{"title":"Rioja","description":"\u003cp\u003eRioja, ein Name, der in der Welt des Weins mit erstklassiger Qualität und Tradition gleichbedeutend ist, repräsentiert eine der bekanntesten Weinregionen Spaniens. Die Region liegt im Norden des Landes und erstreckt sich entlang des Ebro-Flusses, wodurch die Weine von Rioja von den reichen Böden und dem gemäßigten Klima profitieren. Seit der Anerkennung als erste D.O.Ca (Denominación de Origen Calificada) Spaniens im Jahr 1991 steht Rioja für Weine, die den höchsten Standards entsprechen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Region ist in drei Subregionen unterteilt: Rioja Alta, Rioja Baja und Rioja Alavesa, jede mit einzigartigen klimatischen und geologischen Eigenschaften, die den Weinen besondere charakteristische Merkmale verleihen. Hauptsächlich werden in Rioja \u003ca href=\"https:\/\/bottle-hero.de\/collections\/tempranillo\" title=\"Tempranillo\"\u003eTempranillo-Trauben\u003c\/a\u003e angebaut, ergänzt durch Garnacha, Mazuelo und Graciano. Diese Rebsorten fügen sich zu Rotweinen zusammen, die für ihre Komplexität und Alterungsfähigkeit bekannt sind. Die jüngeren Weine, bekannt als Joven, bieten frische Fruchtaromen, während Crianzas, Reservas und Gran Reservas durch das Reifen in Eichenfässern an Tiefe und Struktur gewinnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte des Rioja-Weins reicht Jahrhunderte zurück, wobei die moderne Weinherstellung im 19. Jahrhundert stark von französischen Weinbautechniken beeinflusst wurde. Diese Adaption hat die Qualität und das Renommee der Weine aus dieser Region enorm gesteigert. Rioja unterscheidet sich von anderen Weinkategorien durch seine strengen Qualitätskontrollen und die traditionelle aber auch innovative Herangehensweise an die Weinherstellung. Diese Weine zeichnen sich durch ihre Balance von Frucht, Säure und feinherben Tanninen aus, was sie zu hervorragenden Speisenbegleitern macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRioja-Weine passen hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Junge, fruchtige Weine harmonieren besonders gut mit Tapas und leichten Speisen, während die komplexeren Gran Reservas perfekt zu gegrilltem Fleisch, reifem Käse und reichhaltigen Eintöpfen passen. Ihr vielfach geschichteter Geschmack ergänzt die Küche, ohne sie zu dominieren, und setzt während des Essens harmonische Akzente.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2019-eusebio-olivier-riviere-rioja","title":"2019 Eusebio, Olivier Rivière, Rioja","description":"\u003cp\u003eSehr dichte Farbe und hohe Viskosität erzeugen „Vorhänge“ im Glas. Die Nase ist geprägt von vollreifen, dunklen Früchten mit leicht gerösteter Note, einem leichten Fasston und getrockneten Kräutern. Mit Sauerstoffzufuhr erscheinen Süßkirschen, Brombeeren und Schattenmorcheln. Konzentrierter, belastbarer und tanninbeeinflusster Geschmack mit großer Fruchtfülle. Die Tannine sind zunächst etwas kantig, werden aber mit der Luft in einem großen Glas weicher. Säure und Ausgewogenheit prägen den Gesamteindruck. Gemacht für ein langes Leben!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Tempranillo-Trauben stammen von unseren eigenen Feldern mit Lehm, Kalkstein und Schluff in Navaridas und Leza, westlich von Laguardia in Rioja Alaveza. Die Höhe beträgt 550-600 m, wo kühle Nächte für die elegante, zitternde Säure sorgen, die seine Weine auszeichnet. Der Wein wird in der Bodega Lacus am Fluss Ebro hergestellt, die Oliviers Basis in Rioja ist. Der Most wird 18 Tage lang in einem Zementtank mazeriert, bevor er mit natürlicher Hefe vergoren wird. Im Jahrgang 2016 reifte der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern unterschiedlicher Größe; 20 % neue Gerichte. Eine ausdrucksstarke Neuinterpretation dessen, was Rioja auch sein kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Olivier Riviere ist auswärts ein unbändiger Franzose. Er wuchs in Cognac auf und absolvierte in Bordeaux eine Ausbildung zum Önologen mit Spezialisierung auf Biodynamik. Nachdem er in mehreren Weingütern in Bordeaux und Burgund gearbeitet hatte, wollte er sich in Fitou niederlassen, konnte es sich aber nicht leisten. Ein paar Jahre als Berater für die Umstellung auf Biodynamik bei Telmo Rodriques in Rioja ab 2004 waren der Beginn eines Lebens in Spanien. Er kaufte zunächst Trauben von kleinen Biobauern in Rioja und erhielt 2009 Zugang zu dauerhaften Anlagen bei Bodegas Lacus in Rioja. Land mit alten Tempranillo- und Garnacha-Reben konnte er sich nur in hochgelegenen Lagen im weniger angesagten Arlanza zwischen Rioja und Ribera del Duero leisten. Boden, der noch nie mit chemischen Pestiziden bearbeitet wurde. Mittlerweile produziert er Wein auf 19 Hektar. in Arlanza und Rioja mit Einrichtungen in Lardero südlich von Logroño in Rioja und in Covarrubias im Osten von Arlanza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Er gehört zu einer Gruppe von zehn jüngeren Winzern, die sich „Rioja ’n‘ Roll“ nennen. Ihr Projekt besteht darin, das einzelne Feld und die einzelne Traube die Vielfalt des Gebiets zum Ausdruck zu bringen; im Gegensatz zu Riojas Tradition, große Weinmengen zu Markenprodukten zu vermischen, die vorzugsweise von Jahr zu Jahr möglichst ähnlich sein sollten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Olivier arbeitet biodynamisch auf den Feldern. Die gesamte Ernte erfolgt von Hand. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert. Der Grad der Entrappung wird durch die spezifischen Umstände des Jahrgangs bestimmt. Das Einweichen des Mostes erfolgt kühl und langsam. Es wird ausschließlich natürliche Hefe verwendet. Je nach Wein verwendet er sowohl Stahltanks als auch Betonfässer sowie große und kleine Eichenfässer. Der Wein wird in der Regel nicht geklärt und nur im Stahl gereifte Weine werden vor der Abfüllung leicht gefiltert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Ihm gefällt der Begriff „natürlicher Wein“ nicht: Es ist der Mensch, der den Wein herstellt; Es gibt keine Definition von Naturwein und der Begriff werde oft verwendet, um Fehler und schlechten Wein zu vertuschen, glaubt er.\u003c\/p\u003e","brand":"Olivier Rivière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49062328172836,"sku":"ESV-136519","price":52.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2019-eusebio-olivier-riviere-rioja-0.png?v=1778500587"},{"product_id":"2019-ganko-olivier-riviere-rioja-alavesa-cardenas","title":"2019 Ganko, Olivier Rivière, Rioja Alavesa Cárdenas","description":"\u003cp\u003eKraftvoller Wein mit großem Körper, voller Frucht, Gewürzen und Länge. Vor einigen Jahren gab ein Japaner dem Besitzer Olivier Riviere den Spitznamen Ganko (= stur), und er fand, dass dies ein passender Name für diesen Wein sei, da er selbst ein „Außenseiter“ aus Frankreich ist, der sich in Rioja einen Namen gemacht hat. Spanien. Die Trauben – eine Mischung aus Grenache und Mazuelo (der lokale Name für Carignan) – stammen vom Cárdenas-Feld auf einer Höhe von 600 Metern in Alavesa. Die 40-80 Jahre alten Reben dürfen nur 15-20 hl\/ha liefern. Ganze Trauben werden gepresst und der Wein reift 16–18 Monate ohne Umtopfen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Olivier Riviere ist auswärts ein unbändiger Franzose. Er wuchs in Cognac auf und absolvierte in Bordeaux eine Ausbildung zum Önologen mit Spezialisierung auf Biodynamik. Nachdem er in mehreren Weingütern in Bordeaux und Burgund gearbeitet hatte, wollte er sich in Fitou niederlassen, konnte es sich aber nicht leisten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Ein paar Jahre als Berater für die Umstellung auf Biodynamik bei Telmo Rodriques in Rioja ab 2004 waren der Beginn eines Lebens in Spanien. Er kaufte zunächst Trauben von kleinen Biobauern in Rioja und erhielt 2009 Zugang zu dauerhaften Anlagen bei Bodegas Lacus in Rioja. Land mit alten Tempranillo- und Garnacha-Reben konnte er sich nur in hochgelegenen Lagen im weniger angesagten Arlanza zwischen Rioja und Ribera del Duero leisten. Boden, der noch nie mit chemischen Pestiziden bearbeitet wurde. Mittlerweile produziert er Wein auf 19 Hektar. in Arlanza und Rioja mit Einrichtungen in Lardero südlich von Logroño in Rioja und in Covarrubias im Osten von Arlanza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Er gehört zu einer Gruppe von zehn jüngeren Winzern, die sich „Rioja ’n‘ Roll“ nennen. Ihr Projekt besteht darin, das einzelne Feld und die einzelne Traube die Vielfalt der Region zum Ausdruck zu bringen; im Gegensatz zu Riojas Tradition, große Mengen Wein zu Markenprodukten zu vermischen, die im Idealfall von Jahr zu Jahr möglichst ähnlich sein sollten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Olivier arbeitet biodynamisch auf den Feldern. Die gesamte Ernte erfolgt von Hand. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert. Der Grad der Entrappung wird durch die spezifischen Umstände des Jahrgangs bestimmt. Das Einweichen des Mostes erfolgt kühl und langsam. Es wird ausschließlich natürliche Hefe verwendet. Je nach Wein verwendet er sowohl Stahltanks als auch Betonfässer sowie große und kleine Eichenfässer. Der Wein wird in der Regel nicht geklärt und nur im Stahl gereifte Weine werden vor der Abfüllung leicht gefiltert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Ihm gefällt der Begriff „natürlicher Wein“ nicht: Es ist der Mensch, der den Wein herstellt; Es gibt keine Definition von Naturwein und der Begriff werde oft verwendet, um Fehler und schlechten Wein zu vertuschen, glaubt er.\u003c\/p\u003e","brand":"Olivier Rivière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49062336102692,"sku":"ESV-136119","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2019-ganko-olivier-riviere-rioja-alavesa-cardenas-0_5b048821-136e-4a64-a04b-8235a7b1e4a4.png?v=1778500558"},{"product_id":"2017-las-arenas-reserva-rioja-obalo-rioja-sonsierra-doc","title":"2017 Las Arenas Reserva Rioja, Obalo, Rioja Sonsierra, DOC","description":"\u003cp\u003eReifer und sehr harmonischer Wein aus 100 % Tempranillo-Trauben von 65-90 Jahre alten Reben mit sehr geringem Ertrag. Sehr nuancenreich: Kirsche, schwarze Johannisbeere, Veilchen, trockene dunkle Schokolade, Vanille und Tabak in einem festen Körper aus reifen Tanninen und Säure mit Noten von Orangenschale. Unter anderem. zu Wild, Roastbeef, Eintöpfen und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Nach der manuellen Ernte und zweimaligen Traubensortierung folgt eine kühle Mazeration und Gärung in französischer Eiche, jede Parzelle separat. Die malolaktische\/Apfel-Milchsäure-Gärung findet in 100 % neuen französischen Barriques statt, bevor der Wein weitere 18 Monate lang reift, bevor der endgültige Wein verschnitten und für mindestens zwei Jahre in Flaschen abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Ziel \u003cstrong\u003evon Obalo\u003c\/strong\u003e ist es, den wahren und einzigartigen Fruchtreichtum der Tempranillo-Traube der Rioja zum Ausdruck zu bringen und gleichzeitig das Mundgefühl und die Struktur des modernen Rioja-Stils hervorzuheben. Das Weingut gehört zum neuen Stil in Rioja, „las modernistas“. Das Weingut wurde 2006 neu erbaut und liegt hoch am Berghang, an der Grenze zwischen Rioja Alta und Alavesa beim Dorf Obalos, im Hintergrund die Sierra Cantabria, die vor der Kälte aus dem Norden schützt. Gleichzeitig bringt das Sonsierra-Gebirge atlantische Luft aus dem Westen herein, was die Klimaextreme mildert. Die Lage der Reben auf einer Höhe von 400-700 m sorgt für den entscheidenden Unterschied zwischen Tag- und Nachttemperaturen, der auch kräftigen Weinen Eleganz und Säure verleiht. Hier werden die Tempranillo-Traube und französische Eiche gegenüber amerikanischer bevorzugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Boden auf allen Feldern besteht aus verschiedenen Kalk-, Mergel-, Sandstein- und Lehmböden, die gut entwässern. Die Reben sind zwischen 40 und 90 Jahre alt und die höchstgelegenen Felder liegen in Terrassenform. Das Mikroklima und die Sonneneinstrahlung der einzelnen Parzellen werden berücksichtigt, indem stets von Hand geerntet, die Früchte doppelt sortiert und jede Parzelle separat vinifiziert wird. Das Lager verfügt über ca. 900 französische Fässer mit unterschiedlicher Röstung und Alterung von neu bis 3 Jahren, sodass reichlich Möglichkeiten für eine ausgewogene Reifung der einzelnen Weine bestehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Obalo, Rioja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49062339117348,"sku":"ESV-132917","price":25.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2017-las-arenas-reserva-rioja-obalo-rioja-sonsierra-doc-0_3153bbda-b4ff-48aa-9906-329b2c4603b7.png?v=1779969386"},{"product_id":"solarce-tinto-2020-do-rioja","title":"Solarce Tinto 2020 DO Rioja","description":"\u003cp\u003eDas La Rad Vineyard ist eines der besten des Produzenten und daher auch der Name des Weinguts – Casa La Rad.\u003cbr\u003e Auf 110 Hektar wird Wein angebaut, wobei bereits 1960 die ersten Reben gepflanzt wurden. 15 Hektar Olivenbäume für die Ölproduktion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Casa La Rad wird ehrgeizig und mit großem Respekt für die Umwelt geführt, wobei Nachhaltigkeit ganz oben auf der Tagesordnung steht, um die Artenvielfalt und zukünftige Generationen zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e","brand":"bottle-hero.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064313520420,"sku":"VRE0128","price":12.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/roedvin-spanien-rioja-tempranillo-solarce-casa-la-rad-vinogvelsmag.png?v=1716991036"},{"product_id":"solarce-rose-2021","title":"Solarce Rosé 2023 DO Rioja","description":"\u003cp\u003eDas La Rad Vineyard ist eines der besten des Produzenten und daher auch der Name des Weinguts – Casa La Rad.\u003cbr\u003e Auf 110 Hektar wird Wein angebaut, wobei bereits 1960 die ersten Reben gepflanzt wurden. 15 Hektar Olivenbäume für die Ölproduktion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Casa La Rad wird ehrgeizig und mit großem Respekt für die Umwelt geführt, wobei Nachhaltigkeit ganz oben auf der Tagesordnung steht, um die Artenvielfalt und zukünftige Generationen zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa La Rad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064313585956,"sku":"VHE0051","price":12.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/rose-spanien-casa-la-rad-solarce-rioja-vinogvelsmag.png?v=1716991037"},{"product_id":"sierra-de-tolono-rioja-2021","title":"Sierra de Toloño Rioja 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber den Hersteller\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Sandra Bravo Marin ist eine junge Winzerin, die bei der Herstellung von Rioja-Wein neue Wege beschreitet. Aus einigen der höchstgelegenen alten Weinberge pflückt sie die besten Tempranillo-Trauben von Hand. Vor der Gärung liegen die gepressten Trauben bei niedriger Temperatur in kleinen Betongefäßen und extrahieren so viel Aroma wie möglich. Das Ergebnis überzeugt und wir gehen davon aus, dass Sandra in ein paar Jahren für ihre Kultweine bekannt sein wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e www.sierradetolono.com\u003c\/p\u003e","brand":"Sierra de toloño","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064331804964,"sku":"VRE0023-21","price":16.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Roedvin-spanien-rioja-tempranillo-2021-sierra-de-tolono-vinogvelsmag.png?v=1716991178"},{"product_id":"2017-remirez-de-ganuza-fincas-de-ganuza-reserva","title":"2017 Remirez de Ganuza Fincas de Ganuza Reserva","description":"\u003cp\u003eDer Pionier auf dem Gebiet der Innovation. Fernando war viele Jahre als Weinbergmakler in der Region tätig. Ende der 1980er Jahre beschloss er, diese Weinberge für sich zu behalten, mit der Ambition, einen der besten Weine Spaniens herzustellen!!! Er arbeitet nur mit alten Rebstöcken, deren Durchschnittsalter 60 Jahre beträgt. Für seinen Wein werden nur „los hombros“ oder die Schultern (der obere Teil der Weintraube) verwendet, da dies die reifsten Trauben sind, die am meisten Sonne abbekommen haben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Dieser Reserva ist ein Wein mit viel Persönlichkeit. Eleganter, finessenreicher Wein mit viel Komplexität. Leicht gereifte Farbe. Tempranillo der eleganten Art mit Biss, südländischem Akzent, fleischiger Mitte, Potenzial, Klasse, alles, was man in einem großen Glas sucht! Bezaubernde Fruchttanninen, ausgewogene Fassreifung, Länge, edler Abgang. Fincas vereint Eleganz, Terroir und Kraft in einer Flasche!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Fincas de Ganuza Reserva besteht zu 90 % aus Tempranillo und zu 10 % aus Graciano. Die Ernte für diesen schönen Wein erfolgt ebenfalls vollständig manuell und alle Trauben werden manuell ausgewählt. Die Weinberge sind im Durchschnitt 30 bis 40 Jahre alt und wie alle Ganuzas hat dieser Wein ein schönes Trinkfenster und wird im Laufe der Jahre besser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003e96 Punkte Proensa\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003e93 Punkte Tim Atkin\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Unter der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses wunderbaren Weins. Wir senden Ihnen dieses automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003eeinen schönen Rabatt\u003c\/strong\u003e . Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht, fast neben der A16, mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Remirez De Ganuza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568248627492,"sku":"GCW-REMI-17501-1","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2017_Remirez_de_Ganuza_Fincas_de_Ganuza_Reserva.png?v=1720460957"},{"product_id":"2021-sierra-cantabria-magico-magnum","title":"2021 Sierra Cantabria Mágico Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMAGNUM EDITION - NUR 50 STÜCK HERGESTELLT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e In Sierra Cantabria, oder den Riojanern, sind sie immer auf der Suche nach echten und reinen Weinen, die ihre Herkunft, Landschaft, Kultur, Tradition, Vorfahren, Familie und persönlichen Erfahrungen zum Ausdruck bringen. In diesem Wein, Sierra Cantabria Mágico, vereinen sich all diese Eigenschaften. Der Sierra Cantabria Mágico stammt aus einem kleinen Weinberg: El Vardallo (auch bekannt als Las Sepulturas) mit nur 1,18 Hektar, gelegen in San Vicente de la Sonsierra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Es handelt sich um einen Weinberg, der von der Reblauskrise zu Beginn des 20. Jahrhunderts verschont blieb. Einige Rebstöcke sind über 150 Jahre alt. Wie damals üblich, enthielt ein Weinberg eine große Bandbreite an Sorten, sowohl Rot- als auch Weißweine. Unter den Rotweinen befinden sich 65 % Tempranillo, 20 % Grenache, 2,5 % Graciano, 1 % Petit Bouschet und 1,1 % andere; unter den Weißweinsorten sind 4,4 % Calagraño, 3,2 % Turruntés (Rioja) und 2,8 % Viura (Macabeo).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Magico wird nach sehr traditionellen Weinbautechniken der Rioja hergestellt. Der Weinberg wird vollständig manuell bearbeitet und mit Pferden gepflügt. Die Familie Eguren verwendet biodynamische Techniken, um Nachhaltigkeit und den Erhalt des Mikrobioms im Boden zu gewährleisten. Die Weinberge werden alle zwei Jahre auf natürliche Weise gedüngt. Der Weinbergboden besteht aus sandigem Lehmboden mit wenig organischer Substanz und im Untergrund befindet sich eine Kappe aus Eisen und kalkhaltigem Ton, die für die Wasserspeicherung entscheidend ist. In derselben Tiefe ist auch das Muttergestein vorhanden. Das Klima ist kontinental mit atlantischen Einflüssen, die durch die Bergkette der Sierra Cantabria gemildert werden\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Alle Rebsorten wurden entrappt und sorgfältig von Hand sortiert. Alle Sorten außer der Garnacha wurden leicht gequetscht und in kleinen Holzfässern mazeriert. Die Garnacha wurde separat in einem Holzfass vergoren und mazeriert. Die Mazeration dauerte 21 Tage für die Mischsorten und 15 Tage für die Garnacha. Malolaktische Gärung in neuen Barriques aus französischer Eiche. Die Presssorten wurden in einem 500-Liter- und vier 225-Liter-Fässern malolaktisch fermentiert. Die Garnacha wurde in einem 500-Liter-Fass malolaktisch fermentiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Sierra Cantabria Mágico steht für den Wunsch der Familie Eguren, einen hervorragenden Wein aus Rioja zu produzieren, wie sie es mit ihrem Teso La Monja tun. Aufgrund ihrer langen Geschichte mit unglaublichen Weinen aus Einzellagen empfanden sie es als Herausforderung, sich weiter zu verbessern, und erkannten, dass es möglich war, diese Qualität zu übertreffen, als sie den Weinberg El Vardallo entdeckten. So alte Weinberge gibt es in Rioja einfach fast nicht mehr, und die Qualitäten sind zahllos. Die Traubenmischung ist eine unglaubliche Fülle authentischer Sorten, von denen jede dem fertigen Wein Charakter und Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Antonio Galloni von Vinous schreibt über den 2020er (der 2021er ist gerade erschienen und wird noch rezensiert): \u003cstrong\u003e„ \u003cem\u003eDieser Wein scheint von einem anderen Planeten zu stammen – einem, auf dem Magie Wirklichkeit wird\u003c\/em\u003e .“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFakt:\u003c\/strong\u003e Mit Kultweinen wird heutzutage viel herumgespielt, besonders mit diesem Wein. Wir sind der offizielle Importeur und Sie können über die Website von Sierra Cantabria überprüfen, ob Sie eine offizielle Flasche von einem Importeur haben. Sie können dann sicher sein, dass Sie nicht versehentlich eine gefälschte oder nachgefüllte Flasche haben. Sie können dies unter folgender Adresse tun: http:\/\/www.sierracantabria.com\/en\/wineries\/vinedos-sierra-cantabria\/sierra-cantabria-magico\/\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Magico aus Sierra Cantabria hat eine frische kirschrote Farbe im Glas. In der Nase hat der Magico schöne Noten von Blaubeeren, Tabak, Zedernholz, Kirschen und mineralischen und gerösteten Untertönen. Am Gaumen ist der Magico-Rotwein sehr intensiv, super elegant, komplex mit seidigen Tanninen. Der Wein hat schöne rauchige Noten durch die neue französische Eiche. Samtig am Gaumen. Hervorragende Balance zwischen den Säuren und den reifen Tanninen mit einem sehr langen Nachgeschmack. Der Wein erhielt einstimmig eine tolle Bewertung. Dies ist ein Sammlerstück.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFakt:\u003c\/strong\u003e Hermanos Euguren wurde vom amerikanischen Weinmagazin Wine Enthusiast zum besten Winzer des Jahres 2012 gekürt. \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003e \u003c\/strong\u003e Unter der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen \u003cstrong\u003eschönen Rabatt\u003c\/strong\u003e . Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht, fast neben der A16, mit ausreichend Parkmöglichkeiten. 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Der Sierra Cantabria Mágico stammt aus einem kleinen Weinberg: El Vardallo (auch bekannt als Las Sepulturas) mit nur 1,18 Hektar, gelegen in San Vicente de la Sonsierra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Es handelt sich um einen Weinberg, der von der Reblauskrise zu Beginn des 20. Jahrhunderts verschont blieb. Einige Rebstöcke sind über 150 Jahre alt. Wie damals üblich, enthielt ein Weinberg eine große Bandbreite an Sorten, sowohl Rot- als auch Weißweine. Unter den Rotweinen befinden sich 65 % Tempranillo, 20 % Grenache, 2,5 % Graciano, 1 % Petit Bouschet und 1,1 % andere; unter den Weißweinsorten sind 4,4 % Calagraño, 3,2 % Turruntés (Rioja) und 2,8 % Viura (Macabeo).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Magico wird nach sehr traditionellen Weinbautechniken der Rioja hergestellt. Der Weinberg wird vollständig manuell bearbeitet und mit Pferden gepflügt. Die Familie Eguren verwendet biodynamische Techniken, um Nachhaltigkeit und den Erhalt des Mikrobioms im Boden zu gewährleisten. Die Weinberge werden alle zwei Jahre auf natürliche Weise gedüngt. Der Weinbergboden besteht aus sandigem Lehmboden mit wenig organischer Substanz und im Untergrund befindet sich eine Kappe aus Eisen und kalkhaltigem Ton, die für die Wasserspeicherung entscheidend ist. In derselben Tiefe ist auch das Muttergestein vorhanden. Das Klima ist kontinental mit atlantischen Einflüssen, die durch die Bergkette der Sierra Cantabria gemildert werden\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Alle Rebsorten wurden entrappt und sorgfältig von Hand sortiert. Alle Sorten außer der Garnacha wurden leicht gequetscht und in kleinen Holzfässern mazeriert. Die Garnacha wurde separat in einem Holzfass vergoren und mazeriert. Die Mazeration dauerte 21 Tage für die Mischsorten und 15 Tage für die Garnacha. Malolaktische Gärung in neuen Barriques aus französischer Eiche. Die Presssorten wurden in einem 500-Liter- und vier 225-Liter-Fässern malolaktisch fermentiert. Die Garnacha wurde in einem 500-Liter-Fass malolaktisch fermentiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Sierra Cantabria Mágico steht für den Wunsch der Familie Eguren, einen hervorragenden Wein aus Rioja zu produzieren, wie sie es mit ihrem Teso La Monja tun. Aufgrund ihrer langen Geschichte mit unglaublichen Weinen aus Einzellagen empfanden sie es als Herausforderung, sich weiter zu verbessern, und erkannten, dass es möglich war, diese Qualität zu übertreffen, als sie den Weinberg El Vardallo entdeckten. So alte Weinberge gibt es in Rioja fast nicht mehr, und die Qualitäten sind zahllos. Die Traubenmischung ist eine unglaubliche Fülle authentischer Sorten, von denen jede dem fertigen Wein Charakter und Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Antonio Galloni von Vinous schreibt über den 2020er (der 2021er ist gerade erschienen und wird noch rezensiert): \u003cstrong\u003e„ \u003cem\u003eDieser Wein scheint von einem anderen Planeten zu stammen – einem, auf dem Magie Wirklichkeit wird\u003c\/em\u003e .“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFakt:\u003c\/strong\u003e Mit Kultweinen wird heutzutage viel herumgespielt, besonders mit diesem Wein. Wir sind der offizielle Importeur und Sie können über die Website von Sierra Cantabria überprüfen, ob Sie eine offizielle Flasche von einem Importeur haben. Sie können dann sicher sein, dass Sie nicht versehentlich eine gefälschte oder nachgefüllte Flasche haben. Sie können dies unter folgender Adresse tun: http:\/\/www.sierracantabria.com\/en\/wineries\/vinedos-sierra-cantabria\/sierra-cantabria-magico\/\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Magico aus der Sierra Cantabria hat eine frische kirschrote Farbe im Glas. In der Nase hat der Magico schöne Noten von Blaubeeren, Tabak, Zedernholz, Kirschen und mineralischen und gerösteten Untertönen. Am Gaumen ist der Magico-Rotwein sehr intensiv, super elegant, komplex mit seidigen Tanninen. Der Wein hat schöne rauchige Noten durch die neue französische Eiche. Samtig am Gaumen. Hervorragende Balance zwischen den Säuren und den reifen Tanninen mit einem sehr langen Nachgeschmack. Der Wein erhielt einstimmig eine tolle Bewertung. Dies ist ein Sammlerstück.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFakt:\u003c\/strong\u003e Hermanos Euguren wurde vom amerikanischen Weinmagazin Wine Enthusiast zum besten Winzer des Jahres 2012 gekürt.\u003c\/p\u003e","brand":"Sierra Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568253280548,"sku":"GCW-SIER-21201-1","price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2021_Sierra_Cantabria_Mgico.png?v=1720461087"},{"product_id":"2020-paganos-el-puntido-magnum","title":"2020 Paganos El Puntido Magnum","description":"\u003cp\u003eDie Puntido-Weinberge sind Eigentum der Familie Eguren und der Puntido stammt aus nur einem Weinberg, in dem ausschließlich die Tempranillo-Traube angebaut wird. Der Weinberg ist über 45 Jahre alt und liegt recht hoch. Ein kräftiger, ausgewogener Rotwein. Er kann getrunken werden, wird aber im Laufe der Jahre immer besser und kann sicherlich bis 2030 genossen werden. Der Wein wird 16 bis 18 Monate in französischer Eiche gereift und dann mehrere Jahre in der Flasche gelagert, bevor er auf den Markt kommt. Der Puntido-Weinberg ist 25 Hektar groß (61,74 Acres) und liegt auf einer Höhe von 600 Metern auf Böden aus kalkhaltiger Lehmzusammensetzung mit tiefem sandigem, felsigem Untergrund. Der Weinberg wurde 1975 mit hoher Dichte gepflanzt, sodass die Reben trotz der Konkurrenz arbeiten und tief wurzeln müssen. Alle 2 Jahre erfolgt eine biologische Düngung. Der endgültige Ertrag ist sehr gering und beträgt mit nur 18,2 hl\/ha nur die Hälfte des zulässigen Ertrags. Die Produktion erfolgt vollständig ökologisch und unter Berücksichtigung der Umwelt gemäß dem Biorhythmus der Pflanze. Umfangreiche manuelle Auswahl und Ernte in Kisten mit vollkommen gesunden, reifen Trauben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Tempranillo-Trauben werden Ende September manuell geerntet und es erfolgt eine Mazeration vor der Gärung für 3 Tage bei 6 °C mit einheimischer Hefe, die aus den eigenen Weinbergen ausgewählt wurde. Dabei werden sehr leichte Pumpbewegungen und eine leichte Belüftung durchgeführt, um eine vollständige Extraktion zu erreichen. Die alkoholische Gärung dauert etwa 10 Tage, die Temperatur wird zwischen 28 und 30 Grad Celsius geregelt, und es erfolgt eine Mazeration nach der Gärung von etwa 8 Tagen. Danach wird der Wein in neue Barriquefässer aus französischer Eiche umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Der Wein kann etwa 16 Monate in neuer französischer Eiche und dann weitere 6 Monate in einem Edelstahltank reifen. Anschließend wird der Wein ein weiteres Jahr in der Flasche gereift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird (also etwa 3,5 Jahre nach der Ernte).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Puntido hat eine dunkelgranatrote Farbe. Die Nase enthält eine Vielzahl von Düften und Schichten wie mineralische Noten, reife Früchte, Likör und Schokolade sowie einen Hintergrund aus weißen Blumen und etwas Leder. Außerdem riechen wir beim „Öffnen“ des Weins immer noch gegrilltes Brot, schwarze Kirschen und Beeren. Im Mund ist er kraftvoll, mit einer guten Balance zwischen reifen Früchten und Eiche, mit runden Tanninen. Der Wein ist vollmundig und schreit nach gebratenem, gegrilltem oder gebackenem (raffiniertem) Fleisch. Dieser schöne Wein ist ein gastronomisches Kraftpaket. Dies ist eine schöne 1,5-Liter-Magnumflasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Das spanische Weingut Viñedos de Paganos ist ein exklusives Weingut und gehört zu den wunderschönen Weingütern von Hermanos Eguren. FAKT: Im Tab: Anhang finden Sie das offizielle Steckbrief dieses Weines.\u003c\/p\u003e","brand":"Paganos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568268288292,"sku":"GCW-PUNT-20005-2","price":92.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2020_Paganos_El_Puntido_Magnum.png?v=1720461412"},{"product_id":"2020-paganos-el-puntido","title":"2020 Paganos El Puntido","description":"\u003cp\u003eDie Puntido-Weinberge sind Eigentum der Familie Eguren und der Puntido stammt aus nur einem Weinberg, in dem ausschließlich die Tempranillo-Traube angebaut wird. Der Weinberg ist über 45 Jahre alt und liegt recht hoch. Ein kräftiger, ausgewogener Rotwein. Er kann getrunken werden, wird aber im Laufe der Jahre immer besser und kann sicherlich bis 2030 genossen werden. Der Wein wird 16 bis 18 Monate in französischer Eiche gereift und dann mehrere Jahre in der Flasche gelagert, bevor er auf den Markt kommt. Der Puntido-Weinberg ist 25 Hektar groß (61,74 Acres) und liegt auf einer Höhe von 600 Metern auf Böden aus kalkhaltiger Lehmzusammensetzung mit tiefem sandigem, felsigem Untergrund. Der Weinberg wurde 1975 mit hoher Dichte gepflanzt, sodass die Reben trotz der Konkurrenz arbeiten und tief wurzeln müssen. Alle 2 Jahre erfolgt eine biologische Düngung. Der endgültige Ertrag ist sehr gering und beträgt mit nur 18,2 hl\/ha nur die Hälfte des zulässigen Ertrags. Die Produktion erfolgt vollständig ökologisch und unter Berücksichtigung der Umwelt gemäß dem Biorhythmus der Pflanze. Umfangreiche manuelle Auswahl und Ernte in Kisten mit vollkommen gesunden, reifen Trauben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Tempranillo-Trauben werden Ende September manuell geerntet und es erfolgt eine Mazeration vor der Gärung für 3 Tage bei 6 °C mit einheimischer Hefe, die aus den eigenen Weinbergen ausgewählt wurde. 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Dieses Flaggschiff von Hermanos Eguren hat eine schöne glänzende, leuchtend rubinrote Farbe mit einer Nase voller Noten von Blutorange und mehr roten als schwarzen Früchten, umhüllt von Aromen von Lakritz und Kreuzkümmel. Der mittelkräftige Gaumen zeigt runde, cremige Tannine und verleiht dem Wein eine seidenmatte Textur\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Das Weingut wurde von der berühmten Familie Eguren gegründet. Bekannt für die Sierra Cantabria und den legendären Teso la Monja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses wunderbaren Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie auch einen schönen Rabatt. Wir liegen fast neben der Autobahn und haben ausreichend Parkplätze. Klicken Sie hier für die Adresse\u003c\/p\u003e","brand":"San Vicente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568269435172,"sku":"GCW-VICE-20304-1","price":53.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2020_Senoro_San_Vicente.png?v=1720461431"},{"product_id":"2020-telmo-rodriguez-lanzaga-bio","title":"2020 Telmo Rodriguez Lanzaga BIO","description":"\u003cp\u003eLanzaga ist das Rückgrat des Rioja-Projekts von Telmo Rodrigues und bietet die Identität und den reinsten Ausdruck seiner Arbeit in Lanciego. Lanzaga wird nur aus einer Auswahl der besten Trauben aus den eigenen Bio-Weinbergen hergestellt und vereint alle Elemente der Arbeitsweise: Respekt für den Ort, Beschneiden von Sträuchern, Feldmischungen, biologischer Weinbau, Betongärung, Reifung in Fudern und Fässern unterschiedlicher Größe und Herkunft. Das Ergebnis ist ein reicher und komplexer Ausdruck des Dorfes Lanciego; ein Rioja-Wein mit einem echten Gefühl für den Ort; ein ernsthafter und raffinierter Wein, der wunderbar altert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Dieser Lanzaga von Telmo Rodriguez ist voller Frucht und hat eine subtile, aber nicht aufdringliche Holzreifung. Dieser Wein hat eine traditionelle Rotweinbereitung mit langem Einweichen der Trauben. Der Most wird während der Weinbereitung ständig umgepumpt, um optimale Farbe und Tannin im Wein zu erhalten. Nach der Handernte aus einer Reihe alter Terrassenweinberge wird Langzaga in Betonfässern vergoren und dann 12 Monate in 100 % neuen französischen Eichenfässern gereift. Telmo glaubt, dass Tempranillo in neuen Eichenfässern frischer bleibt. Der wahre Charakter der Tempranillo-Traube kommt hier perfekt zum Ausdruck. Ein Wein, der aufgrund seiner schönen Balance und Düfte optimal genossen werden kann. Der Lanazage ist rubinrot mit einer ziemlich hohen Intensität. Schwül und weich in der Nase mit viel schwarzen Früchten, Würze und leichten Holztönen. Cremig im Mund mit schmackhaften Früchten (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren), warm mit feinen Tanninen und ausreichend Frische. Guter Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Das Weinbaugebiet Rioja wird sowohl vom Atlantik als auch vom Mittelmeer beeinflusst. Telmo hat vor kurzem im hochgelegenen Dorf Lanciego eine komplett neue Kellerei errichten lassen. Telmo arbeitet ausschließlich mit alten Weinbergen (oft in Terrassen angelegt), die mit sogenannten Buschweinen bepflanzt sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZertifiziert biologisch und 95\/100 Saugfähigkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie auch einen schönen Rabatt. Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir liegen fast neben dem Rijksweg und bieten ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eÜber Telmo Rodríguez\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e Der Winzer Telmo Rodríguez ist ein Phänomen in der spanischen Weinwelt. Er studierte an der Universität von Bordeaux und später an der Rhône beim berühmten August Clape. Er war Winzer bei La Granja Senora De Remelluri, der Bodega seines Vaters in Rioja. Er verließ das Weingut, um in verschiedenen Regionen Spaniens das herzustellen, was manche seine eigenen Weine nennen. Telmo lebt in Madrid und fährt zu den verschiedenen Projekten, in denen er Wein herstellt. In kurzer Zeit haben seine Weine einen Platz auf dem internationalen Spielfeld gefunden. Ein Beispiel: In Tom Stevensons Wine Report wird Telmo bereits unter die besten 10 Produzenten aus Spanien aufgenommen. Charakteristisch für Telmo ist, dass er einheimische Rebsorten auswählt, die auch auf einheimische Weise beschnitten werden. Das bedeutet, dass er nur mit „Buschreben“ oder Reben arbeitet, die nicht an Drähten geführt werden, sondern als unabhängiger Strauch wachsen. Die Büsche stehen auch weiter auseinander als bei Drahtführung. Das hat im warmen Spanien zwei Vorteile: Jeder Strauch findet auch in trockenen Jahrgängen ausreichend Feuchtigkeit, und die Trauben hängen im Schatten ihrer eigenen Blätter, sodass sie weniger „gedünstet“ werden. Telmo arbeitet gerne mit alten Stöcken, damit die Wurzeln tief liegen und Feuchtigkeit finden. Auch die Qualität der Trauben profitiert davon. Alte Rebstöcke bringen zwar einen geringeren Ertrag, sind dafür aber von hoher Qualität und Komplexität. Obwohl nicht formell zertifiziert, arbeitet Telmo biologisch: Es werden keine Kunstdünger oder Insektizide\/Pestizide verwendet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Telmo Rodriguez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568273957156,"sku":"GCW-TELM-20281-1","price":26.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2020_Telmo_Rodriguez_Lanzaga_BIO.png?v=1720461504"},{"product_id":"2020-artadi-vinas-de-gain-bio","title":"2020 Artadi Vinas de Gain BIO","description":"\u003cp\u003eDer Artadi Vina de Gain ist 12 Monate in französischer Eiche gereift. Komplexer, aromatischer Wein. Intensive, leuchtend kirschrote Farbe. Viel rote Früchte und schwarze Johannisbeeren in der Nase, röstige, balsamische Nuancen, exotisches Holz und ein Hauch von Lakritz. Frisch im Auftakt, gut strukturiert und ausgewogen, feine und elegante Tannine, eingängiges, anhaltendes Finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Kräftig mit sehr schönem Nachgeschmack. Ein absolutes Muss für Rioja-Liebhaber. Robert Parker spricht über einen der derzeit qualitativ besseren Riojas. Im mittelalterlichen Dorf Laguardia hat sich in den Kellern von Artadi die Zukunft von La Rioja entwickelt. Dieses Meisterwerk ist zweifellos der brillanten und kreativen Arbeit von Juan Carlos López zu verdanken, dem heute sein Sohn Carlos zur Seite steht. Als Juan Carlos die Genossenschaft 1992 in eine unabhängige „Bodega“ umwandelte, hatte er sie bereits seit 7 Jahren geleitet. Seine Vision war revolutionär und zerstörte ganz Rioja, aber in kürzester Zeit gelang es ihm, die besten Weine Spaniens herzustellen, die sofort die ganze Welt eroberten. Der kurze Rebschnitt in den Weinbergen, der zu sehr geringen Erträgen führte, und die Verwendung französischer Eichenfässer waren nur einige seiner innovativen Ideen. Noch wichtiger war die „frühe“ Abfüllung seiner Weine im Gegensatz zu den traditionellen Riojas, die manchmal bis zu 10 Jahre in großen hölzernen „Foudres“ gelagert wurden. Damit trat er auch bewusst von der Klassifizierung Crianza, Reserva und Gran Reserva ab.\u003cbr\u003e Alle Weine ihres Sortiments werden ausschließlich aus der Tempranillo-Traube hergestellt, die in Rioja geboren wurde und hier auch die beste Qualität liefern kann. Das Sortiment umfasst 3 Weine, bei denen \u003cstrong\u003eViñas de Gain\u003c\/strong\u003e der Basiswein ist. Dieser Wein ist das großartige Beispiel für die besten Rioja-Weine und wird oft als Referenzpunkt verwendet. Ohne Zweifel der Wein mit der besten Qualität für seinen Preis!! Für \u003cstrong\u003ePagos Viejos\u003c\/strong\u003e werden nur die besten Trauben der alten Weinberge ausgewählt, die aus den besten Terroirs in ganz Rioja stammen. Folglich ist es kein Wunder, dass dieser Wein eine wahre Explosion aus Frucht, Struktur und eleganten Tanninen ist. Seine perfekte Balance verdankt dieser Wein der 14-monatigen Reifung im Eichenfass. Nur in den allerbesten Jahren wird aus dieser Auswahl ein hochwertiger \u003cstrong\u003eGrandes Añadas\u003c\/strong\u003e hergestellt.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eViña el Pison\u003c\/strong\u003e stammt von einem einzigartigen Stück Land von 2,4 Hektar, wo der Untergrund und die Lage des Weinbergs zur Sonne außergewöhnliche Eigenschaften haben. Mit einem Durchschnittsalter von 65 Jahren bringen die Reben nur das Allerbeste hervor, aber leider auch nur sehr begrenzt, was diesen Hingucker so einzigartig macht!\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e ÜBER ARTADI\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e Bodegas y Viñedos Artadi produziert Qualitätsweine in drei Weinregionen: Rioja Alavesa, Navarra und Alicante. Um das Beste aus den unterschiedlichen Bodenarten, klimatischen Bedingungen und charakteristischen Rebsorten herauszuholen, arbeitet Artadi organisch und biodynamisch. Im baskischen Teil der Rioja, Alavesa, baut Artadi ausschließlich Tempranillo für Rotwein an. Der Boden der 70 Hektar Weinberge besteht hauptsächlich aus Kalkboden, Kieselsteinen und Lehm, mit oder ohne Beimischung, auf einer Höhe von etwa 700 Metern über dem Meeresspiegel. Das Klima ist eine launische Kombination aus ozeanischem und kontinentalem Klima.\u003c\/p\u003e","brand":"Artadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568280772900,"sku":"GCW-ARTA-20008","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2020_Artadi_Vinas_de_Gain_BIO.png?v=1720461610"},{"product_id":"2019-sierra-cantabria-crianza","title":"2019 Sierra Cantabria Crianza","description":"\u003cp\u003eDer Sierra Cantabria Crianza ist ein wunderbar ausgewogener Rioja. Absolut empfehlenswert. Dieser Wein wird aus der Sorte Tempranillo gekeltert. Der Crianza hat 14 Monate Reifung in französischer und amerikanischer Eiche genossen. Seine Farbe ist rubinrot mit leichtem Violett in den Glasrändern. In der Nase ein Bouquet von roten Früchten (Korinthen, schwarze Johannisbeeren) mit schöner Intensität, Anklänge von Röstkaffee, Graphit und Vanille. Sein Geschmack hat eine gute Struktur, gute Balance zwischen Tanninen, Alkohol und Säuren. Frische reife Früchte stehen in perfekter Balance mit den Eigenschaften der Reifung (Gewürze, Röstkaffee, edle Hölzer). Der Nachgeschmack hinterlässt eine feine leicht geröstete Erinnerung mit einem präzisen Mundgefühl. Parker beendet seine Rezension mit: \u003cem\u003eEs muss einer der besten Jahrgänge für diesen Wein sein.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Weinberge liegen im berühmten Teil der Rioja, nämlich in San Vicente de la Sonsierra und Labastida. Der Boden des Weinbergs besteht hauptsächlich aus kalkhaltigem Lehm mit Kies und der Weinberg wird nachhaltig bewirtschaftet. Die von Hand geernteten Trauben werden im Weinberg ausgewählt, eine zweite Auswahl erfolgt im Weingut mithilfe eines Sortiertisches. Dieser 100 % Tempranillo-Klon wird entrappt und die Gärung erfolgt bei einer Temperatur zwischen 26 °C und 28 °C mit einheimischer Hefe, die aus den eigenen Weinbergen ausgewählt wurde. Für diese feine Crianza findet 15 Tage lang eine lange Mazeration mit Schalen statt, beginnend mit zweimaligem Umpumpen täglich und dann einem leichten Umpumpen während der letzten zehn Tage. Danach reift der Wein 14 Monate in Bordeauxfässern aus französischer und amerikanischer Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"more\" data-height-inital=\"48\" data-length=\"134\"\u003e \u003cem\u003eFAKT: Unter der Registerkarte: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt des Weines. Wenn Sie eine Bestellung aufgeben, senden wir es Ihnen automatisch digital zu\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sierra Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568287555876,"sku":"GCW-SIER-19501-1","price":14.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2019_Sierra_Cantabria_Crianza.png?v=1720461706"},{"product_id":"2020-benjamin-romeo-alma-contador","title":"2020 Benjamin Romeo Alma Contador","description":"\u003cp\u003eAlma ist der brandneue Wein des Rioja-Weins Contador vom Winzer Benjamin Romeo. Dieser Wein wird über Place du Bordeaux vertrieben, wo er an die offiziellen Weinhändler (einschließlich Grand Cru-Weine) verkauft wird. Benjamin Romeo, anerkannter Winzer in Spanien, ist eine Ikone mit durchweg sehr hohen Bewertungen von Weinkritikern auf der ganzen Welt, darunter Robert Parker, der Contador 2004 und 2005 mit 100 Punkten bewertet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Diese neue Cuvée von Benjamin Romeo spiegelt die „Magie“ der Weinherstellung in San Vincente de la Sonsierra, dem historischen Zentrum von Rioja, wider. Der Wein ist nach seiner 6-jährigen Tochter Alma benannt und wurde am 8. März, dem Internationalen Frauentag, herausgebracht. Hergestellt aus 3 Parzellen in den hohen, mittleren und niedrigen Höhen von Benjamins Weinbergen, die jeweils Intensität, Mineralität und ein eher feinschmeckerisches Profil verleihen: La Viña de Andres, El Bombón und Diasol. Alma, „Seele“ auf Spanisch, repräsentiert auch die Seele dieser einzigartigen Mischung der 3 Partien. Es gibt eine begrenzte Produktion dieses erlesenen Weines. Der Contador Alma ist eine Mischung aus Tempranillo mit etwas Garnacha Tinta für Frische und Eleganz. Reifung für 20 Monate in neuen französischen Eichenfässern aus sechs verschiedenen Küfereien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Benjamin Romeo wollte einen klassischeren Stil kreieren und das ist ihm mit dieser ersten Ausgabe des Contador Alma gelungen. Er ist parfümiert und blumig, mit Noten von aromatischen Kräutern, etwas balsamisch mit sehr feinen Tanninen und Frische, da er mehr Trauben aus den höher genutzten Gebieten enthält. Er ist kraftvoll und elegant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Im Tab: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses edlen Weins und eine Reihe schöner Fotos. Diese senden wir Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie auch einen schönen Rabatt. Wir liegen fast neben dem Rijksweg und haben ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für die Adresse\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Romeo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568289751332,"sku":"GCW-BENJ-20221","price":119.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2020_Benjamin_Romeo_Alma_Contador.png?v=1720461743"},{"product_id":"2020-sierra-cantabria-finca-el-bosque-jeroboam-3-liter","title":"2020 Sierra Cantabria Finca el Bosque Jeroboam (3 liter)","description":"\u003cp\u003eDer Weinberg El Bosque liegt in San Vicente de la Sonsierra, La Rioja. Es handelt sich um einen sehr kleinen Weinberg mit weniger als 1,5 Hektar (1,4820 Hektar) auf einer Höhe von 500 Metern. Die Böden bestehen aus kalkhaltigem Lehm mit viel Kies und kleinen runden Steinen auf der Oberfläche. Pflanzjahr: 1973. Ökologisch integrierter landwirtschaftlicher Anbau, bei dem ein Weinbau betrieben wird, der die Umwelt respektiert und dem Biorhythmus der Pflanze entspricht. Biologische Düngung alle 2 Jahre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Trauben werden selbstverständlich von Hand gepflückt und nicht maschinell entrappt, sondern jede Traube wird von Hand mit einer sehr strengen Auswahl beurteilt und auch von Hand entrappt. Kalte Mazeration vor der Gärung bei 8 °C für 5 Tage. Gärung in französischen Eichenfässern bei 28 °C mit einheimischer Hefe aus unseren eigenen Weinbergen. Die Mazeration auf der Schale dauert nicht weniger als 23 Tage. Der Wein reift 18 Monate in Ruhe in neuen französischen (95 %) und mitteleuropäischen (5 %) Bordelaise-Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Dieser technisch perfekt verarbeitete Wein aus dem wunderschönen Weingut Sierra Cantabria der Familie Eguren hat eine schöne Struktur und eine perfekte Balance aus Kraft und Eleganz. Er hat einen frischen, fruchtigen Auftakt mit halbvollen bis vollen schwarzen Früchten wie Brombeeren mit einer schönen, aber nicht aufdringlichen Eichenunterstützung mit schönen samtigen spanischen Tanninen und einem superlangen Abgang aus Vanille und schwarzen Früchten. Der volle Geschmack ist saftig mit festen Tanninen und perfekt integrierter Säure. Das Schöne an Sierra Cantabria El Bosque ist die unglaubliche Frische. Der Wein ist komplex, frisch und jung zugleich, als ob Sie frische junge Tempranillo-Trauben probieren würden. Eine Art Bodybuilder unter einem Seidenmantel. Einzigartige Version in einer Doppelmagnumflasche mit 3 Litern. Noch leckerer!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses edlen Weines. Wir schicken es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie außerdem einen schönen Rabatt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eÜBER DAS JAHR 2020 IN RIOJA\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e Die Saison begann mit einem regnerischen Winter mit sogar viel Schnee bis Februar, danach kamen mildere Temperaturen. Die Reben trieben etwas früher aus, obwohl die relativ niedrigen Frühlingstemperaturen den Vegetationszyklus verlangsamten. Die durchschnittlichen Niederschläge im April und Mai sorgten für eine gute vegetative Entwicklung, aber die relativ häufigen Frühlingsstürme verursachten Pilzkrankheiten und führten zu einem Verlust von etwa 20 % der Trauben. Der Sommer brachte Temperaturen knapp unter dem Durchschnitt, was eine langsame und allmähliche und fruchtbare Entwicklung der Trauben ohne weitere Einzelheiten sicherstellte, und all dies führte zu einer gesunden Traube mit guter Reife für die Ernte, die am 21. September begann und bis auf das Wochenende des 1. Oktober ohne Regen weitergeht. Das Ergebnis dieses Jahrgangs 2020 ist eine gesunde Ernte mit einer guten Traubengröße und einem etwas geringeren Ertrag als in einem normalen Jahr. Sie werden zu aromatischen Weinen mit guter Gesamtsäure, etwas weniger Alkohol als in einem normalen Jahr und Weinen mit guter Ausgewogenheit und viel Eleganz führen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sierra Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568309051684,"sku":"GCW-SIER-20427","price":475.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2019_sierra_cantabria_finca_el_bosque_methusalem_5_liter.png?v=1720461985"},{"product_id":"2019-sierra-cantabria-amancio-methusalem-5-liter","title":"2019 Sierra Cantabria Amancio Methusalem (5 liter)","description":"\u003cp\u003eDieser Weinberg der Familie Eguren liegt in La Veguilla und ist 16,5 ha groß. Der Amancio ist eine Cuvée aus vier besten Parzellen in San Vicente de la Sonsierra. Aus den Parzellen dieser Weinberge werden die besten Trauben ausgewählt und nur diese dürfen in den berühmten Amancio. Der Boden besteht aus kalkhaltigem Lehmboden mit kleinen runden Kalksteinen an der Oberfläche. Der Weinberg hat eine außergewöhnlich geringe Produktion, aber die Trauben sind von ausgezeichneter Qualität. Die Weinberge werden biologisch gedüngt und die Weine werden biologisch hergestellt. Die Trauben werden sorgfältig von Hand entrappt und einem sehr strengen Auswahlprozess unterzogen. Eine Vorgärung durch Kalteinweichen von 6 Tagen. Die Gärung erfolgt in 5 Hektoliter großen Eichenfässern. Die Trauben werden während der Vorgärung zweimal täglich mit den Füßen gepresst. Die malolaktische Gärung erfolgt 24 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern (Typ Bordeaux) und anschließend mindestens 6-12 Monate Flaschenreifung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Amancio aus Sierra Cantabria hat eine intensive kirschrote Farbe im Glas. In der Nase hat der Amancio schöne Noten von reifen Früchten, Brombeeren, Schwarzkirschen, schwarzen Johannisbeeren und Feigen, mit mineralischen und Lakritzuntertönen und einem dunklen Röstaroma. Am Gaumen ist dieser kraftvolle Rotwein sehr intensiv, ausdrucksstark, weich und geschmeidig in den Texturen und konzentriert. Der Wein hat schöne rauchige Töne aufgrund der neuen französischen Eiche und weil aufgrund des sehr geringen Ertrags nur die besten Früchte in diesen Spitzenwein dürfen. Der Mund ist erfüllt mit dem Geschmack von Früchten und einer feinen Holzstruktur, gut integriert und in perfekter Balance. Samtig am Gaumen. Hervorragende Balance zwischen der Säure und dem reifen Tannin mit einem sehr langen Abgang. Der Wein bekommt immer wieder tolle hohe Bewertungen von Tanzer, Penin und Parker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Parker schreibt in seiner Rezension: „ \u003cem\u003eÜberraschenderweise fühlt sich der 2019er Amancio frischer und jünger an und weist mehr integrierte Eichennoten und feinere Tannine auf als der 2018er, den ich parallel dazu probiert habe. Das ist ein wenig widersprüchlich, da der Stil der Jahrgänge normalerweise das Gegenteil bedeuten sollte. Er\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eist mittel- bis vollmundig, mit feinen Tanninen und schöner\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eBalance. Dies ist ein 5-Liter-Methusalem, von dem nur eine Handvoll hergestellt wurde. Verpackt in einer schönen (OWC-)Box.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sierra Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568310001956,"sku":"GCW-SIER-19983","price":695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2015_Sierra_Cantabria_Amancio_1_1_1_1_1.png?v=1720461990"},{"product_id":"2019-paganos-el-puntido-magnum","title":"2019 Paganos El Puntido Magnum","description":"\u003cp\u003eDie Puntido-Weinberge sind Eigentum der Familie Eguren und der Puntido stammt aus nur einem Weinberg, in dem ausschließlich die Tempranillo-Traube angebaut wird. Der Weinberg ist über 45 Jahre alt und liegt recht hoch. Ein solider, ausgewogener Rotwein. Er kann getrunken werden, wird aber im Laufe der Jahre immer besser und kann sicherlich bis 2030 gelagert werden. Der Wein wird 16 bis 18 Monate in französischer Eiche gereift und dann mehrere Jahre in der Flasche gelagert, bevor er auf den Markt kommt. Der Puntido-Weinberg ist 25 Hektar groß (61,74 Acres) und liegt auf einer Höhe von 600 Metern auf kalkhaltigen Lehmböden mit tiefem sandigem, felsigem Untergrund. Der Weinberg wurde 1975 mit hoher Dichte bepflanzt, sodass die Reben aufgrund der Konkurrenz arbeiten und tief wurzeln müssen. Alle 2 Jahre erfolgt eine biologische Düngung. Der endgültige Ertrag ist sehr gering und beträgt mit nur 18,2 hl\/ha nur die Hälfte des zulässigen Ertrags. Die Produktion erfolgt vollständig ökologisch und unter Berücksichtigung der Umwelt gemäß dem Biorhythmus der Pflanze. Umfangreiche manuelle Auswahl und Ernte in Kisten mit vollkommen gesunden, reifen Trauben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Tempranillo-Trauben werden Ende September von Hand geerntet und mit aus den eigenen Weinbergen ausgewählter einheimischer Hefe 3 Tage lang bei 6 °C vor der Gärung mazeriert. Dabei werden die Trauben sehr sanft gepumpt und leicht belüftet, um eine vollständige Extraktion zu erreichen. Die alkoholische Gärung dauert etwa 10 Tage und wird bei einer Temperatur zwischen 28 und 30 °C kontrolliert. Die Mazeration nach der Gärung dauert etwa 8 Tage. Danach wird der Wein in neue Barriquefässer aus französischer Eiche umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Der Wein reift etwa 16 Monate in der neuen französischen Eiche und dann weitere 6 Monate in einem Edelstahltank. Anschließend wird der Wein ein weiteres Jahr in der Flasche gelagert, bevor er erhältlich ist (also etwa 3,5 Jahre nach der Ernte).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Puntido hat eine dunkelgranatrote Farbe. In der Nase gibt es eine Vielzahl von Düften und Schichten wie mineralische Noten, reife Früchte, Likör und Schokolade und einen Hintergrund aus weißen Blumen und etwas Leder. Außerdem riechen wir beim „Öffnen“ der Weine immer noch gegrilltes Brot, schwarze Kirschen und Beeren. Im Mund ist er kraftvoll, mit einer guten Balance zwischen reifen Früchten und Eiche, mit runden Tanninen. Der Wein ist vollmundig und schreit nach gebratenem, gegrilltem oder gebackenem (raffiniertem) Fleisch. Dieser wunderbare Wein ist ein gastronomischer Champion. Dies ist eine 1,5-Liter-Magnumflasche. Ein Juwel auf dem Tisch und noch schmackhafter (und länger trinkbar).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Das spanische Weingut Viñedos de Paganos ist ein exklusives Weingut und zählt zu den wunderschönen Weingütern von Hermanos Eguren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGUTE TATSACHE:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein aus dem wunderschönen Rioja-Jahrgang 2017 wurde erst inmitten der COVID-Pandemie veröffentlicht. Rezensenten wie Parker konnten nicht reisen, um den Wein zu beurteilen. Angesehene Spitzenweingüter werden niemals blind Weine einschicken und immer gemeinsam mit den Weinjournalisten verkosten, um die ganze Geschichte zu erzählen. Aus diesem Grund gibt es keine Rezensionen zu diesem Jahrgang. Dies gilt beispielsweise auch für viele Spitzen-Bordeauxhäuser wie Moutin, Petrus usw., die erst eine Verkostung hatten, als dies physisch und vor Ort wieder möglich war.\u003c\/p\u003e","brand":"Paganos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568310034724,"sku":"GCW-PUNT-19002","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2019_Paganos_El_Puntido_Magnum.png?v=1720461991"},{"product_id":"2019-sierra-cantabria-amancio-jeroboam-3-liter","title":"2019 Sierra Cantabria Amancio Jeroboam (3 liter)","description":"\u003cp\u003eDieser Weinberg der Familie Eguren liegt in La Veguilla und ist 16,5 ha groß. Der Amancio ist eine Cuvée aus vier besten Parzellen in San Vicente de la Sonsierra. Aus den Parzellen dieser Weinberge werden die besten Trauben ausgewählt und nur diese dürfen in den berühmten Amancio. Der Boden besteht aus kalkhaltigem Lehmboden mit kleinen runden Kalksteinen an der Oberfläche. Der Weinberg hat eine außergewöhnlich geringe Produktion, aber die Trauben sind von ausgezeichneter Qualität. Die Weinberge werden biologisch gedüngt und die Weine werden biologisch hergestellt. Die Trauben werden sorgfältig von Hand entrappt und einem sehr strengen Auswahlprozess unterzogen. Eine Vorgärung durch Kalteinweichen von 6 Tagen. Die Gärung erfolgt in 5 Hektoliter großen Eichenfässern. Die Trauben werden während der Vorgärung zweimal täglich mit den Füßen gepresst. Die malolaktische Gärung erfolgt 24 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern (Typ Bordeaux) und anschließend mindestens 6-12 Monate Flaschenreifung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Amancio aus Sierra Cantabria hat eine intensive kirschrote Farbe im Glas. In der Nase hat der Amancio schöne Noten von reifen Früchten, Brombeeren, Schwarzkirschen, schwarzen Johannisbeeren und Feigen, mit mineralischen und Lakritzuntertönen und einem dunklen Röstaroma. Am Gaumen ist dieser kraftvolle Rotwein sehr intensiv, ausdrucksstark, weich und geschmeidig in den Texturen und konzentriert. Der Wein hat schöne rauchige Töne aufgrund der neuen französischen Eiche und weil aufgrund des sehr geringen Ertrags nur die besten Früchte in diesen Spitzenwein dürfen. Der Mund ist erfüllt mit dem Geschmack von Früchten und einer feinen Holzstruktur, gut integriert und in perfekter Balance. Samtig am Gaumen. Hervorragende Balance zwischen der Säure und dem reifen Tannin mit einem sehr langen Abgang. Der Wein bekommt immer wieder tolle hohe Bewertungen von Tanzer, Penin und Parker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Parker schreibt in seiner Rezension: „ \u003cem\u003eÜberraschenderweise fühlt sich der 2019er Amancio frischer, jünger und mit mehr integriertem Eichenholz und feineren Tanninen an als der 2018er, den ich parallel dazu probiert habe, was ein wenig widersprüchlich ist, da der Stil der Jahrgänge normalerweise das Gegenteil bedeuten sollte. Er ist mittel- bis vollmundig, mit feinen Tanninen und schöner Balance. Dies\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eist eine feine 3-Liter-Doppelmagnumflasche, von der nur eine Handvoll hergestellt wurden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sierra Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568310067492,"sku":"GCW-SIER-19982","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2015_Sierra_Cantabria_Amancio_1_1_1_1.png?v=1720461994"},{"product_id":"2020-paganos-la-nieta-jeroboam-5-liter","title":"2020 Paganos La Nieta Jeroboam (5 liter)","description":"\u003cp\u003eMit einer Weintradition, die bis ins Jahr 1870 zurückreicht, gehört die Familie Eguren mit Weinen wie dem Sierra Cantabria, San Vicente Manor, Numanthia-Termes (kürzlich an die LVMH-Gruppe verkauft) zur absoluten Spitze. Der La Nieta ist der Spitzenwein und das Flaggschiff von Eguren und stammt aus einem sehr kleinen 1,75 Hektar großen Weinberg, der 1975 in Páganos (Laguardia, Rioja Alava) auf einer Höhe von 525 Metern über dem Meeresspiegel angelegt wurde. Der Boden ist sehr kalkhaltiger Lehmboden. LaNieta bedeutet „Enkelin“ und ist ein Projekt, das Eguren nach der Geburt seiner Enkelin startete.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Trauben gären in vier 1000-Liter-Eichenfässern und der Wein reift 16 Monate in neuen französischen Barriques. Die Nase ist subtil, reif ohne Übertreibung. Der La Nieta ist gleichzeitig ein sehr kraftvoller und sehr eleganter Wein, eine Kombination, die nicht so leicht zu finden ist. Der Geschmack ist mittel- bis vollmundig mit einem sehr mineralischen Gefühl. Der Wein kann jetzt getrunken werden, aber zu einem herzhaften Steak, aber Sie werden sicherlich belohnt, wenn Sie ihn noch ein paar Jahre stehen lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Es wurden nur 5000 Flaschen La Nieta produziert und dieser Wein gehört zu den besten Spaniens. Parker schreibt auch über den La Nieta \u003cem\u003e: „Nieta war wieder der Star“. Dies ist ein fantastischer 5-Liter-Wein in einer wunderschönen originalen Holzkiste. Nur eine Handvoll davon wurden produziert. Noch schmackhafter und länger haltbar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Paganos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568310231332,"sku":"GCW-NIET-20008","price":960.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2019_paganos_la_nieta_jeroboam_3_liter_1.png?v=1720461996"},{"product_id":"2020-paganos-la-nieta-jeroboam-3-liter","title":"2020 Paganos La Nieta Jeroboam (3 liter)","description":"\u003cp\u003eMit einer Weintradition, die bis ins Jahr 1870 zurückreicht, gehört die Familie Eguren mit Weinen wie dem Sierra Cantabria, San Vicente Manor, Numanthia-Termes (kürzlich an die LVMH-Gruppe verkauft) zur absoluten Spitze. Der La Nieta ist der Spitzenwein und das Flaggschiff von Eguren und stammt aus einem sehr kleinen 1,75 Hektar großen Weinberg, der 1975 in Páganos (Laguardia, Rioja Alava) auf einer Höhe von 525 Metern über dem Meeresspiegel angelegt wurde. Der Boden ist sehr kalkhaltiger Lehmboden. LaNieta bedeutet „Enkelin“ und ist ein Projekt, das Eguren nach der Geburt seiner Enkelin startete.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Trauben gären in vier 1000-Liter-Eichenfässern und der Wein reift 16 Monate in neuen französischen Barriques. Die Nase ist subtil, reif ohne Übertreibung. Der La Nieta ist gleichzeitig ein sehr kraftvoller und sehr eleganter Wein, eine Kombination, die nicht so leicht zu finden ist. Der Geschmack ist mittel- bis vollmundig mit einem sehr mineralischen Gefühl. Der Wein kann jetzt getrunken werden, aber zu einem herzhaften Steak, aber Sie werden sicherlich belohnt, wenn Sie ihn noch ein paar Jahre stehen lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Es wurden nur 5000 Flaschen La Nieta produziert und dieser Wein gehört zu den besten Spaniens. Parker schreibt auch über den La Nieta \u003cem\u003e: „Nieta war wieder der Star“. Dies ist eine seltene 3-Liter-Doppelmagnumflasche in einer wunderschönen originalen Holzkiste. 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Der Weinberg wurde 1973 mit Tempranillo auf einer Höhe von 630 Metern bepflanzt. Der Valdepoleo wird in kleinen Edelstahlfässern vergoren, danach reift der Wein 14 Monate in französischen Eichenfässern. Im Glas hat der Valdepoleo eine dunkelrubinrote Farbe mit einer sehr attraktiven und suggestiven Nase mit frischem und warmem Aroma; hauptsächlich von roten Beeren mit subtilen Noten von schwarzen Früchten, Erinnerungen an duftende Blüten und Gewürze. Frisch und komplex. Im Mund ist der Wein zart und elegant. Es ist ein harmonischer, komplexer Wein mit Körper und Rückgrat, polierten Tanninen und ohne scharfe Kanten. Sehr ausgewogen. Der Pujanza Finca Valdepoleo ist ein wunderschöner, moderner Rioja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e AUSZEICHNUNGEN: The Wine Advocate: 94+ Tim Atkin: 95 „Weine des Jahres“ James Suckling: 93 Guía Proensa: 96 Guía Gourmets: 93\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Carlos San Pedro ist der Besitzer von Bodegas Pujanza, der einen fast manischen Ansatz verfolgt, Weine auf höchstem Niveau zu produzieren. Carlos‘ ursprüngliche Idee war es, einen einzigen Weinberg mit Pujanza aus Laguardia – der Hauptstadt der Rioja – anzulegen. Doch allmählich wurde klar, dass die Terroirs der Weinberge einzigartig und unterschiedlich sind, also änderte er seine Meinung und beschloss, die Einzigartigkeit der Terroirs in einige seiner Weine einzuarbeiten. Der Valdepoleo ist der erste Wein, der vollständig aus einem einzigen Weinberg stammt, und es wird erwartet, dass in Zukunft weitere Weine folgen werden. Carlos verwendet keine externen Hefen und entscheidet sich bewusst dafür, die Menge an neuem Holz gering zu halten, aber auch dafür, die Weine länger in großen (gebrauchten) Barriques reifen zu lassen. Bodegas Pujanza verfügt über ungefähr 30 Hektar Weinberge, die sich alle in der Nähe der wunderschönen Bodega befinden. Die Weinberge liegen alle zwischen 600 (Cisma) und 720 Metern (Norte) Höhe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Unter der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses wunderbaren Weins. Wir senden Ihnen dieses automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt. Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht, fast neben der A16, mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Pujanza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568311542052,"sku":"GCW-PUJA-19481-5","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2018_Bodegas_Pujanza_Valdepoleo.png?v=1720462017"},{"product_id":"2020-artuke-paso-las-manas","title":"2020 Artuke Paso Las Mañas","description":"\u003cp\u003eArtuke ist ein kleiner Familienbetrieb in Baños de Ebro in der Rioja Alavesa. Die Brüder Arturo und Kike de Miquel (Artuke ist eine Kombination ihrer Vornamen) arbeiten seit 2003 bzw. 2010 im Betrieb ihrer Eltern mit, die den Jungs mittlerweile im Hintergrund beratend zur Seite stehen. Der Fokus liegt ganz darauf, terroirbetonte Weine mit Ausdruck der Weinberge, burgundischer Komplexität und Eleganz zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Paso Las Mañas können wir als Arturkes Premier Cru betrachten. Der Wein stammt von den jüngsten Rebstöcken, 3,9 Hektar, die 1999 in Samaniego auf 700 m Höhe gepflanzt wurden, was ihm einen ganz besonderen Charakter verleiht. 2016 wurden 3500 Flaschen abgefüllt. Es ist die einzige Cuvée, die zu 100 % auf Tempranillo basiert. Es handelt sich also um einen Single Vineyard-Wein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Auf dem Feld bestimmen die Pflücker selbst in einer ersten Auswahl, welche Trauben gepflückt werden. Diese werden dann in kleinen Körben gepflückt und in großen Körben von maximal 10 cm Höhe transportiert, damit sich die Trauben nicht gegenseitig zerdrücken können und die Früchte schön und unbeschädigt bleiben. Alle Trauben werden dann auf dem Auswahltisch in der Bodega sortiert. Die Trauben werden entrappt und dann durch Schwerkraft zur Gärung in die Edelstahltanks transportiert. Es werden nur einheimische Hefen verwendet. Malolaktische Gärung in Holzfässern von 500 und 3500 Litern. Der Wein reift 15 Monate lang in denselben Fässern weiter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Im Glas hat der Paso Las Mañas eine dunkel rubinrote Farbe. In der Nase dominieren vor allem florale Noten und nach langem Rollen viel rote Frucht. Sehr burgundischer Charakter für Tempranillo. Viel Saft im Mund, die rote Frucht kommt zurück, schöne Balance zwischen der Frucht, leicht würzigem Holz, Säuren und Tanninen. Viel Saft im Mund, die rote Frucht kommt zurück, schöne Balance zwischen der Frucht, leicht würzigem Holz, Säuren und Tanninen. Aufgrund der Höhe des Weinbergs sind die Säuren unserer Meinung nach definitiv vorhanden, aber schön mit der Frucht vermischt. Langer Nachgeschmack. 95\/100 Parker\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artuke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568330776868,"sku":"GCW-ARTU-20001-4","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2020_Artuke_Paso_Las_Maas.png?v=1720462232"},{"product_id":"2019-sierra-cantabria-finca-el-bosque-methusalem-5-liter","title":"2019 Sierra Cantabria Finca el Bosque Methusalem (5 liter)","description":"\u003cp\u003eDer Weinberg El Bosque befindet sich in San Vicente de la Sonsierra, La Rioja. Es handelt sich um einen sehr kleinen Weinberg mit weniger als 1,5 ha (1,4820 ha-3,66 Acres) auf einer Höhe von 500 Metern. Die Böden bestehen aus kalkhaltigem Ton mit viel Kies und kleinen runden Steinen auf der Oberfläche. Pflanzjahr: 1973. Nachhaltige landwirtschaftliche Bewirtschaftung, Anwendung eines Weinbaus mit Respekt für die Umwelt, entsprechend dem Biorhythmus der Pflanze. Organische Düngung alle 2 Jahre. Die Trauben werden natürlich von Hand gepflückt und nicht maschinell entstielt, aber jede Traube wird von Hand mit einer sehr strengen Auswahl beurteilt und auch von Hand entstielt. Kalte vorfermentative Mazeration bei 8 °C für 5 Tage. Gärung in französischen Eichenfässern bei 28 °C mit einheimischer Hefe aus unseren eigenen Weinbergen. Die Mazeration auf der Schale dauert nicht weniger als 23 Tage.\u003cbr\u003e Der Wein reift 18 Monate in Ruhe in neuen französischen (95 %) und mitteleuropäischen (5 %) Bordelaise-Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Dieser perfekte Wein aus dem wunderschönen Weingut Sierra Cantabria der Familie Eguren hat eine schöne Struktur und eine perfekte Balance aus Kraft und Eleganz. Er hat einen frischen, fruchtigen Auftakt mit mittleren bis vollen schwarzen Früchten wie Brombeeren mit einer schönen, aber nicht aufdringlichen Eichenunterstützung mit schönen samtigen spanischen Tanninen und einem superlangen Abgang von Vanille und schwarzen Früchten. Der volle Geschmack ist saftig mit festen Tanninen und perfekt integrierter Säure. Die Schönheit des Sierra Cantabria El Bosque ist seine unglaubliche Frische. Der Wein ist komplex, frisch und jung zugleich, als ob Sie frische junge Tempranillo-Trauben probieren würden. Eine Art Bodybuilder unter einem Seidenmantel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Fantastischer Wein im 5 Liter Methusalem in einer original El Bosque Holzkiste. Noch leckerer und noch länger haltbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Sierra Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568335560996,"sku":"GCW-SIER-19308","price":795.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2019_Sierra_Cantabria_Finca_el_Bosque_Methusalem_5_liter_387f2eb7-7503-4092-8056-e8f5d828789b.png?v=1720462301"},{"product_id":"2019-paganos-la-nieta-jeroboam-3-liter","title":"2019 Paganos La Nieta Jeroboam (3 liter)","description":"\u003cp\u003eMit einer Weintradition, die bis ins Jahr 1870 zurückreicht, gehört die Familie Eguren mit Weinen wie dem Sierra Cantabria, San Vicente Manor, Numanthia-Termes (kürzlich an die LVMH-Gruppe verkauft) zur absoluten Spitze. Der La Nieta ist der Spitzenwein und das Flaggschiff von Eguren und stammt aus einem sehr kleinen 1,75 Hektar großen Weinberg, der 1975 in Páganos (Laguardia, Rioja Alava) auf einer Höhe von 525 Metern über dem Meeresspiegel angelegt wurde. Der Boden ist sehr kalkhaltiger Lehmboden. Lanieta bedeutet „Enkelin“ und ist ein Projekt, das Eguren nach der Geburt seiner Enkelin startete.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Trauben werden in vier 1000-Liter-Eichenfässern vergoren und der Wein 16 Monate in neuen französischen Barriques gereift. Die Nase ist subtil, reif ohne Übertreibung. Der La Nieta ist ein sehr kraftvoller und gleichzeitig sehr eleganter Wein, eine Kombination, die nicht so leicht zu finden ist. Der Geschmack ist mittel- bis vollmundig mit einem sehr mineralischen Gefühl. Der Wein kann jetzt getrunken werden, allerdings zu einem herzhaften Steak, aber Sie werden sicherlich belohnt, wenn Sie ihn noch ein paar Jahre stehen lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Von dem La Nieta wurden nur 5000 Flaschen produziert und dieser Wein gehört zu den besten Spaniens. Parker schreibt auch über den La Nieta \u003cem\u003e: „Nieta war wieder der Star.“ Dies ist eine sehr seltene Doppelmagnum (Jeroboam) von nicht weniger als 3 Litern in einer wunderschönen originalen Holzkiste. Nur eine Handvoll davon wurden produziert. Noch schmackhafter und noch länger haltbar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Das spanische Weingut Viñedos de Paganos ist ein exklusives Weingut und zählt zu den wunderschönen Weingütern von Hermanos Eguren.\u003c\/p\u003e","brand":"Paganos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568335692068,"sku":"GCW-NIET-19805","price":645.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2019_Paganos_La_Nieta_Jeroboam_3_liter_c6820ae8-8530-4672-b299-048045d608ee.png?v=1720462304"},{"product_id":"2019-sierra-cantabria-finca-el-bosque-jeroboam-3-liter","title":"2019 Sierra Cantabria Finca el Bosque Jeroboam (3 liter)","description":"\u003cp\u003eDer Weinberg El Bosque befindet sich in San Vicente de la Sonsierra, La Rioja. Es handelt sich um einen sehr kleinen Weinberg mit weniger als 1,5 ha (1,4820 ha-3,66 Acres) auf einer Höhe von 500 Metern. Die Böden bestehen aus kalkhaltigem Ton mit viel Kies und kleinen runden Steinen auf der Oberfläche. Pflanzjahr: 1973. Nachhaltige landwirtschaftliche Bewirtschaftung, Anwendung eines Weinbaus mit Respekt für die Umwelt, entsprechend dem Biorhythmus der Pflanze. Organische Düngung alle 2 Jahre. Die Trauben werden natürlich von Hand gepflückt und nicht maschinell entstielt, aber jede Traube wird von Hand mit einer sehr strengen Auswahl beurteilt und auch von Hand entstielt. Kalte vorfermentative Mazeration bei 8 °C für 5 Tage. Gärung in französischen Eichenfässern bei 28 °C mit einheimischer Hefe aus unseren eigenen Weinbergen. Die Mazeration auf der Schale dauert nicht weniger als 23 Tage.\u003cbr\u003e Der Wein reift 18 Monate in Ruhe in neuen französischen (95 %) und mitteleuropäischen (5 %) Bordelaise-Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Dieser perfekte Wein aus dem wunderschönen Weingut Sierra Cantabria der Familie Eguren hat eine schöne Struktur und eine perfekte Balance aus Kraft und Eleganz. Er hat einen frischen, fruchtigen Auftakt mit mittleren bis vollen schwarzen Früchten wie Brombeeren mit einer schönen, aber nicht aufdringlichen Eichenunterstützung mit schönen samtigen spanischen Tanninen und einem superlangen Abgang von Vanille und schwarzen Früchten. Der volle Geschmack ist saftig mit festen Tanninen und perfekt integrierter Säure. Die Schönheit des Sierra Cantabria El Bosque ist seine unglaubliche Frische. Der Wein ist komplex, frisch und jung zugleich, als ob Sie frische junge Tempranillo-Trauben probieren würden. Eine Art Bodybuilder unter einem Seidenmantel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Fantastischer Wein im 3 Liter Jeroboam in der originalen Holzkiste von El Bosque. Noch leckerer und noch länger haltbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Sierra Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568335823140,"sku":"GCW-SIER-19307","price":415.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2019_Sierra_Cantabria_Finca_el_Bosque_Jeroboam_3_liter.png?v=1720462304"},{"product_id":"2017-bodegas-pujanza-norte","title":"2017 Bodegas Pujanza Norte","description":"\u003cp\u003eDer Pujanza Norte stammt aus dem 2,7 Hektar großen Weinberg El Norte auf 720 Metern Höhe, der aus Lehm-Kalkstein-Böden besteht, wobei die Kalksteinschichten nur 50 cm unter der Oberfläche liegen. Der Winzer bepflanzt den Weinberg mit Blumen, sodass die Reben tiefer nach Wasser suchen müssen, was dem Wein unter anderem seinen besonderen Charakter verleiht. Der Weinberg wird nach den Regeln des ökologischen Weinbaus bearbeitet und die Trauben werden von Hand geerntet. Der Weinberg Finca Norte ist einer der höchstgelegenen Weinberge der Rioja und dies macht diesen Norte Rioja zu einem eleganten und sehr ausgewogenen Wein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Pujanza Norte wurde 14 Monate lang in französischer Eiche gereift. Der Pujanza Norte hat eine intensive Nase mit Aromen von frischen roten Früchten, Lakritze, leichten Vanillenoten, etwas Rauch, frischen Kräutern und einer schönen Mineralität. Der Wein zeigt Komplexität und Frische und ist sehr ausdrucksstark. Auch feines Holz, Würzigkeit und am Ende ein bisschen Tintengeruch. Voller Körper, schöne Säure, alles schön ausgewogen mit starken Tanninen. Der Pujanza Norte ist ein eleganter, kraftvoller und dennoch frischer Wein und hat schöne, raffinierte Tannine, die diesem Wein ein schönes Trinkfenster verleihen. Ein wunderbar spannender Wein mit einstimmig hohen Bewertungen Jahr für Jahr.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e AUSZEICHNUNGEN: The Wine Advocate: 95 James Suckling: - Tim Atkin: 96 „Wein des Jahres“\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Carlos San Pedro und sein Team arbeiten ständig daran, die Leistung ihrer Weinberge zu verbessern. Mit fast manischer Herangehensweise versuchen sie immer, die Qualität der Weine noch weiter zu verbessern. Pujanza gehört zum neuen Winzerstil, bei dem der Fokus auf absoluter Spitzenqualität mit Betonung der Frucht liegt. Die Tatsache, dass Penin und Parker die Weine dieses Hauses ausnahmslos weit über 90 Punkte (also die absolute Ehrenwertung) bewerten, sagt genug. Der Norte und der Cisma sind die Spitzenmodelle von Pujanza. Die Weißweine von Pujanza wurden von Decanter und Tim Atkins zu den besten Weißweinen Spaniens gewählt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGUTE FAKTEN:\u003c\/strong\u003e Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Factsheet dieses großartigen Weines\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Pujanza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568346702116,"sku":"GCW-PUJA-17704","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2017_Bodegas_Pujanza_Norte.png?v=1720462451"},{"product_id":"2018-benjamin-romeo-coleccion-no-3-el-chozo-del-bombon","title":"2018 Benjamín Romeo Colección Nº 3 El Chozo Del Bombón","description":"\u003cp\u003eContador ist eines der Kronjuwelen von Rioja, gesegnet mit den legendären 100 Punkten des Verkostungsteams von Guru Robert Parker Jr. in zwei aufeinanderfolgenden Jahrgängen: 2004 und 2005 und danach nur noch Weine zwischen 95 und 100 Punkten. Es ist das Werk von Benjamin Romeo, der es geschafft hat, das Potenzial von Rioja zu erkennen. Es zeigt sich, wenn man in sehr kleinen Auflagen produziert und sich nur auf das Allerbeste konzentriert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Benjamín Romeo Collection Nº 3 El Chozo Del Bombón ist ein kraftvoller und konzentrierter Tempranillo, der sicherlich etwas Zeit zum Reifen braucht. Die Tempranillo-Trauben stammen von einem 50 Jahre alten Grundstück, das in braunen Kalksteinböden bepflanzt ist. Die Qualität der Tannine ist großartig, aber in den jugendlichen Jahren sicherlich noch vorhanden. Die Nase ist sauber, mit reichlich reifen schwarzen Früchten und viel Würze und einem Hauch von Milch. Dies ist der eichenholzigste aller Rotweine von Benjamin Romeo. Der Wein wird in kleinen Eichenfässern mit einheimischen Hefen vergoren und in 100 % neuen französischen Fässern gereift, was dem Hausstil entspricht, der hier deutlicher zum Ausdruck kommt als bei seinen Geschwistern. Im Juni 2020 wurden 2.400 Flaschen abgefüllt und danach wurde der Wein für weitere 9 Monate in Flaschen abgefüllt und erst Anfang 2021 auf den Markt gebracht.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Romeo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568348537124,"sku":"GCW-CONT-18006","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2018_Benjamn_Romeo_Coleccin_N_3_El_Chozo_Del_Bombn.png?v=1720462475"},{"product_id":"2018-benjamin-romeo-coleccion-no-1-parcela-la-liende","title":"2018 Benjamín Romeo Colección Nº 1 Parcela La Liende","description":"\u003cp\u003eContador ist eines der Kronjuwelen von Rioja, gesegnet mit den legendären 100 Punkten des Verkostungsteams von Guru Robert Parker Jr. in zwei aufeinanderfolgenden Jahrgängen: 2004 und 2005 und danach nur noch Weine zwischen 95 und 100 Punkten. Es ist das Werk von Benjamin Romeo, der es geschafft hat, das Potenzial von Rioja zu erkennen. Es zeigt sich, wenn man in sehr kleinen Auflagen produziert und sich nur auf das Allerbeste konzentriert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Benjamín Romeo Colección Nº 1 Parcela La Liende war früher als La Viña de Andrés Romeo (Romeos Vater) bekannt und wurde ab dem Jahrgang 2016 umbenannt, um den Namen des Weinbergs widerzuspiegeln. Es handelt sich jedoch um denselben Tempranillo-Weinberg, der seit dem allerersten Jahrgang verwendet wurde und vor 40 Jahren auf kargen Schwemmböden gepflanzt wurde. Der Colección Nº 1 Parcela La Liende ist cremig und üppig, ausdrucksstark, offen und auffällig. In seiner Jugend hat er aufgrund seiner 18-monatigen Reifung in neuen französischen Eichenfässern noch ungeschliffene Tannine, aber geben Sie ihm ein paar Jahre und sie werden wunderbar schmelzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Dieser einzigartige alte Weinberg bringt fast unabhängig vom Jahr immer einen perfekten vollen, cremigen, saftigen Wein hervor. Es werden\/können immer nur etwa 2.500 Flaschen hergestellt werden und es handelt sich um ein Sammlerstück.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Romeo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568348602660,"sku":"GCW-CONT-18005","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2018_Benjamn_Romeo_Coleccin_N_1_Parcela_La_Liende.png?v=1720462477"},{"product_id":"2019-sierra-cantabria-garnacha","title":"2019 Sierra Cantabria Garnacha","description":"\u003cp\u003eDer Sierra Cantabria Garnacha stammt aus 1927 gepflanzten Weinbergen in San Vicente de la Sonsierra. DO. Kalifornien Rioja. Die Weinberge werden ökologisch mit ausschließlich organischen Düngemitteln und einem sehr (absichtlich) niedrigen Ertrag von nur 28 Hls.\/Ha bewirtschaftet. Der 100 % Garnacha (Grenache) wird von Hand geerntet und fermentiert mit rein einheimischen Hefen mit malolaktischer Gärung in Eichenfässern (15 % neue französische und 85 % 1 Jahr alte). Der Wein darf 14 Monate in Eichenfässern reifen. Der Sierra Cantabria Garnacha ist der atlantische Ausdruck der Region Sonsierra. Der Einfluss des Atlantischen Ozeans macht diesen Garnacha komplex und elegant. Der Wein ist wunderbar frisch mit dem maximalen Ausdruck der Frucht. Der Garnacha ist ein fruchtiger Wein, frisch, ausdrucksstark und sehr ausgewogen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses edlen Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie außerdem einen schönen Rabatt. Wir liegen fast neben dem Rijksweg und haben ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für die Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Sierra Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568351650084,"sku":"GCW-EGUR-19901-9","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2019_Sierra_Cantabria_Garnacha.png?v=1720462520"},{"product_id":"2020-sierra-cantabria-magico","title":"2020 Sierra Cantabria Mágico","description":"\u003cp\u003eIn Sierra Cantabria, oder den Riojanern, sind sie immer auf der Suche nach echten und reinen Weinen, die ihre Herkunft, Landschaft, Kultur, Tradition, Vorfahren, Familie und persönlichen Erfahrungen zum Ausdruck bringen. In diesem Wein, Sierra Cantabria Mágico, vereinen sich all diese Eigenschaften. Der Sierra Cantabria Mágico stammt aus einem kleinen Weinberg: El Vardallo (auch bekannt als Las Sepulturas) mit nur 1,18 Hektar, gelegen in San Vicente de la Sonsierra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Es handelt sich um einen Weinberg, der von der Reblauskrise zu Beginn des 20. Jahrhunderts verschont blieb. Einige Rebstöcke sind über 150 Jahre alt. Wie damals üblich, enthielt ein Weinberg eine große Bandbreite an Sorten, sowohl Rot- als auch Weißweine. Unter den Rotweinen befinden sich 65 % Tempranillo, 20 % Grenache, 2,5 % Graciano, 1 % Petit Bouschet und 1,1 % andere; unter den Weißweinsorten sind 4,4 % Calagraño, 3,2 % Turruntés (Rioja) und 2,8 % Viura (Macabeo).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Magico wird nach sehr traditionellen Weinbautechniken der Rioja hergestellt. Der Weinberg wird vollständig manuell bearbeitet und mit Pferden gepflügt. Die Familie Eguren verwendet biodynamische Techniken, um Nachhaltigkeit und den Erhalt des Mikrobioms im Boden zu gewährleisten. Die Weinberge werden alle zwei Jahre auf natürliche Weise gedüngt. Der Weinbergboden besteht aus sandigem Lehmboden mit wenig organischer Substanz und im Untergrund befindet sich eine Kappe aus Eisen und kalkhaltigem Ton, die für die Wasserspeicherung entscheidend ist. In derselben Tiefe ist auch das Muttergestein vorhanden. Das Klima ist kontinental mit atlantischen Einflüssen, die durch die Bergkette der Sierra Cantabria gemildert werden\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Alle Rebsorten wurden entrappt und sorgfältig von Hand sortiert. Alle Sorten außer der Garnacha wurden leicht gequetscht und in kleinen Holzfässern mazeriert. Die Garnacha wurde separat in einem Holzfass vergoren und mazeriert. Die Mazeration dauerte 21 Tage für die Mischsorten und 15 Tage für die Garnacha. Malolaktische Gärung in neuen Barriques aus französischer Eiche. Die Presssorten wurden in einem 500-Liter- und vier 225-Liter-Fässern malolaktisch fermentiert. Die Garnacha wurde in einem 500-Liter-Fass malolaktisch fermentiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Sierra Cantabria Mágico steht für den Wunsch der Familie Eguren, einen hervorragenden Wein aus Rioja zu produzieren, wie sie es mit ihrem Teso La Monja tun. Aufgrund ihrer langen Geschichte mit unglaublichen Weinen aus Einzellagen empfanden sie es als Herausforderung, sich weiter zu verbessern, und erkannten, dass es möglich war, diese Qualität zu übertreffen, als sie den Weinberg El Vardallo entdeckten. So alte Weinberge gibt es in Rioja einfach fast nicht mehr, und die Qualitäten sind zahllos. Die Traubenmischung ist eine unglaubliche Fülle authentischer Sorten, von denen jede dem fertigen Wein Charakter und Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Antonio Galloni von Vinous schreibt über den 2020er (der 2021er ist gerade erschienen und wird noch rezensiert): \u003cstrong\u003e„ \u003cem\u003eDieser Wein scheint von einem anderen Planeten zu stammen – einem, auf dem Magie Wirklichkeit wird\u003c\/em\u003e .“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFakt:\u003c\/strong\u003e Mit Kultweinen wird heutzutage viel herumgespielt, besonders mit diesem Wein. Wir sind der offizielle Importeur und Sie können über die Website von Sierra Cantabria überprüfen, ob Sie eine offizielle Flasche von einem Importeur haben. Sie können dann sicher sein, dass Sie nicht versehentlich eine gefälschte oder nachgefüllte Flasche haben. Sie können dies unter folgender Adresse tun: http:\/\/www.sierracantabria.com\/en\/wineries\/vinedos-sierra-cantabria\/sierra-cantabria-magico\/\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Magico aus der Sierra Cantabria hat eine frische kirschrote Farbe im Glas. In der Nase hat der Magico schöne Noten von Blaubeeren, Tabak, Zedernholz, Kirschen und mineralischen und gerösteten Untertönen. Am Gaumen ist der Magico-Rotwein sehr intensiv, super elegant, komplex mit seidigen Tanninen. Der Wein hat schöne rauchige Noten durch die neue französische Eiche. Samtig am Gaumen. Hervorragende Balance zwischen den Säuren und den reifen Tanninen mit einem sehr langen Nachgeschmack. Der Wein erhielt einstimmig eine tolle Bewertung. Dies ist ein Sammlerstück.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFakt:\u003c\/strong\u003e Hermanos Euguren wurde vom amerikanischen Weinmagazin Wine Enthusiast zum besten Winzer des Jahres 2012 gekürt.\u003c\/p\u003e","brand":"Sierra Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568356991268,"sku":"GCW-SIER-20201","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2020_Sierra_Cantabria_Mgico.png?v=1720462570"},{"product_id":"1986-marques-de-murrieta-castillo-ygay-gran-reserva-blanco","title":"1986 Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Blanco","description":"\u003cp\u003eDer Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial ist einer der schönsten Weißweine der Welt und ohne Zweifel der beste Weißwein, der jemals in Spanien hergestellt wurde. Der Wein wird hauptsächlich aus Viura (97 %) mit etwas Malvasia (3 %) aus einem 1945 angelegten Weinberg hergestellt, der sich im höchsten Teil des Weinguts Ygay auf 485 Metern in der La Rioja Alta befindet. Der Wein wurde 252 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche mit 225 Litern und 67 Monate in Betontanks ausgebaut. Der Ygay Gran Reserva Blanco hat eine sehr subtile Nase und ist zunächst etwas schüchtern, sogar etwas verschlossen. Dieser Wein aus dem Jahr 1986 wurde erst im März 2015 in Flaschen abgefüllt, daher ist es ein bisschen verrückt zu sagen, dass dieser Wein noch sehr jung aussieht, aber das ist der Fall. Dieser erstaunliche Wein wird im Laufe der Jahre besser und hat eine Trinkdauer von über 50 Jahren. Eine nette Anekdote ist, dass der Jahrgang 1919 dieses Weines nach 97 Jahren verkostet wurde und damals noch in perfektem Zustand war.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Luis Gutiérrez vom Wine-Advocate hat eine Flasche probiert und dieser hat nach einer Woche eine geöffnete Flasche erneut probiert und es war noch keine Oxidation zu schmecken und er fand den Wein sogar noch schöner, nachdem er einen Tag lang geöffnet war. Die nächste Ausgabe dieses Kultweins wird wahrscheinlich der 1998er sein, also wird es sicherlich bis 2025 warten, bis eine nächste Ausgabe dieses Weins erscheint\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e In der Nase riechen wir würzige Aromen mit Anklängen von Blütenblättern, Trockenfrüchten, Quitten. Im Mund ist dieser Wein sehr elegant und kraftvoll. Er hat eine ausgezeichnete Säure. Sehr mineralisch und fett mit einem sehr langen und beispiellos schönen Nachgeschmack. Es gibt wirklich nichts Negatives an dem Wein und dies ist der perfekte Wein und dies wird von Parker bestätigt, der diesem Wein 100 Punkte gegeben hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Maximal 2 Flaschen pro Person. OP ist OP\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Er ist noch nicht auf dem Markt, hat aber bereits Geschichte geschrieben: Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial 1986, ein Weißwein von Marqués de Murrieta, wurde von Robert Parker mit 100 Punkten bewertet. Dies ist das erste Mal, dass ein Weißwein in Spanien eine so wichtige Auszeichnung erhält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Nach der Verkostung durch Luis Gutierrez, den Kritiker, der für die Beurteilung spanischer Weine in Robert Parkers „The Wine Advocate“ verantwortlich ist, erklärt dieser, es sei „einer der besten Weißweine, die ich je in meinem Leben probiert habe.“ Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial 1986 ist der einzige Wein, der die höchste Punktzahl erreicht hat, eine ebenso schwierige Leistung für einen Weißwein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Dieser Meilenstein markiert nicht nur ein Vorher und Nachher in der Geschichte des spanischen Weins, sondern unterstreicht auch das anhaltende ernsthafte und ehrliche Engagement, das Marqués de Murrieta und die Familie Cebrián-Sagarriga seit jeher auszeichnet. Das älteste Weingut in Rioja, das von Vicente Cebrian-Sagarriga, Graf von Creixell, geleitet wird, feiert sein 165-jähriges Jubiläum und ist lebendiger denn je.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Mit diesem Jahrgang nimmt das Weingut seine lange Tradition der Herstellung von Castillo Ygay White wieder auf und macht sie auf die bestmögliche Weise: Es präsentiert einen Wein, der 30 Jahre alt wird, auf dem Markt. Um den Wein zu bewerten, führte die renommierte Publikation unter der Leitung von Robert Parker eine vertikale Verkostung von Castillo Ygay White von 1919 bis 1986 durch. Unter den verkosteten Jahrgängen vergab der Kritiker auch Bestnoten an zwei andere historische Jahrgänge: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 1919 und 1932. Die Marke ist die einzige weltweit, die von Parker dreimal in einer Verkostung 100 Punkte erreichte und damit 100 Jahre hoher Bewertungen feiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Nach 252 Monaten in 225 Liter großen Fässern aus amerikanischer Eiche und 67 Monaten in Betontanks reift der Wein über drei Jahre in der Flasche, um 30 Jahre nach der Traubenernte den besten Ausdruck dieses Weines aus der ersten im Jahr 1852 gegründeten Rioja-Weinkellerei zu erreichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Castillo Ygay – rot und weiß – steht für die Daseinsberechtigung oder den Marqués de Murrieta: zeitlose Weine, die in die Geschichte eingehen und für immer an der Spitze globaler Exzellenz stehen.\u003c\/p\u003e 2. September 2016 ","brand":"Marques de Murrieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568371474724,"sku":"GCW-MUR-86001","price":1595.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/1986_Marques_de_Murrieta_Castillo_Ygay_Gran_Reserva_Blanco.png?v=1720462740"},{"product_id":"2020-sierra-cantabria-finca-el-bosque-methusalem-5-liter","title":"2020 Sierra Cantabria Finca el Bosque Methusalem (5 liter)","description":"\u003cp\u003eDer Weinberg El Bosque liegt in San Vicente de la Sonsierra, La Rioja. Es handelt sich um einen sehr kleinen Weinberg mit weniger als 1,5 Hektar (1,4820 Hektar) auf einer Höhe von 500 Metern. Die Böden bestehen aus kalkhaltigem Lehm mit viel Kies und kleinen runden Steinen auf der Oberfläche. Pflanzjahr: 1973. Ökologisch integrierter landwirtschaftlicher Anbau, bei dem ein Weinbau betrieben wird, der die Umwelt respektiert und dem Biorhythmus der Pflanze entspricht. Biologische Düngung alle 2 Jahre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Trauben werden selbstverständlich von Hand gepflückt und nicht maschinell entrappt, sondern jede Traube wird von Hand mit einer sehr strengen Auswahl beurteilt und auch von Hand entrappt. Kalte Mazeration vor der Gärung bei 8 °C für 5 Tage. Gärung in französischen Eichenfässern bei 28 °C mit einheimischer Hefe aus unseren eigenen Weinbergen. Die Mazeration auf der Schale dauert nicht weniger als 23 Tage. Der Wein reift 18 Monate in Ruhe in neuen französischen (95 %) und mitteleuropäischen (5 %) Bordelaise-Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Dieser technisch perfekt verarbeitete Wein aus dem wunderschönen Weingut Sierra Cantabria der Familie Eguren hat eine schöne Struktur und eine perfekte Balance aus Kraft und Eleganz. Er hat einen frischen, fruchtigen Auftakt mit halbvollen bis vollen schwarzen Früchten wie Brombeeren mit einer schönen, aber nicht aufdringlichen Eichenunterstützung mit schönen samtigen spanischen Tanninen und einem superlangen Abgang aus Vanille und schwarzen Früchten. Der volle Geschmack ist saftig mit festen Tanninen und perfekt integrierter Säure. Das Schöne an Sierra Cantabria El Bosque ist die unglaubliche Frische. Der Wein ist komplex, frisch und jung zugleich, als ob Sie frische junge Tempranillo-Trauben probieren würden. Eine Art Bodybuilder unter einem Seidenmantel. \u003cem\u003eEinzigartige Flasche mit nicht weniger als 5 Litern in schöner Verpackung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses edlen Weines. Wir schicken es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie außerdem einen schönen Rabatt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eÜBER DAS JAHR 2020 IN RIOJA\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e Die Saison begann mit einem regnerischen Winter mit viel Schnee bis Februar, danach kamen mildere Temperaturen. Die Reben trieben etwas früher aus, obwohl die relativ niedrigen Frühlingstemperaturen den Vegetationszyklus verlangsamten. Die durchschnittlichen Niederschläge im April und Mai sorgten für eine gute vegetative Entwicklung, aber die relativ häufigen Frühlingsstürme verursachten Pilzkrankheiten und führten zu einem Verlust von etwa 20 % der Trauben. Der Sommer brachte Temperaturen knapp unter dem Durchschnitt, was eine langsame und allmähliche und fruchtbare Entwicklung der Trauben ohne weitere Einzelheiten sicherstellte, und all dies führte zu gesunden Trauben mit guter Reife für die Ernte, die am 21. September begann und ohne Regen weitergeht, mit Ausnahme des Wochenendes des 1. Oktober.\u003cbr\u003e Das Ergebnis dieses Jahrgangs 2020 ist eine gesunde Ernte mit einer guten Traubengröße und einem etwas geringeren Ertrag als in einem normalen Jahr. Sie führen zu aromatischen Weinen mit guter Gesamtsäure, etwas weniger Alkohol als in einem normalen Jahr und Weinen mit guter Balance und viel Eleganz.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eBestellen Sie Sierra Cantabria-Weine online bei Grandcruwijnen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e Natürlich können Sie Sierra Cantabria-Weine online bei Grandcruwijnen.nl kaufen, dem Weinhandel mit einer der größten Weinsammlungen in den Niederlanden und Belgien, wo Sie sowohl besondere Weine als auch Weine für jedes Budget bestellen können. Qualitätsprodukte, schnelle Lieferung und zuverlässiger Service – das ist Grandcru-Weine!\u003c\/p\u003e","brand":"Sierra Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49728377553188,"sku":"GCW-SIER-20422","price":825.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2019_sierra_cantabria_finca_el_bosque_methusalem_5_liter_1.png?v=1723253010"},{"product_id":"2020-telmo-rodriguez-la-estrada","title":"2020 Telmo Rodriguez La Estrada","description":"\u003cp\u003eTelmo Rodríguez, der auch den berühmten Granja Remelluri herstellt, verwaltet ein Dutzend Weingüter, die über das gesamte spanische Territorium verteilt sind, mit der Übereinkunft, dass jedes einzelne davon ein Juwel Spaniens ist. Der Estrada wird aus Tempranillo-Trauben und etwas Graciano vom Weinberg La Estrada Alta hergestellt. Dies ist ein kleiner alter Weinberg (aus den 1940er Jahren) mit nur 0,64 Hektar auf 630 Metern Höhe. Der Boden besteht aus kalkhaltigem Lehm. Der Wein wird biodynamisch angebaut. Die Gärung findet in großen Eichenfässern mit natürlichen Hefen statt. Der Wein bleibt dann 15 Monate in Eichenfudern. Es werden nur etwa 1.800 bis 2.000 Flaschen des Telmo La Estrada produziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGUTE TATSACHE:\u003c\/strong\u003e Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie auch einen schönen Rabatt. Wir liegen fast neben dem Rijksweg A16 und bieten ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für die Adresse\u003c\/p\u003e","brand":"Telmo Rodriguez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49728377618724,"sku":"GCW-TELM-012\/20","price":82.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2018_Telmo_Rodriguez_La_Estrada.png?v=1723253010"},{"product_id":"2009-remirez-de-ganuza-reserva","title":"2009 Remirez de Ganuza Reserva","description":"\u003cp\u003eFernando und Jose Urtan haben einige hundert Flaschen des 2009er Remirez de Genuza Reserva aufbewahrt, die eine extra lange Flaschenreifung erhielten, und Importeure wie Grandcruwijnen in den Niederlanden konnten mehrere Kisten dieses Weins aus dem fantastischen Jahr 2009 kaufen. Das Drinks Business hat diesen Wein in die Top 10 der besten Weine der Welt aufgenommen. Einen weiteren Meilenstein hatten sie bereits mit dem 2004er Remirez Gran Reserva mit den 100\/100 Punkten von Parker. In der Rezension des Drinks Business schreiben sie:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003e„Ich bin schon seit Langem ein Fan großartiger Reserva Rioja, und jahrelange Blindverkostungen von Weinen aus diesem Teil Spaniens haben meine Hingabe zu dieser etwas unmodernen Region und ihrem Stil – zumindest unter Liebhabern und Sammlern erlesener Weine – nur noch verstärkt. Aber wenn Sie den anspruchsvollen Trinker, der Cru Classé-Rotweinen aus Frankreich vorzieht, bekehren möchten, dann ist Remírez de Ganuza der richtige Produzent dafür, insbesondere wenn es um seine bemerkenswerten Reservas geht.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003eHier ist meine Verkostungsnotiz vom Rioja Masters 2022:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003eBodegas Remírez de Ganuza, der beste Reserva der Rioja Masters 2022, ist der Wein, den es zu schlagen gilt. Dieser herausragende Wein ist mittlerweile über 10 Jahre alt und lässt sich wunderbar trinken, mit vielen reifen Charakteren, von Leder und süßem Balsamico bis hin zu Kompott und sogar einer Note von Beerenkompott. Ergänzt werden diese Aromen durch einen Hauch von Zeder, dunkler Schokolade und Gewürzen sowie eine schöne Textur, die fleischig beginnt und zäh und frisch endet. Ein großartiger Rioja und ein edler Wein, der trinkfertig ist.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e https:\/\/www.thedrinksbusiness.com\/2022\/12\/top-10-wines-of-2022\/\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Remirez de Ganuza Reserva ist das Flaggschiff dieses berühmten, modernen, innovativen Spitzenweinguts aus Rioja. Der Reserva verbrachte 28 Monate im Fass, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde. Der Reserva wird aus 85 % Tempranillo und 10 % Graciano sowie 5 % Viura \u0026amp; Malvasia aus über 60 Jahre alten Weinbergen hergestellt. Die Trauben werden von Hand in 12-Kilo-Kisten geerntet, die 24 Stunden lang in Kühlräumen auf 4-6 ºC gekühlt werden, wonach nur „los hombros“ oder die Schultern (der obere Teil der Weintraube) für seinen Wein verwendet werden, da dies die reifsten Trauben sind, die am meisten Sonne abbekommen haben. Die geernteten Trauben werden dann in französischen Eichenfässern vergoren, wonach der Wein zur malolaktischen Gärung in neue Eichenfässer (90 % französisch und 10 % amerikanisch) umgefüllt wird und nicht weniger als 26 Monate in den beeindruckenden Kellern reift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Remirez de Ganuza Reserva ist tiefrot in der Farbe. Der Wein hat ein sehr komplexes Bouquet mit feinen Fruchttönen, Terroireindrücken, südlicher Sonne, feiner Röstnote und Lederakzent. Kräftiger Auftakt, fleischiger, mundfüllender Wein mit Tiefe, nach etwas Belüftung werden weitere Dimensionen verfügbar. Zeitgenössischer Rioja, der sich nicht durch Überextraktion verführen lässt, sondern seine Erhabenheit in einer vollständigen Struktur mit Länge widerspiegelt. Fein gearbeiteter, eleganter TOP-Rioja mit einem großartigen Wein, der erst nach etwa 8 Jahren sein wahres Ich zeigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Unter der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses wunderbaren Weins. Wir senden Ihnen dieses automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt. Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht, fast neben der A16, mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Remirez De Ganuza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49728379453732,"sku":"GCW-REMI-09201","price":159.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2009_Remirez_de_Ganuza_Reserva.png?v=1723253052"},{"product_id":"2012-marques-de-murrieta-castillo-ygay-gran-reserva-especial-jeroboam-3-liter","title":"2012 Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial Jeroboam (3 liter)","description":"\u003cp\u003eNach den hochgelobten Jahrgängen 2009, 2010 (der 2010er wurde von Winespectator zum besten spanischen Wein und zum besten Wein der Welt gewählt) und 2011 gibt es nun den 2012 Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial – das Topmodell von Marques de Murrieta. Der Castillo Ygay Gran Reserva Especial wird nur hergestellt, wenn die Ernte von ausgezeichneter Qualität ist. Der Castillo Ygay wird immer aus Trauben des Einzelweinbergs La Plana hergestellt, der 1950 gepflanzt wurde und auf einem Plateau am höchsten Punkt der Finca Ygay auf 485 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Nach dem 2012er müssen wir uns noch einige Jahre gedulden (bis mindestens 2026) und es ist noch unklar, welcher Jahrgang als nächstes kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Ygay’s 2012 ist der 56. Jahrgang seit 1877 und ist wieder einmal ein großartiger Wein, wie die Höchstpunktzahl von 100\/100 Punkten beweist, die dieser Wein erhalten hat. Der Wein ist tief, frisch, extrem konzentriert und hat eine sehr raffinierte Tanninstruktur. Sein Stil ermöglicht es Weinliebhabern, ihn gleich nach der Veröffentlichung zu genießen, aber er zeigt ein beeindruckendes Alterungspotenzial. Nur die Geduldigsten werden ihn mit zunehmendem Alter genießen können!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der 2012 Castillo Ygay Gran Reserva Especial ist eine Mischung aus 81 % Tempranillo und 19 % Mazuelo. Der Tempranillo und der Mazuelo werden manuell geerntet und die erste Auswahl erfolgt im Weinberg und die zweite Auswahl an den Sortiertischen. Nur die besten Trauben dürfen in dieses Spitzenmodell. Nach der Gärung erfolgt eine lange Reifung. Der Tempranillo reift 34 Monate in 225-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche und der Mazuelo reift 34 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Nach dem Verschnitt bleibt der Wein 20 Monate lang in einem Betontank, bis er in Flaschen abgefüllt wird. Nach der Abfüllung wird der Wein mehrere Jahre lang in der Flasche gereift, danach ist der Wein erhältlich. Grandcruwijnen ist ein Importeur von Marques de Murrieta in den Niederlanden. Diese Ikone ist ein 3-Liter-Jeroboam in einer originalen lackierten Holzkiste (OWC).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 ist ein ausdrucksstarker klassischer Rioja von großer Klasse. Eine volle und komplexe Nase mit Aromen von schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen, umhüllenden Anklängen von Teeblättern, Zedernholz und mediterranen Kräutern auf einem Hintergrund von getrockneten Blumen. Gut gerahmt und tief am Gaumen, mit polierten Tanninen und voller Nuancen; harmonisch und lang anhaltend. Der Ygay Gran Reserva Especial ist ein Meditationswein und eine schöne Begleitung zu einer langsam gegarten Bresse-Taube, gebratenem Rinderfilet mit Waldpilzen oder gebratenem Spanferkel mit gebackenem sauren Apfel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses wunderbaren Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt. Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir liegen fast neben dem Rijksweg und bieten ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Marques de Murrieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49728383484196,"sku":"GCW-MURR-12004-1","price":1650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2012_Marques_de_Murrieta_Castillo_Ygay_Gran_Reserva_Especial_Jeroboam_3_liter.png?v=1723253136"},{"product_id":"2021-benjamin-romeo-alma-contador","title":"2021 Benjamin Romeo Alma Contador","description":"\u003cp\u003eAlma ist der brandneue Wein des Rioja-Weins Contador vom Winzer Benjamin Romeo. Dieser Wein wird über Place du Bordeaux vertrieben, wo er an die offiziellen Weinhändler (einschließlich Grandcru-Weine) geliefert wird. Benjamin Romeo, anerkannter Winzer in Spanien, ist eine Ikone mit durchweg sehr hohen Bewertungen von Weinkritikern auf der ganzen Welt, darunter Robert Parker, der Contador 2004 und 2005 mit 100 Punkten bewertet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Diese neue Cuvée von Benjamin Romeo spiegelt die „Magie“ der Weinherstellung in San Vincente de la Sonsierra, dem historischen Zentrum von Rioja, wider. Der Wein ist nach seiner 6-jährigen Tochter Alma benannt und wurde am 8. März, dem Internationalen Frauentag, herausgebracht. Hergestellt aus 3 Parzellen in den hohen, mittleren und niedrigen Höhen von Benjamins Weinbergen, die jeweils Intensität, Mineralität und ein eher feinschmeckerisches Profil bringen: La Viña de Andres, El Bombón und Diasol. Alma, „Seele“ auf Spanisch, repräsentiert auch die Seele dieser einzigartigen Mischung der 3 Parzellen. Es gibt eine begrenzte Produktion dieses wunderschönen Weins. Der Contador Alma ist eine Mischung aus Tempranillo mit etwas Garnacha Tinta für Frische und Eleganz. 20 Monate Reifung in neuen französischen Eichenfässern aus sechs verschiedenen Küfereien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Benjamin Romeo wollte einen klassischeren Stil kreieren und das ist ihm mit dieser ersten Ausgabe des Contador Alma sehr gut gelungen. Er ist parfümiert und blumig, mit Noten von aromatischen Kräutern, etwas balsamisch mit sehr feinen Tanninen und Frische, da er mehr Trauben aus den höher genutzten Gebieten verwendet. Er ist kraftvoll und elegant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Im Tab: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins und eine Reihe schöner Fotos. Diese senden wir Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie auch einen schönen Rabatt. Wir liegen fast neben dem Rijksweg und haben ausreichend Parkplätze. Klicken Sie hier für die Adresse\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Romeo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49728383746340,"sku":"GCW-BENJ-21221-1","price":121.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2020_Benjamin_Romeo_Alma_Contador_1.png?v=1723253140"},{"product_id":"2018-artadi-vina-el-pison","title":"2018 Artadi Vina El Pison","description":"\u003cp\u003eIm mittelalterlichen Dorf Laguardia hat sich in den Kellern von Artadi die Zukunft von La Rioja entwickelt. Dieses Meisterwerk ist zweifellos der brillanten und kreativen Arbeit von Juan Carlos López zu verdanken, dem heute sein Sohn Carlos zur Seite steht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Als Juan Carlos 1992 die Genossenschaft in eine unabhängige „Bodega“ umwandelte, hatte er sie bereits seit 7 Jahren geleitet. Seine Vision war revolutionär und zerstörte ganz Rioja, aber in kürzester Zeit gelang es ihm, die besten Weine Spaniens zu produzieren, die sofort die ganze Welt eroberten. Ein kurzer Rebschnitt in den Weinbergen, der zu sehr geringen Erträgen führte, und die Verwendung französischer Eichenfässer waren nur einige seiner innovativen Ideen. Noch wichtiger war die „frühe“ Abfüllung seiner Weine im Gegensatz zu den traditionellen Riojas, die manchmal bis zu 10 Jahre in großen hölzernen „Foudres“ gelagert wurden. Damit trat er auch bewusst von der Klassifizierung Crianza, Reserva und Gran Reserva ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Alle Weine in ihrem Sortiment werden ausschließlich aus der Tempranillo-Traube hergestellt, die in Rioja geboren wurde und hier auch die beste Qualität liefern kann. Das Sortiment umfasst 3 Weine, bei denen Viñas de Gain der Basiswein ist. Dieser Wein ist das großartige Beispiel für die besten Rioja-Weine und wird oft als Referenzpunkt verwendet. Ohne Zweifel der beste Qualitätswein für seinen Preis!!\u003cbr\u003e Für Pagos Viejos werden nur die besten Trauben aus den alten Weinbergen ausgewählt, die aus den besten Terroirs der gesamten Rioja stammen. Daher ist es kein Wunder, dass dieser Wein eine wahre Explosion aus Frucht, Struktur und eleganten Tanninen ist. Seine perfekte Balance verdankt dieser Wein der 14-monatigen Reifung im Eichenfass. Nur in den allerbesten Jahren wird diese Auswahl zu erstklassigen Grandes Añadas verarbeitet.\u003cbr\u003e Viña el Pison stammt von einem einzigartigen Stück Land von 2,4 Hektar, wo der Untergrund und die Lage des Weinbergs zur Sonne außergewöhnliche Eigenschaften haben. Mit einem Durchschnittsalter von 65 Jahren bringen die Reben nur das Allerbeste hervor, aber leider auch nur sehr begrenzt, was diesen Hingucker so einzigartig macht!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der 2018 El Pison von Artadi ist ein würdiger Nachfolger des 2014, 2016 und 2017. Der Viña El Pisón ist die aromatischste aller Einzellagenabfüllungen von Artadi. Er öffnet mit Aromen von Veilchen und asiatischen Kräutern ähnlich einer Rioja-Version eines Chambolle-Musigny oder Vosne-Romanée. Die Nase ist sehr würzig, reif und berauschend mit offenen und ausdrucksstarken Aromen von Croissants, Kräutertee, aromatischen Kräutern und Balsamico-Essig, der für sein junges Alter bereits bemerkenswert komplex ist, sodass das mit dem Alter etwas verspricht. Der El Pisón ist sehr vollständig und ist ein sehr komplexer Wein. Es wurden nur 6600 Flaschen produziert und der Wein erhielt 99\/100 Punkte von Parker und laut Parker ist dieser 2018 Viña El Pisón einer der besten Jahrgänge aller Zeiten für diese Abfüllung. Es ist nach einem 2,4 Hektar großen Grundstück benannt, das 1945 im Dorf Laguardia angelegt wurde. Der Weinberg ist ein Amphitheater mit unterschiedlichen Böden aus Kalkstein, Lehm und Sandstein mit einer tiefen Kombination aus Kalkstein und Schluff. Die Trauben wurden 24 bis 48 Stunden kalt eingeweicht und 10 bis 12 Tage lang mit einheimischen Hefen in Eichenfässern vergoren, wobei die Trauben zweimal täglich zertrampelt wurden. Er reifte neun Monate in französischen Eichenfässern. Dieser Pisón hat etwas Geheimnisvolles an sich; er ist subtil und elegant, zunächst etwas streng und zurückhaltend. Am Gaumen ist er nahtlos, seidig mit sehr raffinierten Tanninen, mit atemberaubender Balance und einem sehr langen, sauberen und präzisen Abgang. Das ist super. Im Juni 2020 wurden 6.600 Flaschen abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Unter der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses wunderbaren Weins. Wir senden Ihnen dieses automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003e\u003cem data-stringify-type=\"italic\"\u003eeinen schönen Rabatt\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e . Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht, fast neben der A16, und es gibt ausreichend Parkplätze. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Artadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49858801959204,"sku":"GCW-MMUI-186271","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2018_Artadi_Vina_El_Pison.png?v=1726233047"},{"product_id":"2017-artadi-vina-el-pison","title":"2017 Artadi Vina El Pison","description":"\u003cp\u003eIm mittelalterlichen Dorf Laguardia hat sich in den Kellern von Artadi die Zukunft von La Rioja entwickelt. Dieses Meisterwerk ist zweifellos der brillanten und kreativen Arbeit von Juan Carlos López zu verdanken, dem heute sein Sohn Carlos zur Seite steht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Als Juan Carlos 1992 die Genossenschaft in eine unabhängige „Bodega“ umwandelte, hatte er sie bereits seit 7 Jahren geleitet. Seine Vision war revolutionär und zerstörte ganz Rioja, aber in kürzester Zeit gelang es ihm, die besten Weine Spaniens zu produzieren, die sofort die ganze Welt eroberten. Kurzer Rebschnitt in den Weinbergen, was zu sehr geringen Erträgen führte, und die Verwendung französischer Eichenfässer waren nur einige seiner innovativen Ideen. Noch wichtiger war die „frühe“ Abfüllung seiner Weine, im Gegensatz zu den traditionellen Riojas, die manchmal bis zu 10 Jahre in großen hölzernen „Foudres“ gelagert wurden. Damit trat er auch bewusst von der Klassifizierung Crianza, Reserva und Gran Reserva ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Alle Weine in ihrem Sortiment werden ausschließlich aus der Tempranillo-Traube hergestellt, die in Rioja geboren wurde und hier auch die beste Qualität liefern kann. Das Sortiment umfasst 3 Weine, bei denen Viñas de Gain der Basiswein ist. Dieser Wein ist das großartige Beispiel für die besten Rioja-Weine und wird oft als Referenzpunkt verwendet. Ohne Zweifel der beste Qualitätswein für seinen Preis!!\u003cbr\u003e Für Pagos Viejos werden nur die besten Trauben aus den alten Weinbergen ausgewählt, die aus den besten Terroirs der gesamten Rioja stammen. Daher ist es kein Wunder, dass dieser Wein eine wahre Explosion aus Frucht, Struktur und eleganten Tanninen ist. Seine perfekte Balance verdankt dieser Wein der 14-monatigen Reifung im Eichenfass. Nur in den allerbesten Jahren wird diese Auswahl zu erstklassigen Grandes Añadas verarbeitet.\u003cbr\u003e Viña el Pison stammt von einem einzigartigen Stück Land von 2,4 Hektar, wo der Untergrund und die Lage des Weinbergs zur Sonne außergewöhnliche Eigenschaften haben. Mit einem Durchschnittsalter von 65 Jahren bringen die Reben nur das Allerbeste hervor, aber leider auch nur sehr begrenzt, was diesen Hingucker so einzigartig macht!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der 2017er El Pison von Artadi ist ein würdiger Nachfolger des 2014er und 2016er. Der Viña El Pisón ist die aromatischste aller Einzellagenabfüllungen von Artadi. Er eröffnet mit Aromen von Veilchen und asiatischen Kräutern ähnlich einer Rioja-Version eines Chambolle-Musigny oder Vosne-Romanée. Die Nase ist sehr würzig, reif und berauschend mit offenen und ausdrucksstarken Aromen von Croissants, Kräutertee, aromatischen Kräutern und Balsamico-Essig, der für sein junges Alter bereits bemerkenswert komplex ist, so dass das mit dem Alter etwas verspricht. Der El Pisón ist sehr vollständig und ein sehr komplexer Wein. Es wurden nur 6600 Flaschen produziert und der Wein wurde von Parker mit 98\/100 Punkten ausgezeichnet. Er ist nach einem 2,4 Hektar großen Grundstück benannt, das 1945 im Dorf Laguardia bepflanzt wurde. Der Weinberg ist ein Amphitheater mit unterschiedlichen Böden aus Kalkstein, Lehm und Sandstein mit einer tiefen Kombination aus Kalkstein und Schluff. Die Trauben wurden 24 bis 48 Stunden kalt eingeweicht und 10 bis 12 Tage lang mit einheimischen Hefen in Eichenfässern vergoren, wobei die Trauben zweimal täglich zertrampelt wurden. Er reifte neun Monate in französischen Eichenfässern. Dieser Pisón hat etwas Geheimnisvolles an sich; er ist subtil und elegant, zunächst etwas streng und zurückhaltend. Am Gaumen ist er nahtlos, seidig mit sehr raffinierten Tanninen, mit atemberaubender Balance und einem sehr langen, sauberen und präzisen Abgang. Das ist super. Im Juni 2020 wurden 6.600 Flaschen abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Unter der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses wunderbaren Weins. Wir senden Ihnen dieses automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003e\u003cem data-stringify-type=\"italic\"\u003eeinen schönen Rabatt\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e . Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht, fast neben der A16, mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Artadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49858822603044,"sku":"GCW-MMUI-176272","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2018_Artadi_Vina_El_Pison_2.png?v=1726064946"},{"product_id":"2012-marques-de-murrieta-castillo-ygay-gran-reserva-especial-methusalem-6-liter","title":"2012 Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial Methusalem (6 liter)","description":"\u003cp\u003eNach den hochgelobten Jahrgängen 2009, 2010 (der 2010er wurde von Winespectator zum besten spanischen Wein und zum besten Wein der Welt gewählt) und 2011 gibt es nun den 2012 Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial – das Topmodell von Marques de Murrieta. Der Castillo Ygay Gran Reserva Especial wird nur hergestellt, wenn die Ernte von ausgezeichneter Qualität ist. Der Castillo Ygay wird immer aus Trauben der Einzellage La Plana hergestellt, die 1950 gepflanzt wurde und auf einem Plateau am höchsten Punkt der Finca Ygay auf 485 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Nach dem 2012er müssen wir uns noch einige Jahre gedulden (bis mindestens 2026) und es ist noch unklar, welcher Jahrgang als nächstes kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Ygay’s 2012 ist der 56. Jahrgang seit 1877 und ist wieder ein großartiger Wein, wie die Höchstpunktzahl von 100\/100 Punkten beweist, die dieser Wein erhalten hat. Der Wein ist tief, frisch, extrem konzentriert und hat eine sehr raffinierte Tanninstruktur. Sein Stil ermöglicht es Weinliebhabern, ihn gleich bei der Veröffentlichung zu genießen, aber er zeigt ein beeindruckendes Alterungspotenzial. Nur die Geduldigsten werden ihn mit zunehmendem Alter genießen können!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der 2012 Castillo Ygay Gran Reserva Especial ist eine Mischung aus 81 % Tempranillo und 19 % Mazuelo. Tempranillo und Mazuelo werden von Hand geerntet und die erste Auswahl erfolgt im Weinberg und die zweite Auswahl an den Sortiertischen. Nur die besten Trauben sind in diesem Spitzenmodell zugelassen. Nach der Gärung folgt eine lange Reifung. Der Tempranillo reift 34 Monate in amerikanischen Eichenfässern mit 225 Litern und der Mazuelo reift 34 Monate in französischen Eichenfässern mit 225 Litern. Nach der Mischung bleibt der Wein 20 Monate lang in einem Betontank, bis er in Flaschen abgefüllt wird. Nach der Abfüllung wird der Wein jahrelang in der Flasche gereift, danach ist der Wein erhältlich. Grandcruwijnen ist der Importeur von Marques de Murrieta in den Niederlanden. Diese Ikone ist ein Methusalem mit 6 Litern in einer originalen lackierten Holzkiste (OWC).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 ist ein ausdrucksstarker klassischer Rioja von großer Klasse. Eine volle und komplexe Nase mit Aromen von schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen, umhüllenden Anklängen von Teeblättern, Zeder und mediterranen Kräutern auf einem Hintergrund von getrockneten Blumen. Gut gerahmt und tief im Mund, mit polierten Tanninen und voller Nuancen; harmonisch und langlebig. Der Ygay Gran Reserva Especial ist ein Meditationswein und ein wunderbarer Begleiter zu einer langsam gegarten Bresse-Taube, gebratenem Lendenstück mit Waldpilzen oder gebratenem Spanferkel mit gebackenem sauren Apfel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e In der Registerkarte: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft auch einen schönen Rabatt. Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns fast neben dem Rijksweg und bieten ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Marques de Murrieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49986550956324,"sku":"GCW-MURR-12101523","price":3295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2012_Marques_de_Murrieta_Castillo_Ygay_Gran_Reserva_Especial_Jeroboam_3_liter_1.png?v=1729052181"},{"product_id":"2020-pujanza","title":"2020 Pujanza","description":"\u003cp\u003ePujanza gehört zum modernen Rioja-Stil und hat zudem den großen Vorteil, dass die Weinberge in großer Höhe liegen (der Pujanza Norte stammt aus einem der höchstgelegenen Weinberge der Rioja). Dies verleiht dem Wein den typischen Rioja-Charakter, aber mit viel Eleganz und Frische. Die Pujanza-Weinberge, die nicht separat in Flaschen abgefüllt werden, werden im Hado verschnitten. Die Trauben in diesem Hado stammen aus den Spitzenweinbergen von Bodegas Pujanza. Der Hado ist nicht einfach nur ein Wein, sondern ein Wein, der den Hausstil von Bodegas Pujanza und den neuen Trend der Rioja mit fruchtbetonten Weinen repräsentiert, bei denen das Holz nicht dominieren soll. Darüber hinaus möchte Eigentümer Carlos einen preislich erschwinglichen Wein und das ist ihm mit dem Hado mehr als gelungen. Der Hado ist ein mittelkräftiger, sauberer und seriöser Wein. In der Nase ist er schön reif, aber sicher nicht überreif. Schöne Noten von Holz und Gewürzen, die sowohl in der Nase als auch am Gaumen sehr gut integriert sind. Im Mund zeigt er feine Tannine, die dem Wein auch ein gutes Lagerpotential verleihen. Dies ist ein sehr guter und ehrlicher Rioja mit einem mehr als hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Carlos San Pedro ist der Besitzer von Bodegas Pujanza, der einen fast manischen Ansatz verfolgt, Weine auf höchstem Niveau zu produzieren. Carlos‘ ursprüngliche Idee war es, einen einzigen Weinberg mit Pujanza aus Laguardia, der Hauptstadt der Rioja, anzulegen. Doch allmählich wurde klar, dass die Terroirs der Weinberge einzigartig und unterschiedlich sind, also änderte er seine Meinung und beschloss, die Einzigartigkeit der Terroirs im Hado zu vermischen. Carlos verwendet keine externen Hefen und entscheidet sich bewusst dafür, die Menge an neuem Holz gering zu halten, aber auch dafür, die Weine länger in großen (gebrauchten) Barriques reifen zu lassen. Bodegas Pujanza verfügt über ungefähr 30 Hektar Weinberge, die sich alle in der Nähe der wunderschönen Bodega befinden. Die Weinberge liegen alle zwischen 600 (Cisma) und 720 Metern (Norte) Höhe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91\/100 Parker und 91\/100 Saugling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Hado wurde auch von Hubrecht Duijker verkostet (Juli 2016). Siehe die Verkostungsnotiz unten und sie ist auch zu finden unter: https:\/\/hubrechtduijker.com\/actueel-maandmagazine\/\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003e\"Im Rioja-Weindorf Laguardia, am Fuße der hoch aufragenden, schützenden Sierra de Cantabria, gründete Carlos San Pedro (vor vierzehn Jahren) sein eigenes Weingut, Viñedos Pujanza. Dieses umfasst heute 40 Hektar, aufgeteilt auf vier Parzellen in Höhen zwischen 600 und 720 Metern. Carlos, in vierter Generation aus einer Winzerfamilie, verwendet nur natürliche Hefen und möchte nicht zu viel Holz in seinen Weinen (wenige neue Fässer). Qualität und Frucht, das ist es, wonach er strebt. Das zeigt der Pujanza Hado 2012, ein mundfüllender, saftiger, weich-frischer Wein, der ausschließlich aus Tempranillo hergestellt wird, mit Würze, tatsächlich kontrollierten Holztönen, ziemlich viel Beerenfrucht und einem langen Nachgeschmack. Dieser – im wahrsten Sinne des Wortes – beeindruckende Wein\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Die Weißweine von Pujanza wurden von Decanter und Tim Atkins zu den besten Weißweinen Spaniens gewählt. Auf der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt. Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht, fast neben der A16, mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Pujanza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53601659617660,"sku":"GCW-PUJA-20102501","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/pujanza_2020.png?v=1729872987"},{"product_id":"2021-bodegas-roda-roda-i-blanco","title":"2021 Bodegas Roda Roda I Blanco","description":"\u003cp\u003eDer 2021 Bodegas Roda Roda I Blanco ist ein raffinierter Gourmet-Weißwein aus der Region Rioja, hergestellt aus den Rebsorten Viura, Malvasía de Rioja und Garnacha Blanca. Diese Mischung stammt aus alten Weinbergen auf kalkhaltigen Böden, die zusammen mit dem Klima für einen mineralischen und frischen Charakter sorgen. Der Wein durchläuft eine 18-monatige Gärung und Reifung in französischen Eichenfässern und reift anschließend weitere 18 Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Geruchlich und geschmacklich bietet der Wein eine breite Palette: Aromen von Zitrusfrüchten (z. B. Grapefruit), weißen Früchten (Quitte und Pfirsich) und blumigen Noten von Holunderblüten treffen auf eine dezente Mineralität und Bitterkeit. Der feste Körper und die erfrischende Säure verleihen diesem Wein nicht nur eine lebendige Frische, sondern auch ein erhebliches Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Roda I Blanco wird als komplexer und langlebiger Wein geschätzt, der besonders gut zu reichhaltigen Gerichten, wie hellem Fleisch und Fisch, passt und sich hervorragend für herbstliche Mahlzeiten eignet\u003c\/p\u003e","brand":"Roda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53605296701820,"sku":"GCW-RODA-21103001","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/roda_i_blanco.png?v=1730308578"},{"product_id":"2016-sierra-cantabria-gran-reserva","title":"2016 Sierra Cantabria Gran Reserva","description":"\u003cp\u003eDer Sierra Catanbria Gran Reserva vom spanischen Spitzenweingut Sierra Cantabria wird nur in den guten Jahren hergestellt. Der Gran Reserva ist eine Mischung aus hauptsächlich Tempranillo mit etwas Graciano aus Weinbergen, die älter als 30 Jahre sind. Der Wein reift 26 Monate in amerikanischer Eiche, davon 25% neue Eiche und 75% 2. oder maximal 3. Jahr. Der Wein wird ohne Filtration in Flaschen abgefüllt. Anschließend reift der Wein noch jahrelang in der Flasche, bevor er freigegeben wird. Nach 2005, 2008, 2009 und 2010 ist nun der 2014er der Nachfolger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Wein ist beim ersten Schluck überraschend weich und elegant, aber nach einigem Rollen wird eine Palette von Düften freigesetzt. In der Nase riechen wir schöne Noten von Sandelholz, asiatischen Kräutern, Weihrauch, Veilchen, Mineralien und verschiedenen schwarzen Früchten, was zu einem robusten, kraftvollen Wein mit ausgezeichnetem Volumen und Konzentration mit dicht gepackten, vielschichtigen Früchten führt. Schon jetzt köstlich zu trinken, aber wir empfehlen, den Wein eine Stunde vorher zu öffnen oder anders zu dekantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003e„Charakter, Identität und Ausdruck der Rioja Sonsierra. Elegantes Aroma, schmackhafte rote Früchte am Gaumen mit seidigen Tanninen und reifen“\u003c\/em\u003e Marco Eguren\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sierra Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53609509290364,"sku":"GCW-SIER-16110409","price":38.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2014_Sierra_Cantabria_Gran_Reserva.png?v=1730736982"},{"product_id":"2022-sierra-cantabria-coleccion-privada","title":"2022 Sierra Cantabria Coleccion Privada","description":"\u003cp\u003eWhaauw – Top Rioja. Begrenzte Verfügbarkeit. Laut Parker haben wir hier einen sexy, versauten, außergewöhnlich parfümierten Wein. Was können wir noch hinzufügen? Der Rioja Coleccion Privada ist ein reiner Tempranillo aus 2 Weinbergen im Dorf San Vicente de la Sonsierra, Jarrarte und Valgrande, die 1957 bzw. 1959 gepflanzt wurden. Die 2 Weinberge werden separat vergoren, Jarrarte mit einer traditionellen Mazeration und in französischen Fässern gereift. Alle Fässer sind neu und der Wein reift 16-18 Monate darin. Der Rioja Coleccion Privada hat eine sehr reife Nase mit Noten von faulen Veilchen, Erdbeeren, Pflaumen und dunklen Kirschen, ergänzt durch eine cremige Schicht Eiche mit Gewürzen und Muskatnuss. Der Geschmack ist opulent, rund und saftig mit vielen Tanninen und mäßiger Säure und einem schönen Abgang. Nur 11.000 Flaschen produziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Jahr für Jahr Höchstwertungen aller Weintester und immer deutlich über 90 Punkte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Weinberge sind insgesamt nur 4 Hektar groß und haben kalkhaltige Lehmböden; an der Oberfläche viel Kies und kleine runde Steine. Pflanzjahr: 1957 und 1959. Ökologisch integrierter landwirtschaftlicher Anbau mit umweltschonendem Weinbau entsprechend dem Biorhythmus der Pflanze. Organische Düngung und strenge Handlese der Trauben. Zweite Auswahl im Weingut mittels doppeltem Sortiertisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Durchschnittsertrag 2017: 22 hl\/ha.\u003cbr\u003e Erntedatum: 20.-22. September 2017.\u003cbr\u003e Tempranillo, 100 % der Rebstöcke wurden 1957 und 1959 gepflanzt.\u003cbr\u003e WEINBEREITUNG: Traditionelle Herstellung mit zwei Weinbereitungen: entrostet (50 %) und Weinbereitung mit der Weintraube (50 %). Mazeration der Schalen: 14 Tage. Tägliches Umpumpen; zu Beginn energisch, in den letzten Tagen abnehmend. Gärung mit einheimischen Hefen, ausgewählt aus unseren eigenen Weinbergen und temperaturkontrolliert (23 °C, 75,2 °F).\u003cbr\u003e MALOLAKTISCHE GÄRUNG: im Fass.\u003cbr\u003e AUSBAU: 16 Monate in neuem Eichenholz – 50 % französische Eiche, 50 % amerikanische Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie außerdem einen schönen Rabatt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sierra Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53609588916604,"sku":"GCW-SIER-22110415","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2021_Sierra_Cantabria_Colleccion_Privada_1.png?v=1730744173"},{"product_id":"2022-paganos-la-nieta-magnum","title":"2022 Paganos La Nieta Magnum","description":"\u003cp\u003eMit einer Weintradition, die bis ins Jahr 1870 zurückreicht, gehört die Familie Eguren mit Weinen wie Sierra Cantabria, San Vicente Manor, Numanthia-Termes (kürzlich an die LVMH-Gruppe verkauft) zur absoluten Spitze. La Nieta ist Egurens Spitzenwein und Flaggschiff und stammt aus einem sehr kleinen 1,75 Hektar großen Weinberg, der 1975 in Páganos (Laguardia, Rioja Alava) auf einer Höhe von 525 Metern über dem Meeresspiegel angelegt wurde. Der Boden ist sehr kalkhaltiger Lehmboden. LaNieta bedeutet „Enkelin“ und ist ein Projekt, das Eguren nach der Geburt seiner Enkelin startete.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Trauben werden in vier 1000-Liter-Eichenfässern vergoren und der Wein 16 Monate in neuen französischen Barriques gereift. Die Nase ist subtil, reif, ohne aufdringlich zu sein. La Nieta ist gleichzeitig ein sehr kraftvoller und sehr eleganter Wein, eine Kombination, die nicht so leicht zu finden ist. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig mit einem sehr mineralischen Gefühl. Der Wein kann jetzt getrunken werden, aber nur zu einem herzhaften Steak, aber Sie werden sicherlich belohnt, wenn Sie ihn noch ein paar Jahre stehen lassen. Es wurden nur 5000 Flaschen La Nieta produziert und dieser Wein gehört zu den besten in Spanien. Parker schreibt auch über La Nieta \u003cem\u003e: „Nieta war wieder der Star“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Diese Version ist eine Magnumflasche mit 1,5 Litern Inhalt. Noch schmackhafter und länger haltbar, es wurde nur eine sehr begrenzte Anzahl hergestellt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Das spanische Weingut Viñedos de Paganos ist ein exklusives Weingut und gehört zu den prachtvollen Weingütern von Hermanos Eguren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie außerdem einen schönen Rabatt.\u003c\/p\u003e","brand":"Paganos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53609588949372,"sku":"GCW-NIET-22110419","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2009-vinedos-de-paganos-la-nieta_2_2_1.png?v=1730744176"},{"product_id":"2021-paganos-el-puntido","title":"2021 Paganos El Puntido","description":"\u003cp\u003eDer Puntido-Weinberg ist Eigentum der Familie Eguren und der Puntido stammt aus nur einem Weinberg, in dem ausschließlich die Tempranillo-Traube angebaut wird. Der Weinberg ist über 45 Jahre alt und liegt recht hoch. Ein solider, ausgewogener Rotwein. Kann getrunken werden, wird aber mit den Jahren immer besser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Wein reift 16 bis 18 Monate in französischer Eiche und reift dann noch einige Jahre in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Der Weinberg Puntido ist 25 Hektar groß (61,74 Acres) und liegt auf 600 Metern Höhe auf einem Boden mit kalkhaltiger Lehmzusammensetzung und tiefem sandigem, felsigem Untergrund. Der Weinberg wurde 1975 mit hoher Dichte gepflanzt, sodass die Reben arbeiten und aufgrund der Konkurrenz tief wurzeln müssen. Alle 2 Jahre erfolgt eine organische Düngung. Der endgültige Ertrag ist sehr gering und beträgt mit nur 18,2 hl\/ha nur die Hälfte des zulässigen Ertrags. Die Produktion erfolgt vollständig ökologisch mit Respekt für die Umwelt gemäß dem Biorhythmus der Pflanze. Umfangreiche manuelle Auswahl und Ernte in Kisten mit vollkommen gesunden, reifen Trauben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Tempranillo-Trauben werden Ende September manuell geerntet. Es erfolgt eine Mazeration vor der Gärung für 3 Tage bei 6 °C mit einheimischer Hefe aus den eigenen Weinbergen, mit sehr leichten Pumpbewegungen und leichter Belüftung, um eine vollständige Extraktion zu erreichen. Die alkoholische Gärung dauert etwa 10 Tage und wird bei einer Temperatur zwischen 28 und 30 °C kontrolliert. Es folgt eine Mazeration nach der Gärung von etwa 8 Tagen. Danach wird der Wein in neue Barriquefässer aus französischer Eiche umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Der Wein kann etwa 16 Monate in der neuen französischen Eiche reifen und dann weitere 6 Monate in Edelstahltanks. Anschließend wird der Wein ein weiteres Jahr in der Flasche gereift, bevor er erhältlich ist (also etwa 3,5 Jahre nach der Ernte).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Puntido hat eine dunkelgranatrote Farbe. In der Nase finden sich eine Vielzahl von Düften und Schichten wie mineralische Töne, reife Früchte, Likör und Schokolade und ein Hintergrund aus weißen Blumen und etwas Leder. Außerdem riechen wir beim „Entfalten“ des Weins gegrilltes Brot, schwarze Kirschen und Beeren. Im Mund ist er kraftvoll, mit einer guten Balance zwischen reifen Früchten und Eiche, mit runden Tanninen. Der Wein ist vollmundig und schreit geradezu nach gebratenem, gegrilltem oder gebackenem (raffiniertem) Fleisch. Dieser schöne Wein ist ein gastronomischer Tyrann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie außerdem einen schönen Rabatt.\u003c\/p\u003e","brand":"Paganos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53609646915964,"sku":"GCW-PUNT-21110421","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2020_Paganos_El_Puntido_1.png?v=1730747774"},{"product_id":"2021-palacios-remondo-vinas-viejas-de-la-propiedad","title":"2021 Palacios Remondo Viñas Viejas de La Propiedad","description":"\u003cp\u003eDie Cuvée Propiedad ist der erste Wein des Remondo-Weinguts Rioja Palacios, einem Familienbetrieb, der seit vier Generationen mit der Weinproduktion verbunden ist. Eines der bemerkenswertesten Mitglieder dieser Familie ist Álvaro Palacios, der auch in Priorat (L'Ermita, Finca Dofí, Les Terrasses) und El Bierzo (Corullón, La Faraona, Petalos) Weine produziert. Jetzt haben sie mit Remondo ein sehr modernes Rioja-Haus auf der Karte und die Propiedad ist ein Modell für Innovation und Erneuerung, denn dies ist ein Rioja-Wein, diesmal aber kein Tempranillo, sondern ein 100% Garnacha. Die Trauben werden aus alten Rebstöcken in fünf Parzellen in verschiedenen „Parajes“ ausgewählt – Valtomelloso, Valviejo, Las Mulgas und Corral de Serrano. Die Rebstöcke sind zwischen 30 und 90 Jahre alt und werden wie der Rest biologisch bewirtschaftet. Die entrappten und zerkleinerten Trauben werden in Eichenfässern mit einheimischen Hefen vergoren. Die malolaktische Gärung erfolgt im Barrique und anschließend reift der Wein 18 Monate in Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Geschmack vereint saftige Früchte mit Erdtönen und sehr feinen Tanninen und balsamischen, mediterranen Kräutern und einem köstlichen, fast salzigen Nachgeschmack. In der Nase Zitrusfrüchte, Orangen, Erdbeeren und feine Kräuter wie rosa Pfeffer. Der Geschmack ist fest und spannend. Er wird nur in den Topjahren hergestellt und der Jahrgang 2021 hat von Parker 95+\/100 Punkte erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eÜber Palacios Remondo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Palacios Remondo ist das Rioja-Weingut von Álvaro Palacios. Er besitzt 100 Hektar Weinberge am Fuße des Berges Yerga mit 10 bis 90 Jahre alten Pflanzen in Höhen von 400 bis 600 Metern über dem Meeresspiegel. Die Produktion beträgt durchschnittlich 950.000 Flaschen pro Jahr. Im Jahr 2022 gab es kein Propiedad; all diese Trauben gingen an La Montesa. Die Jahre werden wärmer, und das begann mit 2020. 2021 verschaffte ihnen eine Pause mit einem Jahr wie in alten Zeiten, mit Schnee und allem, und die 2022er haben mehr Farbe und Tannin, was sie zu einem mediterraneren Jahr macht. 2023 war auch ziemlich warm und sehr trocken. Er pflanzt einen neuen Weinberg mit Garnacha, aber auch anderen Sorten wie Tinta Velasco, Bobal und Moristel, den Sorten, die traditionell in den Weinbergen zu finden sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Palacios Remondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53622560260476,"sku":"GCW-REMO-21111224","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2015_Palacios_Remondo_Propiedad.png?v=1731474982"},{"product_id":"2020-palacios-remondo-la-montesa-rioja-reserva-seleccion-especial","title":"2020 Palacios Remondo La Montesa Rioja Reserva Selección Especial","description":"\u003cp\u003eWir könnten Álvaro Palacios einen Zauberer nennen. Gemeinsam mit seinem Cousin hat er Bierzo auf die Landkarte gebracht und macht im Priorat wunderschöne Weine. Seine Wurzeln liegen jedoch in Rioja, wo sich das Familiengut Palacios Remondo befindet. Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von 34 Jahren. Neben Garnacha sind noch einige andere Rebsorten angepflanzt, von denen etwa 5% in diesem Wein verwendet werden. Álvaro Palacios hat eine Vorliebe für Weine, die das Terroir widerspiegeln. Er macht solche Weine in Bierzo, im Priorat und jetzt auch in Rioja. Die Tatsache, dass es sich um eine Crianza handelt – zwei Jahre Reifung, davon ein Jahr im Holz – ist von Vorteil. Nach der Ernte findet eine strenge Selektion statt, nur die besten Früchte kommen in den Gärtank. Die Gärung erfolgt spontan in Edelstahltanks. Der Wein reift dann 12 Monate auf einer Mischung aus französischer und amerikanischer Eiche. Als sein Vater im Jahr 2000 starb, kehrte er zurück, um die önologische Leitung des Unternehmens zu übernehmen. Die Weinberge von Palacios Remondo liegen im östlichen Teil von Rioja, wo die Garnacha-Traube im Allgemeinen besser gedeiht. Das Ergebnis ist ein schöner Ausdruck von Garnacha mit Erdbeeren, Waldfrüchten und süßen Gewürzen aufgrund der Holzalterung. La Montesa Selección Especial ist der große Bruder von La Montesa und wird nur in den besten Jahren hergestellt. Nebensächliche Bedeutung. Für Álvaro Palacios ist das Terroir viel wichtiger und so bekommt es einen Platz auf dem Etikett: Monte Yerga. Die Weinberge liegen an den Ausläufern des Berges, auf einer Höhe von 550 Metern über dem Meeresspiegel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Reserva Selección Especial La Montesa hat eine schöne rubinrote Farbe im Glas mit den typischen Noten von aromatischem Garnacha in der Nase mit viel Kirsche und Pflaume, etwas blumig und einigen süßen Gewürzen wie Muskatnuss, Zeder, Zimt aufgrund der Holzreifung. Im Mund hat der Wein eine gute Struktur und Konzentration, mit geschmeidigem Tannin und ist deutlich etwas voller als sein kleiner Bruder, der La Montesa. Dieser Reserva hat eine schöne Balance zwischen den reifen Früchten und den süßen Gewürzen des Holzeinsatzes. Lecker zu Manchego und Jamon. Auch lecker zu Albóndigas in Tomatensauce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Palacios Remondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53622560293244,"sku":"GCW-REMO-20111225","price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2015_Palacios_Remondo_La_Montesa_Rioja_Reserva_Seleccin_Especial.png?v=1731474983"},{"product_id":"alonso-pedrajo-viticultores-la-pequenita-tinto-tempranillo-doca-rioja-2018","title":"Alonso \u0026 Pedrajo Viticultores, LA PEQUEÑITA Tinto \"Tempranillo\" DOCa Rioja 2018","description":"\u003cp\u003eDie LA PEQUEÑITA Tinto 'Tempranillo' DOCa Rioja 2018 von Alonso \u0026amp; Pedrajo Viticultores stellt eine Hommage an die kleinen Dinge im Leben dar, insbesondere an die einzigartigen kleinen Weinparzellen in der prestigeträchtigen Region La Rioja. Die Weinherstellung wird von Hand geführt und beinhaltet minimalen Eingriff, um die ursprüngliche Persönlichkeit der Weine zu entfalten. Diese limitierte Produktion besteht aus nur 876 Flaschen und verkörpert Innovation und Hingabe der passionierten Winzer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiese Tempranillo zeichnet sich durch eine tiefdunkle Kirschfarbe mit einem violetten Schimmer aus. Das Aroma ist expressiv, mit Noten reifer Früchte, Lakritz, Trüffel und einem Hauch von Gewürzen, was dem Wein eine besondere Komplexität verleiht. Am Gaumen entfaltet sich ein langer und eleganter Geschmack, getragen von reifen Fruchtnoten und runden Tanninen. Die Frische und Eleganz sind bemerkenswert, und der Wein zeigt eine beeindruckende Balance, die ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Der Abgang ist sanft und einladend, was die Lust auf ein weiteres Glas weckt. Diese Kombination aus intensiven Aromen und harmonischem Geschmack verspricht ein interessantes Reifungspotential über mehrere Jahre hinweg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Weinberg Finca La Cala liegt in Villalba de Rioja auf 650 Metern Höhe und ist bekannt für seine 25-jährigen Tempranillo-Reben, die auf lehm- und kalkhaltigem Boden gedeihen. Die Trauben wurden am 22. Oktober 2018 von Hand geerntet und behutsam in kleinen 12-14 kg Kisten gesammelt. Der Vinifikationsprozess verwendete traditionelle Techniken mit einer spontanen Gärung in alten Tonamphoren und 500-Liter-Fässern. Diese langsame Fermentation dauerte etwa drei Wochen, gefolgt von einer weiteren viermonatigen Mazeration auf den Traubenschalen in den Amphoren. Danach wurde die Maische leicht gepresst und der Wein für drei Monate auf Fässer gezogen, wo er einer wöchentlichen Batonnage unterzogen wurde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiese Rioja-Tempranillo begleitet hervorragend Gerichte wie gegrillte Lammkoteletts, Pilzrisotto oder gereifte Manchego-Käse. Servieren Sie ihn idealerweise bei einer Temperatur von 16-18°C, um die volle Aromenvielfalt zu genießen. Eine Dekantierung von etwa einer Stunde wird empfohlen, um den Wein optimal zu belüften und sein volles Geschmacksprofil zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlonso \u0026amp; Pedrajo Viticultores wurde 2011 als Ergebnis einer langjährigen Freundschaft zwischen zwei Familien gegründet, die eine gemeinsame Leidenschaft für bemerkenswerte Weine hegen. Ihr Ruf basiert auf dem Engagement für die Bewahrung einzigartiger Weinberge in der Region Rioja, wobei sie alternative, innovative Methoden pflegen. Ihre Bemühungen haben ihnen Anerkennung und Respekt verschafft, mit einer starken Präsenz in der Weinwelt der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Alonso \u0026 Pedrajo Viticultores","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54833608524156,"sku":"VV-AP-PQT18","price":37.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/alonso-pedrajo-viticultores-la-pequenita-tinto-tempranillo-doca-rioja-2018-0.png?v=1771268299"}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/collections\/rioja.oembed?page=5","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}