{"title":"Nero d'Avola","description":"\u003cp\u003eNero d'Avola, die bedeutendste rote Rebsorte Siziliens, spielt eine zentrale Rolle in der Weinlandschaft Italiens. Ihre Ursprünge reichen weit in die Geschichte der mediterranen Weinherstellung zurück, und die Rebsorte hat sich aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit und Robustheit als unverzichtbar erwiesen. Benannt nach der Stadt Avola in der Provinz Syrakus, hat diese kraftvolle Traube eine tief verwurzelte Verbindung zur sizilianischen Identität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNero d'Avola-Weine sind bekannt für ihre intensive Farbe, die von einem tiefen Rubinrot bis zu einem fast tintenschwarzen Ton reicht. Aromatisch überzeugen sie mit einer Mischung aus dunklen Früchten wie Kirschen und Pflaumen, gepaart mit würzigen Noten und gelegentlich einem Hauch von Schokolade oder Lakritz. Diese Kombination von Aromen macht sie unverwechselbar und sinnlich zugleich, ideal für Genießer, die nach Komplexität suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnerhalb der Nero d'Avola-Kategorie gibt es verschiedene Stile, die von leicht und fruchtig bis hin zu vollmundig und strukturiert reichen. Junge Nero d'Avola-Weine sind oft lebhaft und fruchtbetont, während gereifte Varianten komplexer und tanninreicher werden, oft mit einem samtigen Mundgefühl. Bezeichnet als die „schwarze Königin“ Siziliens, wird die Rebsorte häufig rein ausgebaut, findet aber auch als Bestandteil von Cuvées ihren Platz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas Nero d'Avola von anderen \u003ca href=\"https:\/\/bottle-hero.de\/collections\/rotwein\" title=\"Rotwein\"\u003eRotweinsorten\u003c\/a\u003e abhebt, ist seine Fähigkeit, das Terroir Siziliens auf elegante Weise widerzuspiegeln. Die Vulkanböden und das mediterrane Klima der Insel verleihen den Weinen eine einzigartige Mineralität und Tiefe, die in anderen Regionen oft schwer zu finden ist. Darüber hinaus bieten die optimalen Sonneneinstrahlungen und die kühlenden Meeresbrisen ideale Bedingungen für den Anbau dieser Rebsorte, wodurch Weine entstehen, die hervorragend balanciert sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn puncto Speisenpaarung ist Nero d'Avola äußerst vielseitig. Er harmoniert wundervoll mit kräftigen Fleischgerichten wie Lamm oder Rind und ergänzt sich ebenso gut mit gehaltvollen mediterranen Speisen wie Auberginenauflauf oder einer reichhaltigen Lasagne. Selbst mit intensivem Käse kann er in einer perfekt ausbalancierten Symbiose wirken und dabei jedes Festmahl bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObwohl Nero d'Avola stark mit Sizilien assoziiert wird, hat sich diese Rebsorte durch die Gunst internationaler Weinliebhaber einen Namen gemacht und findet zunehmend Interesse auf der globalen Bühne. Der Genuss dieser Weine ist eine Einladung, die authentischen Aromen und die Kultur Siziliens hautnah zu erleben.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cortese-nostru-nero-davola-2018","title":"Cortese Nostru Nero d'Avola 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber den Hersteller\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Azienda Agricola Cortese liegt in der Gegend von Cerasoulo de Vittoria auf Sizilien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Cortese wird seit vielen Jahren von der Witwe Giovanna Cortese geführt. Ihre Kinder wollten das Weingut nicht übernehmen und verkauften das Weingut nach reiflicher Überlegung an das italienische Ehepaar Stefano und Marina Girelli.\u003cbr\u003e Stefano und Marina stammen ursprünglich aus Trient im Norden Italiens und hatten den Wunsch, Sizilien wegen seiner fantastischen Weine und der Möglichkeit, „klimafreundliche“ Bioweine anzubauen, zu erkunden und bekannt zu machen.\u003cbr\u003e Sie haben das Weingut im Jahr 2016 übernommen und seitdem renoviert und umgebaut, sodass es nun der heutigen Weinproduktion ebenbürtig ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Cortese produziert Bio-Weine mit moderner Ausrüstung und traditionellen Methoden, um die Nuancen des fantastischen Terroirs des Weinbergs widerzuspiegeln.\u003cbr\u003e Das Hauptmantra besteht darin, eine biologische und nachhaltige Produktion fantastischer Weine zu schaffen und die Natur so gut wie möglich zu schützen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Wenn Sie auch nur den geringsten Zweifel an der Qualität von Bio-Weinen haben, sollten Sie die Weine von Cortese ausprobieren – sie schmecken fantastisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLesen Sie hier mehr über Cortese\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e https:\/\/www.agricolacortese.com\/\u003c\/p\u003e","brand":"Cortese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49576654504228,"sku":"VRI0408","price":12.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/roedvin-italien-sicilien-nostru-nero-davola-siciliane-vino-biologico-organic-wine-cortese-vinogvelsmag.png?v=1720606758"},{"product_id":"preciso-nero-davola-sicilia-doc-2023","title":"Preciso Nero D'Avola Sicilia DOC 2023","description":"Preciso Nero D'Avola Sicilia DOC 2023","brand":"Preciso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49969582178596,"sku":"VRI0433-23","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Roedvin-italien-sicilien-Nero-dAvola-preciso-2023-13-75cl-vinogvelsmag.png?v=1728588113"},{"product_id":"corte-ibla-1697-rosso-appassimento-bio-2024","title":"Corte Ibla 1697 Rosso Appassimento, Bio 2024","description":"\u003cp\u003eDer Corte Ibla 1697 Rosso Appassimento Bio 2024 aus der wunderschönen Region Sicilien ist eine bemerkenswerte Rotwein-Kreation aus der Nero d'Avola Traube. Diese Weinkomposition besticht durch ihre organische Herstellung und den Einsatz jahrhundertealter Traditionen in Kombination mit innovativen Techniken. Die Appassimento-Methode verleiht dem Wein seine unvergleichliche Fülle und Konzentration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Corte Ibla 1697 Rosso Appassimento zeigt im Glas eine tief granatrote Farbe, die fast ins Violette spielt und die Intensität des Weines widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich sofort ein Bouquet von reifen, roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, ergänzt durch feine Noten von Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen entfaltet sich die opulente Textur des Weines, begleitet von samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Der Geschmack nach dunkler Beerenmarmelade und einem Hauch von Vanille hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Das Finish ist langanhaltend mit Anklängen von orientalischen Gewürzen, was den Genuss perfekt abrundet. Dieser Wein hat ein gutes Lagerpotenzial, das ihn in den kommenden Jahren nur an Komplexität gewinnen lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Wein wird in der hauseigenen Corte Ibla auf der Südostküste Siziliens hergestellt, wo die einzigartigen Bedingungen der Region – wie die rote Erde und die kühlen Meeresbrisen – das Wachstum der Nero d'Avola Trauben begünstigen. Die Weinberge werden organisch bewirtschaftet, wobei Favino-Bohnen als natürlicher Dünger anstelle von konventionellen Mitteln eingesetzt werden. Die Trauben werden sorgsam von Hand gelesen, um die Qualität sicherzustellen. Der Appassimento-Prozess, bei dem die Trauben vor der Gärung leicht angetrocknet werden, konzentriert die Aromen und den Zuckergehalt, um diesen vollmundigen Wein zu kreieren. Nach der Vinifikation reift der Wein im Keller auf sorgfältig ausgewählten Holzfässern, um seine Komplexität weiter zu vertiefen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser reichhaltige Rotwein harmoniert perfekt mit geschmorten Fleischgerichten, reifen Käsesorten oder auch einer klassischen, italienischen Pasta mit herzhaften Soßen. Empfohlen wird, den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Eine Dekantierung vor dem Genuss, etwa 60 Minuten vorher, wird empfohlen, um das volle Bouquet zu öffnen und die Aromen gänzlich zur Entfaltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCorte Ibla hat seinen Sitz in der renommierten Gegend von Vittoria auf Sizilien, die für ihre exzellenten Weine bekannt ist. Gegründet auf dem Fundament des Respekts gegenüber traditionellen Weinherstellungsmethoden verbindet Corte Ibla Innovation mit traditionellen Techniken. Die Marke hat es sich zur Aufgabe gemacht, Weine zu produzieren, die nicht nur die Qualität der Trauben widerspiegeln, sondern auch die nachhaltigen Praktiken, mit denen sie produziert werden. Diese Herangehensweise hat Corte Ibla einen besonderen Platz in der Weinwelt und eine bedeutende Stellung innerhalb der Region verschafft.\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Ibla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55040245236092,"sku":"VRI0502-24","price":14.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Roedvin-italien-sicillien-nero-davola-bio-organic-1697-rosso-terre-siciliane-corte-ibla-appasimento-75cl-vinogvelsmag.png?v=1742523175"},{"product_id":"gulfi-nerojbleo-nero-davola-bio-2022","title":"Gulfi Nerojbleo Nero d'Avola Bio 2022","description":"\u003cp\u003eDer Gulfi Nerojbleo Nero d'Avola Bio 2022 ist ein exquisiter Rotwein aus Sizilien, der die Essenz dieser sonnenverwöhnten Insel widerspiegelt. Mit seinem charaktervollen Ausdruck der Nero d'Avola-Traube bietet dieser Biowein sowohl Tradition als auch Innovation. Er stammt aus den kalkhaltigen Böden der Monte Iblei, was ihm eine einzigartige Tiefe und Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Gulfi Nerojbleo 2022 präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot, das die Intensität der Aromen vorwegnimmt. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bouquet dunkler Waldfrüchte vermischt mit dem Duft vollreifer Kirschen, untermalt von subtilen Noten von Amarena-Kirschen und frischen Blaubeeren. Am Gaumen überrascht er mit einer lebendigen, klaren Säurestruktur, die die Aromen von Cassis und Schattenmorellen in den Vordergrund hebt. Begleitet wird dieses Fruchtpotpourri von mineralischen, leicht metallischen Tönen, die an rostiges Eisen und einen Hauch weißen Rauchs erinnern. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einem würzigen Finale. Der 2022er Jahrgang hat das Potenzial für eine sanfte Reifung über die nächsten fünf bis sieben Jahre und wird im Laufe der Zeit weiter an Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Gulfi liegen an den südlichen Ausläufern des Monte Iblei in Sizilien, auf einer Höhe von 420 Metern. Diese Höhenlage, kombiniert mit kalkhaltigen Böden und einer Ost-West-Ausrichtung, schützt die Reben vor extremer Hitze und sorgt für optimalen Sonneneinfall. Die Trauben werden von Hand geerntet und behutsam verarbeitet, um den vollen Ausdruck der Terroir-Qualitäten zu bewahren. Nach der Vinifikation erfolgt eine sorgfältige Reifung, die sowohl in Edelstahl als auch in großen Holzfässern stattfindet, um die Frische und das Aroma des Weins zu erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Gulfi Nerojbleo Nero d'Avola Bio 2022 harmoniert hervorragend mit reichhaltigen Gerichten wie geschmorten Lammkeulen, Wildragout oder reifen, würzigen Käsesorten. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 16-18°C. Für ein optimales Geschmackserlebnis empfiehlt es sich, den Wein mindestens eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Azienda Gulfi, bekannt für ihre nachhaltige Weinbauphilosophie, hat sich einen bedeutenden Namen in der sizilianischen Weinlandschaft gemacht. Historisch verwurzelt in der Region, setzt das Weingut seit Jahrzehnten Maßstäbe in der Erzeugung von Bio-Weinen. Ihre Hingabe zur Qualität und der Reichtum ihrer Mineralienreichen Böden spiegeln sich in jedem Tropfen wider und machen Gulfi zu einem bedeutenden Botschafter der Nero d'Avola-Traube.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Gulfi società agricola srl c.da Patria sn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198326522236,"sku":"VC-9934","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_gulfi_nerojbleo_2022_1280x1280_5c2ef0e0-1d4f-4dfa-b01e-396aeec5413e.jpg?v=1746640988"},{"product_id":"gulfi-neromaccarj-nero-davola-bio-2016","title":"Gulfi NeroMaccarj Nero d'Avola Bio 2016","description":"\u003cp\u003eDer Gulfi NeroMaccarj Nero d'Avola Bio 2016 ist ein beeindruckender Rotwein aus Sizilien, der die Rebsorte Nero d'Avola in ihrer reinsten Form präsentiert. Diese Weinspezialität von der Azienda Gulfi fasziniert durch ihre Biodiversität und nachhaltigen Anbaumethoden. Der Jahrgang 2016 bietet eine exquisite Balance aus Frucht und Würze, die sich ideal für Weingenießer eignet, die authentische und unverfälschte Aromen schätzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Gulfi NeroMaccarj in einem tiefdunklen Rubinrot mit zarten violetten Reflexen, die seine Jugendlichkeit andeuten. In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges Bouquet aus dunklen Beerenfrüchten, wie Brombeeren und schwarzen Kirschen, durchzogen von Nuancen mediterraner Kräuter und einer Prise Kakao. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und vollmundig mit einer angenehmen Säurestruktur, die die Fruchtnoten harmonisch unterstützt. Seine Tannine sind elegant und gut integriert, was ihm eine seidige Textur verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und enthüllt subtile Gewürztöne, die zu einem intensiven Finale führen. Der NeroMaccarj verfügt über ein gutes Alterungspotential und kann in optimalen Kellerbedingungen durchaus über weitere 5-7 Jahre gelagert werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Gulfi liegen im berühmten Weinanbaugebiet Siziliens, wo das einzigartige Terroir aus reichhaltigen Kalksteinböden und das mediterrane Klima zusammenwirken, um außergewöhnliche Traubenqualitäten hervorzubringen. Die Trauben für den NeroMaccarj werden per Hand gelesen, um nur die besten Früchte auszuwählen. Die Vinifikation erfolgt mit größtem Respekt zur Tradition unter Einsatz natürlicher Hefen, um die regionalen Charakteristika optimal zu bewahren. Der Wein reift anschließend in großen Eichenfässern, um seine Aromen zu verfeinern und Komplexität zu gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Gulfi NeroMaccarj Nero d'Avola Bio 2016 passt ausgezeichnet zu mediterranen Gerichten wie Pasta mit Tomaten-Basilikum-Sauce oder Lammbraten mit Rosmarin. Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 16-18 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten wird empfohlen, um die volle Aromapalette dieses hervorragenden Weins zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Azienda Gulfi ist ein renommiertes Weingut in Sizilien, das sich seit Jahren für nachhaltigen Weinbau einsetzt. In der Region bekannt für ihre innovativen Techniken zur Förderung der Biodiversität, hat sich Gulfi als Pionier der organischen Weinherstellung etabliert. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und moderner Technologie hat dem Weingut internationale Anerkennung eingebracht und es zu einem wichtigen Botschafter sizilianischer Weinkultur gemacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Gulfi società agricola srl c.da Patria sn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198326751612,"sku":"VC-9933","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_gulfi_neromaccarj_nero_d_avola_2016_1280x1280_91fdfc25-fd50-4b1e-9f5f-02263e615ee3.jpg?v=1746640991"},{"product_id":"gulfi-rossojbleo-nero-davola-bio-2023","title":"Gulfi Rossojbleo Nero d'Avola Bio 2023","description":"\u003cp\u003eDer Gulfi Rossojbleo Nero d'Avola Bio 2023 ist ein authentischer Ausdruck der sizilianischen Weintradition, hergestellt aus der charakteristischen Nero d'Avola-Traube. Dieser Wein spiegelt die spannende Kombination aus traditionellem Weinbau und modernem Weinherstellungsverfahren wider, was ihn für Weinkenner und -liebhaber besonders begehrenswert macht. Die Trauben stammen aus einer relativ jungen Anlage am kühlen Monte Iblea in der Provinz Ragusa, was dem Wein einen jugendlichen und dynamischen Charakter verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Gulfi Rossojbleo Nero d'Avola Bio 2023 zieht die Aufmerksamkeit durch seine brillante rubinrote Farbe mit violetten Reflexen auf sich. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Himbeeren, Hibiskus-Tee und eingelegten Pflaumen, die durch Anklänge von Kirschkuchen und gerösteten Mandeln ergänzt werden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein zunächst weich, enthüllt dann jedoch eine unerwartet lebendige Säure, die von Noten saurer Kirschen und halbreifen Beeren begleitet wird. Die feinen Tannine legen sich wie ein sanfter Seidenschleier auf die Zunge und hinterlassen einen nachhaltigen Eindruck. Der Nachhall ist kraftvoll, mit frischer Frucht im Abgang, der auch nach dem Entkorken des Weins in Erinnerung bleibt. Dieser Jahrgang besitzt ein gutes Alterungspotential, verspricht aber auch in den nächsten Jahren puren Trinkgenuss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Azienda Gulfi liegen an den sanften Hängen des Monte Iblea, einem Ort mit einzigartigem Territorium, das durch seine kühlen Temperaturen und sanfte Winde gekennzeichnet ist. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um die höchste Qualität zu gewährleisten und Schäden an den Reben zu vermeiden. Die Vinifikation erfolgt traditionell in Edelstahltanks, um die Frische und die Fruchtaromen zu bewahren. Der Wein wird anschließend für eine kurze Zeit in großen Eichenfässern gereift, was ihm Komplexität und Struktur verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Gulfi Rossojbleo Nero d'Avola passt hervorragend zu sizilianischen Gerichten wie Arancini, Pasta alla Norma oder gegrilltem Lamm. Auch würzige, mittelreife Käsesorten harmonieren wunderbar mit der lebhaften Säure und den fruchtigen Noten des Weins. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 18 °C. Vor dem Genuss wird ein kurzes Dekantieren empfohlen, um sein volles Aroma zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAzienda Gulfi, ein bekannter Name in der sizilianischen Weinwelt, hat sich durch seine Leidenschaft für biologischen Weinbau und die Erhaltung traditioneller Rebsorten einen festen Platz in der Region erarbeitet. Seit ihrer Gründung hat die Kellerei zahlreiche Auszeichnungen für ihre eleganten und ausdrucksstarken Weine erhalten. Die Lage ihrer Weinberge in einem der besterhaltenen Naturlandschaften Siziliens verleiht ihren Produkten eine unverwechselbare Identität, die sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil der sizilianischen Weinkultur macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Gulfi società agricola srl c.da Patria sn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198327832956,"sku":"VC-9935","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_gulfi_rossojbleo_2023_1280x1280_d8ace775-1260-454f-91f8-73efd7f95f6b.jpg?v=1746640998"},{"product_id":"gulfi-nerobufaleffj-nero-davola-bio-2016","title":"Gulfi NeroBufaleffj Nero d'Avola Bio 2016","description":"\u003cp\u003eGulfi NeroBufaleffj Nero d'Avola Bio 2016 ist ein bemerkenswerter Vertreter des sizilianischen Weins, der aus der renommierten Einzellage Bufaleffj im Val di Noto stammt. Dieser Bio-Wein verkörpert die Essenz der Region mit seinen einzigartigen Aromen und der kunstvollen Herstellung. Bekannt für seine ausgesprochene aromatische Tiefe und sein komplexes Geschmacksprofil, bietet dieser Wein den Genuss einer edlen Nero d'Avola Varietät, die auf der ganzen Welt geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Gulfi NeroBufaleffj entfaltet im Glas eine beeindruckende tiefrote Farbe, die die Intensität seines Charakters widerspiegelt. In der Nase offenbart sich ein reiches Bouquet aus reifen Beerenfrüchten, darunter saftige Kirschen und rote Pflaumen, begleitet von Nuancen von Leder, Eisen und süßlichen Gewürznoten wie Vanille. Beim ersten Schluck zeigt sich der Wein geschmeidig und fein, offenbart aber schnell seine potente Struktur und Fülle. Den Gaumen umspielt eine dichte Mischung aus erdigen und floralen Tönen, die harmonisch mit einem subtilen Hauch von Champignons akzentuiert werden. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer Reifepotenz, die Raum für weitere Entwicklung über die nächsten Jahre lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie terroirgeprägte Landschaft des Val di Noto bietet idealerweise variierende Böden von schwarzem Lehm, weißem Kalkgestein bis hin zu rotem Sand, in denen die Nero d'Avola Reben gedeihen. Die biologisch angebauten Trauben wurden sorgfältig von Hand geerntet, um die Qualität zu sichern. Durch eine langsame und schonende Vergärung auf der Maische und eine anschließende malolaktische Gärung, entfaltet der Wein seine Vielschichtigkeit. Zwei Jahre Reifung in 500-Liter-Holzfässern tragen zur Verfeinerung seiner Textur und Aromen bei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Gulfi NeroBufaleffj passt hervorragend zu gehaltvollen Fleischgerichten wie Lammbraten oder geschmortem Rindfleisch, sowie zu herzhaften Eintöpfen. Um das volle Aroma zu entfalten, wird eine Serviertemperatur von 16-18°C empfohlen. Um seine Komplexität optimal zu genießen, kann der Wein vor dem Servieren dekantiert werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAzienda Gulfi ist eine angesehene Kellerei in Sizilien, die für ihre nachhaltigen Anbaumethoden und exzellenten Weine bekannt ist. Seit ihrer Gründung hat Gulfi eine bedeutende Rolle in der Weinproduktion der Region inne und wurde mehrfach für seine innovative Vinifikation und Qualitätsweine ausgezeichnet, das Erbe der Familie manifestiert sich in jedem Tropfen dieses exquisiten Weins.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Gulfi società agricola srl c.da Patria sn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198341267836,"sku":"VC-7387","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_gulfi_nerobufaleffj_nero_d_avola_bio_2016_1280x1280_760f85db-3514-4c5f-9427-ae0e42a85f56.jpg?v=1746641097"},{"product_id":"gulfi-cerasuolo-di-vittoria-classico-2017","title":"Gulfi Cerasuolo di Vittoria Classico 2017","description":"\u003cp\u003eDer Gulfi Cerasuolo di Vittoria Classico 2017 steht als leuchtendes Beispiel für die Neuerfindung eines renommierten Weinguts. Diese sizilianische Rotweincuvée aus den Rebsorten Frappato und Nero d'Avola vereint die warme Intensität der Region Sizilien mit einer neu gefundenen Eleganz, die Genießer weltweit begeistert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot, das förmlich den Reichtum der sizilianischen Sonne widerspiegelt. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet aus dunklen Waldfrüchten, dominierend Brombeere und Sauerkirsche, ergänzt durch feine Kirschblüten- und gelbfruchtige Anklänge. Am Gaumen präsentiert sich der Cerasuolo di Vittoria kraftvoll, aber stets elegant, mit einer lebhaften Fruchtsäure, die die Üppigkeit perfekt ausbalanciert. Der Abgang ist langanhaltend und präzise, mit einem sanften Tannin-Teppich, der diesem Wein weiteren Reifepotenzial verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein entstammt einem einzigartigen Terroir auf Sizilien, das von kalkhaltigen Böden und der Nähe zum Mittelmeer geprägt ist. Die Trauben werden von Hand geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Vinifikation erfolgt traditionell mit einer sanften Maischegärung, gefolgt von einer behutsamen Reifung in Eichenfässern, die dem Wein Struktur und Komplexität verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Gulfi Cerasuolo di Vittoria Classico 2017 harmoniert wunderbar mit mediterranen Speisen, insbesondere mit reichhaltigen Fleischgerichten wie Lamm oder Rind, aber auch mit gegrilltem Gemüse oder reifem Käse. Er sollte idealerweise bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden. Eine Stunde Dekantieren hilft, die Aromen vielfältig zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAzienda Gulfi, gegründet als familiengeführter Betrieb in Sizilien, hat sich auf die Bewahrung der typischen Charakteristika der regionalen Rebsorten spezialisiert. Die Weinkellerei hat sich im Laufe der Jahre einen Namen für seine außergewöhnlichen Rotweine gemacht und trägt maßgeblich zur Wiederentdeckung sizilianischer Weintradition bei. Gulfi steht heute als Synonym für absolute Spitzenweine der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Gulfi società agricola srl c.da Patria sn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198341464444,"sku":"VC-7386","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_gulfi_cerasuolo_di_vittoria_bio_2020cSpo8UyEJ6lxk_1280x1280_610e4939-9674-4aee-b884-398551c09306.jpg?v=1746641098"},{"product_id":"cortese-nostru-nerello-mascalese-sicilian-bio-2023","title":"Cortese Nostru Nerello Mascalese Sicilian BIO 2023","description":"\u003cp\u003eDie Cortese Nostru Nerello Mascalese Sicilian BIO 2023 von Azienda Agricola Cortese ist ein herausragender Vertreter sizilianischer Bio-Rotweine. Diese Flasche bringt die Essenz des Nero d'Avola hervor, der für seine volle Frucht und die Einzigartigkeit des sizilianischen Terroirs bekannt ist. Durch ihre umweltfreundliche und nachhaltige Produktion spiegelt diese Jahrgangswein die Leidenschaft der Winzer für Natur und Harmonie wider.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Farbe präsentiert sich dieser Rotwein tief rubinrot, was seine intensive Persönlichkeit unterstreicht. Das Bouquet öffnet sich mit reichhaltigen Aromen von reifen dunklen Früchten wie Schwarzkirsche und Pflaume, gepaart mit subtilen Anklängen von mediterranen Kräutern und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Cortese Nostru mit einer ausgewogenen Säurestruktur und gut eingebundenen Tanninen, was zu einem samtigen Mundgefühl führt. Ein eleganter Nachklang mit Noten von Lakritz und einem Hauch von Schokolade rundet das Genusserlebnis ab. Obwohl dieser Wein jetzt schon trinkreif ist, hat er ein schönes Reifepotenzial, das seine Komplexität in den nächsten fünf bis sieben Jahren weiter entfalten wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Weinberg, auf dem die Reben für diesen Nero d'Avola gedeihen, ist geprägt von vulkanischen Böden, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen. Die Trauben werden per Hand gelesen, um die besten Qualitäten zu gewährleisten. In der Kellerei folgt der Wein einer sorgfältigen vinifikationsprozess, bei dem traditionelle und moderne Techniken kombiniert werden. Nach der Gärung reift der Wein in Edelstahltanks, um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren und dabei minimalen Eingriff zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Cortese Nostru passt hervorragend zu mediterranen Gerichten wie Lamm in Kräuterkruste, Ratatouille oder einer herzhaften Auberginen-Lasagne. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius. Es wird empfohlen, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromen vollständig zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAzienda Agricola Cortese, im Herzen des Cerasoulo de Vittoria-Gebietes gelegen, wird heute von Stefano und Marina Girelli geführt. Sie übernahmen 2016 die Leitung der Weinkellerei, um die reichen Potenziale der Region hervorzuheben. Das Paar, ursprünglich aus Norditalien stammend, strebt danach, ökologische und klimafreundliche Weine zu produzieren, um die beeindruckende Biodiversität Süditaliens widerzuspiegeln. Ihre Hingabe und der Einsatz moderner Technik in Kombination mit traditionellen Methoden, machen ihre Weine zu wahren Meisterwerken der Natur.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola CORTESE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55199493259644,"sku":"VRI0414-23","price":15.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Roedvin-italien-sicilien-nero-davola-nerello-mascalese-terre-sisiliane-cortese-2022-135-75cl-vinogvelsmag_88bd6908-f7b2-48cd-bea2-aab53cf4ecce.png?v=1746667003"},{"product_id":"tenuta-regaleali-contea-di-sclafani-rosso-del-conte-magnum-2018","title":"Tenuta Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte Magnum 2018","description":"\u003cp\u003eDer Tenuta Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte Magnum 2018 ist eine ikonische Rotwein-Cuvée aus Sizilien und gilt als Aushängeschild des Weinguts Tasca d'Almerita. Seit seiner ersten Abfüllung im Jahr 1970 steht dieser Wein für das Bestreben, Spitzenqualität aus autochthonen Rebsorten wie Nero d'Avola und Perricone zu erschaffen. Die strenge Selektion und langjährige Entwicklung dieses Weins machen ihn heute zu einem der bemerkenswertesten Rotweine Süditaliens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Rosso del Conte in einem tiefen, funkelnden Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase wird von einer komplexen Aromatik dominiert: Reife dunkle Kirschen, Brombeeren und Pflaumen verschmelzen mit würzigen Noten von Tabak, mediterranen Kräutern, süßem Lakritz und einem Hauch von Leder. Am Gaumen überzeugt der Wein mit beeindruckender Struktur und Tiefe. Die satten Fruchtaromen werden von feiner Würze, seidig gereiftem Tannin und einem eleganten Säurespiel begleitet. Das Mundgefühl ist kraftvoll und ausbalanciert, was auf das hohe Alterungspotenzial hindeutet. Im Abgang bleibt der Rosso del Conte langanhaltend, mit einer tollen Konzentration und feiner Mineralität, die sich auch nach Jahren noch weiter entfalten wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen von ausgewählten Parzellen des Weinguts Regaleali im Herzen Siziliens, auf einer mittleren Höhe von etwa 400 bis 750 Metern über dem Meeresspiegel. Das Terroir ist geprägt von kalkhaltigen Lehmböden und einem einzigartigen mediterranen Mikroklima, das intensive Sonneneinstrahlung und kühle Nächte vereint. Die Handlese sorgt für höchste Selektion und Qualität der Trauben. Nach einer sorgsamen Vinifikation, bei der die traditionelle Maischegärung im Vordergrund steht, reift der Wein für mindestens 18 Monate in französischen und slawonischen Eichenfässern. Erst nach einer weiteren Integration auf der Flasche verlässt der Rosso del Conte das Weingut, um mit Charakter und Komplexität zu überzeugen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser kraftvolle Sizilianer passt hervorragend zu geschmortem Lamm, Wildgerichten, gereiftem Pecorino und würzigen Pilzragouts. Auch zu kräftigen Rindfleischgerichten und mediterranen Spezialitäten wie Auberginen-Parmigiana ist er ein Genuss. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 18 °C. Eine Stunde Dekantieren vor dem Genuss empfiehlt sich, damit das Bouquet sich optimal entfalten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTasca d'Almerita zählt zu den bedeutendsten und traditionsreichsten Weingütern Siziliens, gegründet im 19. Jahrhundert. Mit der Tenuta Regaleali hat das Familienunternehmen nicht nur regional, sondern auch international Maßstäbe für sizilianischen Qualitätswein gesetzt. Der Rosso del Conte entstand einst aus dem leidenschaftlichen Wunsch, sizilianischen Weinen weltweites Renommee zu verschaffen – und wurde zu einem Symbol für Innovation und Qualität in der Region. Heute steht das Weingut für nachhaltigen Weinbau, enorme Vielfalt und höchsten Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55472935698812,"sku":"XW-54296","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/regaleali-contea-di-sclafani-rosso-del-conte-magnum-2018-0.png?v=1773747482"},{"product_id":"tenuta-regaleali-contea-di-sclafani-rosso-del-conte-2019","title":"Tenuta Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte 2019","description":"\u003cp\u003eDer Tenuta Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte 2019 ist ein ikonischer Rotwein aus Sizilien, der seit den 1970er Jahren als Aushängeschild für die Innovationskraft und das Terroir der Insel gilt. Diese Cuvée, bestehend aus Nero d'Avola und Perricone, repräsentiert das Streben nach Exzellenz und die Vision, einen sizilianischen Wein von Weltklasse zu schaffen. Die sorgsame Auswahl nur der besten Jahrgänge und die kontinuierliche Entwicklung machen diesen Wein zu einem echten Unikat mit großer historischer Bedeutung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Rosso del Conte 2019 in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bukett offenbart eine komplexe Aromavielfalt: dunkle Kirschen, reife Pflaumen, schwarze Johannisbeeren und florale Noten, die von einem Hauch mediterraner Kräuter, feiner Gewürze und eleganter Holzanklänge begleitet werden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und samtig, mit dichter Frucht, fein eingebundenen Tanninen und einer bemerkenswerten Frische, die für harmonische Balance sorgt. Die Noten von roten und schwarzen Beeren werden von balsamischen Nuancen, Tabak und geröstetem Kaffee ergänzt, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Vielschichtigkeit verleiht. Der Abgang ist lang, würzig und nachhaltig, mit beeindruckender Persistenz und Mineralität. Aufgrund seiner Struktur und Komplexität besitzt der Rosso del Conte ein hervorragendes Reifepotenzial und entwickelt mit den Jahren noch weitere faszinierende Facetten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Reben für diesen Wein gedeihen auf den sonnenverwöhnten Hügeln der Tenuta Regaleali im Herzen Siziliens, deren kalk- und tonhaltige Böden optimale Bedingungen für die autochthonen Sorten bieten. Die Weinlese erfolgt von Hand, wobei ausschließlich gesundes und optimal reifes Lesegut verwendet wird, um höchste Qualität zu gewährleisten. Im Keller werden die Trauben behutsam verarbeitet. Die Maischegärung findet unter kontrollierten Temperaturen statt, gefolgt von einer langen Reifephase in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern, die dem Wein zusätzliche Struktur, Komplexität und Lagerfähigkeit verleihen. Die Wahl der Fässer und die Länge des Ausbaus variieren je nach Jahrgang, um die Besonderheiten des Terroirs und der Rebsorten optimal herauszuarbeiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Rosso del Conte 2019 eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Rinderfilet, Wild oder gereiftem Käse. Auch mediterrane Speisen mit Kräutern, Pilzen oder Grillgemüse harmonieren wunderbar mit seiner aromatischen Tiefe. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 18 °C; eine Stunde Dekantieren vor dem Genuss lässt die komplexen Aromen und die samtige Textur optimal zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Regaleali gehört zum renommierten Weingut Tasca d'Almerita, das seit über 200 Jahren zu den bedeutendsten Weinbauadressen Siziliens zählt. Das Traditionshaus ist für seine Innovationsfreude und den behutsamen Umgang mit regionalen Rebsorten bekannt und hat sich mit seinen charaktervollen Weinen internationales Ansehen erworben. Der Rosso del Conte ist dabei eine wahre Referenz für sizilianische Spitzenweine und verdeutlicht das Engagement der Familie Tasca für Qualität, Nachhaltigkeit und regionale Identität.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55472935829884,"sku":"XW-54295","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/regaleali-contea-di-sclafani-rosso-del-conte-2019-0.png?v=1773747491"},{"product_id":"palari-faro-palari-2014","title":"Palari Faro Palari 2014","description":"\u003cp\u003eDer Palari Faro Palari 2014 ist ein echtes Juwel aus Sizilien und verkörpert die Renaissance des historischen Faro-Gebiets. Diese elegante Rotwein-Cuvée vereint autochthone Rebsorten und bietet Weinliebhabern einen faszinierenden Ausdruck sizilianischer Weinkunst. Mit seiner limitierten Produktion und den kontinuierlichen Höchstbewertungen zählt der Palari Faro zu den gefragtesten Rotweinen Süditaliens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase ist komplex und vielschichtig mit Noten von reifen roten Beeren, mediterranen Kräutern, feinen Gewürzen und einer eleganten floralen Nuance. Am Gaumen zeigt der Palari Faro ein ausbalanciertes Zusammenspiel von Frische und Struktur: Aromen von Sauerkirsche, Brombeere und getrockneten Kräutern werden von einer feinen mineralischen Note und seidigen Tanninen getragen. Der lange und vielschichtige Abgang ist von einer ätherischen Würze geprägt, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Der 2014er Jahrgang besitzt ein bemerkenswertes Reifepotenzial und wird sich in den kommenden Jahren noch weiterentwickeln und verfeinern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Palari liegen auf den steilen Hängen rund um Messina und profitieren vom vulkanischen Boden sowie der kühlenden Brise des nahen Meeres – perfekte Bedingungen für die anspruchsvollen Rebsorten Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera und Nero d'Avola. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, um nur die besten Trauben auszuwählen. Nach einer sorgfältigen Sortierung wird der Most traditionell in Edelstahl vergoren und anschließend mehrere Monate in französischen Barriques gereift, was das vielschichtige Aromenspiel und die seidige Tanninstruktur des Palari Faro maßgeblich unterstützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser sizilianische Rotwein ist der perfekte Begleiter zu raffinierten Gerichten wie Lammragout, Wild, geschmortem Rindfleisch sowie zu gereiften Hartkäsesorten. Ideal bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C entfaltet er sein volles Aromenspektrum, besonders nach einer Stunde im Dekanter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Palari wurde von Salvatore Geraci wiederentdeckt und zu internationalem Ruhm geführt. Mit großer Leidenschaft und Respekt vor der Geschichte konnte Palari die traditionsreiche Denomination Faro vor dem Vergessen bewahren. Dank handwerklichem Anspruch und klassischem Ausbau zählt Palari heute zu den Leitbetrieben Siziliens und wird regelmäßig von nationalen und internationalen Kritikern ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"Palari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55472980132220,"sku":"XW-42222","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/palari-faro-palari-2014-0.jpg?v=1773696505"},{"product_id":"mandrarossa-nero-davola-cartagho-2021","title":"Mandrarossa Nero d'Avola Cartagho 2021","description":"\u003cp\u003eDer Mandrarossa Nero d'Avola Cartagho 2021 präsentiert sich als eindrucksvolles Beispiel für den sizilianischen Weinbau. Diese reine, ikonische Interpretation der Rebsorte Nero d'Avola überzeugt mit ihrer einzigartigen Balance, ausdrucksstarker Typizität und unverwechselbarem Charme. Als renommierte Klassiker von Mandrarossa ist der Cartagho ein Zeugnis für das außergewöhnliche Potenzial Siziliens – sowohl im Glas als auch in der Weingeschichte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Cartagho in einem tiefen, rubinroten Gewand mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Konzentration widerspiegeln. Das Bouquet offenbart intensive Noten reifer, dunkler Früchte wie Schwarzkirschen, Pflaumen und Brombeeren, untermalt von feinen Nuancen mediterraner Kräuter, würzigem Tabak und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen begeistert die samtige Textur, unterstützt von einer frischen, harmonischen Säure und geschliffenen Tanninen. Die dunklen Fruchtnoten werden von mineralischen Akzenten und einer dezenten, eleganten Würze begleitet. Der Abgang ist langanhaltend, samtig und von subtiler Mineralität geprägt, die an das charaktervolle sizilianische Terroir erinnert. Mit seinem ausgewogenen Profil und der puristischen Ausführung hat der Cartagho auch ein gutes Lagerpotenzial: Er entwickelt über 5 bis 7 Jahre zusätzliche Feinheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Cartagho gedeihen in den sonnenverwöhnten Weinbergen Siziliens, wo kalkhaltige Böden und das mediterrane Mikroklima ideale Bedingungen für die Sorte Nero d'Avola bieten. Die Nähe zum Meer sorgt für kühle Brisen, die den Trauben während ihrer Reifung Frische und Komplexität verleihen. Handlese garantiert eine sorgfältige Auswahl der besten Trauben, die anschließend traditionell vinifiziert werden. Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert, um die sortentypischen Aromen optimal zu bewahren. Ein Teil des Weins reift anschließend für etwa 12 Monate in französischen Barriques, was für zusätzliche Tiefe, Struktur und leichte Röstaromen sorgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Mandrarossa Cartagho Nero d'Avola 2021 passt hervorragend zu kräftigen Speisen wie gegrilltem Lamm, geschmortem Rindfleisch oder würzigen Pasta-Gerichten mit Auberginen und gereiftem Hartkäse. Bei einer Serviertemperatur von 16-18°C entfaltet er sein volles Aromenspektrum. Eine kurze Belüftung im Dekanter von etwa 30 Minuten empfiehlt sich, um die komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Mandrarossa, ein Teil der renommierten Cantine Settesoli, steht exemplarisch für innovative und qualitätsorientierte Weinproduktion auf Sizilien. Mit der Kombination aus respektvoller Bodenbearbeitung und modernster Kellertechnik hat Mandrarossa das Image sizilianischer Weine entscheidend geprägt und zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Der Cartagho ist dabei ein Aushängeschild des Hauses und manifestiert Mandrarossas Engagement für einen authentischen, regionstypischen Genusserlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Mandrarossa (Settesoli)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55474690425212,"sku":"XW-55386","price":18.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/mandrarossa-nero-davola-cartagho-2021-0.png?v=1773762533"},{"product_id":"gulfi-neromaccarj-2019","title":"Gulfi Neromaccarj 2019","description":"\u003cp\u003eDer Gulfi Neromaccarj 2019 ist ein beeindruckender Ausdruck des sizilianischen Terroirs und der hochgeschätzten Nero d'Avola-Traube. Als reinsortiger Wein aus einer der renommiertesten Crus des Pachino-Gebiets vereint er jahrzehntelange Erfahrung, Leidenschaft und sorgfältige Handwerkskunst. Diese Verbindung von Geschichte und Qualität spiegelt sich im intensiven Charakter und der außergewöhnlichen Struktur dieses Jahrgangs wider.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Gulfi Neromaccarj 2019 in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Kraft widerspiegeln. Das Bouquet entfaltet komplexe Aromen von dunklen Kirschen, getrockneten Pflaumen und Brombeeren, elegant verwoben mit Noten von Kräutern, Leder und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen präsentiert sich diese Cuvée ausdrucksstark und dicht, mit kräftigen, aber fein geschliffenen Tanninen, die eine harmonische Struktur schaffen. Saftige Frucht, eine lebendige Säure und würzige Nuancen sorgen für Tiefgang und Eleganz, während der Abgang lang, mineralisch und persistent ist. Der Wein besitzt ein bemerkenswertes Reifepotenzial und entwickelt über die kommenden Jahre zusätzliche Tiefe und Raffinesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge des Neromaccarj liegen auf einzigartig geschichteten, dünnen Böden mit hohem Kalk- und Lehmanteil – ein Charakteristikum, das für die enorme Ausdruckskraft der dort wachsenden Nero d'Avola-Trauben sorgt. Die Rebstöcke, die teilweise über 35 Jahre alt sind, werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten und vollreifsten Trauben auszuwählen. Nach der Ernte erfolgt eine schonende Vinifikation, bei der die Maische langsam fermentiert, um sämtliche Nuancen zu extrahieren. Der Ausbau im Holzfass unterstützt die Entwicklung der komplexen Struktur und verleiht zusätzliche Tiefe sowie Lagerfähigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDank seiner kräftigen Aromen und Tanninstruktur ist der Gulfi Neromaccarj 2019 ein idealer Begleiter zu mediterranen Fleischgerichten, geschmortem Lamm, Wild oder kräftigem Rindfleisch. Auch reifer Hartkäse und würzige Pasta harmonieren hervorragend. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei ca. 16-18°C; eine Dekantierzeit von 1–2 Stunden lässt die Aromen besonders schön zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas familiengeführte Weingut Gulfi zählt zu den anerkanntesten Produzenten Siziliens und genießt national wie international einen exzellenten Ruf. Seit seiner Gründung verbindet Gulfi traditionelle Methoden mit moderner Kellertechnik, immer unter Achtung nachhaltiger und naturnaher Prinzipien. Das Weingut ist besonders bekannt für seine herausragenden Nero d'Avola-Crus und setzt Maßstäbe, was Qualität und Authentizität im Südosten der Insel betrifft.\u003c\/p\u003e","brand":"Gulfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504336486780,"sku":"XW-56292","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/gulfi-neromaccarj-2019-0.png?v=1773766778"},{"product_id":"gulfi-nerobaronj-2019","title":"Gulfi Nerobaronj 2019","description":"\u003cp\u003eDer Gulfi Nerobaronj 2019 ist ein herausragender Vertreter sizilianischer Weinkunst, der das volle Potenzial der Rebsorte Nero d'Avola zum Ausdruck bringt. Als historischer Cru aus der renommierten Gegend um Pachino überzeugt er durch seine subtile, aber durchdringende Persönlichkeit. Mit seinen delikaten Tanninen, außergewöhnlicher Fruchtfülle und aromatischer Komplexität repräsentiert dieser Wein das Beste, was Sizilien zu bieten hat, und würdigt gleichzeitig die langjährige Weinbau-Tradition der Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Gulfi Nerobaronj 2019 in einem tiefen, rubinroten Farbton, der auf seine Konzentration und Reife hinweist. Das Bouquet öffnet sich mit intensiven Aromen von reifen dunklen Früchten wie Schwarzkirsche und Pflaume, ergänzt durch raffinierte florale Nuancen und eine elegante Würze. Feine Kräutertöne von Oregano, Thymian und Eukalyptus, kombiniert mit Anklängen an getrocknete Tomate und Kapern, sorgen für ein einzigartiges und vielschichtiges Aromenspiel.\n\nAm Gaumen beeindruckt der Wein mit einer samtigen, fein süßlichen Tanninstruktur und bemerkenswerter Tiefe. Die Fruchtaromen bleiben präsent, während sich würzige und leicht balsamische Komponenten entfalten. Das Mundgefühl ist füllig und äußerst harmonisch, getragen von einer lebendigen Frische, die den Wein überaus zugänglich macht. Das Finale ist lang und anhaltend, wobei elegante Kräuter- und Mineralnoten den Nachhall prägen. Mit seinem ausgeprägten Charakter besitzt dieser Wein ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann sich über viele Jahre positiv entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge für den Nerobaronj liegen auf kalk- und lehmhaltigen Böden im südlichen Sizilien, nahe der Küste, wo die Rebstöcke von den warmen Sonnenstrahlen und dem kühlenden Einfluss des Mittelmeers profitieren. Die Kombination aus nährstoffarmem Boden, mildem Klima und intensiver Sonneneinstrahlung bringt Trauben mit ausgeprägter Aromatik und Struktur hervor.\n\nDie Trauben werden von Hand gelesen, um nur das beste Lesegut für diesen Cru zu gewinnen. Nach der sorgfältigen Auslese erfolgt eine schonende Vinifikation mit temperaturkontrollierter Gärung, um die Frische und Typizität der Nero d'Avola optimal zu bewahren. Anschließend reift der Wein mehrere Monate in großen Holzfässern, wo er an Komplexität und Balance gewinnt, ohne seine Fruchtigkeit zu verlieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Gulfi Nerobaronj 2019 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert hervorragend mit kräftigen mediterranen Gerichten, Schmorbraten, Lamm oder würzigen Pasta-Variationen mit Tomaten, Oliven und Kräutern. Auch zu gereiftem Käse sorgt er für beeindruckende Geschmackserlebnisse. Idealerweise wird er bei einer Temperatur von 16-18°C serviert und darf vor dem Genuss gerne eine Stunde dekantiert werden, um seine komplexen Aromen vollkommen zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Gulfi zählt zu den tonangebenden Betrieben Siziliens und genießt internationale Anerkennung für seine ausdrucksstarken Cru-Lagenweine auf Basis autochthoner Rebsorten. Bereits seit Generationen setzt die Familie auf nachhaltigen Weinbau und konsequente Handlese. Ihr Fokus auf Qualität und Terroir bringt authentische und charaktervolle Weine hervor, die das spezifische Klima und die Vielfalt Siziliens eindrucksvoll widerspiegeln. Mit zahlreichen Auszeichnungen hat sich Gulfi seinen festen Platz unter den besten Weingütern Italiens gesichert.\u003c\/p\u003e","brand":"Gulfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504336617852,"sku":"XW-54372","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/gulfi-nerobaronj-2019-0.png?v=1773747578"},{"product_id":"zisola-noto-rosso-2022","title":"Zisola Noto Rosso 2022","description":"\u003cp\u003eDer Zisola Noto Rosso 2022 ist das Aushängeschild des renommierten Weinguts Zisola in Sizilien, ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Authentizität regionaler Trauben gekonnt mit internationalem Flair verbindet. Durch die Kombination von einheimischem Nero d’Avola und einem Hauch Syrah entsteht eine einzigartige und persönliche Stilistik, die Tradition und Innovation auf harmonische Weise vereint. Dieser Wein bildet das Herzstück der Kellerei und steht exemplarisch für die moderne sizilianische Weinbereitung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Zisola Noto Rosso 2022 in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen, die seine jugendliche Frische unterstreichen. Die Nase ist vielschichtig und offenbart intensive Aromen von reifen Waldbeeren, dunklen Kirschen und feinen Gewürznoten, untermalt von mediterranen Kräutern und einem Hauch von Veilchen, die an Siziliens unverwechselbaren Charakter erinnern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und lebendig – saftige Fruchtnoten von Pflaume und schwarze Johannisbeere treffen auf elegante Anklänge von schwarzem Pfeffer und zarter Vanille. Die Tannine sind seidig, die Säure wirkt erfrischend und sorgt für eine ausgewogene Struktur. Das Finale ist lang, aromatisch und geprägt von subtilen Noten von dunkler Schokolade und Wildkräutern, die noch lange nachklingen. Dank seiner sorgfältigen Vinifikation und des großartigen Jahrgangs besitzt der Wein ein gutes Lagerpotential, entwickelt mit weiterer Flaschenreife zusätzliche Komplexität und Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Zisola erstrecken sich in der Nähe von Noto, einer UNESCO-geschützten Barockstadt an Siziliens Südküste, und profitieren von kalkhaltigen, mineralreichen Böden sowie dem warmen, sonnenverwöhnten Klima der Region. Die alten Nero d’Avola-Reben werden traditionell als Alberello (Buscherziehung) kultiviert, was Erträge niedrig hält und die Aromenkonzentration fördert. Die Lese erfolgt mit größter Sorgfalt von Hand, um die Qualität der Trauben optimal zu bewahren. Nach selektiver Ernte und sanfter Pressung erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, sodass Frucht und Frische optimal erhalten bleiben. Ein Teil des Weins reift anschließend in französischen Eichenfässern, um dem Zisola Noto Rosso zusätzliche Struktur, Harmonie und feine Röstaromen zu verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Zisola Noto Rosso 2022 ist ein vielseitiger Begleiter für die gehobene Küche: Besonders harmoniert er mit kräftigen Fleischgerichten wie Lammkoteletts, Rinderfilet oder herzhaften Wildspezialitäten. Auch zu sizilianischer Pasta mit Auberginen (Pasta alla Norma), gegrilltem Gemüse und gereiftem Käse ist er eine exzellente Wahl. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16–18°C; vor dem Genuss empfiehlt sich ein kurzes Dekantieren, um die Aromenvielfalt voll zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Zisola gehört zur traditionsreichen Familie Mazzei, die seit dem 15. Jahrhundert in Italien Weinbau auf höchstem Niveau betreibt und weltweit für ihre Innovationskraft geschätzt wird. Mit der Übernahme der sizilianischen Güter bei Noto hat Mazzei eine neue Ära begonnen, dabei aber stets die lokalen Weinbautraditionen respektiert und weiterentwickelt. Zisola steht heute beispielhaft für hochwertige sizilianische Terroir-Weine, die sowohl national als auch international große Anerkennung finden.\u003c\/p\u003e","brand":"Zisola (Mazzei)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55593287483772,"sku":"XW-48557","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/zisola-noto-rosso-2022-0.png?v=1773723977"},{"product_id":"mandrarossa-terre-del-sommacco-rosso-2021","title":"Mandrarossa Terre del Sommacco Rosso 2021","description":"\u003cp\u003eDer Mandrarossa Terre del Sommacco Rosso 2021 ist das authentische Abbild der weltweit renommierten Nero d’Avola-Rebe – eine exklusive Rotwein-Rarität aus Sizilien. Dieser Wein stammt von sorgfältig gepflegten Weinbergen, die zu 100 % auf Kalksteinböden wachsen und so das einzigartige Terroir Siziliens eindrucksvoll widerspiegeln. Das Ergebnis ist ein Rotwein, der den unverwechselbaren Charakter seiner Herkunft in jedem Glas spürbar macht und Weinliebhaber immer wieder aufs Neue begeistert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Terre del Sommacco Rosso 2021 in einem intensiven Rubinrot mit purpurnen Reflexen – eine Einladung, tiefer in das sizilianische Weinhandwerk einzutauchen. Das Bouquet ist vielschichtig: reife Schwarzkirschen, Pflaumen und Brombeeren werden von Noten nach mediterranen Kräutern, Veilchen und einem Hauch von Lakritz begleitet. Am Gaumen zeigen sich die typischen Nero d’Avola-Charakteristika: eine bemerkenswerte Dichte, samtige Tannine und eine elegante Mineralität. Seidige Textur und eine frische, anhaltende Fruchtnote sorgen für Balance, während Nuancen von schwarzem Pfeffer und Kakao den Abgang veredeln. Der Nachhall ist lang und lebendig. Der Wein hat ein gutes Lagerungspotenzial von fünf bis sieben Jahren, in denen er weitere Komplexität entwickelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Terre del Sommacco Rosso entspringt zwei ausgesuchten Weinlagen der Mandrarossa, deren kalkhaltige Böden das perfekte Mikroklima für die anspruchsvolle Nero d’Avola-Traube bieten. Die nördlichen Ausläufer Siziliens sorgen durch die Nähe zum Meer und intensive Sonneneinstrahlung für eine optimale Reifung der Trauben. Die sorgfältige Handlese garantiert höchste Qualität und bewahrt die Unversehrtheit der Frucht. Die Vinifikation erfolgt schonend mit kontrollierter Gärtemperatur, um die aromatische Vielfalt und Frische des Weins hervorzuheben. Anschließend reift der Wein mehrere Monate in Edelstahltanks und anschließend für eine kurze Zeit in Holzfässern, um Struktur und Tiefe weiter zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin vielseitiger Speisebegleiter zu aromatischen Gerichten der mediterranen Küche: Probieren Sie ihn zu gegrilltem Lamm, sizilianischem Caponata, reifen Hartkäsesorten oder Pilzrisotto. Ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18 °C. Für vollen Genuss empfiehlt sich das Dekantieren ca. 30 Minuten vor dem Servieren, um die Aromen vollständig zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMandrarossa ist die Premium-Linie der traditionsreichen Cantine Settesoli, die seit 1958 als eine der wichtigsten Kooperativen Siziliens gilt. Gegründet mit dem Ziel, das Terroir der Region optimal zur Geltung zu bringen, hat sich Mandrarossa zu einem Vorreiter für qualitätsvolle Weine auf der Insel entwickelt. Mit modernen Weinbaumethoden, nachhaltiger Bewirtschaftung und einer tiefen Verbundenheit zur sizilianischen Weinbaugeschichte steht Mandrarossa für authentische Weinkultur und zählt zu den renommiertesten Produzenten Siziliens.\u003c\/p\u003e","brand":"Mandrarossa (Settesoli)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55593309077884,"sku":"XW-55390","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/mandrarossa-terre-del-sommacco-rosso-2021-0.png?v=1773762546"},{"product_id":"planeta-nero-davola-santa-cecilia-2022","title":"Planeta Nero d'Avola Santa Cecilia 2022","description":"\u003cp\u003ePlaneta Santa Cecilia 2022 ist der Inbegriff eines modernen, hochwertigen Nero d’Avola aus dem Herzen seiner Heimat: Noto im äußersten Südosten Siziliens. Diese Ikone des Hauses Planeta verbindet Herkunftstreue mit präziser Handwerkskunst und bietet einen tiefgründigen, eleganten Rotwein, der Anspruch und Trinkfreude vereint.\n- Unique Selling Proposition: Flagship-Nero d’Avola von weißen Kalkböden in Noto DOC, kraftvoll und doch fein modelliert.\n- Key Distinguishing Features: Alte Reben, kalkreiche „weiße“ Böden, mediterranes Terroir, sorgfältige Fassreife, saftige Frucht und salzige Mineralität.\n- Brief Historical Significance: Ergebnis langjähriger Forschung von Planeta, die den „Urboden“ des Nero d’Avola in Noto neu ins Zentrum rückte und damit den Ruf der Rebsorte international aufwertete.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Santa Cecilia 2022 in dichtem Rubin mit violetten Reflexen, klar und brillant am Rand. Die Farbe deutet auf Reife und Konzentration, ohne an Eleganz einzubüßen.\nIn der Nase zeigen sich reife Schwarzkirsche, Pflaume und Maulbeere, begleitet von Veilchen, Lakritz und Kakao. Mit Luft kommen Noten von getrockneten Kräutern (Rosmarin, Thymian), Tabakblatt sowie ein Hauch Graphit und Orangenzeste hinzu – die kalkige Herkunft blitzt als kühle, feine Mineralität auf.\nAm Gaumen saftig und strukturiert: dunkle Frucht trifft auf eine lebendige, mediterrane Würze. Die Tannine sind seidig, fein gekörnt und bestens integriert; eine frische, präzise Säure sorgt für Zug und Balance. Im mittleren Gaumen zeigen sich Nuancen von Bitterschokolade, schwarzem Pfeffer und etwas Salinität.\nDer Abgang ist lang und harmonisch mit anhaltender Kirschfrucht, Lakritz und einer kalkigen, fast kreidigen Spur. Jetzt schon sehr zugänglich, gewinnt aber mit etwas Luft zusätzlich an Komplexität.\nAging-Potenzial: 8–12 Jahre ab Jahrgang. In den ersten 2–3 Jahren aromatisch offen, zwischen Jahr 4–8 zunehmend komplex und tief.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Traubenmaterial stammt aus Weinbergen rund um Noto, wo helle, kalk- und kreidereiche Böden, ein warmes mediterranes Klima, Meeresbrisen und deutliche Tag-Nacht-Schwankungen für Spannung und aromatische Klarheit sorgen. Die „weißen“ Böden fördern feine Tanninstruktur und eine signifikante mineralische Prägung.\nDie Lese erfolgt selektiv per Hand, meist in den kühleren Morgenstunden, um Frische und Aromatik zu bewahren. Sanfte Entrappung und eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl sorgen für eine saubere, sortentypische Frucht. Eine ausgedehnte Maischestandzeit extrahiert Farbe und Struktur, die malolaktische Gärung läuft im Anschluss vollständig durch. Anschließend reift der Wein in französischen Barriques (ein Teil davon neu) für rund ein Jahr, um Textur und Komplexität zu verfeinern, ohne die Frucht zu überdecken. Vor der Freigabe ruht er zur Harmonisierung in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu geschmortem Lamm, Rinderragù, gegrilltem Steak, Wildgerichten, Auberginen alla Parmigiana, Caponata sowie gereiftem Hartkäse. Ideale Serviertemperatur: 16–18 °C. In der Jugend 45–60 Minuten karaffieren, um die Gewürz- und Kräuternoten zu öffnen; gereifte Flaschen behutsam dekantieren, um Sediment zu trennen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlaneta ist eines der prägenden Weingüter Siziliens mit Weingärten in mehreren Schlüsselregionen der Insel, darunter Menfi, Vittoria, Etna, Capo Milazzo und Noto. Seit den 1990ern steht der Familienbetrieb für eine neue Qualitätsepoche sizilianischer Weine – die Kombination aus autochthonen Sorten und präziser, zeitgemäßer Weinbereitung. Santa Cecilia gilt als Flaggschiff des Hauses für Nero d’Avola und hat wiederholt hohe Auszeichnungen erhalten, was Planetas Rolle als Botschafter Siziliens in der internationalen Spitzengastronomie untermauert.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55702769566076,"sku":"XW-57995","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/planeta-nero-davola-santa-cecilia-2022-0.png?v=1773782352"},{"product_id":"bpuntoio-sicilia-nero-avola-cabernet-2024","title":"Bpuntoio Sicilia Nero Avola Cabernet 2024","description":"\u003cp\u003eBpuntoio Sicilia Nero Avola Cabernet 2024 vereint die sonnendurchflutete Kraft Siziliens mit moderner, biologischer Weinbereitung. Der Blend aus Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bietet die saftige Frucht der Insel sowie Struktur und Finesse internationaler Rebsorten. Ein jung zugänglicher Rotwein mit Charakter, der Herkunft und Handwerk spürbar macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, typisch für einen jungen Jahrgang. In der Nase treffen reife Kirsche und Brombeere auf Cassis, flankiert von Veilchen, getrockneten mediterranen Kräutern und einem Hauch schwarzem Pfeffer.\nAm Gaumen saftig und harmonisch: Nero d’Avola liefert dunkle Frucht und Wärme, die Cabernets bringen kühle Cassisnoten, Struktur und feinkörnige Tannine. Die lebendige, inseltypische Säure sorgt für Trinkfluss, während subtile würzige Nuancen und eine zarte, salzige Mineralität Akzente setzen. Der Abgang ist mittellang, fruchtbetont und klar.\nAls junger 2024er präsentiert er sich bereits sehr zugänglich. In den nächsten 2–4 Jahren gewinnt er voraussichtlich an Harmonie und Komplexität, bleibt dabei jedoch auf der frischen, fruchtgetragenen Seite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus sizilianischen Lagen, die von Sonne, warmen Winden und kargen Böden mit kalkhaltigen und teils vulkanisch geprägten Anteilen beeinflusst werden – ein Terroir, das reife Frucht und würzige Akzente fördert. Der biologische Anbau folgt den EU-Verordnungen (EG) Nr. 834\/2007 und 203\/2012; die beteiligten Mitgliedsbetriebe werden von anerkannten Stellen wie CCPB, ICEA, Suolo e Salute und Bioagricert kontrolliert.\nDie Lese erfolgt selektiv, um gesundes, reifes Lesegut zu sichern. Die Vinifikation ist auf Frische und Sortencharakter ausgelegt: temperaturkontrollierte Gärung, schonende Extraktion der Tannine und ein Ausbau, der Fruchtklarheit und Trinkfreude in den Vordergrund stellt. So entsteht ein klar profilierter, mediterraner Rotwein, der die Stärken des Jahrgangs und der Cuvée betont.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst hervorragend zu Pasta alla Norma, Caponata, gegrilltem Gemüse, Pizza mit herzhaften Belägen, Salsiccia, gegrilltem Lamm oder Rind sowie zu halbfestem Käse wie Pecorino. Ideal bei 16–18 °C servieren; eine kurze Belüftung von 20–30 Minuten hilft, die Frucht und Würze zu öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBpuntoio ist eine Linie von Terre Cevico, einem traditionsreichen Zusammenschluss italienischer Winzerbetriebe, der für zugängliche, herkunftsgeprägte Weine steht. Mit starkem Fokus auf Nachhaltigkeit und zertifizierten Bio-Standards arbeitet Terre Cevico eng mit Mitgliedsbetrieben zusammen, um regionale Typizität zu bewahren und zugleich moderne Trinkstile zu entwickeln. Die Kombination aus regionaler Verankerung und qualitätsorientierter Kooperation verleiht der Marke einen festen Platz im italienischen Weinsektor.\u003c\/p\u003e","brand":"Bpuntoio (Terre Cevico)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55869051208060,"sku":"XW-58651","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bpuntoio-sicilia-nero-avola-cabernet-2024-0.png?v=1773790390"},{"product_id":"donnafugata-mille-e-una-notte-2021","title":"Donnafugata Mille e una Notte 2021","description":"\u003cp\u003eDer Donnafugata Mille e una Notte 2021 ist einer der großen Rotwein-Klassiker Siziliens – ein kraftvoller, zugleich eleganter Wein, der die Magie nächtlicher Himmelsbilder und die Geschichten aus „Tausendundeiner Nacht“ im Glas weitererzählt. Die Cuvée aus Nero d’Avola, Petit Verdot und Syrah vereint mediterrane Wärme mit aristokratischer Finesse und gehört zu den Aushängeschildern des Hauses Donnafugata. Das auf dem Etikett abgebildete Palais, einst Zufluchtsort von Königin Maria Carolina und Lieblingsresidenz des Schriftstellers Tomasi di Lampedusa, verleiht dem Wein eine zusätzliche historische und kulturelle Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt der Mille e una Notte 2021 ein tiefes, dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen, das bereits seine Konzentration ankündigt. Die Nase ist intensiv und komplex: reife Brombeeren und Schwarzkirschen treffen auf Pflaume, dazu Noten von Veilchen, Lakritz, dunkler Schokolade und orientalischen Gewürzen. Subtile Anklänge von Tabak, Vanille und feinem Zedernholz zeugen vom gekonnten Holzeinsatz.\n\nAm Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und vielschichtig mit saftigem, dunklem Fruchtkern. Die Tannine sind reif, samtig und engmaschig, geben aber dennoch eine klare Struktur. Frische, gut integrierte Säure sorgt dafür, dass die opulente Frucht niemals schwer wirkt. Im langen, tiefen Finale zeigen sich erneut Gewürznuancen, Kakao und ein Hauch Balsamik. Der Jahrgang 2021 besitzt ein sehr gutes Reifepotenzial und kann – bei guter Lagerung – problemlos 10–15 Jahre weiter an Komplexität und Harmonie gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Mille e una Notte stammen aus ausgewählten Weinbergen im Hinterland der Südwestküste Siziliens, rund um das Gut Contessa Entellina. Das Terroir ist geprägt von hügeligen Lagen, gut drainierten Böden aus Kalk und Ton sowie starken Tag-Nacht-Temperaturschwankungen, die zur Ausprägung intensiver Aromen beitragen. Die Lese erfolgt selektiv per Hand, meist in den frühen Morgenstunden oder nachts, um die Trauben kühl und frisch zu halten. Im Keller werden die einzelnen Rebsorten getrennt vinifiziert: schonendes Entrappen, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks und eine ausgedehnte Maischestandzeit zur Extraktion von Farbe, Tanninen und Aromen. Anschließend reift der Wein – je nach Jahrgang meist über ein Jahr – in französischen Eichenbarriques, bevor er nochmals in der Flasche ruht, um sich zu harmonisieren und seine charakteristische Tiefe und Eleganz zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Mille e una Notte 2021 ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie geschmorter Lammkeule, geschmortem Rind, Ossobuco oder Wild. Auch zu gegrillten Steaks, gefüllter Lammkrone mit mediterranen Kräutern oder zu reifem Hartkäse und Pecorino zeigt er sich von seiner besten Seite. Servieren Sie ihn bei 18 °C; bei jüngeren Jahrgängen empfiehlt sich ein Dekantieren von 1–2 Stunden, damit sich das komplexe Aromenspektrum vollständig entfalten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDonnafugata wurde in den 1980er-Jahren von der Familie Rallo gegründet, die auf eine lange Weinbau-Tradition in der Region Marsala zurückblickt. Der Name – „Frau auf der Flucht“ – und viele Etiketten des Hauses nehmen Bezug auf die Geschichte Siziliens und auf die Romanwelt von Tomasi di Lampedusa. Heute gehört Donnafugata zu den renommiertesten Produzenten der Insel und ist bekannt für seine hochwertigen, terroirgeprägten Weine von Contessa Entellina über den Ätna bis nach Pantelleria. Mit seinem künstlerischen Etikettendesign, dem Fokus auf Nachhaltigkeit im Weinberg und einer konsequent qualitativen Ausrichtung hat Donnafugata maßgeblich dazu beigetragen, das Image sizilianischer Weine weltweit aufzuwerten.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56128516817276,"sku":"XW-59442","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/donnafugata-mille-e-una-notte-2021-0.png?v=1781863871"},{"product_id":"brash-higgins-nero-davola","title":"Brash Higgins Nero d´Avola","description":"Brash Higgins Nero d´Avola","brand":"Brash Higgins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56258614526332,"sku":"JE-10802011","price":31.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/10802011.jpg?v=1769089702"},{"product_id":"feudo-montoni-vigna-lagnusa-nero-davola-2022","title":"Feudo Montoni Vigna Lagnusa Nero d'Avola 2022","description":"\u003cp\u003eDer Feudo Montoni Vigna Lagnusa Nero d’Avola 2022 ist ein ausdrucksstarker Rotwein von einem der spannendsten Bio-Pioniere Siziliens. Aus alten Reben in kühleren Höhenlagen gekeltert, verbindet er die typische Würze und Tiefe des Nero d’Avola mit überraschender Frische und Eleganz. Die Einzellage „Vigna Lagnusa“ gilt seit Jahrzehnten als eine der besten Parzellen des Gutes – ein authentischer Botschafter des sizilianischen Hochland-Terroirs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt der 2022er ein dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Bereits beim ersten Schwenken steigen intensive Aromen von reifen Kirschen, dunklen Pflaumen und Schwarzkirsche auf, begleitet von Anklängen an Brombeeren, getrocknete Kräuter, Veilchen und einer feinen, erdigen Würze. Dezente Noten von Kakao, Tabakblatt und süßen Gewürzen runden das Bukett ab, ohne jemals zu schwer zu wirken.\n\nAm Gaumen präsentiert sich der Vigna Lagnusa saftig, präzise und angenehm trinkanimierend. Die Frucht ist klar und dunkel, getragen von lebendiger, fast überraschender Säure und feinkörnigen, reifen Tanninen. Noten von Schwarzkirsche, Blutorange, Kräutern der Macchia und einem Hauch Lakritz sorgen für Komplexität und Länge. Der Ausbau verleiht ihm Struktur, bleibt aber im Hintergrund und überlässt der Frucht und dem Terroir die Bühne. Schon jung sehr zugänglich, besitzt der Wein dennoch ein gutes Reifepotenzial von etwa 6–8 Jahren, in denen sich zusätzliche, tertiäre Aromen wie Leder, Tabak und getrocknete Früchte entwickeln werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Vigna Lagnusa stammen aus hoch gelegenen, biologisch bewirtschafteten Weinbergen im Herzen Siziliens, rund um Cammarata auf etwa 500–700 Metern über dem Meeresspiegel. Die kühleren Nächte und der große Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht sorgen für langsame Reifung, Konzentration und eine ausgeprägte aromatische Frische. Die Böden sind überwiegend lehmig-kalkhaltig, mit steinigen Einsprengseln, was den Weinen Struktur und Mineralität verleiht. Die Trauben werden von Hand gelesen, streng selektioniert und schonend verarbeitet. Nach einer temperaturkontrollierten Gärung auf der Maische reift der Nero d’Avola überwiegend in Zementtanks und teils in größeren Holzfässern, um die Rebsortentypizität und die Transparenz des Terroirs zu bewahren, statt sie mit neuem Holz zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Nero d’Avola ist ein vielseitiger Essensbegleiter zu mediterraner Küche. Besonders gut passt er zu gegrilltem Lamm, geschmortem Rind, würziger Salsiccia, Pasta mit Ragù, mit Tomate und Aubergine (Pasta alla Norma), sowie zu gereiften Hartkäsesorten und würzigen Pecorini. Auch zu Ofengemüse, Pilzgerichten und herzhaften Antipasti zeigt er sich von seiner besten Seite. Servieren Sie den Wein idealerweise bei 16–18 °C. Jüngere Jahrgänge profitieren von einem kurzen Karaffieren von 30–60 Minuten, damit sich die Aromen voll entfalten können. Bei weiterer Flaschenreife reicht ein sorgfältiges Dekantieren kurz vor dem Genuss, um eventuelle Depots zu entfernen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeudo Montoni zählt zu den traditionsreichsten und zugleich qualitativ führenden Weingütern Siziliens. Die historischen Wurzeln des Gutes reichen bis ins 15. Jahrhundert zurück, und bereits im 19. Jahrhundert wurden von hier Nero-d’Avola-Weine nach Frankreich exportiert. Heute wird das Weingut von Fabio Sireci in dritter Generation geleitet, der konsequent auf biologische Bewirtschaftung, autochthone Rebsorten und alte Massalselektionen setzt. Feudo Montoni gilt als Referenz für authentische, elegante Nero-d’Avola-Weine aus Hochlagen und hat mit seinen Lagenweinen – darunter Vigna Lagnusa – national wie international hohe Anerkennung erlangt. Das Weingut steht sinnbildlich für den modernen Qualitätsweg Siziliens: weg von Masse, hin zu charakterstarken, terroirbetonten Gewächsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Montoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56292715168124,"sku":"XW-59964","price":17.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/feudo-montoni-vigna-lagnusa-nero-davola-2022-0_cce75616-6144-49c3-803c-db00800b43f6.png?v=1773808971"},{"product_id":"cusumano-nero-davola-disueri-2024","title":"Cusumano Nero d'Avola Disueri 2024","description":"\u003cp\u003eDer Cusumano Nero d'Avola Disueri 2024 ist ein eindrucksvoller Botschafter Siziliens: saftig, sonnenverwöhnt und zugleich erstaunlich balanciert. Die autochthone Rebsorte Nero d’Avola zeigt hier ihre ganze Stärke – kraftvolle Frucht, mediterrane Würze und eine angenehme Frische, die den Wein zugänglich und vielseitig macht. In den besonderen Klimabedingungen Siziliens erreicht die Traube eine vollreife, aber harmonische Aromatik, die den Charakter der Insel authentisch im Glas widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Cusumano Nero d'Avola Disueri 2024 in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Frische unterstreichen. Die erste Nase ist intensiv und einladend: reife Kirschen, dunkle Pflaumen und schwarze Johannisbeeren verbinden sich mit Noten von getrockneten Kräutern, etwas Veilchen und einem Hauch von süßer Würze, der an Lakritz und Kakao erinnert.\n\nAm Gaumen zeigt sich der Wein saftig, rund und fruchtbetont, mit weichen, reifen Tanninen und einer angenehmen, mediterranen Fülle. Die dunkle Frucht wird von einer feinen würzigen Komponente begleitet, dezente Anklänge von schwarzem Pfeffer und einem Hauch Tabak sorgen für Spannung. Die Säure ist gut eingebunden und verleiht dem Wein Trinkfluss und Frische, ohne die reife, vollmundige Art zu überlagern. Der Abgang ist mittellang, fruchtig-würzig und sehr harmonisch. Der 2024er ist auf unmittelbaren Genuss ausgelegt und zeigt seine Qualitäten bereits in jungen Jahren, kann aber noch 3–5 Jahre mit Gewinn reifen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Cusumano Nero d'Avola Disueri stammen von Weinbergen auf Sizilien, wo intensive Sonneneinstrahlung, warme Tage und kühlere Nächte ideale Bedingungen für eine vollständige und ausgewogene Reife bieten. Die Böden sind meist kalk- und sandhaltig mit vulkanischen Einflüssen, was dem Wein Struktur und eine feine Mineralität verleiht. Die Lese erfolgt in der Regel selektiv und überwiegend von Hand, um nur gesundes, optimal gereiftes Lesegut zu verarbeiten. Nach einer temperaturkontrollierten Maischegärung, bei der Farbe und Aromen schonend extrahiert werden, reift der Wein für eine gewisse Zeit im Edelstahltank und teilweise in größeren Holzgebinden, um seine Frucht zu bewahren und die Tannine zu harmonisieren. Das Ergebnis ist ein authentischer, moderner Nero d’Avola, der Genuss und Typizität miteinander verbindet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Nero d’Avola ist ein idealer Begleiter zur mediterranen Küche: Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch wie Lammkoteletts oder Rindersteak, zu Pasta mit würzigen Tomatensaucen, Pizza mit salami oder Salsiccia, sowie zu herzhaften Aufläufen und geschmorten Gerichten. Auch halbreife und kräftigere Hartkäse aus Kuh- oder Schafsmilch harmonieren ausgezeichnet. Servieren Sie den Cusumano Nero d'Avola Disueri 2024 bei etwa 16–18 °C; eine kurze Belüftung von 20–30 Minuten im Glas oder in einer kleinen Karaffe hilft, die Frucht und Würze noch besser zu entfalten, ist aber nicht zwingend notwendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCusumano gehört zu den Weingütern, die den qualitativen Aufschwung Siziliens maßgeblich mitgeprägt haben. Das familiengeführte Unternehmen setzt seit Jahren konsequent auf eine Verbindung von traditioneller Rebsortenvielfalt und moderner Weinbereitung. Mit sorgfältig ausgewählten Lagen in verschiedenen Teilen der Insel zeigt Cusumano, wie aus Nero d’Avola – lange Zeit vor allem als einfache Alltagsrebe bekannt – charakterstarke, eigenständige Weine entstehen können. Das Weingut hat sich national wie international einen Namen gemacht, indem es authentische, terroirgeprägte Weine produziert, die das Potenzial Siziliens eindrucksvoll unter Beweis stellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56354908438908,"sku":"XW-60158","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/cusumano-nero-davola-disueri-2024-0.png?v=1773812912"},{"product_id":"planeta-cerasuolo-di-vittoria-2024","title":"Planeta Cerasuolo di Vittoria 2024","description":"\u003cp\u003ePlaneta Cerasuolo di Vittoria 2024 ist ein leuchtendes Beispiel dafür, wie lebendig und elegant sizilianischer Rotwein sein kann. Aus den Weinbergen von Dorilli, zwischen dem Meer und den Iblei-Bergen, entsteht ein Wein, der Tradition und Trinkfreude perfekt verbindet. Als einzige DOCG-Appellation Siziliens hat Cerasuolo di Vittoria eine besondere historische Bedeutung – sein Name leitet sich von „cerasa“ ab, dem sizilianischen Wort für Kirsche, und weist bereits auf seinen charakteristischen Fruchtcharme hin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der 2024er Cerasuolo di Vittoria in einem leuchtenden Rubinrot mit kirschroten Reflexen – deutlich heller und transparenter als viele kräftige Nero-d’Avola-Weine, was auf den hohen Frischeanteil des Frappato verweist. In der Nase entfaltet sich ein intensiver, sehr klarer Duft nach reifen Kirschen, frischen Erdbeeren und Granatapfelkernen, unterlegt von einem Hauch Veilchen, etwas Rosenblatt und zarten würzigen Anklängen.\n\nAm Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, mittelkräftig und ausgesprochen trinkanimierend. Die Frucht wirkt jugendlich und präzise: rote Kirschen, Walderdbeeren, ein Hauch Blutorange und ein feiner mineralischer Zug. Die Tannine sind seidig und gut eingebunden, die lebendige Säure verleiht dem Wein eine schöne Spannung und Leichtigkeit. Im Nachhall bleiben rote Früchte, etwas Granatapfel und ein Hauch mediterrane Kräuter. Der 2024er ist auf unmittelbaren Genuss ausgelegt, besitzt aber genug Struktur, um sich in den kommenden 3–5 Jahren harmonisch weiterzuentwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für diesen Cerasuolo di Vittoria stammen aus den Planeta-Parzellen im Gebiet Dorilli, einem Mosaik aus lehmig-sandigen und leicht kalkhaltigen Böden zwischen Küste und Iblei-Gebirge. Das Zusammenspiel aus maritimen Einflüssen und Höhenlage sorgt für gute Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, was die aromatische Ausprägung von Nero d’Avola und Frappato intensiviert. Die Lese erfolgt selektiv von Hand, um nur gesundes, optimal gereiftes Traubenmaterial in den Keller zu bringen. Nach einer schonenden Entrappung werden die Rebsorten traditionell auf den Beerenschalen vergoren, um Farbe, Frucht und feine Tannine zu extrahieren, ohne die Eleganz zu verlieren. Anschließend reift der Wein in Edelstahltanks und\/oder neutralen großen Holzgebinden, damit die klare Frucht und das typisch sizilianische Terroir im Vordergrund bleiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlaneta Cerasuolo di Vittoria 2024 ist ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter, der sowohl zur modernen Küche als auch zu klassischen sizilianischen Gerichten passt. Ideal zu Antipasti mit luftgetrockneten Wurstwaren, gegrilltem Gemüse, Caponata, Pastagerichten mit Tomate und Aubergine, gegrilltem Thunfisch oder Schwertfisch sowie zu Pizza mit Prosciutto oder Salsiccia. Auch zu Geflügel, Kalb, Lammkoteletts vom Grill oder mediterraner Gemüseküche zeigt er sich von seiner besten Seite. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C; an warmen Tagen kann er ohne Weiteres etwas kühler ins Glas. Ein kurzes Karaffieren von 20–30 Minuten hilft, die frische Frucht und die floralen Noten noch besser zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlaneta gehört zu den wichtigsten und einflussreichsten Weingütern Siziliens und hat in den letzten Jahrzehnten maßgeblich dazu beigetragen, das Bild der Insel von der Massenweinregion zur hochwertigen Herkunft für charakterstarke Terroirweine zu wandeln. Das Familienweingut arbeitet mit mehreren Gütern in unterschiedlichen sizilianischen Regionen – von Menfi über Vittoria bis hin zu Etna und Noto – und kann so ein außergewöhnlich breites Spektrum an Böden und Mikroklimata nutzen. In Vittoria engagiert sich Planeta besonders für die autochthonen Rebsorten Nero d’Avola und Frappato und zeigt mit Cerasuolo di Vittoria, wie fein, duftig und gleichzeitig eigenständig sizilianischer Rotwein sein kann. Internationale Anerkennung, zahlreiche Auszeichnungen und eine konsequente Verbindung von Tradition und moderner Önologie machen Planeta zu einem festen Bezugspunkt für Weinliebhaber, die die Vielfalt Siziliens entdecken möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56354908537212,"sku":"XW-60124","price":12.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/planeta-cerasuolo-di-vittoria-2024-0.png?v=1773812881"},{"product_id":"tenute-orestiadi-gibellina-nero-davola-douar-2023","title":"Tenute Orestiadi Gibellina Nero d'Avola Douar 2023","description":"\u003cp\u003eDer Tenute Orestiadi Gibellina Nero d'Avola Douar 2023 ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Sizilien, der die Kraft der Rebsorte mit der Eigenheit seines Bodens verbindet. Die Reben wachsen nahe der alten Stadt Gibellina auf dunklen, mineralreichen Böden – „schwarze Erde“, so intensiv wie der Charakter des Weins. Diese Cuvée aus der Linie „La Selezione“ verkörpert die moderne, qualitätsorientierte Interpretation des klassischen Nero d'Avola und bringt die Wärme und Tiefe des mediterranen Klimas ins Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt der Douar 2023 ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Frische widerspiegeln. Die Nase ist intensiv und vielschichtig: dunkle Kirschen, reife Pflaumen und Brombeeren verbinden sich mit Noten von süßen Gewürzen, Lakritz, einem Hauch Kakao und einem feinen, erdigen Unterton, der an die dunklen Böden erinnert.\n\nAm Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und weich, mit saftiger Frucht und gut eingebundenen Tanninen. Arom en von Schwarzkirsche, Cassis und getrockneten Kräutern werden von einem dezenten Vanille- und Röstton begleitet, sofern ein Teil im Holz ausgebaut wurde, und klingen in einem langen, würzigen Finale nach. Die gut ausbalancierte Säure sorgt für Trinkfluss und Frische. Der Douar 2023 ist jung bereits sehr zugänglich, besitzt aber genug Struktur, um sich in den kommenden 3–5 Jahren weiter positiv zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Nero d'Avola Douar stammen aus Weinbergen nahe Gibellina im Westen Siziliens. Das mediterrane Klima mit heißen, sonnigen Tagen, frischen Nächten und stetiger Brise vom Meer, kombiniert mit dunklen, lehmig-kalkhaltigen Böden, sorgt für konzentrierte, aromatische Trauben. Die Lese erfolgt sorgfältig, häufig selektiv von Hand, um nur vollreife, gesunde Beeren zu verwenden. Im Keller werden die Trauben schonend entrappt und bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um die sortentypische Frucht und Würze zu erhalten. Je nach Stilistik reift der Wein anschließend im Edelstahltank und teilweise in Holzfässern, um Struktur und Komplexität zu verleihen, ohne die Frische zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Tenute Orestiadi Nero d'Avola Douar 2023 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu mediterraner Küche. Er passt hervorragend zu Pasta mit kräftigen Tomatensaucen, gegrilltem Lamm, Rindersteaks, Salsiccia, Schmorgerichten sowie zu reifen, halbfesten Käsesorten. Auch Pizza mit würziger Wurst oder Auberginenaufläufe (z. B. Parmigiana) harmonieren sehr gut. Idealerweise wird er bei 16–18 °C serviert. Eine kurze Belüftung von etwa 30 Minuten in der Karaffe hilft, die Frucht und Würze voll zu entfalten, insbesondere in den ersten Jahren nach der Freigabe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenute Orestiadi ist ein vergleichsweise junges, aber bereits renommiertes Weingut in Gibellina im Herzen des sizilianischen Belice-Tals. Entstanden aus dem Bestreben, das kulturelle Erbe der Region nach dem verheerenden Erdbeben von 1968 neu zu beleben, verbindet das Gut Weinbau, Kunst und lokale Identität. Orestiadi hat sich auf autochthone Rebsorten wie Nero d'Avola, Grillo und Catarratto spezialisiert und gilt als einer der wichtigen Botschafter für modernen, qualitätsorientierten Weinbau in Westsizilien. Mit sorgfältiger Arbeit im Weinberg und einer Kombination aus traditioneller Handarbeit und moderner Kellertechnik hat sich das Weingut einen festen Platz in der regionalen Spitze sowie auf internationalen Märkten erarbeitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Orestiadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56393885712764,"sku":"XW-59216","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/tenute-orestiadi-gibellina-nero-davola-douar-2023-0.png?v=1773797973"},{"product_id":"tenute-orestiadi-il-rosso-di-ludovico-riserva-2021","title":"Tenute Orestiadi Il Rosso di Ludovico Riserva 2021","description":"\u003cp\u003eIl Rosso di Ludovico Riserva 2021 ist die ikonische Cuvée von Tenute Orestiadi – ein kraftvoller, moderner Sizilianer, der Eleganz und Intensität gekonnt verbindet. Nero d’Avola und Cabernet Sauvignon verschmelzen hier zu einem ausdrucksstarken Rotwein, der die Sonneninsel in all ihrer Spannung und Tiefe im Glas einfängt. Die Cuvée hat sich mit früheren Jahrgängen bereits einen Kultstatus erarbeitet; 2021 führt diese Linie konsequent fort und interpretiert das Terroir von Gibellina auf höchstem Niveau.\n\nSein Alleinstellungsmerkmal liegt in der Verbindung aus autochthoner Rebsorte und internationalem Klassiker: Der würzige, mediterrane Charakter des Nero d’Avola trifft auf die Struktur und Lagerfähigkeit des Cabernet Sauvignon. Die sorgfältige Reifung als Riserva verleiht zusätzliche Komplexität, ohne die Frische zu überdecken. Inspiriert von großen „warmen Jahrgängen“, in denen sizilianische Rotweine historisch besonders brillieren, steht Il Rosso di Ludovico für eine Stilistik, die opulent, spannungsgeladen und dennoch präzise bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt der Tenute Orestiadi Il Rosso di Ludovico Riserva 2021 ein dichtes, tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen und fast undurchdringlichem Kern – ein erster Hinweis auf seine Konzentration und Tiefe. Die Kirchenfenster am Glasrand laufen langsam und ölig ab, was auf einen stoffigen, extraktreichen Wein schließen lässt.\n\nIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges, sich stetig öffnendes Aromenspektrum: Reife dunkle Früchte wie Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume treffen auf Noten von schwarzer Johannisbeere, begleitet von Tabak, Zedernholz und einem Hauch Kakao. Dazu gesellen sich mediterrane Kräuter, Lakritz, etwas schwarzer Pfeffer und eine feine, mineralische Note, die an warme Steine und vulkanische Böden erinnert. Mit Luft gewinnt der Wein an Tiefe und zeigt zunehmend balsamische und leicht balsamisch-würzige Nuancen.\n\nAm Gaumen wirkt der Rosso di Ludovico vollmundig und dicht, dabei überraschend präzise und straff geführt. Die Tannine sind reif, kraftvoll und doch geschliffen, mit einer feinen Körnung, die Struktur und Länge verleiht. Die saftige Säure bringt Frische in die üppige Frucht und sorgt für eine hervorragende Balance zwischen Fülle und Eleganz. Aromatisch dominieren dunkle Beeren, Schwarzkirschen und Cassis, unterlegt von Röstaromen, dunkler Schokolade und süßen Gewürznoten wie Vanille und Nelke, ohne je überladen zu wirken. Das Finale ist lang, warm und anhaltend, mit Noten von Tabak, Graphit und einem Hauch Kräuterwürze.\n\nDer Jahrgang 2021 zeigt bereits in der Jugend eine beeindruckende Harmonie, verfügt aber zugleich über ein klares Reifepotenzial. Unter guten Lagerbedingungen kann diese Riserva problemlos 8–12 Jahre und länger reifen und mit der Zeit zusätzliche tertiäre Aromen wie Leder, Trüffel, getrocknete Kräuter und balsamische Noten entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Il Rosso di Ludovico Riserva stammen aus ausgewählten Lagen im Westen Siziliens, in der Region um Gibellina. Hier treffen karge Kalk- und Tonböden auf ein typisches mediterranes Klima mit heißen, trockenen Sommern und kühlen Nächten – ideale Bedingungen, um konzentrierte, aromatische Beeren mit guter Säurestruktur zu erzeugen. Der Einfluss der Höhe und der Winde vom Meer sorgt dafür, dass die Trauben trotz der Wärme langsam und gleichmäßig ausreifen.\n\nDie Lese erfolgt selektiv von Hand, meist in den frühen Morgenstunden, um die Trauben kühl und unverletzt in die Kellerei zu bringen. Bereits im Weinberg werden die Erträge streng begrenzt, um maximale Qualität zu sichern. Im Keller werden Nero d’Avola und Cabernet Sauvignon getrennt vinifiziert: temperaturkontrollierte Gärung auf der Maische, um Farbe, Tannine und Aromen schonend zu extrahieren. Anschließend reift der Wein – je nach Partie – in Barriques und größeren Holzfässern, überwiegend aus französischer Eiche, bevor die finale Cuvée assembliert wird. Die zusätzliche Flaschenreife vor der Freigabe verleiht dem Wein die charakteristische Harmonie und Tiefe einer Riserva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Tenute Orestiadi Il Rosso di Ludovico Riserva 2021 ist ein idealer Begleiter zu kräftigen, aromatischen Gerichten der italienischen und internationalen Küche. Er harmoniert hervorragend mit geschmortem Lamm, Rinderschmorbraten, Wildgerichten, Ossobuco oder langsam gegarten Ragùs. Auch gegrilltes Rindfleisch, würzige Salsiccia oder aromatische Lammkoteletts passen ausgezeichnet. In der mediterranen Küche begleitet er reichhaltige Pasta mit Fleischragù, Lasagne, Auberginenaufläufe (Parmigiana di Melanzane) oder reife, harte Käsesorten wie Pecorino, gereiften Caciocavallo oder alten Parmesan.\n\nServieren Sie den Wein bei 16–18 °C, damit sich seine ganze Komplexität entfalten kann. Eine Karaffierung ist empfehlenswert: Junge Flaschen profitieren von 1–2 Stunden im Dekanter, damit sich die Tannine abrunden und die vielschichtigen Aromen voll zur Geltung kommen. In reiferem Stadium genügt ein vorsichtiges Belüften im Glas. Verwenden Sie am besten große Bordeaux-Gläser, um der aromatischen Tiefe genügend Raum zu geben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenute Orestiadi hat seinen Sitz in Gibellina im westlichen Sizilien, einer Region, die nach dem verheerenden Erdbeben von 1968 neu aufgebaut wurde und sich heute als spannendes Zentrum für Weinbau und zeitgenössische Kunst präsentiert. Die Kellerei entstand aus der Verbindung zwischen landwirtschaftlicher Tradition und der Fondazione Orestiadi, einer Kulturstiftung, die Kunst, Geschichte und Identität Siziliens bewahren und fördern möchte. Dieses Zusammenspiel von Kultur und Terroir prägt auch den Stil der Weine.\n\nOrestiadi hat sich insbesondere mit der Arbeit an autochthonen Rebsorten wie Nero d’Avola, Grillo oder Perricone einen Namen gemacht und kombiniert diese mit internationalen Sorten, um moderne, terroirgeprägte Cuvées zu schaffen. In der Region gilt das Weingut als wichtiger Botschafter für eine neue Generation sizilianischer Qualitätsweine, die Tiefe, Authentizität und Eleganz vereinen. Mit Prestigeprojekten wie Il Rosso di Ludovico und gezielten Lagen- und Terroirabfüllungen hat sich Tenute Orestiadi über die Grenzen Italiens hinaus einen festen Platz auf den Karten anspruchsvoller Weinliebhaber und in der Gastronomie gesichert.\u003c\/p\u003e","brand":"Orestiadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56399038742908,"sku":"XW-60452","price":15.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/tenute-orestiadi-il-rosso-di-ludovico-riserva-2021-0.png?v=1773813248"},{"product_id":"planeta-cerasuolo-di-vittoria-classico-dorilli-2023","title":"Planeta Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli 2023","description":"\u003cp\u003eDer Planeta Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli 2023 ist ein charaktervoller, stiller Bio-Rotwein aus Sizilien, der die Essenz der Insel in einem Glas einfängt. Die Cuvée aus 60 % Nero d’Avola und 40 % Frappato verbindet Tiefe und Würze mit einer erstaunlichen Leichtigkeit und Saftigkeit. Als Cerasuolo di Vittoria DOCG – der einzigen DOCG-Appellation Siziliens – steht dieser Wein für die klassische, elegante Seite der Insel und für ein Stück lebendige Weintradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt der Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli eine leuchtende rubinrote Farbe mit leichtem kirschrotem Saum – transparent, brillant und mit jugendlichem Glanz. Bereits beim ersten Schwenken steigen intensive, frische Aromen in die Nase: rote Rosenblätter, saftige Himbeeren, Pink Grapefruit und ein Hauch von Puderzucker\/Talkum verbinden sich mit Noten aromatischer Kräuter und zarter Gewürzanklänge.\n\nAm Gaumen spiegelt der Wein seine Duftwelt mit beeindruckender Klarheit wider: süße schwarze Kirschen, ein feiner Hauch von schwarzem Pfeffer, etwas johannesbrotsamenartige Würze und Noten von dunklen Beeren wie Brombeeren und Maulbeeren. Die Textur ist mittelgewichtig, seidig und lebhaft, getragen von einer frischen, aber reifen Säure und feinkörnigen Tanninen. Der Alkohol ist moderat (ca. 12,5 % vol.) und perfekt integriert, wodurch der Wein saftig, trinkanimierend und niemals schwer wirkt. Der Abgang ist pikant, rund und lang, mit einem leicht salzigen, mediterranen Nachhall. Jung bereits sehr zugänglich, hat der Wein ein gutes Reifepotenzial von etwa 5–7 Jahren, in denen sich die Frucht vertieft und die würzigen Noten komplexer werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli stammen aus Planetas Weinbergen im Gebiet um Vittoria im Südosten Siziliens, rund um das historische Gut Dorilli. Hier prägen sandige bis sandig-kalkhaltige Böden, die Nähe zum Meer und ein warmes, trockenes mediterranes Klima das Terroir – ideale Bedingungen für Nero d’Avola und Frappato, die hier ihre typische Kombination aus Frucht, Frische und Würze entfalten. Die Lese erfolgt selektiv und überwiegend von Hand, um nur perfekt gereiftes, gesundes Lesegut zu verarbeiten. Nach einer schonenden Pressung und temperaturkontrollierter Gärung auf der Maische werden Nero d’Avola und Frappato sorgfältig vinifiziert, um Struktur (Nero d’Avola) und aromatische Finesse (Frappato) optimal zu bewahren. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank und teilweise in neutralen Holzgebinden, um Frische, Frucht und Terroircharakter in den Vordergrund zu stellen, ohne den Wein mit spürbarer Holzaromatik zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Cerasuolo di Vittoria ist ein äußerst vielseitiger Speisebegleiter und ideal für die mediterrane Küche. Er passt hervorragend zu Antipasti mit luftgetrockneten Schinken, Salumi und reifem, aber nicht zu kräftigem Käse, zu Pasta mit Tomaten- oder Auberginensaucen (z. B. Pasta alla Norma), zu gegrilltem Gemüse, Lammkoteletts, Geflügel vom Grill sowie zu Thunfischsteak oder Schwertfisch mit mediterranen Kräutern. Auch zu Pizza mit Prosciutto, Pilzen oder Salsiccia ist er eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei etwa 15–17 °C, um seine Frische und Frucht zu betonen. Eine kurze Karaffierung von 20–30 Minuten vor dem Genuss hilft, die aromatische Vielfalt noch besser zu entfalten, ist aber vor allem in den ersten Jahren nach der Ernte optional.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlaneta gehört zu den prägenden Erzeugern des modernen sizilianischen Weinbaus und hat in den letzten Jahrzehnten maßgeblich dazu beigetragen, das Qualitätsimage der Insel neu zu definieren. Das Familienweingut, dessen Wurzeln tief in der Landwirtschaft Siziliens verankert sind, betreibt heute mehrere Güter in unterschiedlichen Regionen der Insel – von Menfi im Westen über Vittoria im Südosten bis hin zu Noto und dem Ätna. Diese Vielfalt an Terroirs ermöglicht es Planeta, charakterstarke, zugleich präzise und elegante Weine zu erzeugen, die das Potenzial der autochthonen Rebsorten wie Nero d’Avola und Frappato eindrucksvoll zeigen. Internationale Auszeichnungen, hohe Bewertungen der Fachpresse und eine starke Präsenz in der gehobenen Gastronomie haben Planeta zu einer Referenz für hochwertige, zeitgemäß interpretierte Sizilianer gemacht – der Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli ist ein besonders authentischer Ausdruck dieser Philosophie.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56403564527996,"sku":"XW-60125","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/planeta-cerasuolo-di-vittoria-classico-dorilli-2023-0.png?v=1773812885"},{"product_id":"gulfi-san-lorenzo-rosato-eloro-doc-bio-2024-rose","title":"Gulfi San Lorenzo Rosato Eloro DOC Bio 2024 rose","description":"\u003cp\u003eDer Gulfi San Lorenzo Rosato Eloro DOC Bio 2024 ist ein ausdrucksstarker Rosé aus 100 % Nero d’Avola, der die südliche Spitze Siziliens in das Glas bringt – frisch, charaktervoll und mit mediterraner Leichtigkeit. Als zertifizierter Bio-Wein spiegelt er die Philosophie von Gulfi wider, das Terroir möglichst unverfälscht und ohne Kompromisse in puncto Qualität zu zeigen. Dieser Rosato verbindet die Fruchtfülle der Rebsorte mit einer kühl wirkenden, salzigen Frische, wie man sie nur in Meeresnähe findet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Gulfi San Lorenzo Rosato in einem leuchtenden Zwiebelschalen- bis Lachrosa-Ton mit zarten kupfernen Reflexen – klar, brillant und animierend. Bereits beim Schwenken zeigt sich, dass wir es nicht mit einem beliebigen Terrassenwein zu tun haben, sondern mit einem ernstzunehmenden Rosé mit Struktur.\n\nIn der Nase wechseln sich saftige Aromen von Blutorange, reifer Erdbeere und heller Kirsche mit Noten von rosa Grapefruit, Granatapfelkernen und einem Hauch mediterraner Kräuter ab – Rosmarin, Thymian und ein wenig salzige Meeresbrise. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, klar und schnörkellos: rote Zitrustöne, Sauerkirsche und ein Hauch Himbeere werden von einer lebendigen, aber fein eingebundenen Säure getragen. Eine dezente, pikantere Würze und ein feiner Gerbstoffgrip im Nachhall sorgen dafür, dass der Rosato nicht beliebig fruchtig wirkt, sondern Struktur und Biss zeigt. Die salzige Mineralität aus dem Eloro-Gebiet verlängert den Abgang und macht direkt Lust auf den nächsten Schluck. Dieser Jahrgang zeigt sich in seiner Jugend besonders trinkanimierend und ist innerhalb von 1–3 Jahren nach der Ernte am schönsten, wenn Frische und Fruchtaromatik im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den San Lorenzo Rosato stammen aus biologisch bewirtschafteten Lagen im DOC-Gebiet Eloro, unweit der Südostküste Siziliens. Hier trifft die intensive Sonne des Südens auf kalk- und sandhaltige Böden mit vulkanischen Einflüssen und die kühlende Brise des Mittelmeers – ideale Bedingungen, um aus Nero d’Avola nicht nur kraftvolle Rote, sondern auch spannungsgeladene Rosés zu erzeugen. Gulfi arbeitet traditionell mit niedrigen Erträgen, vielfach im dicht gepflanzten Alberello-System, und erntet per Hand, um nur perfekt reife, gesunde Trauben zu selektieren. Für den Rosato wird die Maischestandzeit bewusst kurz gehalten, um eine zarte Farbe und feine Gerbstoffstruktur zu bewahren; anschließend wird temperaturegesteuert, überwiegend im Edelstahl, vergoren, um die Primäraromen und die Frische der Rebsorte zu erhalten. Der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe, was dem Wein ein Plus an Cremigkeit und Textur verleiht, ohne die klare, fruchtige Stilistik zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Gulfi San Lorenzo Rosato ist ein vielseitiger Essensbegleiter, der besonders gut zu mediterranen Gerichten passt: zu gegrilltem Fisch, Thunfisch-Tatar, marinierten Garnelen oder Pulpo, aber auch zu Antipasti mit getrockneten Tomaten, Oliven, Caponata, frittiertem Gemüse und milden bis mittelreifen Schafs- oder Ziegenkäsen. Auch zur sommerlichen Küche mit Tomaten, Fenchel-Salami, gegrilltem Hähnchen oder leicht scharfen Gerichten mit orientalischem Einschlag macht er eine hervorragende Figur. Ideal serviert wird er gut gekühlt bei etwa 8–10 °C; so bleibt die Frische im Vordergrund, während sich mit steigender Temperatur nach und nach die Würze und Mineralität zeigen. Eine längere Karaffierung ist nicht nötig, aber das Öffnen einige Minuten vor dem Genuss und ein etwas größeres Weißwein- oder universal Glas helfen, die aromatische Vielfalt dieses Rosatos optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAzienda Gulfi hat sich in den letzten Jahrzehnten zu einer der spannendsten Adressen für Nero d’Avola in Sizilien entwickelt. Das familiengeführte Weingut mit Sitz in Chiaramonte Gulfi arbeitet strikt nachhaltig und biologisch, mit großem Respekt vor den historischen, meist alten Rebanlagen im Südosten der Insel – insbesondere in den prestigeträchtigen Zonen um Pachino und Eloro. Gulfi war einer der Vorreiter darin, Nero d’Avola als Terroir-Sorte mit Lagencharakter zu verstehen und nicht nur als Grundlage für kräftige Massenweine zu nutzen. Zahlreiche hohe Bewertungen in internationalen Weinführern und Fachmedien haben das Weingut zu einem wichtigen Botschafter für authentische, charakterstarke Sizilianer gemacht. Mit Weinen wie dem San Lorenzo Rosato zeigt Gulfi, dass die Rebsorte auch in der Rosé-Stilistik eine beeindruckende Tiefe, Frische und Eigenständigkeit entfalten kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Gulfi società agricola srl c.da Patria sn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56477799842172,"sku":"VC-9936","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_gulfi_san_lorenzo_rosato_eloro_doc_bio_2024_1280x1280_fc4370ce-3878-4cea-812c-f8abc079b360.jpg?v=1773228152"},{"product_id":"fina-nero-davola-2024","title":"Fina Nero d'Avola 2024","description":"\u003cp\u003eDer Fina Nero d'Avola 2024 ist ein authentischer Botschafter Siziliens und zeigt diese alte Rebsorte in ihrer modernen, fruchtbetonten Interpretation. Einst vor allem als Verschnittwein genutzt, steht Nero d’Avola heute im Rampenlicht – als „Prinz“ der sizilianischen Rebsorten. Cantine Fina fängt diesen Wandel ein und präsentiert einen zugänglichen, charaktervollen Rotwein mit klarem Herkunftsprofil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Fina Nero d'Avola 2024 in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen, typisch für einen jungen, vitalen Jahrgang. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten und dunklen Früchten – Kirschen, Pflaumen, Brombeeren – dazu Anklänge von Veilchen, mediterranen Kräutern und ein Hauch süßer Gewürze.\n\nAm Gaumen zeigt sich der Wein saftig, rund und fruchtbetont, mit weichen, reifen Tanninen und einer angenehmen, mediterranen Würze. Die frische Säure hält die Fülle der Frucht wunderbar in Balance und sorgt für einen animierenden Trinkfluss. Der Abgang ist mittel lang, geprägt von Kirschfrucht und einer dezenten Kräuternote. Dieser 2024er ist auf Genuss in der Jugend ausgelegt und entfaltet sein volles Potenzial in den ersten 3–5 Jahren nach der Ernte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantine Fina bewirtschaftet ihre Weinberge an der Westküste Siziliens, unweit von Marsala, wo Sonne, Meeresbrisen und kalkhaltige, teils sandige Böden den Charakter des Nero d’Avola prägen. Das warme, trockene Klima erlaubt eine optimale Reife der Trauben, während die Winde vom Meer für Frische und eine gute Temperaturamplitude zwischen Tag und Nacht sorgen. Die Trauben werden selektiv und meist in den kühleren Morgenstunden geerntet, um die aromatische Frische zu bewahren. Im Keller erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, um die sortentypische Frucht und Klarheit in den Vordergrund zu stellen; der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahl, mit möglicher kurzer Reifezeit im Tank auf der Feinhefe, um Struktur und Harmonie zu fördern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Nero d’Avola ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zur mediterranen Küche. Er passt hervorragend zu Pasta mit Tomaten- oder Auberginensaucen, Pizza, würzigen Fleischgerichten wie Salsiccia oder Lammkoteletts vom Grill sowie zu Aufläufen mit Gemüse und reifem Hartkäse. Servieren Sie ihn bei 16–18 °C; eine kurze Belüftung von 20–30 Minuten in der Karaffe oder im Glas reicht aus, um die fruchtigen und würzigen Noten voll zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantine Fina ist ein familiengeführtes Weingut in der Nähe von Marsala im Westen Siziliens und zählt heute zu den spannenden Protagonisten der modernen sizilianischen Weinszene. Die Familie Fina hat früh erkannt, welches Potenzial in den autochthonen Sorten der Insel – allen voran Nero d’Avola – steckt, und setzt auf eine Verbindung von traditionellem Know-how und moderner Kellertechnik. Mit einem klaren Fokus auf Herkunft, Rebsortentypizität und saubere, charaktervolle Weine hat sich Cantine Fina in den letzten Jahren einen festen Platz unter den Qualitätsproduzenten der Region erarbeitet und trägt maßgeblich zum Renommee sizilianischer Weine auf internationalen Märkten bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Fina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56504273437052,"sku":"XW-60700","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/fina-nero-davola-2024-0.png?v=1773816729"},{"product_id":"gulfi-cerasuolo-di-vittoria-bio-2024","title":"Gulfi Cerasuolo di Vittoria Bio 2024","description":"\u003cp\u003eDer Gulfi Cerasuolo di Vittoria Bio 2024 ist ein klassischer Vertreter des einzigen DOCG-Weins Siziliens – frisch, elegant und doch mit beeindruckender Tiefe. Die Cuvée aus Frappato und Nero d’Avola verbindet die saftige Frucht und Leichtigkeit des Frappato mit der würzigen Struktur des Nero d’Avola zu einem charaktervollen, zugleich sehr zugänglichen Rotwein. Als zertifizierter Biowein steht er exemplarisch für Guflis Philosophie: authentische, terroirbetonte Weine ohne Kompromisse.\n\nSein Alleinstellungsmerkmal ist die Verbindung von mediterraner Wärme und bemerkenswerter Frische – ein Rotwein, der sowohl zum entspannten Glas zwischendurch als auch zum Essen glänzt. Die Trauben stammen aus ausgesuchten Lagen rund um Vittoria, einem historischen Zentrum für diese Stilistik, deren Tradition bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Gulfi gehört zu den Erzeugern, die den modernen Qualitätsaufstieg des Cerasuolo di Vittoria maßgeblich mitgeprägt haben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt der Gulfi Cerasuolo di Vittoria Bio 2024 ein strahlendes, mittleres Rubinrot mit kirschroten Reflexen – klar, lebendig und mit jugendlichem Glanz. \n\nIn der Nase dominieren saftige rote Früchte wie Kirschen, Himbeeren und Granatapfel, begleitet von Noten von Veilchen, getrockneten Kräutern, einem Hauch Blutorange und zarter Würze, die an weißen Pfeffer und süßen Tabak erinnert. Mit etwas Luft kommen Anklänge von frisch zerstoßenen roten Beeren und ein leicht floraler Unterton hinzu.\n\nAm Gaumen ist der Wein mittelkräftig, sehr saftig und trinkanimierend, mit einer lebendigen, aber harmonisch eingebundenen Säure. Frappato bringt Leichtigkeit, Frische und Frucht, Nero d’Avola sorgt für Rückgrat, dunklere Fruchtnoten und feinkörniges Tannin. Aromen von reifer Kirsche, Walderdbeere und Cranberry verbinden sich mit dezenten Anklängen von Lakritz, mediterranen Kräutern und einem leicht mineralischen, salzigen Touch im Nachhall. Die Tannine sind seidig und reif, was den Wein bereits jung äußerst zugänglich macht.\n\nDer 2024er Jahrgang ist auf unmittelbaren Trinkgenuss angelegt, besitzt aber genug Struktur, um sich über die nächsten 3–5 Jahre positiv zu entwickeln. Mit etwas Flaschenreife werden die Fruchtnoten noch harmonischer, die Würze intensiver und die Textur runder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Gulfi Cerasuolo di Vittoria Bio 2024 stammen aus Weinbergen im Südosten Siziliens rund um Vittoria, wo kalkhaltige, sandige und teilweise rote Lehmböden auf ein warmes, aber vom Meer beeinflusstes Klima treffen. Diese Kombination verleiht dem Wein seine typische Mischung aus mediterraner Reife und überraschender Frische. Gulfi arbeitet konsequent biologisch, mit großem Fokus auf nachhaltige Bewirtschaftung, Trockenanbau (keine künstliche Bewässerung, wo möglich) und naturnahe Begrünung. Die Lese erfolgt selektiv von Hand, um nur vollreife, gesunde Trauben in den Keller zu bringen. Die Vinifikation erfolgt traditionell: schonende Entrappung, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl mit den natürlichen oder dezent unterstützten Hefen, gefolgt von einer Reifezeit überwiegend in Edelstahltanks, um die Frische und Frucht zu bewahren. Der Holzeinsatz – falls vorhanden – bleibt sehr zurückhaltend und dient eher der Abrundung als der Aromengebung, bevor der Wein nach einer kurzen Ruhephase in der Flasche auf den Markt kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Gulfi Cerasuolo di Vittoria Bio 2024 ist ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zur mediterranen Küche. Ideal ist er zu Antipasti mit gegrilltem Gemüse, Caponata, gebratenen Auberginen und Paprika, zu Pizza mit Tomate und Mozzarella, Pasta mit Tomaten- oder Ragù-Saucen, gegrillten Würstchen, Geflügel, gegrilltem Thunfisch oder Schwertfisch sowie zu mittelkräftigen Hart- und halbfesten Käsesorten. Seine Frische und milde Tanninstruktur machen ihn auch ideal für gesellige Runden und sommerliche Abende. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei etwa 15–17 °C, besonders in wärmeren Monaten. Eine kurze Belüftung von 20–30 Minuten in einer Karaffe oder einfach im Glas hilft, die Frucht und die floralen Noten hervorzuheben, ist aber kein Muss – der Wein zeigt sich generell schon sehr früh offen und zugänglich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAzienda Gulfi, mit Sitz in der Nähe von Chiaramonte Gulfi in Südsizilien, hat sich in den letzten Jahrzehnten zu einem der renommiertesten Erzeuger der Insel entwickelt. Das familiengeführte Weingut hat es sich zur Aufgabe gemacht, die traditionellen Rebsorten Siziliens – allen voran Nero d’Avola und Frappato – auf höchstem Niveau und zugleich im Einklang mit der Natur zu interpretieren. Gulfi war einer der Pioniere beim konsequent biologischen Weinbau in der Region und hat mit seinen Lagenweinen wesentlich dazu beigetragen, das Image sizilianischer Weine von Masse zu Klasse zu wandeln. Besonders im Gebiet des Cerasuolo di Vittoria gilt Gulfi als wichtige Referenzadresse: Die Weine verbinden tiefen regionalen Charakter mit moderner Präzision und gehören regelmäßig zu den meistbeachteten Interpretationen dieser Appellation.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Gulfi società agricola srl c.da Patria sn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56504293753212,"sku":"VC-11426","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_gulfi_cerasuolo_di_vittoria_bio_2024_1280x1280_0a8ffe33-00a4-4076-8187-3e079e5eab5a.jpg?v=1773749237"},{"product_id":"tenuta-regaleali-cygnus-blend-2021","title":"Tenuta Regaleali Cygnus Blend 2021","description":"\u003cp\u003eDer Cygnus 2021 von Tenuta Regaleali ist ein charaktervoller Sizilien-Blend, der die Kraft von Nero d’Avola mit der eleganten Struktur von Cabernet Sauvignon verbindet. Sein Name ist eng mit der Familiengeschichte der Tasca d’Almerita verknüpft und versteht sich als Hommage an Richard Wagner, der 1881 in den Gärten der Villa Tasca in Palermo – inspiriert von den Schwänen am Teich – am dritten Akt von „Parsifal“ arbeitete. Ein Wein, der lokale Identität und internationale Finesse in einem Glas zusammenführt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Cygnus in einem satten Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase wirken dunkle Kirschen und Pflaumen sehr präsent, begleitet von Cassis, feinen Kräutern und einem Hauch mediterraner Würze.\n\nAm Gaumen ist er saftig und klar konturiert: Nero d’Avola bringt Dichte, Frucht und Wärme, während Cabernet Sauvignon Struktur, Geradlinigkeit und eine noble Tannintextur beisteuert. Der Abgang ist würzig und anhaltend, mit einem ausgewogenen Spiel aus Frucht, Frische und Grip. Mit etwas Reife gewinnt der Wein an Komplexität – ein Kandidat, der sich auch über die nächsten Jahre sehr gut entwickeln kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus höher gelegenen Lagen Siziliens, wo kühlere Nächte und Höhenlage für mehr Frische und aromatische Präzision sorgen. Gelesen wird selektiv, um nur optimal reifes, gesundes Lesegut zu verarbeiten. In der Kellerarbeit werden Nero d’Avola und Cabernet Sauvignon gezielt kombiniert, um sowohl die typische sizilianische Ausdruckskraft als auch die elegante, internationale Stilistik herauszuarbeiten; die Vinifikation ist darauf ausgelegt, Frucht, Struktur und Balance harmonisch zusammenzuführen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst hervorragend zu gegrilltem Lamm, Rind (z. B. Tagliata), geschmorter Aubergine, Pasta mit Ragù oder reifem Hartkäse. Servieren Sie ihn idealerweise bei ca. 16–18 °C. Gerade in jungen Jahren lohnt sich kurzes Dekantieren (ca. 30–60 Minuten), um die Aromatik zu öffnen und die Tannine geschmeidiger wirken zu lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Regaleali gehört zu Tasca d’Almerita, einer der prägenden Familien und Qualitätsadressen Siziliens. Das Gut steht seit Generationen für die Verbindung aus Tradition, Terroirverständnis und dem Anspruch, die Möglichkeiten sizilianischer Rebsorten auf hohem Niveau zu zeigen. Mit Cuvées wie dem Cygnus hat sich das Haus einen Namen gemacht, indem es regionale Charakterstärke mit stilistischer Eleganz vereint und damit Maßstäbe für moderne sizilianische Weine setzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56515327951228,"sku":"XW-60685","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/tenuta-regaleali-cygnus-blend-2021-0_dfd4eed0-bfb5-42d3-a6a7-27e02b1510ca.png?v=1778587884"},{"product_id":"donnafugata-nero-davola-sherazade-2024","title":"Donnafugata Nero d'Avola Sherazade 2024","description":"\u003cp\u003eDonnafugata Nero d’Avola Sherazade 2024 ist ein ausdrucksstarker sizilianischer Rotwein, der die autochthone Rebsorte Nero d’Avola in einer besonders zugänglichen, fruchtbetonten Stilistik zeigt. Mit seiner klaren Verbindung zum Terroir Siziliens und dem markanten Etikett, das an die Welt von „Tausendundeine Nacht“ erinnert, verbindet er Herkunft, Charakter und Wiedererkennungswert auf elegante Weise. Der Name Sherazade steht dabei sinnbildlich für die erzählerische, kulturell reiche Seele der Insel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren Rubinrot mit violetten Reflexen, die seine jugendliche Frische unterstreichen. In der Nase zeigen sich lebendige Aromen von Himbeeren und Kirschen, begleitet von würzigen und balsamischen Nuancen, die dem Bouquet zusätzliche Tiefe verleihen.\n\nAm Gaumen kehren die fruchtigen Noten deutlich wieder und verbinden sich mit einer weichen, saftigen Struktur. Der Wein wirkt frisch, harmonisch und angenehm rund, mit fein eingebundenen Tanninen, die für Balance sorgen. Dank seiner zugänglichen Art macht er schon jetzt viel Freude, besitzt aber auch das Potenzial, sich über die nächsten Jahre noch weiter zu verfeinern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Sherazade wird aus 100 % Nero d’Avola vinifiziert, einer traditionsreichen Rebsorte, die wie kaum eine andere den Charakter des sizilianischen Terroirs widerspiegelt. Die Trauben stammen aus Sizilien mit DOC-Herkunft, wo warme Sonneneinstrahlung, maritime Einflüsse und mineralische Böden ideale Bedingungen für reife, aromatische Weine schaffen. Nach der Lese reift der Wein rund vier Monate im Tank und anschließend mindestens acht Monate auf der Flasche, wodurch seine Frucht bewahrt und zugleich die Struktur sanft integriert wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Nero d’Avola passt hervorragend zu mediterranen Gerichten wie Pasta mit Tomatensauce, gegrilltem Gemüse, Pizza, geschmortem Geflügel oder Lamm sowie zu gereiftem Hartkäse. Seine Frische und weichen Tannine machen ihn zudem zu einem vielseitigen Begleiter für leicht würzige Küche. Am besten serviert man ihn bei 16–18 °C; ein Dekantieren ist in der Regel nicht nötig, kann dem Wein bei jüngeren Flaschen aber etwas zusätzliche Offenheit verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDonnafugata zählt zu den renommiertesten Produzenten Siziliens und steht seit Jahrzehnten für Weine mit starker regionaler Identität und hoher handwerklicher Qualität. Das Weingut hat sich besonders durch seine stilistisch präzisen, charaktervollen Interpretationen autochthoner Rebsorten einen Namen gemacht und gilt als wichtiger Botschafter des modernen sizilianischen Weinbaus. Mit zahlreichen international geschätzten Weinen und einem unverwechselbaren kreativen Auftritt gehört Donnafugata zu den prägendsten Namen der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56635577303420,"sku":"XW-61157","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/donnafugata-nero-davola-sherazade-2024-0_cb163b37-c35b-4fb3-945b-9d0d0c198ce9.png?v=1781863888"},{"product_id":"donnafugata-dolce-gabbana-tancredi-2021","title":"Donnafugata Dolce \u0026 Gabbana Tancredi 2021","description":"\u003cp\u003eDonnafugata Dolce \u0026amp; Gabbana Tancredi 2021 ist ein charaktervoller Rotwein aus Sizilien, der Eleganz, Kraft und modische Raffinesse auf besondere Weise verbindet. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola und Tannat steht für den modernen, ambitionierten Stil von Donnafugata und greift zugleich die ikonische Welt von „Il Gattopardo“ auf – ein Wein mit kulturellem Bezug und klarer Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich Tancredi 2021 in einem tiefen, intensiven Rubinrot. In der Nase verbinden sich reife dunkle Beeren, Pflaumen und Kirschen mit würzigen Noten, feinen Kräutern, etwas Tabak und einer dezenten balsamischen Tiefe.\nAm Gaumen wirkt der Wein saftig und strukturiert, mit gut eingebundener Säure, präsenten, aber reifen Tanninen und einem langen, eleganten Nachhall. Die Cuvée bringt Kraft und Finesse zusammen und besitzt ein gutes Lagerpotenzial, durch das sich die aromatische Komplexität in den nächsten Jahren weiter entfalten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in Sizilien, darunter Lagen rund um die Contessa-Winzerei, die mit ihren besonderen klimatischen Bedingungen und mineralisch geprägten Böden die Grundlage für die Tancredi-Cuvée bilden. Geerntet wird sorgfältig von Hand, um nur gesundes und optimal reifes Lesegut zu verarbeiten. Die Vinifikation erfolgt mit dem Ziel, die Persönlichkeit jeder Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig eine harmonische, elegante Gesamtheit zu schaffen; der Ausbau unterstreicht Struktur, Tiefe und die feine mediterrane Würze des Weins.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTancredi 2021 passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Rindfleisch, Lamm, Wild sowie zu aromatischen Gerichten mit mediterranen Kräutern. Auch zu gereiftem Hartkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl. Am besten serviert man ihn bei 16–18 °C; je nach Alter und gewünschter Entfaltung kann eine Stunde Dekantieren sinnvoll sein, um die Aromen zu öffnen und die Tannine weicher wirken zu lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDonnafugata zählt zu den bekanntesten und renommiertesten Produzenten Siziliens und steht für Weine, die Tradition, Kreativität und modernes Qualitätsdenken vereinen. Das Familienweingut wurde von Giacomo Rallo und seiner Frau Gabriella geprägt und hat maßgeblich dazu beigetragen, das Bild des sizilianischen Weins international neu zu definieren. Heute ist Donnafugata weit über die Region hinaus für charakterstarke Weine, hohe handwerkliche Sorgfalt und unverwechselbares Design bekannt.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56792958108028,"sku":"XW-61537","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/donnafugata-dolce-gabbana-tancredi-2021-0_4603b995-5808-4a8c-a87c-b1813491800e.png?v=1781863906"},{"product_id":"donnafugata-la-bella-sedara-2023","title":"Donnafugata La Bella Sedara 2023","description":"\u003cp\u003eDonnafugata La Bella Sedàra 2023 er en charmerende og moderne siciliansk rødvin, der kombinerer frugtighed, elegance og regional karakter i en stil, som gør den let at holde af. Vinen er opkaldt som en hyldest til den uimodståelige Angelica Sedàra fra \"Il Gattopardo\", og etiketten trækker samtidig tråde til kældrene i Contessa Entellina – et tydeligt fingerpeg om husets stærke forankring i Sicilien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve, der antyder både friskhed og modenhed. Duften er generøs og indbydende med mørke bær, kirsebær, blomme og et strejf af krydderier, let urtet karakter samt diskrete noter af middelhavssol og moden frugt.\n\nSmagen er blød og harmonisk med saftige frugtnoter, afrundede tanniner og en behagelig balance mellem fylde og friskhed. Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola og Syrah giver tilsammen en vin med god struktur og et elegant, frugtdrevet udtryk. Den er klar til at nydes ung, men kan også udvikle mere kompleksitet over de næste par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Bella Sedàra er skabt i Sicilien, hvor Donnafugata arbejder med druer fra områder, der drager fordel af øens varme klima, store temperaturforskelle og varierede jordbundsforhold. Kombinationen af Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola og Syrah giver mulighed for at forene international finesse med lokal identitet. Druerne høstes typisk selektivt for at sikre optimal modenhed, og vinificeringen er rettet mod at bevare frisk frugt, blød struktur og en balanceret, tilgængelig stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen passer særligt godt til middelhavsinspirerede retter som pasta med ragù, grillede grøntsager, lammekød, svinekød og milde, faste oste. Den gør sig også fint til pizza med mere smagfuldt fyld eller retter med tomat og urter. Servér ved cirka 16-18 °C; dekantering er normalt ikke nødvendig, men kan overvejes ved servering af en yngre flaske for at åbne aromaerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDonnafugata er et af Siciliens mest anerkendte vinhuse og har spillet en vigtig rolle i at løfte øens vinprofil internationalt. Familien producerer vine med tydelig respekt for Siciliens mangfoldige terroir og er kendt for både kvalitet, karakter og en stærk visuel identitet. Med fokus på innovation og lokal autenticitet har Donnafugata opnået stor anerkendelse for vine, der formår at forene tradition, elegance og moderne appel.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56792958173564,"sku":"XW-61526","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/donnafugata-la-bella-sedara-2023-0_2fbeb0bd-428d-4598-b3ca-5b5aa0f12722.png?v=1781863910"},{"product_id":"arianna-occhipinti-sp68-rosso-2025","title":"Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2025","description":"\u003cp\u003eArianna Occhipinti SP68 Rosso 2025 ist ein charismatischer, ökologisch erzeugter Rotwein aus Sizilien, der die Ausdruckskraft der Insel in ihrer eleganten, frischen Form zeigt. Die Cuvée aus 70 % Frappato und 30 % Nero d’Avola verbindet Duftigkeit, Würze und Struktur zu einem Wein mit unverwechselbarem Charakter. Benannt nach der alten Provinzstraße SP68, steht er sinnbildlich für Occhipintis tiefe Verbundenheit mit ihrem Land und ihrer handwerklichen Arbeitsweise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich SP68 Rosso mit lebendiger, einladender Farbe und einem jugendlichen Glanz. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Rosen, schwarzem Pfeffer, Lakritz, Rhabarber und Myrte – ein intensives, vielschichtiges Bouquet, das sofort neugierig macht.\n\nAm Gaumen wirkt der Wein saftig und präzise, mit einer schönen Balance aus Frische, Struktur und Geschmeidigkeit. Die Tannine sind samtig und gut eingebunden, während die Frucht von würzigen und kräutrigen Nuancen begleitet wird. Dank seiner lebendigen Säure bleibt er lange animierend; bei guter Lagerung kann er sich über einige Jahre harmonisch weiterentwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus Sizilien, wo warme Tage, kühle Nächte und mineralisch geprägte Böden ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Rotweine schaffen. Arianna Occhipinti arbeitet biologisch und mit großer Nähe zum Weinberg, um das Terroir möglichst unverfälscht ins Glas zu bringen. Die Lese erfolgt mit viel Sorgfalt, und die Vinifikation ist auf Eleganz, Frische und den authentischen Sortencharakter von Frappato und Nero d’Avola ausgerichtet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSP68 Rosso passt hervorragend zu sizilianischer Küche, gegrilltem Gemüse, Pasta mit Tomaten- oder Auberginensaucen, Lamm, Geflügel und mittelkräftigen Käsesorten. Am besten serviert man ihn bei 15–17 °C; eine kurze Belüftung kann seine aromatische Tiefe zusätzlich öffnen, ein langes Dekantieren ist jedoch nicht zwingend nötig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eArianna Occhipinti gehört zu den prägenden Persönlichkeiten des modernen sizilianischen Weins und hat sich mit ihrem konsequent handwerklichen, terroirorientierten Stil international einen Namen gemacht. Ihr Weingut in Südostsizilien steht für biologischen Anbau, niedrige Eingriffe im Keller und Weine mit klarer Herkunft. Besonders mit ihren charakterstarken, dennoch eleganten Rotweinen hat sie sich weit über die Region hinaus einen exzellenten Ruf erarbeitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Arianna Occhipinti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56811279647100,"sku":"XW-61480","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/arianna-occhipinti-sp68-rosso-2025-0.png?v=1779963126"},{"product_id":"duca-di-salaparuta-autentici-nero-davola-2025","title":"Duca di Salaparuta Autentici Nero d'Avola 2025","description":"\u003cp\u003eDer Duca di Salaparuta Autentici Nero d'Avola 2025 zeigt die moderne, zugängliche Seite Siziliens und bringt die charaktervolle Rebsorte Nero d’Avola unverfälscht ins Glas. Er verbindet saftige Frucht, mediterrane Würze und die Handschrift eines traditionsreichen Hauses – ein Wein, der sowohl Herkunft als auch Trinkfreude deutlich macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit jugendlichen violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und dunklen Beeren, dazu kommen feine Noten von Kräutern, Gewürzen und ein Hauch mediterraner Wärme.\n\nAm Gaumen wirkt der 2025er saftig, rund und angenehm weich, mit klarer Frucht, geschmeidigen Tanninen und einer lebendigen Frische, die ihm Balance verleiht. Der Abgang ist fruchtbetont und würzig; bei guter Lagerung kann sich der Wein noch einige Jahre harmonisch weiterentwickeln, auch wenn er schon jung gut zugänglich ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus den sonnenverwöhnten Weinlagen Siziliens, wo warme Tage, kühle Nächte und die Nähe zum Meer ideale Bedingungen für Nero d’Avola schaffen. Diese Kombination sorgt für reife Frucht, gute Struktur und eine typisch mediterrane Aromatik. Die Vinifikation zielt darauf ab, die sortentypische Ausdruckskraft und Frische zu bewahren, ohne den Wein zu schwer wirken zu lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSehr gut zu Pasta mit kräftigen Saucen, gegrilltem Fleisch, Lamm, mediterranen Gemüsegerichten oder reifem Käse. Am besten bei 16–18 °C servieren; ein Dekantieren ist nicht zwingend notwendig, kann dem Wein aber bei Belüftung noch etwas mehr Offenheit verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuca di Salaparuta zählt zu den traditionsreichsten Weingütern Siziliens und hat die Weinwelt der Insel über Jahrzehnte geprägt. Das Haus steht für Weine, die sizilianische Identität mit moderner Stilistik verbinden, und genießt weit über die Region hinaus hohes Ansehen. Besonders geschätzt wird der Produzent für seine Rolle bei der Profilierung autochthoner Rebsorten wie Nero d’Avola.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56855695688060,"sku":"XW-61606","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/duca-di-salaparuta-autentici-nero-davola-2025-0.png?v=1782314377"},{"product_id":"duca-di-salaparuta-passo-delle-mule-nero-davola-2024","title":"Duca di Salaparuta Passo delle Mule Nero d'Avola 2024","description":"\u003cp\u003eDuca di Salaparuta Passo delle Mule Nero d’Avola 2024 ist ein ausdrucksstarker sizilianischer Rotwein, der die Tiefe und Eigenständigkeit der Rebsorte Nero d’Avola eindrucksvoll zeigt. Er verbindet reife Frucht, mediterrane Würze und die Handschrift eines traditionsreichen Hauses zu einem modernen Wein mit regionalem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein mit einer intensiven, tief rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich reife dunkle Früchte wie Schwarzkirsche und Pflaume, begleitet von würzigen Noten, einem Hauch Kräuter und feinen Anklängen an Lakritz und mediterrane Erde.\n\nAm Gaumen wirkt der Passo delle Mule saftig, vollmundig und harmonisch, mit gut eingebundener Struktur und angenehm weichen Tanninen. Die Frucht bleibt präsent, getragen von Wärme und Würze; der Wein besitzt genügend Substanz, um sich in den kommenden Jahren noch weiter zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus Sizilien, wo Nero d’Avola auf sonnigen Lagen mit warmem Klima und starkem mediterranem Einfluss ideale Bedingungen findet. Die Kombination aus viel Licht, trockenen Winden und kargen Böden fördert konzentrierte, aromatische Beeren mit klarer Frucht und natürlicher Frische. Der Ausbau erfolgt traditionell und sorgfältig, um die Sortencharakteristik zu bewahren und dem Wein Balance sowie Ausdruck zu verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Nero d’Avola passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Pasta mit kräftigen Saucen oder reifem Hartkäse. Servieren Sie ihn idealerweise bei 16–18 °C; je nach Vorliebe kann eine kurze Belüftung sinnvoll sein, ein längeres Dekantieren ist bei diesem Jahrgang meist nicht zwingend erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuca di Salaparuta zählt zu den bedeutendsten und traditionsreichsten Weingütern Siziliens. Das Haus steht seit dem 19. Jahrhundert für die Verbindung von regionaler Herkunft, stilistischer Präzision und einem starken Fokus auf die großen Rebsorten der Insel. Mit Weinen wie dem Passo delle Mule trägt der Produzent wesentlich dazu bei, das Profil sizilianischer Qualitätsweine international sichtbar zu machen.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56855697654140,"sku":"XW-61834","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"planeta-nero-davola-plumbago-2023","title":"Planeta Nero d'Avola Plumbago 2023","description":"\u003cp\u003ePlaneta Plumbago Nero d’Avola 2023 ist ein ausdrucksstarker, ökologisch erzeugter Rotwein aus Menfi, der die ganze Kraft des sizilianischen Terroirs in die Flasche bringt. Als reinsortiger Nero d’Avola verbindet er Fruchtfülle, Struktur und eine feine aromatische Tiefe – ein moderner Klassiker von einem der renommiertesten Erzeuger Siziliens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich Plumbago in einem satten, tiefen Purpur-Violett. In der Nase treten reife Pflaumen und wilde Brombeeren deutlich hervor, begleitet von komplexeren Noten wie Weihrauch, Jasmin und einem Hauch schwarzer Trüffel.\n\nAm Gaumen wirkt der Wein reich und saftig, dabei mit gut eingebundener, vielseitiger Tanninstruktur: teils weich und verführerisch, teils präziser und straffer. Die Balance aus dunkler Frucht, Würze und Frische verleiht ihm gute Entwicklungschancen; er kann sich über einige Jahre sehr schön weiter entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus der Region Menfi in Sizilien, wo Sonne, Wärme und die kalk- sowie tonhaltigen Böden ideale Bedingungen für Nero d’Avola schaffen. Die Lese erfolgt sorgfältig, um reife und gesunde Früchte zu selektieren. Nach der Gärung in Edelstahltanks wird der Wein 14 Tage auf der Maische bei 25 °C vergoren, um Farbe, Aroma und Struktur schonend zu extrahieren.\n\nDer Ausbau erfolgt in Barriques und Tonneaux der dritten und vierten Belegung, was dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht, ohne die Frucht zu überdecken. So bleibt der Charakter der Rebsorte klar erkennbar, während feine Reife- und Würznoten hinzukommen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Salsiccia oder kräftigen mediterranen Gerichten. Auch zu geschmortem Rind, Auberginen aus dem Ofen oder gereiftem Hartkäse ist er eine hervorragende Wahl. Am besten bei 16–18 °C servieren; eine kurze Belüftung im Dekanter von etwa 30–60 Minuten kann die Aromatik zusätzlich öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlaneta zählt zu den prägenden Weingütern Siziliens und hat wesentlich dazu beigetragen, das moderne Image der Inselweine international zu stärken. Das Familienweingut verbindet regionale Identität mit zeitgemäßem Qualitätsanspruch und arbeitet an mehreren bedeutenden Standorten auf Sizilien. Mit konsequenter Weinbergsarbeit und klarer Handschrift hat sich Planeta einen festen Platz unter den führenden Produzenten Italiens erarbeitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57103437431164,"sku":"XW-60132","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/planeta-nero-d-avola-plumbago-2023_60132_1_39b1d72e-6f41-4f8a-8c37-844d8c1d0f3f.webp?v=1782329783"}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/collections\/nero-davola.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}