate in französischen und teils amerikanischen Eichenfässern sowie weitere Zeit auf der Flasche, um die Struktur und Eleganz zu vollenden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser kraftvolle Montepulciano ist die perfekte Begleitung zu kräftigen Fleischgerichten wie Lammbraten, Wild, Schmorgerichten oder gereiftem Hartkäse. Auch zu Pasta mit Ragù und würzigen Antipasti entfaltet sich sein volles Potenzial. Servieren Sie ihn idealerweise bei 16–18°C. Ein kurzes Dekantieren von 30-60 Minuten vor dem Genuss lässt die Aromen noch intensiver zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFantini ist international für sein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis und innovative Kellertechnik bekannt. Seit 1994 vereint das Weingut traditionelle Handwerkskunst mit modernen Methoden und hat sich als eine der führenden Kellereien der Abruzzen etabliert. Fantini wurde mehrfach ausgezeichnet, darunter als \"Kellerei des Jahres\" von namhaften Weinführern, was die herausragende Qualität und das Engagement für authentische, terroirgeprägte Weine unterstreicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55473270849916,"sku":"XW-57105","price":26.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/fantini-montepulciano-abruzzo-opi-riserva-2016-0.png?v=1773774401"},{"product_id":"casalfarneto-rosso-piceno-luigi-primo-2021","title":"Casalfarneto Rosso Piceno Luigi Primo 2021","description":"\u003cp\u003eDer Casalfarneto Rosso Piceno Luigi Primo 2021 ist ein charaktervoller Rotwein aus der malerischen Region Marken in Italien. Diese Cuvée, bestehend aus Montepulciano und Sangiovese, verkörpert die typisch italienische Weintradition mit einer modernen Handschrift. Mit seiner harmonischen Balance zwischen Frische und Tiefe ist dieser Rosso Piceno sowohl für Kenner als auch für Weinliebhaber ein echtes Highlight.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Luigi Primo in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und feinen würzigen Noten, die an schwarzen Pfeffer, Veilchen und einen Hauch von Tabak erinnern. Am Gaumen zeigt der Wein eine wunderbare Balance zwischen saftigen Fruchtaromen und einer feinen, seidigen Tanninstruktur, was ihm Eleganz und Struktur verleiht. Die Frische des Sangiovese harmoniert perfekt mit der kraftvollen Frucht des Montepulciano, während ein dezenter Ausbau im Holz dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Der lange, sanfte Abgang macht ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe. Mit seinem mittleren bis vollen Körper und einer guten Lagerfähigkeit von 4 bis 6 Jahren entwickelt der Luigi Primo mit etwas Reife weitere spannende Nuancen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von CasalFarneto liegen auf sanften Hügeln der Marche und profitieren von einer ausgezeichneten Sonneneinstrahlung und kühlen Nächten, was den Trauben eine besondere Frische und Aromatik verleiht. Die selektive Handlese garantiert nur bestes Lesegut, das anschließend schonend vinifiziert wird. Die klassische Maischegärung extrahiert Farbe und Aromen, während eine kontrollierte Temperaturführung die Fruchtigkeit bewahrt. Anschließend reift ein Teil des Weins in Eichenfässern, um Struktur und Komplexität zu fördern, bevor er mit Sorgfalt auf die Flasche gezogen wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Casalfarneto Rosso Piceno Luigi Primo passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten wie Lammkoteletts, Rinderbraten oder würzigen mediterranen Schmorgerichten. Auch zu gereiften Käsesorten oder einer klassischen italienischen Antipasti-Platte kommt er zur Geltung. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16–18°C. Wir empfehlen, den Wein 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich die Aromen voll entfalten können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut CasalFarneto zählt zu den aufstrebenden Qualitätsproduzenten der Marken und verbindet traditionelle Methoden mit moderner Kellertechnik. Seit seiner Gründung hat sich CasalFarneto einen hervorragenden Ruf für charakterstarke Weine erworben, die das Terroir der Region authentisch widerspiegeln. Besonders im Rosso Piceno zeigt sich die Expertise und Leidenschaft des Teams, die durch zahlreiche Auszeichnungen und internationale Anerkennung bestätigt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"CasalFarneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55473272619388,"sku":"XW-56132","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/casalfarneto-rosso-piceno-luigi-primo-2021-0.png?v=1773766571"},{"product_id":"tenuta-calimaia-nobile-di-montepulciano-2021","title":"Tenuta Calimaia Nobile di Montepulciano 2021","description":"\u003cp\u003eDer Tenuta Calimaia Nobile di Montepulciano 2021 verbindet die jahrhundertealte Tradition toskanischer Weinherstellung mit moderner Präzision und Leidenschaft. Dieser reinsortige Sangiovese stammt aus den besten Lagen rund um Montepulciano und zählt zu den Aushängeschildern der Region. Sein elegantes Profil und die enge Verbindung zum legendären Hause Frescobaldi machen ihn zu einer begehrten Entdeckung für Weinliebhaber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas leuchtet der Vino Nobile mit einem tiefen, rubinroten Farbton und granatroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig; reife Kirschen, dunkle Beerenfrüchte und feine Veilchennoten treffen auf würzige Anklänge von Tabak, Leder und einem Hauch süßem Holz. Am Gaumen zeigt sich der Wein samtig und kraftvoll zugleich: Saftige Kirschfrucht und eine lebendige Säure balancieren perfekt mit eleganten Tanninen, die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen. Im Abgang offenbart dieser Montepulciano eine bemerkenswerte Länge, mit leicht balsamischen Noten und einem mineralischen Nachhall. Schon jetzt zugänglich, besitzt er dennoch ein hohes Reifepotenzial und entwickelt mit den Jahren zusätzliche Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge der Tenuta Calimaia profitieren vom einzigartigen Terroir in den sanften Hügeln rund um Montepulciano. Mediterranes Klima, ton- und kalkhaltige Böden sowie eine sorgfältige Auswahl der Sangiovese-Trauben beim Handlese bilden die Grundlage für die hohe Qualität dieses Weines. Nach der Ernte werden die Trauben schonend vinifiziert – kontrollierte Temperaturführung und eine moderate Mazeration bewahren die natürliche Eleganz der Frucht. Der Ausbau erfolgt traditionell über 18 bis 24 Monate in großen Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Flaschenreifung, um die Vielschichtigkeit und Balance des Vino Nobile optimal zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Vino Nobile di Montepulciano harmoniert hervorragend mit klassischen Gerichten der Toskana – wie Wildragout, geschmortem Rindfleisch, Lamm oder Trüffelpasta. Auch zu gereiftem Pecorino oder Pilzrisotto ist er eine ideale Begleitung. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C; eine Stunde Dekantieren hilft, die Aromenvielfalt noch besser zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Calimaia gehört zum renommierten Frescobaldi-Imperium, das eine zentrale Rolle in der italienischen Weinkultur einnimmt. Die Familie Frescobaldi steht seit über 700 Jahren für exzellente Weine aus der Toskana und ist für ihre nachhaltige Bewirtschaftung und den respektvollen Umgang mit der Natur bekannt. Die Weine der Tenuta Calimaia tragen diesen Qualitätsanspruch in sich und repräsentieren das Beste, was Montepulciano zu bieten hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Calimaia - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55473286414716,"sku":"XW-54096","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/tenuta-calimaia-nobile-di-montepulciano-2021-0.png?v=1773747323"},{"product_id":"nestore-bosco-montepulciano-dabruzzo-pan-2017","title":"Nestore Bosco Montepulciano d'Abruzzo Pan 2017","description":"\u003cp\u003eDer Nestore Bosco Montepulciano d'Abruzzo Pan 2017 vereint Tradition und moderne Präzision in einer herausragenden Interpretation der berühmten Abruzzen-Region. Diese hochwertige Rotwein-Cuvée wird ausschließlich aus Montepulciano-Trauben gekeltert und überzeugt durch ihre Kraft und Eleganz gleichermaßen. Seit Generationen steht der Name Nestore Bosco für handwerkliche Exzellenz und tiefe Verbundenheit mit dem Terroir Italiens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Montepulciano d'Abruzzo Pan 2017 in einem dicht leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet begeistert sofort mit intensiven Aromen von reifen Schwarzkirschen, Pflaumen, wilder Brombeere und zarten Anklängen von Veilchen und Tabak.\n\nAm Gaumen entfaltet der Wein seine ganze Fülle: Ein samtiges Mundgefühl wird begleitet von einer schönen Balance zwischen Frucht, feiner Säure und samtigen Tanninen. Aromen von dunklen Beeren werden begleitet von würzigen Noten, etwas Lakritz, Mokka und dezenten Röstaromen. Der Abgang ist lang, harmonisch und hinterlässt eine angenehme fruchtige Frische – perfekt für Liebhaber komplexer, ausdrucksstarker Rotweine.\n\nMit seinem soliden Rückgrat und dem sorgfältigen Ausbau besitzt der Jahrgang 2017 darüber hinaus ein bemerkenswertes Lagerpotenzial. Er kann aktuell genossen werden, entwickelt aber mit weiteren Jahren in der Flasche zusätzliche Tiefe und Feinheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge liegen in den sanften Hügeln der Abruzzen, geprägt von kargen Böden, einem mediterranen Klima und der Nähe zur Adria, die den Trauben ideale Bedingungen bieten. Die Trauben werden von Hand selektiert und zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, um die volle Aromenvielfalt zu bewahren.\n\nIm Keller setzt Nestore Bosco auf eine schonende Vinifikation: Nach klassischer Maischegärung reift der Wein teils in Edelstahl, teils in Eichenfässern, um Struktur und Komplexität zu entwickeln, ohne die charakteristische Frucht der Montepulciano-Traube zu überdecken. Das Ergebnis ist ein authentischer Wein, der Terroir und Rebsorte perfekt widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Montepulciano d'Abruzzo Pan 2017 ist ein vielseitiger Speisebegleiter und passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie geschmortem Lamm, Wild, Ossobuco oder gereiftem Hartkäse. Auch Pasta mit würzigen Ragouts profitiert von seiner Tiefe und Eleganz. Am besten servieren Sie ihn bei 16-18°C und gönnen ihm vor dem Genuss 1-2 Stunden im Dekanter, damit sich sein Bouquet optimal entfalten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Nestore Bosco blickt auf eine über 120-jährige Geschichte zurück und zählt zu den führenden Produzenten in den Abruzzen. Mit einer Kombination aus modernen önologischen Erkenntnissen und bewahrter Tradition entstehen dort authentische Weine, die das unverwechselbare Terroir der Region zum Ausdruck bringen. Zahlreiche Auszeichnungen und die internationale Anerkennung sprechen für das hohe Qualitätsbewusstsein und die Leidenschaft, mit der in diesem Familienbetrieb gearbeitet wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Nestore Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55473288282492,"sku":"XW-36205","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/nestore-bosco-montepulciano-dabruzzo-pan-2017-0.jpg?v=1773692342"},{"product_id":"salcheto-nobile-di-montepulciano-riserva-2020","title":"Salcheto Nobile di Montepulciano Riserva 2020","description":"\u003cp\u003eDer Salcheto Nobile di Montepulciano Riserva 2020 ist ein Paradebeispiel für die toskanische Weinbaukunst. Diese Riserva wird aus den klassischen Rebsorten Sangiovese, Sangiovese Grosso und Colorino gekeltert und überzeugt mit ihrer eleganten Kraft und außergewöhnlichen Tiefe. Als renommierte Interpretation aus dem traditionsreichen Gebiet Montepulciano vereint dieser Wein moderne Nachhaltigkeit mit jahrhundertealter Handwerkskunst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt die Riserva ein intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen, ein Hinweis auf ihre Reife und Substanz. In der Nase eröffnen sich komplexe Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Veilchen, begleitet von feinen Anklängen an Tabak, Gewürzen und einem Hauch balsamischer Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und strukturiert mit samtigen Tanninen, die perfekt mit der frischen Säure harmonieren. Noten von reifen roten Früchten, getrockneten Kräutern und dezenten Röstaromen entfalten sich Schicht für Schicht. Das Finale ist lang anhaltend, elegant und geprägt von einer mineralischen Frische, die dem Wein zusätzliches Rückgrat verleiht. Die Riserva 2020 hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und wird sich in den kommenden Jahren noch weiterentwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge liegen auf sanften Hügeln der südlichen Toskana, auf etwa 400 Metern Höhe mit kalkhaltigen Lehmböden, die hervorragende Voraussetzungen für den Sangiovese bieten. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur das beste Lesegut für die Riserva zu verwenden. Die Vinifikation erfolgt traditionell mit einer langsamen, temperaturkontrollierten Gärung, gefolgt von einer langen Reifezeit in großen Eichenfässern. Diese behutsame Vorgehensweise bewahrt die sortentypische Frische und fördert die Komplexität des Weines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Salcheto Nobile di Montepulciano Riserva 2020 ist ein vielseitiger Essensbegleiter und passt hervorragend zu Gerichten wie Rinderbraten, Wild, oder einer klassischen Bistecca Fiorentina. Auch Trüffelpasta und gereifte Käsesorten harmonieren wunderbar mit diesem Wein. Servieren Sie die Riserva am besten bei 16–18 °C und geben Sie ihm etwas Zeit im Dekanter, damit sich die komplexen Aromen voll entfalten können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Salcheto zählt zu den innovativsten Betrieben in Montepulciano und genießt einen exzellenten Ruf für seine nachhaltige Weinproduktion. Seit seiner Gründung setzt Salcheto auf umweltschonende Techniken und hat als eines der ersten Weingüter Europas eine vollständige CO2-Bilanzierung eingeführt. Dank dieser Philosophie und beständiger Qualität prägt Salcheto maßgeblich das moderne Bild des Vino Nobile di Montepulciano.\u003c\/p\u003e","brand":"Salcheto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55474686099836,"sku":"XW-55776","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/salcheto-nobile-di-montepulciano-riserva-2020-0.png?v=1773762923"},{"product_id":"le-caniette-sinopia-rosato-2024","title":"Le Caniette Sinopia Rosato 2024","description":"\u003cp\u003eDer Le Caniette Sinopia Rosato 2024 ist ein ausdrucksvoller Roséwein aus den sanften Hügeln der italienischen Marken, gekeltert aus 100 % Montepulciano-Trauben. Dieser Wein brilliert mit seiner Frische, aromatischen Intensität und ausgewogenen Lebendigkeit – ein moderner Rosato, der das Beste der Rebsorte zur Geltung bringt. Er verbindet die reiche Tradition der Region mit der dynamischen Handschrift der Le Caniette Azienda Agricola.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt der Sinopia Rosato 2024 ein leuchtendes Himbeerrosa, das sofort ins Auge sticht. Das Bukett ist verführerisch frisch und duftet nach roten Johannisbeeren, Himbeeren und zarten Blütennoten, mit einem Hauch von Zitrus im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und erfrischend, mit einer animierenden Säure, seidigem Mundgefühl und feinen Fruchtnuancen von Walderdbeeren und Granatapfel. Die Struktur ist elegant, die Balance zwischen Frucht, Frische und feiner Mineralität beeindruckend. Das Finale ist klar, anhaltend und hinterlässt einen angenehmen Hauch mediterraner Kräuter. Mit seinem jugendlichen Charakter und der lebendigen Frucht eignet sich dieser Rosato besonders als unkomplizierter Terrassenwein, hat jedoch das Potenzial, sich in den nächsten zwei Jahren harmonisch zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Le Caniette liegen auf kalkhaltigen Lehmböden, eingebettet in das sonnenverwöhnte Mikroklima der Marken – ein Terroir, das den Weinen Fülle und mineralische Frische verleiht. Die Montepulciano-Trauben werden von Hand in den kühlen Morgenstunden gelesen, um maximale Aromafinesse zu bewahren. Nach behutsamer Pressung und schonender Maischestandzeit wird der Most temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, um die fruchtigen Aromen und die natürliche Frische optimal einzufangen. Der Wein reift anschließend kurze Zeit auf der Feinhefe, was ihm eine besondere Harmonie und sanfte Cremigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Sinopia Rosato 2024 ist der ideale Begleiter zu leichten Vorspeisen, mediterranen Fischgerichten, Salaten, gegrilltem Gemüse und Meeresfrüchten. Auch zu Antipasti und hellem Fleisch passt er hervorragend. Am besten genießen Sie ihn bei einer Serviertemperatur von 8–10°C. Ein kurzes Decantieren im Glas hebt die feinen Aromen besonders schön hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Caniette Azienda Agricola ist ein familiengeführtes Weingut in den malerischen Hügeln der Marken mit einer tiefen Verwurzelung in der regionalen Weinbaukultur. Seit Generationen setzt das Gut auf naturnahe Bewirtschaftung, sorgfältige Handarbeit und die Bewahrung regionaler Sorten. Mit ihren authentischen, charakterstarken Weinen haben sie sich einen ausgezeichneten Ruf als Botschafter der Marken-Weinkultur erarbeitet und zahlreiche nationale sowie internationale Auszeichnungen erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Caniette Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55474691604860,"sku":"XW-54915","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/le-caniette-sinopia-rosato-2024-0.png?v=1773758727"},{"product_id":"di-giulia-benedetto-2019","title":"Di Giulia Benedetto 2019","description":"\u003cp\u003eDer Di Giulia Benedetto 2019 verkörpert die entspannte Großzügigkeit und Frische eines echten Alltagshelden unter den Rotweinen aus der Marche. Diese besondere Cuvée vereint Cabernet Sauvignon, Montepulciano und Sangiovese zu einer ausgewogenen Komposition, die das Kindliche mit der Weisheit verbindet. Der Benedetto ist Ausdruck einer langen Tradition und bringt das Beste aus der Ernte zum Vorschein – unkompliziert, aber voller Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Di Giulia Benedetto 2019 in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen – ein Zeichen seiner Jugendlichkeit. Das Bouquet offenbart eine verspielte Mischung aus reifen roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und ein Hauch von wilden Pflaumen, umrahmt von floralen Nuancen und feiner Kräuterwürze.\n\nAm Gaumen überzeugt der Wein durch seine frische, saftige Frucht, die getragen wird von lebendiger Säure und feinen, weichen Tanninen. Die fröhliche Leichtigkeit wird durch eine subtile erdige Note und einen Anklang von Lakritze ergänzt. Das Finale ist harmonisch, rund und lädt mit seiner charmanten Frucht zum nächsten Schluck ein. Obwohl der Wein jugendlich wirkt, besitzt er durch die gelungene Cuvée Struktur und Lagerfähigkeit für die nächsten 4-6 Jahre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge der Familie Di Giulia liegen in den sanften Hügeln der Marche, wo kalkhaltige Lehmböden und ein ausgewogenes Klima beste Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon, Montepulciano und Sangiovese bieten. Alle Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten. \n\nDie Vinifikation erfolgt traditionell mit einer schonenden Maischegärung, um die Frucht und Frische hervorzubringen. Der Benedetto reift in Edelstahltanks sowie in gebrauchten Fässern, was ihm seine aromatische Klarheit und jugendliche Eleganz erhält ohne zu schwer zu wirken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZu gegrilltem Gemüse, Pasta mit Tomatensaucen, mediterranen Fleischgerichten oder gereiftem Hartkäse entfaltet der Benedetto 2019 sein volles Aroma. Ideal serviert bei 16–18°C; jung kann er direkt geöffnet werden, bei Flaschenreife empfiehlt sich ein kurzes Dekantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Di Giulia ist ein familiengeführter Betrieb mit langer Geschichte in der Region Marche. Die Philosophie basiert auf Respekt für das Terroir und einer natürlichen Weinbereitung, die Authentizität und ehrlichen Genuss in den Mittelpunkt stellt. Di Giulia hat sich besonders durch die Produktion charaktervoller Cuvées einen Namen gemacht und ist Botschafter für modernes, handwerkliches Winzertum in Mittelitalien.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giulia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55474697863548,"sku":"XW-37317","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/di-giulia-benedetto-2019-0.jpg?v=1773692415"},{"product_id":"2022-umani-ronchi-rosso-conero-san-lorenzo","title":"2022 Umani Ronchi Rosso Conero San Lorenzo","description":"\u003cp\u003eDer 2022er Umani Ronchi Rosso Conero San Lorenzo ist ein charaktervoller Rotwein aus der traditionsreichen Weinregion Rosso Conero in den Marken, Italien. Mit seinem Reichtum an Aromen und seiner eleganten Struktur verkörpert dieser Wein das Beste aus der Montepulciano-Traube, die hier ihr volles Potential entfaltet. Dieser Wein steht für eine harmonische Verbindung von Tradition, Terroir und moderner Weinmacherkunst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der San Lorenzo in einem tiefen, rubinroten Farbton mit violetten Reflexen. Das Bouquet verlockt mit intensiven Noten dunkler Waldbeeren, reifer Kirschen und feinen Untertönen von Gewürzen und Tabak, unterlegt von einer dezenten mineralischen Note. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger, großzügiger Geschmack – saftige schwarze Johannisbeeren und reife Pflaumen werden von seidigen Tanninen getragen. Die schöne Balance von Frucht, Säure und würzigen Noten sorgt für Komplexität und Frische. Das Finale ist lang, dicht und elegant, mit einem Hauch von Vanille und dunkler Schokolade. Der Jahrgang 2022 hat ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann nach einigen Jahren noch an Feinheit und Tiefe gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den San Lorenzo stammen aus den besten Parzellen des Conero-Gebiets, deren kalk- und tonhaltige Böden für eine außergewöhnliche Ausdruckskraft sorgen. Sorgfältig von Hand gelesen, werden die Trauben danach sanft gepresst und temperaturkontrolliert vergoren. Die Mazeration auf den Schalen dauert mehrere Wochen, um die intensiven Farben und Aromen zu extrahieren. Anschließend reift der Wein etwa 12 Monate in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Eleganz und Struktur verleiht, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser kraftvolle Rosso Conero passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Schmorgerichten sowie gereiftem Käse und Wild. Auch zu italienischen Klassikern wie Lasagne oder Tagliatelle al Ragù ist er ein Genuss. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16-18°C; eine kurze Dekantierzeit (30-60 Minuten) bringt seine komplexen Aromen noch besser zur Geltung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUmani Ronchi ist eines der renommiertesten Weingüter der Marken und genießt einen ausgezeichneten Ruf für seine hochwertigen regionalen Weine. Gegründet in den 1950er Jahren, verbindet das Familienunternehmen Tradition mit Innovation und einem nachhaltigen Ansatz im Weinbau. Die Kellerei hat mit zahlreichen Auszeichnungen und internationaler Anerkennung die Stellung des Rosso Conero als hochwertige DOC-Region Italiens maßgeblich gefestigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55485208691068,"sku":"GCW-UMAN-22062521","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2021_Umani_Ronchi_Rosso_Conero_San_Lorenzo.png?v=1750861024"},{"product_id":"poliziano-vino-nobile-di-montepulciano-le-caggiole-2018","title":"Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2018","description":"\u003cp\u003eDer Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2018 ist ein herausragendes Beispiel für die große Weintradition der Toskana. Dieser edle Tropfen vereint die texturreiche Eleganz von Sangiovese-Prugnolo Gentile mit den aromatischen Feinheiten von Canaiolo Nero, Colorino und Merlot und repräsentiert das Montepulciano-Terroir auf authentische Weise. Sein einmaliges Charakterprofil und die sorgfältige Herstellung machen diesen Wein zu einer Referenz in der Kategorie der Vino Nobile di Montepulciano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Le Caggiole 2018 in einem tiefen, rubinroten Farbton mit violetten Reflexen, die auf seine Jugend und Konzentration schließen lassen. Das Bouquet betört mit komplexen, vielschichtigen Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und schwarzen Beeren, begleitet von floralen Nuancen, Gewürznoten und feinen Anklängen von Tabak und Leder. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und vollmundig, mit geschmeidigen Tanninen und ausgewogener Säure. Die Frucht steht im Vordergrund, unterstützt von subtilen Röstnoten und einer tiefgründigen Mineralität. Der Abgang ist langanhaltend, elegant und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Frische und Komplexität. Mit seinem facettenreichen Profil besitzt der Le Caggiole 2018 zudem ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und verspricht, sich über viele Jahre weiterzuentwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für diesen Wein stammen aus den besonders privilegierten Lagen von Le Caggiole, inmitten der sanften Hügel von Montepulciano. Dort sorgt das einzigartige Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, optimaler Sonneneinstrahlung und einem ausgewogenen Mikroklima dafür, dass die Rebsorten ihr volles Aroma entfalten können. Die Lese erfolgt selektiv und von Hand, um nur vollkommen reife Beeren zu verarbeiten. Im Keller werden die Trauben schonend vinifiziert; die Gärung findet in temperaturkontrollierten Holzbottichen statt. Anschließend reift der Wein für mindestens 18 Monate in kleinen und großen Eichenfässern, bevor er weitere Monate in der Flasche veredelt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2018 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert hervorragend mit toskanischen Klassikern wie Wildschweinragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifen Pecorino. Aber auch zu Schmorgerichten, Lamm oder gegrilltem Gemüse entfaltet er seine Stärken. Servieren Sie ihn idealerweise bei 16–18 °C. Für ein optimales Geschmackserlebnis empfiehlt sich das Dekantieren etwa eine Stunde vor dem Genuss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Poliziano wurde 1961 von Dino Carletti gegründet und hat sich seither zu einer der führenden Kellereien der Region Montepulciano entwickelt. Mit einem klaren Bekenntnis zur Qualität und Innovation hat Poliziano maßgeblich zur Renaissance des Vino Nobile di Montepulciano beigetragen. Die Weine des Hauses genießen international höchste Anerkennung und spiegeln stets die einzigartige Verbindung von Tradition, Terroir und moderner Weinbereitung wider.\u003c\/p\u003e","brand":"Poliziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55502254539132,"sku":"XW-35194","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/poliziano-vino-nobile-di-montepulciano-le-caggiole-2018-0.jpg?v=1773688622"},{"product_id":"avignonesi-vin-santo-di-montepulciano-occhio-di-pernice-0375l-2011","title":"Avignonesi Vin Santo di Montepulciano Occhio di Pernice 0.375L 2011","description":"\u003cp\u003eDer Avignonesi Vin Santo di Montepulciano Occhio di Pernice 2011 ist ein wahrhaft außergewöhnlicher Dessertwein, der Genießerherzen höher schlagen lässt. Diese rare Spezialität aus der Toskana wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben vinifiziert und besticht durch ihre jahrzehntelange Reifung, die einen faszinierenden Facettenreichtum hervorbringt. Mit seiner traditionsreichen Herstellung und limitierten Verfügbarkeit zählt dieser Vin Santo zu den Most-wanted-Spezialitäten der Region – ein Stück italienischer Weinkultur in jeder Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Vin Santo in funkelndem Bernsteinton mit kupferroten Reflexen, ein visuelles Versprechen der komplexen Tiefe, die folgt. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel: getrocknete Feigen, Datteln, Walnüsse, kandierte Orange und feiner Honig steigen empor, unterlegt von Anklängen edler Hölzer und warmer Gewürze.\n\nAm Gaumen offenbart sich die unverwechselbare Süße, getragen von einer seidigen Textur und vielschichtigen Noten von Trockenfrüchten, Toffee und zarter Aprikose. Ein Hauch von Espresso und eine elegante Bittermandel-Komponente geben dem Wein Spannung – der Abgang ist anhaltend, komplex und harmonisch. Trotz seiner Reife besitzt dieser Vin Santo ein gewaltiges Lagerpotenzial: Er kann problemlos weitere Jahrzehnte in der Flasche gewinnen und an Komplexität zulegen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Sangiovese-Trauben für diesen Vin Santo wachsen auf den mineralreichen Kalk- und Lehmböden rund um Montepulciano – ein Terroir, geprägt von mediterranem Klima und kühlen Nächten, das optimale Reifebedingungen für konzentrierte, aromatische Trauben schafft. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Beeren auf Strohbastmatten getrocknet, um ihre Aromen und Zucker zu konzentrieren – eine uralte Methode, die dem Wein seine besondere Fülle und Tiefe verleiht.\n\nAnschließend vergären die Trauben langsam in kleinen Fässern, sogenannten Caratelli, über mehrere Jahre, wobei sie mit dem natürlichen Hefeschleier in Kontakt bleiben. Besonders ist dabei, dass jede Charge individuell reift, was zu einer großen aromatischen Vielschichtigkeit führt. Diese traditionsreiche Vinifikation wird nur von wenigen Spitzenbetrieben wie Avignonesi gepflegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Vin Santo ist der perfekte Begleiter zu traditionellen italienischen Desserts wie Cantuccini, Panforte oder Tiramisu. Er harmoniert ebenso mit gereiften Käsen – insbesondere mit Blauschimmelkäse oder Pecorino – und überrascht zu Foie Gras. Am besten serviert man den Wein leicht gekühlt bei 10-12 °C; eine kurze Belüftung im Glas hilft, die Aromen zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAvignonesi gehört zu den bedeutendsten Weingütern Montepulcianos und verbindet seit Ende des 19. Jahrhunderts toskanische Weintradition mit modernem Qualitätsbewusstsein. Besonders für ihre Vin Santi genießen sie weltweit kultigen Ruf und setzen mit nachhaltigem Weinbau und außergewöhnlichen Einzellagen immer wieder Maßstäbe. Durch zahlreiche Auszeichnungen und die kompromisslose Hingabe zur Perfektion zählt das Haus zu den stilprägenden Größen in der Toskana.\u003c\/p\u003e","brand":"Avignonesi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55502289797500,"sku":"XW-57128","price":213.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/avignonesi-vin-santo-di-montepulciano-occhio-di-pernice-0375l-2011-0.png?v=1773774416"},{"product_id":"zaccagnini-montepulciano-dabruzzo-riserva-casauria-san-clemente-2019","title":"Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Riserva Casauria San Clemente 2019","description":"\u003cp\u003eDer Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Riserva Casauria San Clemente 2019 präsentiert sich als beeindruckende Riserva aus einer der angesehensten Kellereien der Abruzzen. Dieser Wein steht für das wahre Potenzial der Montepulciano-Traube und bringt das einmalige Terroir der Casauria-Zone voller Ausdruckskraft und Eleganz ins Glas. Durch seinen streng limitierten Ausbau und das hohe handwerkliche Niveau erhält diese Riserva ihren besonderen, regionaltypischen Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas leuchtet der Casauria San Clemente 2019 in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett ist vielschichtig – einladende Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen verschmelzen mit Nuancen von Zedernholz, Leder, Lakritz und würzigen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und elegant zugleich: Reife dunkle Früchte, feine Tannine und ein Hauch von Kakao werden von subtilen balsamischen Anklängen begleitet. Die Struktur ist dicht, mit einer beeindruckenden Tiefe und ausgewogener Frische. Im langen, harmonischen Abgang entfalten sich erneut fruchtige und würzige Noten, abgerundet von einer fein mineralischen Note. Die Riserva besitzt ein beachtliches Lagerpotenzial und entwickelt mit den Jahren zusätzliche Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge für diesen Montepulciano Riserva liegen in der hochwertigen Subregion Casauria, die sich durch kalkhaltige Böden und ein günstiges Mikroklima zwischen Adria und Apennin auszeichnet. Die Trauben werden selektiv von Hand geerntet, um höchste Qualität zu sichern. Nach der traditionellen Maischegärung reift der Wein für mindestens 24 Monate in französischen Barriques und weitere Monate auf der Flasche. Dieser sorgsame Ausbau unterstreicht die Tiefe, Finesse und Langlebigkeit der Riserva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Riserva Casauria San Clemente 2019 ist ein herausragender Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Lammkarree, Wildragout, Trüffelpasta oder gereiftem Bergkäse. Ideal serviert bei 16–18 °C, empfiehlt sich das Dekantieren für mindestens eine Stunde, um die vielschichtigen Aromen voll zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Zaccagnini zählt zu den renommiertesten Produzenten der Abruzzen und ist bekannt für seinen kompromisslosen Qualitätsanspruch sowie seine tiefe Verbundenheit mit der regionalen Weintradition. Seit seiner Gründung 1978 setzt das Familienunternehmen auf nachhaltige Weinbaupraktiken und innovative Techniken, um die Charakteristik der Montepulciano-Traube eindrucksvoll herauszuarbeiten. Mit zahlreichen internationalen Auszeichnungen hat Zaccagnini die Weine der Region auf ein neues Niveau gehoben.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini Ciccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504329146748,"sku":"XW-54535","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/zaccagnini-montepulciano-dabruzzo-riserva-casauria-san-clemente-2019-0.png?v=1773750785"},{"product_id":"velenosi-rosso-piceno-superiore-roggio-del-filare-2020","title":"Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020","description":"\u003cp\u003eDer Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020 ist der Inbegriff höchster Winzerkunst aus den Marken und das Spitzenprodukt des renommierten Weinguts Velenosi. Dieser Rotwein vereint das Beste aus Montepulciano und Sangiovese und steht seit seiner ersten Ausgabe 1993 für Exzellenz und Experimentierfreude. Durch seine feine Balance zwischen reifer Frucht und dezentem Holzeinfluss setzt er Maßstäbe für die Rebsorten und die gesamte Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Roggio del Filare mit einer intensiven, klaren rubinroten Farbe, die bereits auf Finesse und Konzentration schließen lässt. Die Nase wird verwöhnt von einem elegant komponierten Bouquet aus saftigen Kirschen, roten Waldfrüchten und feinen balsamischen Noten, gekonnt unterstützt von Anklängen von Gewürzen und edlem Holz. Am Gaumen zeigt sich der Wein großzügig und kraftvoll, mit einer spannenden Vielschichtigkeit: Reife rote Früchte, florale Nuancen und ein Hauch von Lakritz werden von weichen, geschliffenen Tanninen und einer bemerkenswerten Frische getragen. Besonders hervorzuheben ist die perfekte Harmonie zwischen der üppigen Frucht und dem dezenten Ausbau im französischen Eichenfass, der Würze und Länge verleiht. Das Finale ist lang, samtig und sehr ausgewogen – ein Rotwein mit großem Lagerpotenzial, der sich in den kommenden Jahren weiterentwickeln wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für diesen Ausnahmerotwein stammen von sorgfältig ausgesuchten Weinbergen in der hügeligen Landschaft der Marken. Die Reben gedeihen auf kalkhaltigen Lehmböden, die dem Wein Eleganz und Struktur schenken. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand und zum optimalen Reifezeitpunkt, um maximale Aromatik und Frische zu garantieren. Nach schonender Maischegärung unter temperaturkontrollierten Bedingungen erfolgt der weitere Ausbau in französischen Barriques, wo der Wein seine Komplexität, feine Gerbstoffstruktur und die harmonische Verbindung von Frucht und Holz erhält. Durch diese behutsame Vinifikation entstehen große Weine mit herausragender Balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Velenosi Roggio del Filare ist ein wunderbarer Begleiter zu kräftigen Speisen wie geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse. Auch Pasta mit reichhaltigen Saucen und Gerichte der mediterranen Küche harmonieren hervorragend. Idealerweise genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16–18 °C; eine Dekantierzeit von etwa einer Stunde empfiehlt sich, damit sich sein voller Aromareichtum entfalten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Velenosi wurde 1984 von Angela und Ercole Velenosi in Ascoli Piceno gegründet und zählt heute zu den innovativsten Erzeugern der Region Marken. Mit einem feinen Gespür für Tradition und Moderne hat sich Velenosi einen exzellenten Ruf erarbeitet, insbesondere für hochwertige Interpretationen regionaltypischer Weine wie den Rosso Piceno Superiore. Nationale und internationale Auszeichnungen unterstreichen die außergewöhnliche Qualität und Experimentierfreude, die das Haus Velenosi prägen.\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504329572732,"sku":"XW-41822","price":34.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/velenosi-rosso-piceno-superiore-roggio-del-filare-2020-0.png?v=1773696489"},{"product_id":"terraviva-montepulciano-dabruzzo-lui-2020","title":"Terraviva Montepulciano d'Abruzzo Lui 2020","description":"\u003cp\u003eDer Terraviva Montepulciano d'Abruzzo Luì 2020 präsentiert sich als charaktervoller Botschafter der Abruzzen und überzeugt durch seine Authentizität und natürliche Eleganz. Dieser reinsortige Montepulciano besticht durch biodynamischen Anbau und die kompromisslose Auswahl von Trauben höchster Qualität – ein Spiegelbild der Philosophie von Tenuta Terraviva. Der Jahrgang 2020 vereint Tradition und einen modernen, nachhaltigen Ansatz, wodurch ein Wein entsteht, der das Beste seines Terroirs einfängt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas fasziniert der Wein mit einem tiefen Rubinrot und violetten Reflexen, die seine jugendliche Frische andeuten. Die Nase wird von üppigen Aromen reifer dunkler Kirschen, Waldbeeren und feiner Kräuter durchzogen, begleitet von subtilen Noten von Lakritz und einem Hauch Tabak. Am Gaumen ist der Luì geschmeidig, fruchtbetont und doch komplex: Saftige Kirsche verbindet sich mit Zwetschgen und Nuancen von schwarzem Pfeffer, während die fein eingebundene Säure und elegante Tannine für Ausgewogenheit sorgen. Das Finale ist lang, mineralisch und von einer angenehmen Würze geprägt. Durch seine Struktur und Frische besitzt der Wein zudem ein gutes Reifepotenzial von einigen Jahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Tenuta Terraviva liegt auf sonnenverwöhnten, von Meeresbrisen durchzogenen Hügeln in den Abruzzen – ein Terroir mit kalkreichen Böden und optimaler Drainage, das beste Bedingungen für Montepulciano bietet. Die Trauben werden von Hand gelesen, um höchste Qualität und schonende Verarbeitung zu garantieren. Im Keller setzt die Familie Paolucci auf natürliche Hefen und eine minimalistische Vinifikation: Die Gärung erfolgt spontan, lange Mazeration und Ausbau im Edelstahltank respektieren die Frucht und den Charakter der Rebsorte. Der Verzicht auf Holzbetonung bewahrt die ursprüngliche Expression des Weins.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Montepulciano d'Abruzzo Luì 2020 harmoniert ausgezeichnet mit rustikalen abruzzesischen Speisen wie Lammkoteletts, gegrilltem Fleisch oder Pasta mit kräftigen Ragouts. Auch gereifte Käsesorten wie Pecorino oder Taleggio sind ideale Begleiter. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16 bis 18°C; ein kurzes Dekantieren empfiehlt sich, um die Aromen voll zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Tenuta Terraviva ist ein Familienbetrieb, der sich seit Generationen dem nachhaltigen und ökologischen Weinbau verschrieben hat. Als Vorreiter der Biodynamie in den Abruzzen verbindet das Weingut traditionelle Methoden mit moderner Sensibilität für Umwelt und Qualität. Die Weine von Terraviva sind mittlerweile in ganz Italien und darüber hinaus für ihre Klarheit, Eigenständigkeit und Authentizität bekannt.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Terraviva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504330457468,"sku":"XW-53596","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/terraviva-montepulciano-dabruzzo-lui-2020-0.png?v=1773743406"},{"product_id":"fattoria-del-cerro-nobile-di-montepulciano-riserva-2019","title":"Fattoria del Cerro Nobile di Montepulciano Riserva 2019","description":"\u003cp\u003eDer Tenute del Cerro Nobile di Montepulciano Riserva 2019 ist eine herausragende Interpretation der toskanischen Weintradition und vereint Eleganz mit Tiefe. Diese Riserva hebt sich durch ihr exzellentes Reifepotenzial, sorgfältige Handarbeit und die Verwendung historischer Rebsorten wie Sangiovese Grosso, Canaiolo Nero und Mammolo ab. Seit Jahrhunderten steht der Vino Nobile di Montepulciano als Symbol für italienischen Rotweingenuss; diese Riserva-Ausgabe bringt die Essenz der Region besonders zum Ausdruck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen, die bereits seine Reife andeuten. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bukett aus reifen Kirschen, getrockneten Pflaumen, Veilchen und feinen Gewürznoten wie Tabak und Zimt, unterstützt von eleganten Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Nobile di Montepulciano Riserva grasvoll und kraftvoll, mit seidigen Tanninen, perfekter Struktur und einer beeindruckenden Balance zwischen Frucht, Säure und dezenter Holzwürze. Der lange, harmonische Nachhall ist geprägt von balsamischen Noten und feiner Mineralität, was ihm eine besondere Eleganz verleiht. Dank seiner festen Struktur und Konzentration kann dieser Wein mehrere Jahre weiterreifen und gewinnt dabei noch an Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben des Tenute del Cerro Nobile di Montepulciano Riserva stammen von den besten, nachhaltig bewirtschafteten Lagen in der Hügellandschaft Montepulcianos. Hier sorgen kalk- und lehmhaltige Böden, ausgedehnte Sonnenstunden sowie kühle Nächte für ein ideales Mikroklima, das die aromatische Komplexität begünstigt. Die Lese erfolgt selektiv per Hand, um nur bestes Lesegut zu verarbeiten. Die Vinifikation setzt auf traditionelle Methoden: Nach der schonenden Maischegärung reift der Wein mehrere Monate in großen Holzfässern sowie kleinen Barriques aus französischer und slawonischer Eiche. Anschließend ruht die Riserva noch weiter auf der Flasche, um feinere Nuancen zu entwickeln und perfekt eingebundene Tannine zu garantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser prächtige Montepulciano Riserva harmoniert hervorragend mit traditionellen toskanischen Gerichten, wie geschmortem Wild, Lamm, gereiftem Pecorino und herzhaften Pilzrisotti. Am besten servieren Sie ihn bei 16–18 °C, idealerweise nach 1–2 Stunden in der Karaffe – so entfaltet sich das vielschichtige Aromenspiel vollendet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenute del Cerro gehört zu den renommiertesten Weingütern der Toskana und besitzt herausragende Lagen rund um Montepulciano. Seit der Gründung hat das Weingut entscheidend zur Renaissance des Vino Nobile di Montepulciano beigetragen und zahlreiche nationale sowie internationale Auszeichnungen erhalten. Die Leidenschaft für Qualität und der respektvolle Umgang mit Tradition und Terroir machen Tenute del Cerro zu einem bedeutenden Botschafter der toskanischen Weinkunst.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute del Cerro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504330686844,"sku":"XW-56121","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/fattoria-del-cerro-nobile-di-montepulciano-riserva-2019-0.png?v=1773766556"},{"product_id":"tenuta-ulisse-10-vendemmie-limited-edition-rosso","title":"Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition Rosso","description":"\u003cp\u003eDie Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition Rosso ist ein exklusives Meisterwerk aus den malerischen Hügeln der Abruzzen. Was diesen Rotwein so besonders macht, ist die kunstvolle Vereinigung von zehn ausgewählten Montepulciano-Jahrgängen in einer einzigen Flasche – ein echtes Sinnbild für die hohe Kunst des Blendens. Diese aufwendig komponierte Cuvée spiegelt nicht nur die reiche Weintradition Italiens wider, sondern bietet auch ein spannendes Geschmackserlebnis, das sonst nur selten zu finden ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich die 10 Vendemmie Limited Edition in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen, die ihre jugendliche Kraft ebenso wie die Reife der Komposition andeuten. Die Nase ist intensiv, mit einem üppigen Bouquet nach reifen dunklen Beeren, Sauerkirschen, Pflaumen und feinen würzigen Noten von Tabak, Schokolade und Vanille, unterlegt mit leicht balsamischen Anklängen.\n\nAm Gaumen zeigt sich der Wein samtig und konzentriert, mit geschmeidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Struktur. Die Verbindung aus Frische, Finesse und vielschichtiger Tiefe sorgt für ein harmonisches, langanhaltendes Geschmackserlebnis. Der Nachhall ist kraftvoll und elegant, getragen von Noten dunkler Früchte und einem Hauch exotischer Gewürze. Dank seines sorgfältigen Blendings verfügt dieser Wein über ein beachtliches Reifepotenzial – in den nächsten Jahren entwickelt er sich noch weiter und entfaltet zusätzliche Nuancen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Tenuta Ulisse erstrecken sich über die sonnenverwöhnten Hänge der Abruzzen, wo der Montepulciano optimale Bedingungen findet. Der Boden, geprägt von Ton, Kalk und mineralischen Einflüssen, verleiht den Trauben Ausdrucksstärke und Tiefe. Die Handlese der Trauben erfolgt selektiv, um nur das beste Lesegut zu verwenden – jedes Jahrgang wird sorgfältig geprüft, bevor er Teil dieser außergewöhnlichen Cuvée wird.\n\nDie Vinifikation erfolgt nach modernen und traditionellen Methoden. Jede Jahrgangspartie wird separat vinifiziert, um die individuellen Charakteristika optimal zu bewahren. Anschließend erfolgt das anspruchsvolle Verschneiden verschiedener Jahrgänge, gefolgt von einer weiteren Reifung, die Komplexität und Harmonie in die finale Komposition bringt. Das Ergebnis ist ein wahrlich einzigartiger Rotwein mit Tiefe und Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie 10 Vendemmie Limited Edition Rosso ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten wie geschmortem Rindfleisch, Wild, Lamm mit Kräutern oder reifem Hartkäse. Auch zu Pasta mit reichhaltigen Fleischsoßen oder zu italienischen Antipasti kommt seine Vielfalt wunderbar zur Geltung. Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16-18°C und geben Sie ihm – gerade bei jüngeren Flaschen – gern eine Stunde im Dekanter, damit er sein volles Aromenspektrum entfalten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ulisse gilt als eine der innovativsten und renommiertesten Weingüter der Abruzzen und wurde von den Brüdern Antonio und Luigi Ulisse gegründet. Mit ihrem Streben nach höchster Qualität und Experimentierfreude haben sie der uralten Rebsorte Montepulciano zu internationalem Ruhm verholfen. Die Kombination aus Tradition und technologischer Innovation spiegelt sich in zahlreichen Auszeichnungen wider und macht Tenuta Ulisse zu einer festen Größe in der italienischen Weinlandschaft.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504330719612,"sku":"XW-13100","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/tenuta-ulisse-10-vendemmie-limited-edition-rosso-0.png?v=1773669039"},{"product_id":"salcheto-nobile-di-montepulciano-salco-2017","title":"Salcheto Nobile di Montepulciano Salco 2017","description":"\u003cp\u003eDer Salcheto Nobile di Montepulciano Salco 2017 ist das Aushängeschild des Weinguts Salcheto und bringt die Essenz des Sangiovese Grosso auf ganz besondere Weise zum Ausdruck. Diese limitierte Abfüllung aus dem Herzen der Toskana vereint beeindruckende Tiefe, Eleganz und ein nachhaltiges Bekenntnis zu nachhaltigem Weinbau. Mit Wurzeln, die bis ins Jahr 1984 zurückreichen, repräsentiert er die lange Tradition des Vino Nobile di Montepulciano – einem der renommiertesten Weine Italiens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Salco 2017 mit einem intensiven, rubinroten Kern, der von einer feinen Granat-Reflexion am Rand begleitet wird. Bereits beim ersten Schwenken entfaltet sich ein komplexes Bouquet: Reife Kirschen, Brombeeren und Pflaumen vereinen sich mit Anklängen von getrockneten Kräutern, Zedernholz und einer dezenten Würze von schwarzem Pfeffer und Tabak. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit einer harmonisch balancierten Struktur, feinkörnigen Tanninen und einem vollen Körper. Die vielschichtige Aromenvielfalt setzt sich fort – Noten von Schwarzkirsche, Leder und einem Hauch Trüffel verschmelzen gekonnt mit der mineralischen Frische des Terroirs. Sein Abgang ist lang, elegant und lebhaft, mit einer dezenten balsamischen Note, die typisch für große Sangiovese-Weine aus Montepulciano ist. Dank seiner Struktur und Säure verfügt dieser Jahrgang über exzellentes Reifepotenzial und wird sich in den kommenden Jahren noch weiter entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge für den Salco liegen an den sanften Hängen rund um die Stadt Montepulciano und profitieren von einem einzigartigen Mikroklima sowie lehm- und kalkhaltigen Böden, die prädestiniert sind für Sangiovese. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen, um höchste Qualität und Selektion schon im Weinberg zu garantieren. Nach der Gärung folgt eine sorgfältig gesteuerte Mazeration, um möglichst viele Aromen und die charakteristische Tanninstruktur zu extrahieren. Der Ausbau erfolgt über 24 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche, ergänzt durch eine weitere Reifezeit in der Flasche – so kann sich der Wein in aller Ruhe entwickeln und seine Komplexität voll entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Salco 2017 ist ein perfekter Begleiter zu klassischen italienischen Gerichten wie Rinderbraten, Lammkoteletts oder Wildragout, harmoniert aber ebenso mit gereiften Hartkäsesorten und Trüffelpasta. Ideal genießt man ihn bei einer Serviertemperatur von 16–18°C – und eine Stunde Dekantieren vor dem Genuss lässt die komplexen Aromen noch schöner zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Salcheto gilt als Pionier der nachhaltigen Weinproduktion in Italien und engagiert sich seit Jahrzehnten für umweltschonende Methoden und CO2-Neutralität. Seit seiner Gründung hat sich Salcheto als wegweisender Produzent im Montepulciano-Gebiet etabliert und setzt Maßstäbe in Sachen Qualität und Innovation. Internationale Auszeichnungen und höchste Bewertungen in renommierten Weinführern unterstreichen den exzellenten Ruf und das außergewöhnliche Engagement des Hauses.\u003c\/p\u003e","brand":"Salcheto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504331768188,"sku":"XW-40137","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/salcheto-nobile-di-montepulciano-salco-2017-0.jpg?v=1773696307"},{"product_id":"la-braccesca-nobile-di-montepulciano-santa-pia-2021","title":"La Braccesca Nobile di Montepulciano Santa Pia 2021","description":"\u003cp\u003eDer Braccesca Nobile di Montepulciano Riserva Santa Pia 2021 ist ein herausragendes Beispiel eines klassisch toskanischen Rotweins und stammt aus dem renommierten Haus La Braccesca, unter der erfahrenen Leitung der Familie Antinori. Diese Riserva vereint Tradition und Innovation: Hergestellt ausschließlich aus Sangiovese Grosso, besticht er durch Eleganz, Tiefgang und außergewöhnliche Struktur. Der Santa Pia ist nicht nur eine Hommage an das Terroir von Montepulciano, sondern auch ein Wein mit geschichtsträchtigem Hintergrund – er zelebriert die jahrhundertealte Weinkultur der Region auf besonders feine Weise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen – ein Zeichen seiner jugendlichen Kraft und Qualität. Das Bouquet duftet vielschichtig nach reifen Kirschen, getrockneten Kräutern, feinen Gewürzen und dezenten Anklängen von Tabak und Leder, die dank der Reifung im Holzfass dezente Röstaromen beisteuern.\n\nAm Gaumen überzeugt der Santa Pia Riserva mit Finesse und Tiefe: Saftige rote Früchte, süße Gewürznoten, ein Hauch Vanille sowie erdige Komponenten verbinden sich zu einem harmonisch ausbalancierten Geschmackserlebnis. Die Tannine sind geschliffen und dennoch präsent, was dem Wein Struktur und ein langes Lagerpotenzial verleiht. Das Finale ist lang, elegant und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Frische und Mineralität – ein Wein, der schon heute begeistert, als Riserva aber auch großes Reifepotenzial verspricht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Terroir rund um Montepulciano ist geprägt von Lehm- und Sandböden, welche die Sangiovese-Traube optimal gedeihen lassen. Die Einzellage Santa Pia profitiert dabei von einer perfekten Süd-West-Ausrichtung und einem ausgewogenen Mikroklima. Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektiert, um nur bestes Lesegut für diesen Spitzenwein zu verwenden.\n\nDie Vinifikation erfolgt traditionell: Nach der schonenden Pressung wird der Most in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Im Anschluss reift der Wein für etwa 18 Monate in großen Eichenfässern und teilweise in Barriques, bevor er weitere Monate auf der Flasche veredelt. Das Ergebnis ist eine Riserva, die Tiefe, Eleganz und Langlebigkeit meisterhaft vereint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Braccesca Nobile di Montepulciano Riserva Santa Pia passt hervorragend zu klassischen toskanischen Gerichten wie Wildragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifem Pecorino. Auch zu Pasta mit kräftigen Fleischsaucen oder geschmortem Lamm ist er ein perfekter Begleiter. Am besten serviert man ihn bei einer Temperatur von 16–18°C und dekantiert ihn etwa eine Stunde vor Genuss, damit sich sein vielschichtiges Aroma voll entfalten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Braccesca ist Teil der renommierten Antinori-Familie, die seit über 600 Jahren für Spitzenweine aus der Toskana steht. Der Besitz umfasst heute rund 420 Hektar, wovon ein Großteil den edlen Sangiovese-Reben gewidmet ist. Mit Leidenschaft für Innovation und Respekt vor der Tradition gelingt es La Braccesca, authentische Weine zu schaffen, die das Terroir von Montepulciano eindrucksvoll widerspiegeln. Zahlreiche Auszeichnungen unterstreichen das hohe Qualitätsniveau des Hauses und machen es zu einer festen Größe in der italienischen Weinszene.\u003c\/p\u003e","brand":"La Braccesca (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504341827964,"sku":"XW-53192","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/la-braccesca-nobile-di-montepulciano-riserva-santa-pia-2021-0.png?v=1773743090"},{"product_id":"barbicaia-nobile-di-montepulciano-la-ripa-2019","title":"Barbicaia Nobile di Montepulciano La Ripa 2019","description":"\u003cp\u003eDer Barbicaia Nobile di Montepulciano La Ripa 2019 ist ein herausragender Rotwein, der die unverfälschte Kraft und Eleganz des toskanischen Terroirs widerspiegelt. Hergestellt aus sorgfältig selektierten Sangiovese-Trauben von den privilegierten Hanglagen 'Vigna delle Querce' und 'Il Poggio', vereint er Konzentration, Struktur und Tiefe. Diese Edition trägt nicht umsonst den Namen „La Ripa“ – sie gilt als das Aushängeschild des Weinguts und steht für zeitlose Weintradition im Herzen der Toskana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der La Ripa in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen am Rand. In der Nase offenbaren sich vielschichtige Aromen dunkler Kirschen, reifer Pflaumen und Veilchen, balanciert von Kräuternoten, würziger Eiche und einem Hauch von Leder. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich: Saftige rote Frucht, dunkle Beeren und dezente Gewürznoten werden eingerahmt von feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure. Der Mittelteil ist vielschichtig, harmonisch und zeigt eine elegante, mineralische Frische. Das Finale ist langanhaltend, tiefgründig und erinnert an aromatische mediterrane Kräuter und Tabak. Mit seinem soliden Gerüst besitzt dieser Jahrgang ein beachtliches Lagerpotenzial von mindestens 8 bis 12 Jahren und gewinnt über die Jahre nochmals an Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Sangiovese-Trauben stammen ausschließlich von den höchsten Parzellen der Weinberge „Vigna delle Querce“ und „Il Poggio“, die für ihre ideale Sonnenausrichtung und das einzigartige Mikroklima berühmt sind. Der karge Boden aus kalkhaltigem Lehm fördert kleine Erträge und führt so zu besonders konzentrierten Trauben. Die Lese erfolgt sorgfältig von Hand, um nur das beste Lesegut auszuwählen. Nach sanfter Pressung wird der Most temperaturkontrolliert vergoren, was die aromatische Komplexität und Frische bewahrt. Anschließend reift die Cuvée für mehrere Monate in traditionellen Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche, bevor sie unfiltriert auf die Flasche kommt und weitere Monate in der Flasche ruht, um ihre Noblesse voll zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Nobile di Montepulciano ist ein idealer Begleiter zu deftigen toskanischen Gerichten wie Osso Buco, Lammkarree, Wildragout oder gereiftem Pecorino. Auch zu Steinpilzrisotto, Trüffelpasta oder Rindersteaks entfaltet er sein volles Potenzial. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16–18°C. Für ein noch volleres Bouquet empfiehlt sich das Dekantieren ca. 30–60 Minuten vor dem Genuss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Barbicaia ist ein traditionsbewusster Familienbetrieb in der malerischen Hügellandschaft der Toskana. Bekannt für seine kompromisslose Qualitätsphilosophie und nachhaltige Weinbergspflege, zählt Barbicaia zu den aufstrebenden Kleinodien der Region. Mit der Linie 'La Ripa' setzt das Haus Maßstäbe für authentische, terroirgeprägte Weine und hat sich einen festen Platz unter den angesehenen Erzeugern von Nobile di Montepulciano erarbeitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Barbicaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504342548860,"sku":"XW-41961","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/barbicaia-nobile-di-montepulciano-la-ripa-2019-0.jpg?v=1773696479"},{"product_id":"masciarelli-montepulciano-dabruzzo-iskra-riserva-2020","title":"Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo Iskra Riserva 2020","description":"\u003cp\u003eDer Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo Iskra Riserva 2020 ist ein echtes Juwel aus den Abruzzen und repräsentiert das Herzstück italienischer Rotweinkunst. Diese Riserva besticht durch ihre Tiefe, Eleganz und Authentizität – ein Paradebeispiel für die Verbindung von Tradition und moderner Weinbereitung. Besonders hervorzuheben ist, dass der Wein auf die persönliche und berufliche Partnerschaft zwischen Gianni Masciarelli und Marina Cvetic zurückgeht, deren Innovationsfreude und Leidenschaft hier spürbar werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Iskra Riserva 2020 in einem tiefdunklen Rubinrot mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Kraft widerspiegeln. Die Nase wird von intensiven Aromen dunkler Beeren, reifer Kirschen und feinen Nuancen von Veilchen, Tabak und Gewürzen umschmeichelt. Subtile Noten von mineralischen Anklängen runden das Bouquet ab. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit bemerkenswerter Fülle und Struktur, die Tannine sind geschmeidig eingebunden und sorgen für eine elegante Balance zu den kraftvollen Fruchtaromen von schwarzer Johannisbeere, Pflaume und einem Hauch Zedernholz. Der Abgang ist langanhaltend, mit Noten von dunkler Schokolade und einer eleganten, würzigen Komplexität. Dank seines Potenzials kann dieser Riserva mehrere Jahre lagern und entwickelt dabei noch mehr Tiefe und Raffinesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Reben für den Iskra Riserva gedeihen in den sonnenverwöhnten Hügeln der Abruzzen, wo das Zusammenspiel aus lehm- und kalkhaltigen Böden sowie dem gemäßigten Klima ideale Bedingungen für die anspruchsvolle Montepulciano-Traube schafft. Die Trauben werden von Hand gelesen, um höchste Qualität und perfekte Reife zu garantieren. Nach einer sorgfältigen Selektion werden sie traditionell vinifiziert und anschließend in edlen Eichenfässern ausgebaut, wodurch der Wein seine Struktur, Komplexität und das charakteristische Aromenspektrum erhält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo Iskra Riserva 2020 harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Lammkarree, gegrilltem Rind oder Wild. Auch zu gereiften Käsesorten und mediterranen Eintöpfen ist er eine exzellente Wahl. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16–18°C. Für ein optimales Geschmackserlebnis empfiehlt es sich, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Masciarelli genießt überregionale Anerkennung und ist ein Symbol für Qualitätsweinbau in den Abruzzen. Seit seiner Gründung hat das Familienunternehmen mit Innovation und Leidenschaft die Identität der Region neu geprägt. Die nachhaltige Philosophie, der Fokus auf Terroir und eine kontinuierliche Suche nach Perfektion haben Masciarelli zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen eingebracht – vor allem mit seinen einzigartigen Interpretationen autochthoner und internationaler Rebsorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55521316798844,"sku":"XW-54412","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/masciarelli-montepulciano-dabruzzo-iskra-riserva-2020-0.png?v=1773747620"},{"product_id":"darapri-metodo-classico-rose-brut","title":"D'Arapri Metodo Classico Rosè Brut","description":"\u003cp\u003eDer D'Araprì Rosé Brut Metodo Classico ist ein eleganter und ausdrucksstarker Schaumwein aus Apulien, der das Beste Süditaliens in einem Glas vereint. Mit seinem unverwechselbaren Stil begeistert er sowohl Kenner als auch Genießer von Rosé-Schaumweinen durch seine feine Perlage und lebendige Frische. Dieser Brut Rosé ist zudem eine wunderbare Hommage an die historische Tradition der Metodo Classico Herstellung in Apulien, bei der Sorgfalt, Handwerkskunst und regionale Authentizität im Mittelpunkt stehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der D'Araprì Rosé Brut Metodo Classico mit einer zarten, hellrosa Farbe, die brillant leuchtet und feine Nuancen von Zwiebelschale widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein verlockendes Bouquet aus roten Beeren, frischen Erdbeeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten, unterlegt mit floralen Noten und einem feinen Hefeton, der auf die traditionelle Flaschengärung hinweist.\n\nAm Gaumen überzeugt dieser Rosé durch seine ausgewogene Struktur: Er kombiniert Frische und Eleganz mit einem kräftigen, aber harmonischen Körper. Noten von saftigen Kirschen, Himbeeren und einer zarten Würze treffen auf eine angenehme Cremigkeit, die von der feinen Perlage getragen wird. Der Abgang ist langanhaltend, mit einer animierenden Säure und einer dezenten Mineralität, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Der Wein besitzt zudem ein gutes Lagerpotenzial und gewinnt mit ein paar weiteren Jahren Flaschenreife noch an Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD'Araprì wählt für diesen Rosé Brut sorgfältig Montepulciano und Pinot Nero-Trauben, die unter der südlichen Sonne Apuliens auf kalkhaltigen Böden reifen. Das einzigartige Terroir der Region bringt Trauben hervor, die sowohl Frische als auch Ausdrucksstärke besitzen – zwei essenzielle Eigenschaften für exzellenten Schaumwein.\n\nGeerntet wird ausschließlich von Hand, um höchste Selektion zu garantieren. Nach schonender Pressung und Gärung folgt die zweite Vergärung in der Flasche nach der klassischen Methode – der Metodo Classico. Im Anschluss reift der Schaumwein mehrere Monate auf der Hefe, was ihm seine feine Perlage, Tiefe und Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer D'Araprì Rosé Brut eignet sich hervorragend als Aperitif, harmoniert aber besonders gut mit leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Sushi sowie feinen Geflügelgerichten und milden Käsesorten. Er sollte idealerweise gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden. Eine kurze Dekantierzeit im Glas verstärkt die feinen Aromen und sorgt für noch mehr Genuss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut D'Araprì wurde 1979 von drei Freunden in San Severo in Apulien gegründet und zählt heute zu den führenden Herstellern traditioneller Schaumweine Süditaliens. Ihr Fokus auf höchste Qualität und ihre Pionierarbeit im Bereich Metodo Classico haben dem Haus national und international Anerkennung eingebracht. D'Araprì steht für innovative Handwerkskunst, Authentizität und die Leidenschaft, die apulianische Schaumweinkunst modern und nachhaltig zu interpretieren.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Araprì","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55530880369020,"sku":"XW-28408","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/darapri-metodo-classico-rose-brut-0.jpg?v=1773680890"},{"product_id":"ciavolich-montepulciano-dabruzzo-fosso-cancelli-2019","title":"Ciavolich Montepulciano d'Abruzzo Fosso Cancelli 2019","description":"\u003cp\u003eDer Ciavolich Montepulciano d'Abruzzo Fosso Cancelli 2019 ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die uralte Seele des Weinguts Ciavolich widerspiegelt. Er stammt von den ältesten Montepulciano-Rebstöcken der Loreto Aprutino-Estate und steht stellvertretend für eine traditionsreiche Weinbereitung, die bis in die 1960er- bis 1980er-Jahre zurückreicht. Besonders hervorzuheben ist die Vinifikation in Betontanks – eine Seltenheit, die den authentischen Charakter der Region Abruzzo betont und dem Wein viel Persönlichkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Fosso Cancelli 2019 in tiefem Rubinrot mit granatroten Reflexen, was auf Konzentration und Reife hindeutet. Das Bouquet ist intensiv: Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren treffen auf subtile Noten von Veilchen, mediterranen Kräutern und feinem Tabak – dazu gesellen sich Anklänge von Graphit und Leder, die dem Wein enorme Komplexität verleihen.\n\nAm Gaumen wirkt der Montepulciano kraftvoll und geschmeidig zugleich. Die Tannine sind präsent, aber hervorragend eingebunden und sorgen für Struktur, während eine lebendige Säure Frische und Trinkfluss garantiert. Aromatisch zeigen sich reife dunkle Beeren, ein Hauch Kakao sowie feine Gewürznoten, die in einem langen, elegant-mineralischen Finale gipfeln. Dieser Jahrgang besitzt ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und wird sich über viele Jahre harmonisch weiterentwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Fosso Cancelli stammen von alten Reben, die auf den kiesigen Lehmböden der Loreto Aprutino-Estate gedeihen. Die besondere Beschaffenheit des Terroirs – kühle Bergwinde vom Gran Sasso und viel Sonne – verleiht dem Wein Eleganz und Rafinesse. Die Handlese garantiert höchste Qualität bei der Traubenselektion.\n\nDer Ausbau erfolgt traditionell: Nach der Maischegärung in Betontanks wird der Wein weiter in Betonbehältern und anschließend in der Flasche verfeinert. Diese Methode bewahrt die Ursprünglichkeit der Rebsorte, verstärkt die Mineralität und erlaubt eine sanfte Entwicklung der Aromen, ohne vom Holz beeinflusst zu werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Montepulciano d'Abruzzo harmoniert ausgezeichnet mit kräftigen Speisen wie geschmortem Rind, Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Pecorino. Auch zu Pasta mit Ragù oder gegrilltem Gemüse ist er ein Genuss. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C; Dekantieren lohnt sich bei jüngeren Jahrgängen, um die Aromen voll zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Ciavolich gehört zu den traditionsreichsten Betrieben der Abruzzen mit Wurzeln bis ins 19. Jahrhundert. Heute verbindet die Familie gekonnt historische Methoden mit moderner Präzision und produziert Weine, die zu den spannendsten Interpretationen der Region zählen. Die Vigna Fosso Cancelli steht als Symbol für die Verbindung von Ursprünglichkeit und Innovation – ein Beispiel für Ciavolichs Engagement für herausragende Weinqualität und regionale Identität.\u003c\/p\u003e","brand":"Ciavolich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55533813170556,"sku":"XW-57759","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/ciavolich-montepulciano-dabruzzo-fosso-cancelli-2019-0.png?v=1773778686"},{"product_id":"2015-valentini-montepulciano-dabruzzo-2","title":"2015 Valentini Montepulciano d'Abruzzo","description":"\u003cp\u003eDer 2015 Valentini Montepulciano d'Abruzzo ist eine der herausragendsten Interpretationen dieser traditionsreichen Rebsorte und ein echtes Sammlerstück aus den Abruzzen. Bekannt für seine kompromisslose Handwerkskunst, präsentiert dieser Wein die Essenz authentischer italienischer Rotweinkultur – er ist weltweit begehrt und wird nur in kleinen Mengen produziert. Historisch genießt Valentini einen legendären Ruf, da das Weingut seit Generationen als einer der besten Erzeuger Italiens gilt und deren Abfüllungen regelmäßig zu Kultweinen avancieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der 2015er Montepulciano d'Abruzzo in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen, das bereits einen Hauch von Konzentration und Komplexität andeutet. Die Nase ist äußerst facettenreich: intensive Aromen von reifen dunklen Beeren, Schwarzkirschen, getrockneten Pflaumen werden elegant ergänzt durch balsamische Noten, feinen Tabak, Leder und einen Hauch Lakritz. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch eine kraftvolle Struktur, dennoch bleibt er stets elegant, mit straffen, präzisen Tanninen und einer prägnanten, frischen Säure, die das vielschichtige Aromenspiel von Gewürzen, Schattenmorellen und mineralischen Nuancen trägt. Das Finale ist langanhaltend, geprägt von feiner Würze und anhaltenden Fruchtnoten. Der 2015er verfügt über ein außergewöhnliches Alterungspotenzial und wird sich in den kommenden Jahren noch weiter entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Rebflächen von Valentini befinden sich in bevorzugten Lagen der Abruzzen, auf kalk- und lehmhaltigen Böden, die dem Montepulciano seine unverwechselbare Mineralität verleihen. Handlese und strengste Selektion im Weinberg sind hier selbstverständlich – nur die besten, kerngesunden Trauben werden verwendet. Im Keller setzt man auf traditionelle Methoden: Lange Maischegärung in großen Holzfässern, spontane Vergärung mit natürlichen Hefen und eine behutsame, mehrjährige Reifung in großen Eichenfässern, ohne Filtration oder Schönung vor der Abfüllung. Diese kompromisslose Philosophie und die Liebe zum Detail garantieren Weine von einzigartiger Authentizität und außerordentlicher Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin großartiger Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Lammkoteletts, Wildragout oder gereiftem Rinderfilet. Auch zu herzhaften Pasta-Gerichten mit Trüffeln oder Pilzen ist er eine perfekte Wahl. Idealerweise serviert man diesen Montepulciano etwas kühler, bei 16-18°C, und gönnt ihm mindestens eine Stunde im Dekanter, um sein volles Aromenspektrum zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAzienda Agricola Valentini ist eine lebende Legende in der Welt italienischer Weine. Das Familienweingut wird heute in dritter Generation von Francesco Paolo Valentini geführt – mit einer fast mythischen Aura der Zurückhaltung und dem kompromisslosen Streben nach Qualität. Valentini prägt und prägt die Identität des Montepulciano d'Abruzzo wie kaum ein zweiter Betrieb, wurde vielfach mit Auszeichnungen geehrt und gilt als Synonym für die Renaissance und das Prestige dieser Region. Jeder Valentini-Wein ist ein rares Meisterwerk, das Rebsorte und Terroir in unnachahmlicher Weise widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Valentini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55555048112508,"sku":"GCW-VALE-1507171","price":372.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2015_Valentini_Montepulciano_dAbruzzo_1.png?v=1752771640"}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/collections\/montepulciano.oembed?page=3","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}