{"title":"Roséwein","description":"\u003cp\u003eRoséwein, ein faszinierender Mittelweg zwischen Rot- und \u003ca href=\"https:\/\/bottle-hero.de\/collections\/weisswein\" title=\"weisswein\"\u003eWeißwein\u003c\/a\u003e, fasziniert Weinliebhaber weltweit mit seiner vielseitigen Struktur und erfrischenden Aromen. Entgegen der landläufigen Meinung handelt es sich bei Rosé nicht einfach um eine Mischung aus Rot- und Weißwein, sondern meist um einen eigenständigen Produktionsprozess, bei dem rote Trauben verwendet werden. Die Farbpigmente der Schalen werden dabei nur kurzzeitig in Kontakt mit dem Most gelassen, wodurch Rosé seinen charakteristischen, zarten Farbton erhält, der von Lachsrosa bis zu einem tiefen Korallenrot variieren kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRoséwein hat eine lange Geschichte, die bis in die Antike zurückreicht. Ursprünglich waren fast alle Weine, die im Mittelmeerraum produziert wurden, eher blass und hatten eine Rosé-ähnliche Qualität. Diese Tradition wurde über Jahrtausende hinweg gepflegt, wobei die provenzalische Region im Süden Frankreichs heute als eines der renommiertesten Anbaugebiete für Rosé gilt. Die Vielfalt an Rebsorten und Herstellungsmethoden hat dazu geführt, dass Rosé in nahezu allen Weinbauregionen der Welt zu finden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRoséweine können in unterschiedlichen Stilrichtungen genossen werden, von trocken bis süß, leicht bis kräftig, still bis sprudelnd. Beliebte Rebsorten für die Roséweinbereitung sind unter anderem \u003ca href=\"https:\/\/bottle-hero.de\/collections\/grenache\" title=\"Grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/bottle-hero.de\/collections\/pinot-noir\" title=\"Pinot Noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/bottle-hero.de\/collections\/syrah\" title=\"Syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e und Tempranillo. Diese Vielfalt ermöglicht es, Rosé für nahezu jeden Geschmack und Anlass zu finden und macht ihn zu einer beliebten Wahl, besonders in den wärmeren Monaten des Jahres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin wesentlicher Unterschied zwischen Rosé und anderen Weinkategorien besteht darin, wie vielseitig er mit Speisen kombiniert werden kann. Der ausgewogene Säuregehalt und die oft fruchtigen Noten machen ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Rosé passt hervorragend zu leichter Küche wie Salaten, gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten, kann aber auch gut mit würzigeren Speisen wie asiatischer Cuisine oder verschiedenen Tapas harmonieren. Die Fähigkeit, sich sowohl an entspannte Nachmittage auf der Terrasse als auch an gehobene Dinner zu adaptieren, macht Roséwein so einzigartig und beliebt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"valse-spumante-rose-extra-dry-contarini","title":"Valsè, Spumante Rosé, Extra Dry, Contarini","description":"\u003cp\u003eWunderschöne rosa Farbe, feine Perlage mit feinen Bläschen, bezaubernde Frucht in Aroma und Geschmack und mit schönem langem Nachgeschmack – ein schöner Spumante zu einem überraschend günstigen Preis. Der Wein ist „extratrocken“ mit 12-14 g\/l. Restzucker, der auf der Süßeskala über Brut liegt. Dennoch wirkt es leicht, frisch und knackig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Contarini ist eines der führenden Häuser in der Region Conegliano in Treviso und bekannt für seinen Prosecco. Das Haus arbeitet nach dem Prinzip, moderne Weine zu kreieren, die auf den alten Traditionen und Werten der Region basieren. Sie verfügen über ein modernes Weingut, aus dem sie mit dem Know-how und der Expertise der Mitarbeiter den heutigen Erfolg des Hauses erschaffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Contarini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49062305333540,"sku":"ESV-889100","price":9.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/valse-spumante-rose-extra-dry-contarini-0_0fae656d-9cf1-4e6f-9895-0f8f4f57942e.png?v=1780322240"},{"product_id":"2020-maramato-100-sangiovese-tenuta-mara-emilia-romagna","title":"2020 Maramato, 100% Sangiovese, Tenuta Mara, Emilia-Romagna","description":"\u003cp\u003eEin aufregender kupferfarbener Weißwein aus 100 % Sangiovese-Rotweintrauben. Der Wein heißt „Ramato“, der Name der besonderen Weinbereitungsmethode, die ihre Wurzeln in der nordöstlichsten Weinregion Italiens hat. Seine besondere Kupferfarbe erhält der Wein durch eine längere Mazeration (=Einweichung) des Mostes mit den Traubenschalen. Diese Art der Weinbereitung hat in der ehemaligen Republik Venedig eine alte Tradition. Der Farbton kann je nach Mazerationszeit von schwachem Rosa bis zu dunklem Orange variieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der charakteristische Ramato duftet nach Trockenfrüchten, tropischen Früchten und Kräutern. Der Geschmack ergibt mehr Trockenfrüchte und den Geschmack von Schale und Früchten von Steinobst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Bei Mara werden die Sangiovese-Trauben mehrere Stunden lang eingeweicht, bevor sie sanft gepresst und von Schalen und Fruchtfleisch getrennt werden. Der Wein gärt langsam für ca. 30 Minuten in Eichenfässern. anderthalb Monate. Danach kommt der Wein mit dem Bodensatz in Kontakt und reift weitere 15 Monate in französischen Fässern, bevor er weitere 12 Monate in der Flasche reift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Maramato ist seidig weich mit wunderbar ausgewogener Säure und einem langen Nachgeschmack. Genießen Sie ihn jung und kühl zu Tatar, Vorspeisen mit Trüffeln sowie gebratenem und gebackenem Fisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGiordano Emendatori gründete im Jahr 2000 das Haus Mara\u003c\/strong\u003e (benannt nach seiner Frau) und verwirklichte damit seinen Lebenstraum, fantastischen Wein zu produzieren. Die Wahl fiel auf die Sangiovese-Traube und es dauerte fünf Jahre, bis die Reben gepflanzt werden konnten. Von Anfang an legte das Haus Wert auf ganzheitliche Prinzipien des Weinbaus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Tenuta Mara ist kein gewöhnlicher Weinberg, sondern ein komplexer und vollständiger Organismus, der im Rhythmus der Jahreszeiten wächst und lebt. Hier werden alle fünf Sinne geweckt. Der Weinberg wird biodynamisch bewirtschaftet (Demeter-zertifiziert) und die Arbeit mit dem Wein verbindet sich mit der Leidenschaft für Musik, Kunst und Leben zu einem Ganzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Schon beim Betreten des Weinbergs fallen einem die großen Kunstwerke ins Auge, die sich harmonisch in den Ort einfügen. Auf den Feldern wächst der Weinstock zu den Klängen von Mozart; Laut Mara sind die Rhythmen der Musik wichtig und regulieren die Jahreszeiten und den Lebenszyklus. 7 Hektar sind mit Sangiovese bepflanzt und das perfekte Ökosystem umfasst 700 Vogelnester, 50 Fledermauskästen, 5 Insektenbrutstätten und 3 Pferdeställe.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Mara,","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49062352224548,"sku":"ESV-129220","price":24.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2020-maramato-100-sangiovese-tenuta-mara-emilia-romagna-0.png?v=1777548622"},{"product_id":"2022-rose-of-pinot-noir-lucas-lewellen-santa-barbara-county-15-l","title":"2022 Rosé of Pinot Noir, Lucas \u0026 Lewellen, Santa Barbara County, 1,5 l.","description":"\u003cp\u003eAufregender Roséwein, bei dem 94 % Pinot Noir und 6 % Viognier gemeinsam vergären. Die Trauben werden früh am Morgen gelesen, gepresst und über Nacht in Stahltanks mazeriert. Auf diese Weise erhält der Most durch die Pinot Noir-Traube seine feine rosa Farbe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Das Aroma ist komplex mit Fruchtschichten, feinen kleinen roten Beeren und Feuerstein. Es ist ein saftiger Wein, der gut zu asiatischen Gerichten und BBQ passt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLucas \u0026amp; Lewellen\u003c\/strong\u003e ist das Ergebnis des Treffens zwischen einem Weinbauern der dritten Generation und einem Richter des Obersten Gerichtshofs mit einem brennenden Interesse an Wein (!). \u003cem\u003eLouis Lucas\u003c\/em\u003e baut seit 1970 Weintrauben im kalifornischen Santa Barbara County an und hatte miterlebt, wie viele auf seinen Trauben basierende Weine begeisterte Kritiken erhielten, als er Richter \u003cem\u003eRoyce Lewellen\u003c\/em\u003e vom Rotary und der örtlichen Wood \u0026amp; Wine Society traf. Sie entwickelten eine enge Freundschaft; Unter anderem, leitete die Hochzeit von Richter Lucas mit seiner Frau Jill und sie einigten sich auf eine finanzielle Partnerschaft, um den Wein selbst herzustellen. Es begann 1998 in geliehenen Räumlichkeiten und bauten dann ein brandneues Weingut in Buellton im Santa Ynez Valley, in der Nähe von Lucas‘ Haus in Solvang, wo sich auch ihr Verkostungsraum am Copenhagen Drive befindet. Es wurde 2017 von den „Santa Ynez Valley News“ zum besten des Tals gewählt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Felder liegen ziemlich küstennah im Santa Barbara County nordwestlich von Los Angeles. Insgesamt gibt es 161 ha. in drei Tälern mit unterschiedlichen Klimaprofilen: Santa Ynez ist das südlichste und geschützteste, mit Südhängen bis zum gleichnamigen Fluss. Das Los Alamos Valley liegt weiter nördlich und hat ein gemäßigtes Klima. Das Tal ist von Ost nach West ausgerichtet, sodass die kühlen Meereswinde über die Felder wehen und die Nächte kühl sind. Die gleiche Richtung weist das Santa Maria Valley im nördlichsten Teil von Santa Barbera auf; Ein sehr kühles Tunneltal, in dem zwischen 90 und 240 m an den Hängen Weinreben gepflanzt werden und tagsüber oft Nebel vom Meer herrscht, sodass die Vegetationsperiode hier sehr lang ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Anbau sei „nachhaltig“ \/ umweltfreundlich und „old world style“, wie sie es nennen. Im Jahr 2006 kam Megan McGrath als Winzerin hinzu. Noch heute trägt sie gemeinsam mit Louis Lucas die Hauptverantwortung für die Vinifikation.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucas \u0026 Lewellen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49062352945444,"sku":"ESV-678122-1.5","price":53.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2022-rose-of-pinot-noir-lucas-lewellen-santa-barbara-county-15-l-0.png?v=1777548876"},{"product_id":"hideaway-gasenaeb-rose-2021","title":"Hideaway Gåsenæb Rosé 2021","description":"\u003cp\u003eDer Name Hideaway – ist ein Synonym für viele schöne Urlaubserinnerungen im Land der Kindheit auf einem Landhaus in Jütland, der Ort wurde nach dem Lied der Beatles benannt. \"Du musst deine Liebe verstecken\".  Der versteckte Weinberg ist daher die Essenz vieler Bemühungen, die optimalen Wachstumsbedingungen für Wein in einer dänischen Umgebung zu finden und gleichzeitig einen nachhaltigen, exotischen Rückzugsort zu schaffen.  UND eine große Liebe zu Italien – dem Land, dem Stil, dem Essen und dem Wein…!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Nach einer langen Suche nach den besten Weinlagen Dänemarks fiel die Wahl auf Fejø aufgrund des milden, fast mediterranen Klimas der Insel. Hinzu kamen die vielen netten Menschen, die wir auf der Insel kennengelernt haben. Jetzt, 15 Jahre nach seiner Gründung, erhellt Hideaway die Landschaft in wunderschönen Terrakottafarben mit einigen der ältesten und sehr etablierten Weinreben Dänemarks. Wir haben im Laufe der Jahre hart gearbeitet, und heute erscheint Hideaway als wunderschöner kommerzieller Weinberg im Süden – auf dem Gipfel von Fejø inmitten der schönsten Natur der Insel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Weine des Weinguts sind handgefertigt, d.h. Das Prinzip der Weinbereitung besteht darin, den Wein möglichst schonend und mit möglichst wenigen Zusatzstoffen herzustellen. Wir sind dabei, auf Bio-Produktion umzustellen, und unsere wichtigsten „offiziellen Mitarbeiter“ sind die Weinberggänse, die das Gras unter den Reben kurz halten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Unsere Philosophie ist, dass ein guter Wein auf dem Feld hergestellt werden muss, indem den Trauben optimale Wachstumsbedingungen geboten werden und sie ohne den Einsatz von Pestiziden und künstlichen Düngemitteln ihre natürliche Stärke erhalten. – eine Weinberggans liefert alle 6 Minuten einen Klecks….\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLesen Sie hier mehr über den Hersteller:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Hideaway Vingård – Handgemachte Weine aus Fejøs mildem Inselklima (hvidtfeldt-gundersen.com)\u003c\/p\u003e","brand":"Hideaway Vingård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064228192548,"sku":"VHD0045","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Rosevin-danmark-fejoe-bolero-cabernet-cortis-reberger-rondo-hvidtfeldt-gundersen-gaasenaeb-2021-hideaway-vingaard-vinogvelsmag.png?v=1716989818"},{"product_id":"la-rocaliere-tavel-rose-2020","title":"La Rocaliére Tavel Rosé 2020","description":"\u003cp id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\"\u003e Der Weinberg Domaine La Rocaliere gehört zum südlichen Teil des Rhonetals. In Tavel und Lirac umfasst ihr Weinberg etwa vierzig Hektar. Verbreitung: 20 Hektar in der Appellation Lirac in den Gemeinden Lirac und Saint-Laurent-des-Arbres. 20 Hektar in der Appellation Tavel, verteilt auf die drei Terroirs dieser Appellation: Kalksteinschiefer, Kieselsteine ​​und Sand. 2 Hektar Vin de France vinifiziert in der Stadt Pujaut. Der Weinberg ist mit Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah, Cinsault und Carignan für Rosé- und Rotweine bepflanzt; mit weißem Grenache, Clairette und Roussanne für den Weißen. Das Durchschnittsalter liegt bei etwa 30 Jahren.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\"\u003e Sie arbeiten sowohl mit über 40 Jahre alten Kelchreben als auch mit neueren Plantagen, die auf Doppeldraht angelegt sind. Als Erbe, das streng überwacht wird, ist es ihnen ein Anliegen, das zu bewahren, was sie als Erbe betrachten, und die Bewirtschaftung des Weinbergs erfolgt mit größtem Respekt für die Umwelt. Jeder Eingriff ist maßvoll und motiviert. Während die Vegetation erwacht, bestimmt die Beobachtung unsere verschiedenen Aktionen während der Kampagne. Die Bewirtschaftung des Weinbergs im ökologischen Landbau basiert auf der Vorhersage des Wetters. Dies setzt voraus, dass wir ab dem Frühjahr ständig bei ihren Reben präsent sind und uns ihres Terroirs bewusst sind. Die Arbeit des Bodens und der Schutz des Weinbergs werden zusammengeführt. Ohne Chemie basiert der Schutz der Reben auf natürlichen Produkten und menschlichem Eingreifen. Das Laubfräsen und Beschneiden sorgt für eine gute Belüftung des Weinbergs und beugt der Ausbreitung von Krankheiten vor. Das mechanische Jäten der Rebzeilen verlangsamt den Wasserstress der Pflanze in trockenen Jahren oder sorgt im Gegenteil für die Aufrechterhaltung einer Pflanzendecke, vermeidet Erosion und eine Überversorgung der Reben mit Wasser... Bis zur Ernte, die manuell erfolgt, Das Wachstum der Trauben wird genau überwacht. Über die Ernte hinaus bleibt die Nachhaltigkeit des Pflanzenkapitals ein dauerhaftes Anliegen.\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\"\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLesen Sie hier mehr über den Hersteller:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Rocaliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064228880676,"sku":"VHF0253","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Rosevin-frankrig-rhone-tavel-grenache-cinsault-syrah-mourvedre-2020-tavel-cuvee-jacques-borrelly-14-75cl-domanie-la-rocaliere-vinogvelsmag.png?v=1716989825"},{"product_id":"picard-sancerre-rose-aoc-2022","title":"Picard Sancerre Rosé AOC 2022","description":"Picard Sancerre Rosé AOC 2022\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\"\u003e Picard Sancerre Rosé wird von Domaine Jean-Paul Picard hergestellt. Er und sein Sohn gehören seit vielen Generationen (seit 1750) einer Winzerfamilie an. Heute bewirtschaften sie mit Leidenschaft 14 Hektar Rebfläche, die alle an den Hängen von Bué liegen, einer der besten Lagen in Sancerrois. Stets von den Erfahrungen der Vergangenheit geleitet, hat die Domaine auch moderne Techniken übernommen und dabei ihr handwerkliches Wissen und die manuelle Ernte beibehalten. Seit Mickael im Jahr 2004 dem Unternehmen beigetreten ist, stellt das Weingut auch Rot- und Weißweine aus der Appellation Menetou-Salon her.\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\"\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLesen Sie hier mehr über den Hersteller:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e http:\/\/www.sancerre-picard.com\/en\/\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Über den Wein Picard Sancerre Rosé AOC 2022 \u003c\/p\u003e\u003cp id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\"\u003e Dieser Wein wird aus Pinot Noir-Trauben durch Mazeration hergestellt. Bei niedriger Temperatur fermentiert, um Aroma und Frische zu bewahren, sollte es bei ca. 100 °C serviert werden. 10°. Es ist der perfekte Begleiter für Salate oder Grillabende an schönen Sommertagen.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\"\u003e – Farbe: Lachsrosa, ein brillanter Farbton.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\"\u003e – Verkostungsnotiz: Ziemlich intensive exotische Früchte. Im Mund: trocken, fruchtig und geschmeidig.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\"\u003e – Serviervorschlag: Dieser Rosé ist sehr angenehm und fruchtig. Ein perfekter Sommerwein.\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\"\u003e Unsere anderen Roséweine\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Paul Picard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064232550692,"sku":"VHF0181-22","price":24.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Rosevin-frankrig-loire-pinot-noir-sancerre-2022-domaine-jean-paul-picard-75cl-vinogvelsmag.png?v=1716989861"},{"product_id":"vingarden-mon-rondo-rose","title":"Vingården Møn Rondo Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Møn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Stellt seit 2002 Wein aus eigenen Reben her.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die ersten Rebstöcke wurden im Jahr 2000 gepflanzt und später wurden weitere gepflanzt. Somit beläuft sich die Gesamtzahl der Rebstöcke nun auf 1200.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Weinberg liegt im Süden von Møn und die Reben sind auf einem nach Südwesten abfallenden Feld gepflanzt, das von Wäldern und Hecken umgeben ist. Der Standort bietet einen Ausgangspunkt für die Produktion hochwertiger Trauben und den Ausgangspunkt für die Herstellung einiger guter Weine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Jährlich ca. 1500 Flaschen. unterteilt in Weißwein, Rotwein, Roséwein und Dessertwein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Ole Jessen steht hinter Vingården Møn. Es handelt sich um eine langfristige Investition und wird auch als kleiner Nebenbetrieb geführt, von der Weinproduktion lebt er nicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Vingården Møn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064238285092,"sku":"VHD0068","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Rose-danmark-moen-rose-2021-vingaarden-moen-vinogvelsmag.png?v=1716989918"},{"product_id":"saint-hilaire-cot-daix-en-provence-2023-3-liter","title":"Saint Hilaire Cot. d'AIX en Provence 2023 3 Liter","description":"Saint Hilaire Cot. d'AIX en Provence 2023 3 Liter","brand":"Saint Hilaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064262336804,"sku":"VHF0301","price":72.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Rosevin-frankrig-provence-chateau-saint-hilaire-aix-en-provence-2023-magnum-150cl-13-vinogvelsmag.png?v=1716990349"},{"product_id":"saint-hilaire-cotdaix-en-provence-2023-magnum","title":"Saint Hilaire Cot.d'AIX en Provence 2023 Magnum","description":"Saint Hilaire Cot.d'AIX en Provence 2023 Magnum","brand":"Saint Hilaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064262402340,"sku":"VHF0300","price":36.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Rosevin-frankrig-provence-chateau-saint-hilaire-aix-en-provence-2023-magnum-150cl-13-vinogvelsmag_85773914-35bc-40ad-8e37-230dba24c253.png?v=1716990351"},{"product_id":"yamhill-valley-vineyards-rose-of-pinot-noir-mcminnville-2020","title":"Yamhill Valley Vineyards, Rosé of Pinot Noir, McMinnville, 2022","description":"\u003cp\u003eEin Roséwein mit viel Geschmack, der gut zum Essen passt. Ein Wein, der zu gleichen Teilen mit Früchten mit und ohne Stielen kombiniert wird. Der Most wurde bis zu drei Stunden auf der Schale belassen, um Farb- und Geschmacksnuancen zu extrahieren. Nach dem Pressen setzt sich der Wein aus mehreren Komponenten zusammen, um die richtige Komplexität zu erreichen. Der Wein hat Noten von frischen roten Beeren, Granatapfel und weißem Pfeffer. Ein wunderschöner Ausdruck der Pinot Noir-Traube, bei dem die subtileren Noten durchscheinen können.\u003c\/p\u003e","brand":"Yamhill Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064271970596,"sku":"AW-20151202","price":21.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/YamhillValley_RoseofPinotNoir.png?v=1716990486"},{"product_id":"solarce-rose-2021","title":"Solarce Rosé 2021","description":"\u003cp\u003eDas La Rad Vineyard ist eines der besten des Produzenten und daher auch der Name des Weinguts – Casa La Rad.\u003cbr\u003e Auf 110 Hektar wird Wein angebaut, wobei bereits 1960 die ersten Reben gepflanzt wurden. 15 Hektar Olivenbäume für die Ölproduktion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Casa La Rad wird ehrgeizig und mit großem Respekt für die Umwelt geführt, wobei Nachhaltigkeit ganz oben auf der Tagesordnung steht, um die Artenvielfalt und zukünftige Generationen zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa La Rad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064313585956,"sku":"VHE0051","price":12.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/rose-spanien-casa-la-rad-solarce-rioja-vinogvelsmag.png?v=1716991037"},{"product_id":"saint-hilaire-cuvee-one-aix-provence-2023","title":"Saint Hilaire Cuvée One AIX Provence 2023","description":"Saint Hilaire Cuvée One AIX Provence 2023","brand":"Saint Hilaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064343863588,"sku":"VHF0302","price":22.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/hilaire-cuvee-one.jpg?v=1716991278"},{"product_id":"saint-hilaire-cuvee-one-aix-provence-2023-magnum","title":"Saint Hilaire Cuvée One AIX Provence 2023 Magnum","description":"Saint Hilaire Cuvée One AIX Provence 2023 Magnum","brand":"Saint Hilaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064343929124,"sku":"VHF0303","price":47.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Rosevin-frankrig-provence-grenache-syrah-Saint-Hilaire-Cuvee-One-AIX-Provence-2023-Magnum-150cl-13-vinogvelsmag.png?v=1716991279"},{"product_id":"bernard-haas-cremant-rose-aoc-alsace","title":"Bernard Haas Cremant Rosé AOC Alsace","description":"\u003cstrong\u003eBernard Haas Cremant Rosé AOC Alsace\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÜber den Hersteller\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Haas ist ein typischer Familienbauernhof, den die Familie seit Generationen führt. Die sehr sozialen und sympathischen Eltern Nathalie und Marc wurden jetzt von Elsa und Dylan bei der Arbeit auf den 10 Hektar unterstützt, die die Familie in Kaysersberg und darüber hinaus bewirtschaftet. Sie sind auch an der berühmten Grand-Cru-Marke Schlossberg beteiligt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Wir haben mit anderen Weinen aus dem Elsass verglichen: Alle Weine von Haas sind von sehr hoher Klasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLesen Sie hier mehr über den Hersteller:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Bernard Haas\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49395707380004,"sku":"VHA0094","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Haas-cremant-alsace-rose.png?v=1718611728"},{"product_id":"born-rose-barcelona-sparkling-brut","title":"Born Rosé Barcelona Sparkling Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Rosé im Provence-Stil aus Barcelona und der Rosé Nr. 1 aus Ibiza – Erhältlich in allen angesagten Strandclubs, Restaurants und Nachtclubs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Inzwischen sind der Born Rosé Brut Sparkling Organic und der Born Rose Organic ein großer Erfolg geworden. Sie sind inspiriert vom Rosé aus der französischen Provence, der Westküste der USA und den skandinavischen Ländern, aber dann auch von einer Version aus Barcelona selbst. 2019 brachten sie Born Rose Barcelona auf den Markt und in kurzer Zeit hat sich dieser Rosé unter den großen Namen etabliert. Super Qualität, schöne Präsentation und nicht unwichtig – günstiger als der AIX‘ und der Mips, um nur einige zu nennen. Jetzt auf 4 Kontinenten und in 29 Ländern erhältlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Born Rosé Brut Sparkling Organic ist ein raffinierter Schaumwein, der ausschließlich aus dem Saft biologischer Pinot Noir-Trauben aus der Region Penedès hergestellt wird. Er wird nach der Charmat-Methode hergestellt. Schöne lachsrosa Farbe und wunderbar frisch, mit Noten von frischen Kirschen und Erdbeeren, außerdem mit Akzenten von Butter und Gewürzen. Fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Born Rosé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568251019556,"sku":"GCW-BORN-23002","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Born_Ros_Barcelona_Sparkling_Brut.png?v=1720461025"},{"product_id":"bottega-rose-gold","title":"Bottega Rosé Gold","description":"\u003cp\u003eBottega Rose Gold ist ein Brut-Rosé-Schaumwein, der durch Weinbereitung von Pinot Nero-Trauben (Pinot Noir) gewonnen wird. Im Glas hat der BOTTEGA ROSE GOLD Pinot Nero Spumante Brut Rosé eine subtile rosa Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase ist der Wein intensiv, elegant, komplex, geprägt von blumigen und fruchtigen Noten, hauptsächlich gemischten Beeren, Johannisbeeren und Walderdbeeren. Am Gaumen ist der Rosé Gold frisch, zart, weich, strukturiert, mit einer ausgewogenen Säure und einem angenehmen und anhaltenden Nachgeschmack. Ausgezeichnet als Aperitif und zu jeder Mahlzeit. Er passt besonders gut zu vegetarischen Gerichten und Fischgerichten (Sushi, Schalentiere, rohes Gemüse), weißem Fleisch und Käse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Unter der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses wunderbaren Weins. Wir senden Ihnen dieses automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt. Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht, fast neben der A16, mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568253018404,"sku":"GCW-BTT-24002","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Bottega_Ros_Gold.png?v=1720461081"},{"product_id":"champagne-billecart-salmon-brut-rose","title":"Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eDer besondere Stil des Champagners Billecart-Salmon geht auf Jean Roland-Billecart zurück. Ende der 1950er Jahre führte er eine Gärungsmethode ein, bei der – unter anderem – die Temperatur 13 °C nicht überschreitet. Dadurch verlangsamt sich der Gärungsprozess, sodass sich alle feinen Aromen voll entfalten können. Die anschließende lange Reifung auf der Lie (dem Bodensatz) verleiht dem Wein eine einzigartige Klarheit und Reinheit. Das Ergebnis sind frische Champagner mit viel Finesse und feinen Bläschen. Nicht umsonst gehört Billecart-Salmon zu den zehn beliebtesten Champagnern und ist der Favorit der Sommeliers in Spitzenrestaurants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Billecart-Salmon Brut Rosé ist ein Champagner des Hauses Billecart-Salmon aus dem französischen Ort Mareuil-sur-Aÿ. Es handelt sich um einen Brut-Champagner, das heißt, er enthält wenig Zucker. Er hat eine rosa Farbe, die durch eine kurze Mazeration der Trauben erreicht wird. Der Geschmack ist elegant und fruchtig mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Zitrusfrüchten. Billecart-Salmon Brut Rosé ist eine gute Wahl für einen festlichen Anlass oder als Aperitif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses edlen Weines. Wir schicken es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie außerdem einen schönen Rabatt.\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"pulse animated\"\u003e In perfekter Harmonie mit Pierre Hermé\u003c\/h2\u003e\u003ch4\u003e Konditor, Maison Pierre Herme\u003c\/h4\u003e\u003ch2 class=\"pulse animated\"\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e „Das erste Mal, dass ich die Cuvée Brut Rosé probieren konnte, und das ist schon lange her, war im Restaurant von Alain Passard. Was mir sofort gefiel, war die weinige Dimension dieser Cuvée. Man spürt, dass sich hinter dem Champagner ein echter Wein verbirgt. Dann beginnt er sich intimer zu enthüllen, mit Noten von Zitrusfrüchten und roten Beeren, die subtiler und eleganter sind. Diese Cuvée zeigt die Meisterschaft und das Wissen um Ausgewogenheit. Es ist diese subtile Delikatesse, die aus Harmonie und Finesse entsteht, die ich am Brut Rosé mag. Für mich ist dieser Champagner ein idealer Partner zu den Desserts, die ich kreiere. Ich denke an eine Torte mit Zitrone, Erdbeere und Olivenöl, bei der die Noten des Weins perfekt mit den Früchten harmonieren. Auf meiner Karte steht auch ein reines Zitronendessert, das perfekt zu dieser Cuvée und ihrem Zitruscharakter passt! Für mich kann dieser Champagner jederzeit getrunken werden, zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Es ist zu jeder Zeit wie ein Sonnenstrahl, der die Schönheit des Augenblicks übersteigt.“\u003c\/p\u003e","brand":"Billecart-Salmon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568292602148,"sku":"GCW-BILL-221233","price":92.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Champagne_BillecartSalmon_Brut_Ros.png?v=1720461786"},{"product_id":"champagne-mailly-grand-cru-brut-rose-de-mailly","title":"Champagne Mailly Grand Cru Brut Rosé de Mailly","description":"\u003cp\u003eDie Weinberge, die Anspruch auf die Bezeichnung Champagner haben, verteilen sich auf 319 Gemeinden. Nur 17 dieser Gemeinden haben Anspruch auf die Bezeichnung Grand Cru, da ihr Terroir von höchster Qualität ist. Die Trauben aus diesen Terroirs sind sehr beliebt, selten und relativ teuer. Sie werden fast ausschließlich für die Komposition der Cuvée Prestige-Weine der großen Champagnerhäuser verwendet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Champagner Mailly Grand Cru Brut Rosé de Mailly besteht zu 90 % aus Pinot Noir und zu 10 % aus Chardonnay. Der Wein hat eine roséfarbene Farbe mit einer schönen Mousse. Der Wein zeigt schöne Aromen von roten Früchten, rote Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren erfüllen Nase und Mund. Eine großzügige Struktur und eine zarte Mousse erfreuen den Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Mailly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568320815396,"sku":"GCW-MAIL-22001","price":57.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Champagne_Mailly_Grand_Cru_Brut_Ros_de_Mailly.png?v=1720462123"},{"product_id":"domaine-allimant-laugner-cremant-dalsace-rose","title":"Domaine Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Rose","description":"\u003cp\u003eDer Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Rosé aus der AOC Crémant d'Alsace ist ein großartiger Schaumwein, lebendig und fein und ist eine Cuvée aus 100% Pinot Noir, mit einer Mazeration von einigen Stunden direkt auf der Presse, um ihm seine schöne lachsfarbene Farbe und Noten von frischen roten Früchten zu verleihen. Der Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Rosé wird dann 12-18 Monate lang gereift, um die charakteristischen Früchte der Traube am besten zur Geltung zu bringen. Beim Degorgieren wird die Zuckerdosierung auf 4 g\/l begrenzt, um einen möglichst natürlichen Wein anzubieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Zweifellos einer der besten verfügbaren Cremants und seine Beliebtheit lässt sich sicherlich erklären, weil auch dieser Wein nach der Methode Traditionelle hergestellt wird, wie ein guter Champagner, Cava oder Spumante, mit einer zweiten Gärung in der Flasche. Der Preis dieses Cremant de Alsace ist mit dem eines guten Champagners nicht vergleichbar und er ist von ausgezeichneter Qualität. Dass wir damit nicht allein sind, zeigt auch die Tatsache, dass dieser Cremant Rosé von Allimant-Laugner in den Top 3 der „Besten Schaumweine“ auf Vivino ist und laut dieser Verbraucherplattform die höchste Punktzahl für einen Schaumwein, der kein Champagner ist, hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e In Frankreich liebt man den Crémant d’Alsace. Dort ist er, nach dem Champagner, der meist konsumierte Schaumwein. Für den Eigenbedarf ist dieser Schaumwein bei den Franzosen sogar die Nummer 1. Crémant d’Alsace eignet sich hervorragend als festlicher Aperitif, eventuell mit einem leichten Amuse-Bouche, schmeckt aber auch köstlich zu einem Gericht mit Fisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Unter der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses wunderbaren Weins. Wir senden Ihnen dieses automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003e\u003cem data-stringify-type=\"italic\"\u003eeinen schönen Rabatt\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e . Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht, fast neben der A16, mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÜBER DOMAINE ALLIMANT-LAUGNER\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Ursprünge von Domaine Allimant-Laugner gehen auf zwei Familien zurück, die seit dem 17. Jahrhundert Weinberge bewirtschafteten: die Laugners im Dorf Dieffenthal und die Allimants in Saint-Hippolyte. Im Jahr 1816 und nachdem er an allen Feldzügen Napoleons teilgenommen hatte, kaufte Hauptmann François-Antoine Allimant weitere Weinreben auf den Hügeln von Haut-Koenigsbourg und einen schönen Bauernhof aus dem Jahr 1664 im Dorf Orschwiller, dem heutigen Besitz des Anwesens. Wie die meisten Familien verdienten die Allimants ihren Lebensunterhalt noch immer mit dem Anbau mehrerer Kulturen, entschieden sich jedoch, sich mit Charles Allimant mehr auf den Wein zu konzentrieren, der 1949 mit der Abfüllung seines Weins begann und den Vertrieb mit seiner Tochter Mariette und ihrem Ehemann René Laugner aufbaute. Ihr ältester Sohn Hubert übernahm 1984 und verhalf dem Anwesen gemeinsam mit seiner Frau Françoise und seit 2013 mit ihrem Sohn Nicolas zu wahrem Ruhm. Die Familie bewirtschaftet das Domaine Allimant-Laugner als schönes Erbe von mehr als 10 Generationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Das Privileg, ein Produkt aus diesem einzigartigen authentischen Terroir herzustellen, bringt auch eine Verantwortung mit sich, und so arbeitet Domaine Allimant-Laugner natürlich mit größtem Respekt für die Umwelt. Alle Aufgaben werden ausgeführt (Beschneiden, Ernten, Pflege) und auch, weil der enge Kontakt mit den Reben ihre Bedürfnisse besser versteht. Um die Vitalität der Reben richtig zu kontrollieren und das Ökosystem zu bewahren, arbeiten die Menschen hauptsächlich mit abwechselnd gepflügten und grasbewachsenen Reihen. Auch im Keller müssen Modernität und Tradition gut ausgewogen sein, um präzise und feine Weine zu produzieren, aber mit einem minimalen menschlichen und ökologischen Fußabdruck. Sie arbeiten mit einer brandneuen pneumatischen Presse und Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle und die Gärung findet nur mit natürlichen Hefen statt. Der Grundstein wird in den einzigartigen Weinbergen gelegt, die seit 10 Generationen von der Familie bewirtschaftet werden. Domaine Allimant-Laugner stellt großartige Weine mit Respekt und Modernität her.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Lesen Sie mehr unter der Registerkarte „Weingut“ - hier finden Sie auch einige Fotos und ein Video dieser wunderschönen Domäne. Unter der Registerkarte „Anhang“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses Weins\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Allimant-Laugner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568337985828,"sku":"GCW-ALLI-21002","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/domaine-allimant-laugner-cremant-dalsace-rose-0.png?v=1774528508"},{"product_id":"2010-recaredo-corpinnat-turo-den-mota","title":"2010 Recaredo Corpinnat Turo d’en Mota","description":"\u003cp\u003eBei Recaredo werden die Flaschen per Hand degorgiert, ohne den Flaschenhals einzufrieren. Die Cavas von Recaredo zählen zur Spitze im Bereich der Schaumweine und übertreffen qualitativ in vielen Fällen die namhaften Champagnerhäuser. Zusammen mit Mestres ist Recaredo der Meister im Bereich der Long Aged Cavas und schlägt fast ausnahmslos viele namhafte Champagnermarken, vor allem wenn man den Preis mit einbezieht, denn unserer Meinung nach schlagen sie alle französischen Kollegen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Recaredo Turó d'en Mota steht für Eleganz im Quadrat: ein einzigartiger Weinberg, eine einzige Rebsorte, ein Jahrgang und eine Produktion von nur 2.874 Flaschen und ist erst seit 2024 erhältlich. Es ist ein Terroirwein im weitesten Sinne; mit anderen Worten der Ausdruck eines Gebiets mit sehr kalkhaltigem Boden und mediterranem Mikroklima. Dieser Recaredo Turó d'en Mota wird ohne Eingriffe angebaut und durchläuft eine lange und sorgfältige Reifung von mindestens 13 Jahren in Kontakt mit der Hefe, was ihm die subtilsten und komplexesten Nuancen verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Weinberg Turó d'en Mota wurde 1940 angelegt und liegt in der nordwestlichen Ecke von Sant Sadurní d'Anoia in der Region Corpinnat, an der Nordseite eines Hügels namens Turó d'en Mota, von dem er seinen Namen hat (turó bedeutet auf Katalanisch Hügel). Die Region Corpinnat ist die Geburtsstätte großartiger Schaumweine im historischen Weinbaugebiet Penedès südlich von Barcelona, ​​​​wo Ende des 19. Jahrhunderts mit der Herstellung von Schaumweinen nach der traditionellen Methode (Méthod Traditionelle oder twel Methode Campenoise) begonnen wurde. Der Turó d'en Mota wird aus Trauben hergestellt, die von einem 0,97 Hektar großen Weinberg geerntet werden, der an einem Hang mit nordöstlicher Ausrichtung liegt und von den Wäldern geschützt wird, die den Hügel bedecken. Der Turó d'en Mota wird nur in außergewöhnlichen Jahren hergestellt.\u003cbr\u003e Der Jahrgang 2010 steht für Kraft, mit ausdrucksstarken Früchten und lebendiger Säure, die vom schier unendlichen Alterungspotential dieses authentischen Terroirweins zeugen. Elegant und voller Leben zeigt der Turó d’en Mota den Charakter eines Jahrgangs, der von einem warmen Winter und einem besonders regnerischen Frühling geprägt wurde und besitzt eine perfekte Balance zwischen Eleganz, Feinheit und Intensität. Ein Wein, der einem den Atem rauben wird und (vor allem angesichts des unglaublichen Alterungspotentials) in keinem schönen Weinkeller und keiner schönen Weinsammlung fehlen sollte. Der Wein ist in OWC\/3 Zoll verpackt. Bei einer Bestellung von 3 Flaschen liefern wir den Wein im Karton.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Unter der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses wunderbaren Weins. Wir senden Ihnen dieses automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003e\u003cem data-stringify-type=\"italic\"\u003eeinen schönen Rabatt\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e . Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht, fast neben der A16, mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÜBER CORPINNAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Recaredo ist Teil von Corpinnat, das 2016 von einer Reihe (hochwertiger) Produzenten gegründet wurde, die sich von DO Cava distanziert haben, hauptsächlich weil im CAVA-Modell keine Qualitätsunterschiede gemacht werden können. Corpinnat ist, genau wie Cava (oder Champagner), ein Schaumwein, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird, d. h. durch eine zweite Gärung in der Flasche, die die Bläschen erzeugt, und ist daher ein Markenname, der von einer Reihe von Qualitätsproduzenten gegründet wurde, die sich abheben wollten. Bei Corpinnat als geschützter Marke (wie einem Grandcru oder einem Grande Reserva) bestimmt nicht nur die Region die Namensgebung, sondern auch das Terroir und das ist viel mehr als nur das Gebiet; es geht auch um Klima, Rebsorten, den Weinberg und das Weingut.\u003c\/p\u003e","brand":"Recaredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568339427620,"sku":"GCW-RECA-10001-4","price":165.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2010_Recaredo_Corpinnat_Turo_den_Mota.png?v=1720462362"},{"product_id":"champagne-miraval-fleur-de-miraval-exclusivement-rose","title":"Champagne Miraval Fleur de Miraval Exclusivement Rosé","description":"\u003cp\u003eNach dem großen Erfolg von Miraval „The Art of Rosé“ kündigen die Familien Jolie-Pitt und Perrin ein neues Projekt an: FLEUR DE MIRAVAL, das einzige Champagnerhaus der Welt, das sich ausschließlich auf Rosé-Champagner konzentriert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e FLEUR DE MIRAVAL entstand unter strengster Geheimhaltung aus der Zusammenarbeit der Familien Jolie-Pitt und Perrin mit einem etablierten Namen im Champagnergeschäft: der Familie Péters. Die Familie Péters ist seit 1919 in der Champagne ansässig und verkauft ihre hochwertigen Blanc de Blancs-Champagner auf der ganzen Welt. Rodolphe Péters, Leiter der Grand Cru-Weinberge der Familie Péters, ist seit vielen Jahren eng mit der Familie Perrin verbunden. Die gemeinsame Leidenschaft, „die besten Weine der Welt“ zu kreieren, erwies sich als fruchtbare Grundlage für die Entwicklung des Rosé-Champagners FLEUR DE MIRAVAL. Die Krönung der Arbeit von fünf Jahren Hingabe, Forschung und Verfeinerung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e „Dieses Projekt ist in erster Linie ein künstlerisches Abenteuer, denn die Kreation außergewöhnlicher Weine ist eine Kunstform“, erklärt die Familie Perrin. Rodolphe Péters teilt unsere Leidenschaft für die besten Weine der Welt. Dennoch kamen wir beim gemeinsamen Trinken von Rosé-Jahrgangschampagnern zum gleichen Schluss: Wir lieben die Jahrgangsaromen, die Rosé-Champagner entwickeln. Besonders diese tendieren in Richtung Chardonnay, aber wir finden die Rotweinaromen oft zu präsent. Deshalb wollten wir eine andere Art von Rosé-Champagner herstellen, bei dem reife Chardonnay-Trauben mit jungen Pinot Noir-Trauben verschnitten werden.“\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Fleur de Miraval Rosé Champagner besteht aus 75% Chardonnay-Trauben unterschiedlichen Alters, gemischt mit 25% jungen Pinot Noir-Trauben. Der Wein wird nach der einzigartigen Saignée-Methode hergestellt, die dem Wein seine subtile, rosa Farbe verleiht. Die Kombination aus älterem Chardonnay mit jungen Pinot Noir-Trauben verleiht dem Wein schöne Noten von roten Johannisbeeren und Himbeeren, mit einer zarten Mineralität. Nach der Gärung reift der Rosé Champagner 3 Jahre lang in der Flasche in den dunklen Kellern von Le Mesnil-sur-Oger. Um den Champagner vor UV-Strahlung zu schützen, wird jede Flasche lackiert; so wird der Wein beispielsweise nur beim Öffnen der Flasche dem Tageslicht ausgesetzt. Diese exklusive Produktionsmethode zielt darauf ab, wie Brad Pitt es selbst beschreibt, „einen Champagner zu kreieren, der Gefühle von Qualität, Prestige, Party und Luxus hervorruft“.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Miraval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568353747236,"sku":"GCW-MIRA-23701","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Champagne_Fleur_de_Miraval_Ros.png?v=1720462552"},{"product_id":"corteaura-franciacorta-rose-brut","title":"Corteaura Franciacorta Rose Brut","description":"\u003cp\u003eKöstlicher Rosé-Schaumwein aus Franciacorta, Weinregion Lombardei. Der Wein besteht zu 25 % aus Chardonnay- und zu 75 % aus Pinot Noir-Trauben, die Mitte August manuell geerntet, ausgewählt und sorgfältig in kleinen Kisten transportiert werden. Die Trauben werden sanft gepresst und in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (16 °C) vergoren. Die Grundweine werden für jeden Weinberg separat hergestellt und dann mit großer Geschicklichkeit zu einer Cuvée zusammengefügt. Reifung auf der Hefe für mindestens 24 Monate in Kellern bei konstanter Temperatur von 12–15 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Wein wurde von der besonderen Kellerei Corteaura hergestellt, die 2009 von Federico Fossati gegründet wurde, der nur einen Traum hatte: einen Wein von höchster Qualität in einem Gebiet zu produzieren, das von Natur aus für den Weinanbau geeignet ist. Es musste ein Produkt von absoluter Spitzenqualität sein, das sorgfältig gepflegt und bis ins kleinste Detail definiert wurde, und das ist mit diesem köstlichen Franciacorta Rose Brut sicherlich gelungen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Dieser rosa Schaumwein hat eine schöne hellrosa Farbe und ein elegantes Bouquet mit den für Pinot Noir typischen Noten von Brombeere und Himbeere. Ein schöner weicher und saftiger Geschmack wird von einer ausgewogenen Säure und einer mehr als angenehmen Perlage begleitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Ideal als Aperitif und zu den Mahlzeiten, auch sehr gut geeignet zu Meeresfrüchten, rohem Fisch, hellem rotem Fleisch, gemischtem kaltem Schweinefleisch, Hauptspeisen oder zweiten Gängen mit Tomatensauce. Passt auch sehr gut zu Pizza (Margherita) und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Empfohlene Serviertemperatur: 6 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e Corteaura-Weine online bestellen bei Grandcruwijnen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e Sie können Corteaura-Weine natürlich online bei Grandcruwijnen.nl kaufen, dem Weinhandel mit einer der größten Weinsammlungen in den Niederlanden und Belgien, wo Sie sowohl außergewöhnliche Weine als auch Weine für jedes Budget bestellen können. Qualitätsprodukte, schnelle Lieferung und zuverlässiger Service sind Grand Cru-Weine!\u003c\/p\u003e","brand":"Corteaura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568366821668,"sku":"GCW-CORT-00002","price":28.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Corteaura_Franciacorta_Rose_Brut.png?v=1720462691"},{"product_id":"ferrari-spumante-maximum-rose","title":"Ferrari Spumante Maximum Rose","description":"\u003cp\u003eDer Ferrari Spumante DOC Maximum Rosé ist einer der kühleren Weine des Weinguts. Der Wein wird aus einer Kombination von Pinot Nero (60%) und Chardonnay (40%) hergestellt. Er ist ein wunderbar weicher und fruchtiger Schaumwein mit Noten von Kirsche und Grapefruit. Der Wein ist im Glas lachsrosa und hat Fruchtaromen mit einem rauchigen Ton. Eine angenehme Mousse, die wunderbar zu einem Gericht mit weißem Fisch passt. Eine weitere Möglichkeit besteht darin, diesen köstlichen Ferrari-Wein mit italienischer Küche zu kombinieren. Probieren Sie diesen Wein beispielsweise zu Spaghetti in Tomatensauce.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e Bestellen Sie Ferrari-Weine online bei Grandcruwijnen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e Sie können Ferrari-Weine natürlich online bei Grandcruwijnen.nl kaufen, dem Weinhandel mit einer der größten Weinsammlungen in den Niederlanden und Belgien, wo Sie sowohl außergewöhnliche Weine als auch Weine für jedes Budget bestellen können. Qualitätsprodukte, schnelle Lieferung und zuverlässiger Service sind Grand Cru-Weine!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568368165156,"sku":"GCW-FERR-17004","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Ferrari_Spumante_DOC_Maximum_Rose.png?v=1720462713"},{"product_id":"ca-del-bosco-franciacorta-brut-cuvee-rose-1","title":"Ca' del Bosco Franciacorta Brut Cuvee Rose","description":"\u003cp\u003eMit nicht weniger als dem 30-fachen der Höchstpunktzahl im Gambero Rosso ist Ca'Del Bosco eines der erfolgreichsten Weingüter Italiens. Dieser traditionelle Schaumwein wird in der Region Franciacorta zwischen Brescia und Bergamo am Iseosee hergestellt. Die Berge und der See haben einen günstigen Einfluss auf den Wein. Der Boden und die gleichen Rebsorten wie im Champagner sorgen dafür, dass dieser Wein zu einem beeindruckenden Konkurrenten der bekannten Champagner geworden ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Rebsorte: 25% Chardonnay, 75% Pinot Nero.\u003cbr\u003e Weinsorte: Rosé-Schaumwein mit Flaschenhefe.\u003cbr\u003e Appellation: DOCG Franciacorta\u003cbr\u003e Erntejahr: N \/ A\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Schön trockener und fruchtiger, frischer, beeriger, eleganter Wein mit feiner anhaltender Perlage. Die Kombination aus Pinto Nero und Chardonnay ergibt einen wunderbar straffen Schaumwein mit fruchtigen Noten von Erdbeere und Himbeere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ca del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568445169956,"sku":"GCW-67010","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Ca_del_Bosco_Franciacorta_Brut_Cuvee_Rose.png?v=1720463021"},{"product_id":"matthias-hager-pet-nat-zwiegelt-rose-2022-oko","title":"Matthias Hager Pet Nat Zwiegelt Rosé 2022 Øko","description":"Matthias Hager Pet Nat Zwiegelt Rosé 2022 Øko","brand":"Weingut Matthias Hager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49576578384164,"sku":"VHØ0046-22","price":32.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Biovin-rose-oestrig-zweigelt-pet-nat-2022-115-75cl-vinogvelsmag.png?v=1720605654"},{"product_id":"leitz-rose-alkoholfri","title":"Leitz Rosé Alkoholfri","description":"Leitz Rosé Alkoholfri","brand":"Leitz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49576650015012,"sku":"VHAL03","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Leitz-Rose_CC_81-Alkoholfri.png?v=1720606720"},{"product_id":"mont-dhortes-cuvee-4-saisons-rose-2022","title":"Mont d'Hortes Cuvée 4 Saisons Rosé 2022","description":"\u003cp\u003eRoch Anglade ist Weinbauer in der 6. oder 7. Generation und selbst Önologe (Universitätswinzer). Dies offenbart sich bei einem Rundgang durch die Weinberge und Keller des sehr malerischen Anwesens. Details über das Anbinden und Beschneiden der Pflanzen, über Gärtemperaturen, neue Tanks, Kaufversuche benachbarter Felder usw. sind überwältigend. Gelegentlich erzählt er von vielen Funden von Ziegeln, Mühlsteinen und Münzen aus der Römerzeit rund um das Haus, wo die ältesten Gebäude aus dem 15. bis 16. Jahrhundert stammen.\u003c\/p\u003e","brand":"Mont d'Hortes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49576654438692,"sku":"VHF0129","price":9.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Rosevin-frankrig-Languedoc-Roussillon-Grenache-Mont-d-Hortes-Cuvee-4-Saisons-Rose-vinogvelsamg.png?v=1720606757"},{"product_id":"champagne-ruinart-brut-rose-second-skin","title":"Champagne Ruinart Brut Rose Second Skin","description":"\u003cp\u003eDer Ruinart Rosé wird nur aus Trauben von Premier Cru-Weinbergen hergestellt: 45% Chardonnay und 55% Pinot Noir. Vom Pinois-Anteil werden 18% als Rotwein vinifiziert. Nach der Handlese werden die Trauben in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren und einer biologischen Säuerung unterzogen. Die endgültige Cuvée entsteht aus einer Assemblage mehrerer Jahrgänge, von denen 20-25% Vins de Réserve der letzten 2 Jahre sind. Die Dosage beträgt 9g\/l. Die Farbe ist tiefrosa. Dezente und feine Nase nach roten Früchten wie Erdbeere und Johannisbeere und sogar etwas Brombeere im Hintergrund. Im Duft finden wir deutliche Noten von roten Früchten. Sehr gehaltvoller Duft! Der schön ausgewogene Geschmack ist fein, weich und subtil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Second Skin-Hülle ist eine zu 100 % recycelbare Verpackung, mit der das älteste Champagnerhaus seine Nachhaltigkeitspolitik weiter ausbaut. Diese einzigartige umweltfreundliche Verpackung ist eine perfekte Verbindung zwischen Ästhetik und Funktionalität; zwischen der charakteristischen Silhouette der Flasche und der Integrität des Champagnergeschmacks. Ziel ist es, Abfall zu reduzieren und Materialien zu recyceln, ohne das Erlebnis oder den Geschmack zu beeinträchtigen. Wo großzügige Geschenkverpackungen früher eine Selbstverständlichkeit waren, entspricht eine vollständig recycelbare Verpackung aus 100 % natürlichen Holzfasern eher der Zeit. Die innovative Papierhülle fühlt sich seidenweich an und weist als Hommage an die Crayères ein subtiles Relief auf, das an die sichtbaren Spuren von Meißeln in den mit Kreide geschnitzten historischen Champagnerkellern des Maison in Reims erinnert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt. Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht und haben ausreichend Parkplätze. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49728374931748,"sku":"GCW-RUIN-20105","price":94.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/ruinart-second-skin-75-rose_-closed_high.png?v=1723252962"},{"product_id":"champagne-moet-chandon-ice-imperial-rose","title":"Champagne Moet Chandon Ice Imperial Rosé","description":"\u003cp\u003eDieser exklusive Champagner wurde in begrenzter Menge produziert und ist daher nur für kurze Zeit erhältlich. Es ist ein besonderer Champagner, der sich besonders für festliche Momente eignet. Diese Version ist aus den trendigen Hotspots in Ibiza, Los Angeles, St. Tropez und Cannes bekannt. Der Moet \u0026amp; Chandon Ice Imperial Rosé passt am besten zu roten Früchten und natürlich Eiswürfeln! Dies ist sehr wichtig, damit der Geschmack optimal zur Geltung kommt!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Moët Ice Impérial Rosé hat eine wunderschöne rosa Farbe mit leuchtend goldenen Reflexen. Sein lebendiges, fruchtiges Bouquet eröffnet mit aromatischen roten Beeren und Kirschen (Sauerkirschen, Preiselbeeren, Cranberry), mit den Nuancen saftiger Sommerfrüchte (Feige, Nektarine) und einer geschmackvollen Note von Grenadine. Ihre bezaubernde Palette vereint Süße mit ausgeprägten Aromen. Seinen süßen Geschmack verdankt der Champagner den Beeren, die nach und nach in den Hintergrund treten, sodass der Rosé eine harmonische Balance zwischen Frische und Fruchtigkeit erreicht und am Ende mit einer herrlich bittersüßen Note von Pink Grapefruit erfrischend wirken kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Moët Ice Impérial Rose (Pinot Noir und Chardonnay) hat eine reichhaltige Struktur und wurde speziell entwickelt, um das Geschmackserlebnis zu bewahren, selbst wenn das Eis schmilzt. Dieser Champagner wird in großen, weißen Gläsern im Cabernet-Stil serviert, die die Frische voll zur Geltung bringen. Die elegante Flasche ist kontrovers; weiß lackiert mit einer „rosa Krawatte“, einem goldenen Etikett und einem glänzenden Hals. Ein charakteristischer Look, der zu innovativem und unverwechselbarem Champagner passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Moet Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49728375521572,"sku":"GCW-MOE-16002","price":72.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Champagne_Moet_Chandon_Ice_Imperial_Ros.png?v=1723252966"},{"product_id":"champagne-moet-chandon-nectar-imperial-rose","title":"Champagne Moet \u0026 Chandon Nectar Imperial Rosé","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eFruchtig, direkt und herausfordernd. Der Ruhm von Moët \u0026amp; Chandon basiert auf dem konsequenten und spezifischen Stil des Champagnerhauses. Der Bekanntheitsgrad ist immens und der Stil des Hauses lässt sich mit einem Wort zusammenfassen, nämlich VOLLKOMMEN. Dies liegt an der guten Stimmigkeit und der feinen Balance. Der Brut Impérial ist aus rund 150 verschiedenen Weinen komponiert, gewonnen aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier und aus allen Teilen der Champagne. Es ist ein Champagner ohne Jahrgang, denn die Assemblage enthält auch einen bedeutenden Anteil an Vins de Reserve, schön gereifte Weine aus älteren Jahren. Brut Impérial bezieht sich auf den angenehm trockenen Geschmack (Brut) und auf die langjährige Vorliebe von Kaiser Napoleon für Champagner von Moët \u0026amp; Chandon (Impérial, die perfekte Kombination aus Alkohol, Zucker und Säure).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Nectar Impérial ist ein Demi-Sec Champagner mit leicht süßem Geschmack, der als geradezu sinnlicher, exotischer und gehaltvoller Wein beschrieben wird. Der süße Geschmack entsteht durch eine Dosage von 40 bis 45 Gramm Zucker pro Liter. Natürlich sind alle drei Rebsorten in der Cuvée vertreten, den Löwenanteil macht jedoch der edle Pinot Noir aus. Für die Intensität sorgen 45 bis 55 % Pinot Noir. Die Frische kommt von Pinot Meunier (35 bis 45 %) und 5-10 % Chardonnay. Die zugesetzten Reserveweine sorgen für Tiefe und Konsistenz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Nectar Imperial Rose ist ein köstlicher halbsüßer Rosé-Champagner. Ein sehr extravaganter Champagner, der die besten Eigenschaften sowohl des Moet Rose als auch des Moet Nectar vereint. Nectar Impérial ist ein sehr lebendiger und großzügiger Champagner, der sich durch seine außergewöhnliche Fruchtigkeit und seinen würzigen Nachgeschmack auszeichnet, der sofort überrascht und erfrischt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e wir arbeiten ausschließlich mit frischen Abfüllungen und kaufen daher keine Sendungen direkt auf, die erst in warmen Containern um die Welt gereist sind und dann zu alt werden und dann zu Dumpingpreisen eingekauft und verkauft werden!!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses wunderbaren Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie auch einen schönen Rabatt. Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir liegen fast neben dem Rijksweg und bieten ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Moet Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49728377094436,"sku":"GCW-MOET-20301","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Champagne_Moet_Chandon_Nectar_Imperial_Ros.png?v=1723252999"},{"product_id":"2015-champagne-moet-chandon-grand-vintage-rose","title":"2015 Champagne Moet \u0026 Chandon Grand Vintage Rosé","description":"\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon produziert in diesem Jahrhundert eine Reihe mehr als schöner Jahrgänge unter dem Namen Grand Vintage. Um einige herauszupicken: Der Grand Vintage 2002, 2006, 2008 und 2009 sind allesamt Juwelen. Ja, das sind sie – und das waren sie auch nicht –, denn sie sind immer noch grundsolide. Das ist die großartige Qualität eines Jahrgangs-Champagners oder, wie die Franzosen sagen, eines Millésimé. Jetzt gibt es den Grand Vintage 2015. Wieder ein großartiger. Er kann es mit den bereits legendären 2002, 2012 und 2013 aufnehmen. Die großartige Qualität ist auch der großartigen Handwerkskunst von Benoît Gouez zu verdanken, dem genialen Chef de Cave, der für die Champagner von Moët \u0026amp; Chandon verantwortlich ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Diese Grand Vintage Champagner werden seit 1842 hergestellt. Jeder Vintage Champagner wird aus den besten Trauben eines Erntejahres hergestellt und daher ist jeder Jahrgang (auf Französisch: millésime) einzigartig. Der Grand Vintage 2015 ist der Nachfolger des Grand Vintage 2013. Dieser Champagner wurde lange gereift (6 Jahre) und die Reifung nach dem Degorgieren beträgt mindestens 6 Monate. Die endgültige Mischung des Grand Vintage Rosé 2015 besteht aus 52% Pinot Noir (davon 14% Rotwein), 27% Chardonnay und Pinot 21% Meunier. Der Grand Vintage Rosé 2015 ist ein besonderer Champagner. Sie scheint aus feinstem rosa Marmor gemeißelt, hat viel Charisma, großzügige Aromen, eine würzige Fruchtigkeit und schöne, verführerische Rundungen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003eDiese Version wird in einer Geschenkbox geliefert.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWISSEN SIE:\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eDer Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie auch einen schönen Rabatt. Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir liegen fast neben dem Rijksweg und bieten ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moet Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49728379093284,"sku":"GCW-MOET-15004","price":98.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2015_Champagne_Moet_Chandon_Grand_Vintage_Ros.png?v=1723253043"},{"product_id":"solveigs-rosa-von-p-rose-2022","title":"Solveigs Rosa Von P Rosé 2022","description":"Solveigs Rosa Von P Rosé 2022","brand":"Solveigs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49790011605284,"sku":"VHT0079","price":36.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Rosevin-tyskland-rheingau-pinot-noir-rosa-von-p-2022-solveigs-13-75cl-vinogvelsmag.png?v=1724529511"},{"product_id":"2013-perrier-jouet-belle-epoque-rose","title":"2013 Perrier-Jouët Belle Époque Rosé","description":"\u003cp\u003ePerrier-Jouët wurde 1811 von Pierre-Nicolas Perrier und Rose-Adélaïde Jouët gegründet. Das Paar gründete das Champagnerhaus in Épernay im Herzen der Champagne in Frankreich und begann mit der Produktion seiner ersten Champagner. Die zweite Generation der Familien Perrier und Jouët baute das Unternehmen Mitte des 19. Jahrhunderts weiter aus. Perrier-Jouët wurde für die Qualität seiner Champagner bekannt und sein Ruf wuchs sowohl in Frankreich als auch international weiter. Das späte 19. und frühe 20. Jahrhundert waren geprägt von der Belle Époque, einer Zeit kultureller Blüte. Perrier-Jouët wurde mit der Jugendstilbewegung in Verbindung gebracht, die natürliche Formen und komplizierte Designs zelebrierte. Emile Gallé, ein führender Jugendstilkünstler, entwarf das ikonische Anemonenblüten-Emblem, das die Champagnerflaschen von Perrier-Jouët ziert. 1964 stellte Perrier-Jouët seine Prestige-Cuvée Belle Époque vor. Dieser Champagner, auch „Fleur de Champagne“ genannt, wird in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt und ist für seine Eleganz und seinen floralen Charakter bekannt. Das handgemalte Design der Anemonenblumenflasche, inspiriert vom Jugendstil-Erbe, wurde zu einem Symbol für Luxus und Raffinesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Perrier-Jouët besitzt und bezieht Trauben aus Weinbergen in einigen der prestigeträchtigsten Regionen der Champagne, darunter die Côte des Blancs und das Vallée de la Marne. Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier sind die wichtigsten Rebsorten, die in ihren Mischungen verwendet werden. Perrier-Jouët produziert eine Reihe von Champagnern, darunter Jahrgangs-, Nostalgie- und Prestige-Cuvées. Das Haus ist bekannt für sein Engagement für einen konsistenten und raffinierten Stil und betont die blumigen und fruchtigen Eigenschaften seiner Weine. Perrier-Jouët ist bekannt für sein Engagement für hochwertige Weinherstellung und traditionelle Methoden. Das Haus betont ein sorgfältiges Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation und stellt sicher, dass jeder Champagner die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs widerspiegelt. Belle Époque ist Perrier-Jouëts prestigeträchtige Cuvée und bekannt für ihre unverwechselbaren floralen Noten, Finesse und Eleganz. Das mit Anemonenblüten verzierte Design der Flasche spiegelt das Jugendstil-Erbe des Hauses wider. Belle Époque wird in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt und oft in einer auffälligen, handbemalten Flasche präsentiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Dieser Belle Epoque Brut Rose besteht aus 50 % Pinot Noir, 45 % Chardonnay und 5 % Pinot Meunier. Dieser Champagner hat eine schimmernde, pastellfarbene Lachsrosafarbe mit leuchtenden Orangetönen. Er verströmt Aromen von Erdbeere und Pfingstrose mit der Säure von Kumquat und weißer Johannisbeere. Am Gaumen finden Sie Aromen von rosa Grapefruit und Mandarine kombiniert mit den Aromen von Brioche und Honig. Mittlerer bis voller Geschmack mit sehr feinen Bläschen, die über die gesamte Länge des Weins verlaufen und bestehen bleiben. Es ist ein komplexer Champagner, der keine Reifung benötigt, um schön zu werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt. Sie sehen den möglichen Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholung“ wählen. Wir liegen fast neben dem Rijksweg und bieten ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für die Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49858813559076,"sku":"GCW-MMUI-201301","price":435.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2013_PerrierJout_Belle_poque_Ros.png?v=1726232989"},{"product_id":"2012-champagne-louis-roederer-cristal-rose-magnum","title":"2012 Champagne Louis Roederer Cristal Rose Magnum","description":"\u003cp\u003eDer Cristal Champagner von Louis Roederer ist der äußerst exklusive Champagner, der nur in den besten Jahren hergestellt wird. Einst speziell für den russischen Zarenhof hergestellt, heute von Liebhabern weltweit geschätzt. Leider extrem selten und vor allem diese Magnumflasche von 1,5 Liter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Trauben stammen von 4 Parzellen – zwei in Aÿ, eine in Mesnil und eine in Avize – alle wurden aufgrund ihrer Reife und ihrer Fähigkeit zur weiteren Entwicklung ausgewählt. Der Cristal Rosé 2012 zeigt sich prächtig und entfaltet sich im Glas mit einem schönen Duft nach frischem Pfirsich, Bergamotte, Erdbeeren, Mandarine und blanchierten Mandeln, obwohl er noch recht zurückhaltend ist. Am Gaumen ist der Wein voll, tief und bemerkenswert vollständig, mit einem weinigen Auftakt, der in einen mehrdimensionalen Kern übergeht, der das Ideal von Kraft ohne Gewicht verkörpert. All dies baut sich um ein lebendiges, aber integriertes Rückgrat aus erfrischender Säure auf, ergänzt durch eine raffinierte Mousse. Die Konzentration des Jahrgangs 2012 ist deutlich vorhanden, wird aber mit großer Finesse präsentiert. Der Wein ist ausgesprochen jung und introvertiert – ich habe sogar mehrere Stunden mit einer Flasche verbracht, um diese Notiz zu verfassen –, aber der 2012er wird nach fünf oder sechs Jahren Lagerung wirklich zur Geltung kommen und hat alle Voraussetzungen für eine beträchtliche Langlebigkeit. Es handelt sich um eine Mischung aus 56 % Pinot Noir und 44 % Chardonnay ohne malolaktische Gärung und wurde mit einer Dosage von acht Gramm pro Liter degorgiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft auch \u003cem data-stringify-type=\"italic\"\u003eeinen schönen Rabatt\u003c\/em\u003e . Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht, fast neben der A16, mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49858828894500,"sku":"GCW-MMUI-122259-3","price":1350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2012_Champagne_Louis_Roederer_Cristal_Rose_Magnum.png?v=1726064993"},{"product_id":"2023-hispano-suizas-impromptu-rose","title":"2023 Hispano Suizas Impromptu Rosé","description":"\u003cp\u003eDer Impromptu Rosé von Hispano Suizas ist ein 100% Pinot Noir und kein gewöhnlicher „Sommerwein“, sondern ein ernsthafter, komplexer Wein, der sich hervorragend zum Altern eignet. Die Weinberge liegen hoch auf etwa 700–800 Metern im DOP Utiel-Requena. Die Höhe, das kontinentale Klima mit seinen warmen, aber vom Meer gemilderten Tagen und kühlen Nächten sowie das Kalksteinplateau machen diesen Wein zu einem fantastischen Wein, der jedes Jahr von Weinkritikern einstimmig hoch bewertet wird (einschließlich des besten Rosés in Spanien).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Im Glas hat dieser Impromtu Rosé eine elegante hellrosa Farbe mit Aromen von roten und tropischen Früchten in der Nase mit einem subtilen Hauch von Vanille und einer schönen, dichten mineralischen Note. Im Mund ist der Wein mundfüllend mit einer guten Säure mit Aromen von roten Früchten und leichten Milcharomen im Abgang und einem mineralischen Erlebnis (Limette\/nasser Kieselstein). Sehr schön!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Servieren Sie diesen edlen Wein nicht zu kalt. Wir empfehlen für alle komplexeren Weiß- und Roséweine eigentlich eine Trinktemperatur von etwa 10-12°C – kälter auf keinen Fall. Eventuell im Wein erkennbare Niederschläge sind natürlich, denn hier wird der Wein mit möglichst wenig Filtration verarbeitet, um seine Qualität voll zur Geltung zu bringen. Köstlich zu würzigen Gerichten, Sushi, Reis mit Gemüse und Hühnchen, Weichkäse, Omelett oder Obstsalat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eWEINHERSTELLUNG IMPROMTU ROSE\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e Eine Auswahl erfolgt aus den besten Trauben unserer ertragsschwachen Pinot Noir-Reben. Nur das Beste darf in diesen Rosé\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Trauben werden in speziellen Kisten zu je 15 kg gesammelt. Die Ernte erfolgt nur am frühen Morgen, um die Trauben bis zur Ankunft im Weingut bei niedriger Temperatur zu halten. Im Weingut angekommen, werden die vollen Kisten in Kühlschränke gestellt, wo die Trauben drei Tage lang bei einer Temperatur von -10ºC gelagert werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Sie treffen eine Auswahl pro Kiste und entrappen und zerdrücken dann die Trauben. Der entstehende Brei wird in einen gekühlten Edelstahltank umgefüllt, wo er bei 0 °C etwa 2 Stunden lang kalt auf der Schale mazeriert wird. Danach werden die Trauben in die pneumatische Presse gegeben, wo sie bei maximal 0,5 Bar sanft gepresst werden. Der Most aus der Presse wird 24 Stunden lang dekantiert, danach lassen wir nur den sauberen Most in neuen amerikanischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 400 l und einer Temperatur von 16 °C gären. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, wird der Wein in exklusiven Galileo-Tanks (kugelförmige Zementtanks mit strahlender Oberfläche) gelagert, wo er einige Zeit (ohne weiteren Einfluss von Holz) reifen darf, bis er in Flaschen abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Unter der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins. Wir senden Ihnen dieses automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft auch \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003e\u003cem data-stringify-type=\"italic\"\u003eeinen schönen Rabatt\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e . Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht, fast neben der A16, mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Hispano Suizas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49888701841700,"sku":"GCW-SUIZ-2391806","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/impromptu-rose.png?v=1726672571"},{"product_id":"2008-ferrari-giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-rose","title":"2008 Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé","description":"\u003cp\u003eFerrari Trentos Besessenheit von Exzellenz hat zu diesem exklusiven Riserva del Fondatore Rosé geführt, der aus Pinot Noir von Bergweinbergen mit einem kleinen Anteil Chardonnay hergestellt wird, der je nach Jahrgang variiert. Die Weinberge sind Eigentum der Familie Lunelli und liegen an den Hängen der Berge oberhalb von Trento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Dies ist ein besonderer Wein, der die Messlatte für alle italienischen Schaumweine sehr hoch legt. Der 2008 Trento Metodo Classico Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore (2020 degorgiert) bewegt sich auf einem schmalen Grat zwischen Eleganz und Kraft. Er reift volle 10 Jahre auf der Hefe und kommt mit einer seidigen Textur und fein abgestimmten Aromen von Aprikose, Golden Delicious-Apfel, Honig, Tortenboden und zerstoßenen nassen Kieselsteinen daher. Dieser feine und elegante Schaumwein breitet sich mit feinen Bläschen und einer cremigen Textur gleichmäßig am Gaumen aus. Der kühle Jahrgang 2008 wird mit zunehmendem Alter noch mehr an Gewicht und Intensität gewinnen. Dieser vielleicht schönste „italienische Champagner“ wird in einer sehr schönen Geschenkbox geliefert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWine Advocate\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e„Dieser Wein verändert die italienische Metodo Classico grundlegend. Herzlichen Glückwunsch.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Unter der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins. Wir senden Ihnen dieses automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft auch \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003e\u003cem data-stringify-type=\"italic\"\u003eeinen schönen Rabatt\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e . Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht, fast neben der A16, mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49951567184164,"sku":"GCW-MMUI-08100406","price":259.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2008_Ferrari_Giulio_Ferrari_Riserva_del_Fondatore_Ros.png?v=1728288264"},{"product_id":"2014-champagne-louis-roederer-cristal-rose","title":"2014 Champagne Louis Roederer Cristal Rose","description":"\u003cp\u003eDer Cristal Champagner von Louis Roederer ist der äußerst exklusive Champagner, der nur in den besten Jahren hergestellt wird. Einst speziell für den russischen Zarenhof hergestellt, wird er heute von Liebhabern weltweit geschätzt. Leider äußerst selten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Trauben stammen von 4 Parzellen – zwei in Aÿ, eine in Mesnil und eine in Avize – alle wurden aufgrund ihrer Reife und Entwicklungsfähigkeit ausgewählt. Er hat eine rassige und exotische Nase mit recht ausdrucksstarken roten Früchten und einer eher Pinot-betonten Form und Struktur. Am Gaumen finden sich sehr feste Phenole, die von weiterer Alterung profitieren werden. Die Seidigkeit ist vorhanden, besonders im Abgang. Geben Sie ihm bis 2020 und dann 10+ Jahre Zeit. Viel kraftvollerer, strukturierterer Stil als normaler Cristal. Dieser Cristal Rosé 2013 stammt aus 100 % biodynamischer Landwirtschaft auf diesen vier Parzellen. Kellermeister Jean-Baptiste Lécaillon beschreibt den Cristal Rosé als einen Laserstrahl am Gaumen, sehr geradlinig, scharf und präzise und dennoch elegant, intensiv fruchtig und kreidig. Sehr feine Aromen von wilden roten Früchten in der Nase, mit einer schönen Frische am kreidigen Gaumen. Der köstliche Champagner ist in einer wunderschönen Flasche und in einer äußerst luxuriösen Geschenkbox verpackt. Der Cristal Rosé 2013 erhielt von Parker die nahezu Höchstpunktzahl von 99\/100 und von Suckling 98\/100 Punkte und hat ein Trinkfenster bis 2060+\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49972261781796,"sku":"GCW-MMUI-14101107","price":625.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2014_Champagne_Louis_Roederer_Cristal_Rose.png?v=1728656186"},{"product_id":"2008-champagne-louis-roederer-cristal-rose","title":"2008 Champagne Louis Roederer Cristal Rose","description":"\u003cp\u003eDer Cristal Champagner von Louis Roederer ist der äußerst exklusive Champagner, der nur in den besten Jahren hergestellt wird. Einst speziell für den russischen Zarenhof hergestellt, wird er heute von Liebhabern weltweit geschätzt. 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Der köstliche Champagner ist in einer wunderschönen Flasche und in einer äußerst luxuriösen Geschenkbox verpackt. Der Cristal Rosé 2013 erhielt von Parker die nahezu Höchstpunktzahl von 99\/100 und von Suckling 98\/100 Punkte und hat ein Trinkfenster bis 2060+\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53603998335356,"sku":"GCW-MMUI-08102901","price":1095.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2013_Champagne_Louis_Roederer_Cristal_Rose_3.png?v=1730204171"},{"product_id":"pumo-pure-moment-one-2023-rose-sparkling","title":"Pumo Pure Moment One 2023 Rosé Sparkling","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber den Hersteller\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Østergaarden Vinmageri produziert handgefertigte Spezialweine aus Trauben und Früchten. Das Weingut Østergaard liegt auf Lolland.\u003cbr\u003e Der Lolland-Boden und das milde Klima bringen einige der besten Früchte und Beeren hervor.\u003cbr\u003e Die Traubenweine werden aus Trauben unserer eigenen Weinberge hergestellt. Angebaut werden vor allem Trauben für Weiß- und Roséweine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Es ist dänischer Wein, der es verdient, erlebt zu werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Østergaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53621576106364,"sku":"VHD0083","price":27.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Mousserendevin-rose-italien-danmark-emilia-romagna-lolland-pure-moments-one-2023-12-75cl-vinogvelsmag.png?v=1731409706"},{"product_id":"2015-champagne-louis-roederer-philippe-starck-brut-nature-rose","title":"2015 Champagne Louis Roederer \u0026 Philippe Starck Brut Nature Rosé","description":"\u003cp\u003eChampagne Louis Roederer \u0026amp; Philippe Starck Brut Nature Rosé 2015 ist eine faszinierende Kreation, die aus der federführenden Zusammenarbeit zwischen dem renommierten Champagnerhaus und dem berühmten Designer hervorgegangen ist. Diese spektakuläre Ausgabe kombiniert stilvollen, biodynamischen Anbau mit moderner Ästhetik und bietet eine beeindruckende Darstellung der Charakteristiken der prestigeträchtigen Champagne-Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Farbe zeigt sich dieser Rosé-Champagner in einem zarten, lachsfarbenen Rosa. In der Nase offenbart er verführerische Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, verstärkt durch feine florale Nuancen. Am Gaumen überzeugt die Cuvée mit einer lebendigen Säure, einer feinen Perlage und einer exquisiten Balance zwischen Frische und Komplexität. Der Abgang ist langanhaltend, mineralisch und hinterlässt ein Gefühl von Raffinesse. Die Lagerung dieses Champagners offenbart ein beeindruckendes Alterungspotential, das die Aromenreichtum weiterentwickeln lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für die Brut Nature Rosé 2015 stammen aus den biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen in Cumières, einem Gebiet, das für seine herausragenden Terroir-Eigenschaften bekannt ist. Geerntet werden ausschließlich die reifsten und saftigsten Trauben, die mit der Infusionstechnik verarbeitet werden, um die Frische des Fruchtcharakters beizubehalten. Es ist der sorgfältige Prozess der Vinifikation, der es erlaubt, bei Roederer Weine zu schaffen, die sowohl Ausdruckskraft als auch Eleganz bieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiese exquisite Rosé-Champagne harmoniert vorzüglich mit raffinierten Gerichten aus hellem Geflügel oder Meeresfrüchten, wie etwa geröstetem Hummer oder feinem Geflügelpastete. Optimal serviert wird sie bei einer Temperatur von 8-10°C. Eine kurze Dekantierzeit kann helfen, das volle Aromenspektrum zu entfalten, ist jedoch nicht zwingend erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGegründet im Jahr 1776, gehört Louis Roederer zu den namhaftesten Champagnerhäusern der Region. Es ist nicht nur das größte biodynamische Weingut in der Champagne, sondern hat sich mit seiner kompromisslosen Qualität und Innovationsgeist weltweit einen Namen gemacht. Die Zusammenarbeit mit Philippe Starck ist ein weiterer Beweis für die stete Suche nach Perfektion und Reinheit im Champagnerhandwerk.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54818082455932,"sku":"GCW-MMUI-15111925","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/louis_roederer_philippe_starck_brut_nature_1.png?v=1732040187"},{"product_id":"domaine-andre-vatan-sancerre-rose-maulin-bele-2023","title":"Domaine André Vatan, Sancerre Rosé \"Maulin Bele\" 2024","description":"\u003cp\u003eDie Domaine André Vatan präsentiert mit ihrem Sancerre Rosé \"Maulin Bele\" 2023 einen exquisiten Pinot Noir aus dem renommierten Loiretals. Dieser Rosé begeistert mit einer klaren und jugendlichen Geschmacksexplosion von Johannisbeeren und Himbeeren. Die einzigartige Architektur der Domaine, bekannt als \"Vatanville\", spiegelt das Streben nach Perfektion von André Vatan wider.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Sancerre Rosé besticht durch seine leuchtend korallenrosa Farbe, die das Auge entzückt. In der Nase eröffnet sich ein duftendes Bouquet von roten Beerenfrüchten, dominiert von frischen Himbeeren und einer subtilen Note von Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Rosé leicht und elegant, mit einer fein balancierten Säure und einer erfrischenden Klarheit, die den Geschmack der reifen Früchte hervorhebt. Der Abgang ist angenehm und geschmeidig, mit einem subtilen mineralischen Hauch, der auf den Silex-Terroir zurückzuführen ist. Dieser Rosé hat ein gutes Alterungspotenzial, das ihm erlaubt, in den nächsten 2-3 Jahren weiter zu reifen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas einzigartige Terroir der Domaine, geprägt von Silex-Böden, verleiht den Weinen ihre besondere Mineralität. Die Ernte erfolgt größtenteils von Hand, wobei auf sorgfältige Selektion der Trauben geachtet wird, um die Qualität zu gewährleisten. Der Vinifikationsprozess umfasst eine sanfte Pressung und eine kontrollierte Gärung, um die Frische und Aromen des Pinot Noir zu bewahren. Der Rosé reift für kurze Zeit auf Feinhefe, um eine zusätzliche Textur und Komplexität zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Sancerre Rosé ist ein hervorragender Begleiter zu leichten Sommersalaten, gegrilltem Hähnchen oder Meeresfrüchten. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 8-10°C, um die Frische und die lebhaften Aromen des Weins voll zu genießen. Ein kurzes Dekantieren von 15-20 Minuten kann helfen, die Aromen besser zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Domaine André Vatan hat eine eindrucksvolle Geschichte und Bedeutung in der Region. Die Weinberge, verteilt auf 10 Hektar, gehören zu den angesehensten Lagen in der Sancerre-Appellation. Seit der Übernahme durch André Vatan im Jahr 1988 ist die Domaine für ihre sorgfältige Weinproduktion bekannt, was durch die fortwährende Unterstützung seiner Frau Arielle und ihrer Familie gefördert wird. Die Vatan-Familie hat sich international einen Namen gemacht, insbesondere durch die elegante Ausdruckskraft der von ihnen produzierten Weine.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine André Vatan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54833604034940,"sku":"VV-AV-RO24","price":18.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/domaine-andre-vatan-sancerre-rose-maulin-bele-2024-0_403f9110-f66c-4649-9b96-aef3fbd3e5dd.png?v=1776331336"},{"product_id":"chateau-destoublon-roseblood-rose-2023","title":"Château d'Estoublon, Source de Roseblood Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eErleben Sie den Zauber der Provence mit dem Château d'Estoublon Roseblood Rosé 2023. Dieses elegante Roséwein ist ein Meisterwerk aus der Feder einer der einflussreichsten Familien Frankreichs, und erobert mit seiner Qualität die besten Clubs und Restaurants des Landes. Vom Michelin-Restaurant in Paris bis hin zu den legendären Lokalen in Saint-Tropez überzeugt der Roseblood durch seine unvergleichliche Eleganz und Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Roseblood Rosé erfüllt das Auge mit seiner bezaubernden, hellrosa Farbe, die das provenzalische Licht einfängt. In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Bouquet aus Granatapfel und Aprikosennoten auf einem floralen Hintergrund. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und spannend, wobei die mineralische Note ihm eine zusätzliche Dimension verleiht. Der erfrischende Abgang überzeugt mit seiner Lebendigkeit, die Lust auf den nächsten Schluck macht. In seiner Jugend entfaltet der Wein seinen vollen Charme und kann dennoch über die nächsten zwei bis drei Jahre seine Frische bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Château d'Estoublon liegen inmitten der atemberaubenden Landschaft der Provence. Der terroir-geprägte Wein entsteht auf 17 Hektar Weinbergen, die von kalkhaltigen Böden und mediterranem Klima geprägt sind. Die Trauben - hauptsächlich Grenache und Cinsault - werden von Hand geerntet, um ihre volle Reife und Frische zu bewahren. Die Vinifikation erfolgt mit größter Sorgfalt, um die subtilen Aromen der Trauben hervorzuheben, gefolgt von einer Lagerung in Edelstahltanks, die Frische und Mineralität betont.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Roseblood Rosé entfaltet sein Potenzial wunderbar zu sommerlichen Gerichten, wie beispielsweise einem provenzalischen Salat mit Ziegenkäse oder gegrilltem Huhn. Bei einer gut gekühlten Serviertemperatur von 8-10°C wird seine Frische betont. Eine kurze Dekantierung von etwa 15 Minuten ermöglicht es dem Wein, seine Aromen perfekt zu entfalten und bietet ein unvergleichliches Genusserlebnis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau d'Estoublon, ein Weingut von aristokratischem Ursprung, wurde 1489 gegründet und erstreckt sich über 300 Hektar, darunter 120 Hektar Olivenhaine. Neben seinen berühmten Weinen ist das Château auch für einige der besten Olivenöle der Welt bekannt. Der Sitz des Weinguts inmitten der Weinberge und Olivenhaine macht es zu einem spektakulären Ziel, das einen Besuch wert ist. Château d'Estoublon genießt eine herausragende Stellung in der Region und ist stolzes Mitglied des Comité Colbert, einer der exklusivsten Clubs Frankreichs.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Estoublon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54833605116284,"sku":"VV-CE-SOURC25","price":16.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/chateau-destoublon-source-de-roseblood-rose-2025-0_a61f8452-eccb-4aa6-9d85-ef642e345118.png?v=1780475645"},{"product_id":"2008-champagne-gosset-celebris-rose-brut","title":"2008 Champagne Gosset Celebris Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eDer 2008 Champagne Gosset Celebris Rosé Brut ist ein außergewöhnliches Juwel aus dem renommierten Haus Gosset, das im Herzen der Champagne-Region in Frankreich ansässig ist. Als einer der ältesten Schaumweinproduzenten der Region, bekannt für seine unverkennbare Eleganz und Finesse, beeindruckt dieser Rosé-Champagner mit seiner raffinierten Struktur und exquisite Aromen. Dieser Jahrgangssekt verkörpert die Tradition und Exzellenz, die seit 1584 in jedes Glas geflossen sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Gosset Celebris Rosé 2008 in einem leuchtenden Lachston mit feinen, anhaltenden Perlen. Das Bouquet entfaltet eine komplexe Mischung aus roten Beeren, wie Himbeeren und Kirschen, begleitet von subtilen floralen Noten und einem Hauch von Zitruszesten, die Frische und Lebhaftigkeit verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Champagner kraftvoll und elegant zugleich, mit einer Fülle von Fruchtaromen harmonisch integriert mit mineralischen Nuancen und einer feinen, kuchenartigen Würze. Der Abgang ist langanhaltend, mit einer eleganten Fruchtigkeit und einer lebendigen Säure, die das Geschmacksprofil förmlich auf der Zunge tanzen lässt. Der 2008er Jahrgang besitzt zudem ein bemerkenswertes Alterungspotential, das ihm erlaubt, sich über die kommenden Jahre hinweg weiterzuentwickeln und zusätzliche Komplexität zu gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für diesen außergewöhnlichen Rosé stammen aus den besten Crus der Champagne, wo die Kreideböden und das kühle Klima ideale Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir und Chardonnay bieten. Die Ernte erfolgt von Hand, um sicherzustellen, dass nur die hochwertigsten Trauben ausgewählt werden. Die Vinifikation wird mit äußerster Sorgfalt durchgeführt: Nach der Mazeration zur Extraktion der delikaten Rosatöne und Aromen, folgt eine sekundäre Gärung in der Flasche unter strenger Kontrolle der Temperaturen. Die Lagerung auf der Hefe, die für mindestens zehn Jahre erfolgt, trägt zur Komplexität und Feinheit dieses Champagners bei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer 2008 Champagne Gosset Celebris Rosé Brut harmoniert hervorragend mit einer Vielfalt von kulinarischen Köstlichkeiten. Er passt ideal zu Gerichten mit gegrilltem Lachs, Hummer oder Entenbrust, aber auch zu milderen Käsesorten wie Ziegenkäse. Die optimale Serviertemperatur liegt bei etwa 10-12°C, um die lebendigen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Eine leichte Dekantierung kann helfen, die Komplexität der Aromen weiter zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Haus Gosset wurde 1584 von Pierre Gosset gegründet und ist somit eines der ältesten Weingüter der Champagne. Mit seiner langen Geschichte hat es eine herausragende Rolle in der Champagne-Region eingenommen und ist besonders bekannt für seine handwerkliche Produktion und erstklassigen Cuvées. Gosset hat zahlreiche Auszeichnungen für seine Weine erhalten und gilt als Maßstab für Qualität und Tradition in der Champagnerherstellung.\u003c\/p\u003e","brand":"Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54858922361212,"sku":"GCW-MMUI-080910-8","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Champagne_Gosset_Celebris_Ros_Extra_Brut_1.png?v=1735755384"},{"product_id":"disko-wines-sangiovese-santa-barbara-2022","title":"Disko Wines, Sangiovese, Santa Barbara, 2022","description":"\u003cp\u003eDisko Wines präsentiert den bemerkenswerten Sangiovese Rosé 2022 aus der bezaubernden Region Santa Barbara. Diese exquisite Kreation überzeugt durch ihren einzigartigen Charakter und die fesselnde Balance, die sie zu einem Must-have für jeden Rosé-Liebhaber macht. Mit einer einmaligen Kombination aus kalifornischem Terroir und italienischer Rebsorte bietet dieser Wein sowohl Neuheit als auch Tradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Disko Wines Sangiovese Rosé präsentiert im Glas eine ansprechende, blassrosa Farbe, die die Eleganz und Leichtigkeit des Weins andeutet. In der Nase entfalten sich lebhafte Aromen von frischen Erdbeeren und Himbeeren, gepaart mit subtilen floralen Nuancen zum Ausdruck bringend einer frühlingshaften Frische. Am Gaumen zeigt er eine geschmeidige Textur mit einer wunderbaren Balance zwischen milder Säure und süßen, fruchtigen Noten – ein harmonisches Zusammenspiel von Rhabarber, rotem Apfel und einem Hauch von sommerlicher Melone. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt eine erfrischende und gleichzeitig befriedigende Fruchtigkeit im Mund. Dieser Rosé verspricht Potenzial für mindestens ein paar Jahre Reifung, solange er kühl und dunkel gelagert wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Region Santa Barbara, bekannt für ihr kühles Klima und die marine Einflüsse, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Sangiovese, der hier mit einer erfrischenden Note gedeiht. Zur Erntezeit werden die Trauben von Hand gelesen, um die optimale Reifung und Qualität sicherzustellen. Der Vinifikationsprozess bei Disko Wines betont die Reinheit und Fruchtigkeit der Sangiovese-Traube, indem sie sanft gepresst und in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturbedingungen fermentiert wird, um Frische und Aroma zu bewahren. Eine kurze Lagerung auf der Hefe vertieft die Textur, ohne den klaren, frischen Charakter zu verlieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Sangiovese Rosé eignet sich hervorragend als Begleiter zu sommerlichen Salaten, gegrillten Meeresfrüchten oder mildem Ziegenkäse. Serviert bei einer gut gekühlten Temperatur von 8-10°C entfaltet er seine volle aromatische Bandbreite. Eine kurze Dekantierzeit von etwa 20 Minuten kann den fruchtigen Aromaten zusätzlich Tiefe verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDisko Wines hat sich in kurzer Zeit einen beeindruckenden Ruf innerhalb von Santa Barbara und darüber hinaus aufgebaut. Als ein Wegbereiter für innovative Weintechniken in der Region, verbindet Disko Wines leidenschaftlichen Experimentiergeist mit einem tiefen Respekt vor traditionellen Methoden. Ihre unentwegte Suche nach Qualität hat ihnen Anerkennung und Respekt sowohl von Kennern als auch von Weinliebhabern eingebracht.\u003c\/p\u003e","brand":"Disko Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54874078445948,"sku":"AW-10400205","price":21.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/disko_sangiovese.jpg?v=1736795789"},{"product_id":"disko-wines-chardonnay-santa-barbara-2022","title":"Disko Wines, Chardonnay, Santa Barbara, 2022","description":"\u003cp\u003eDisko Wines' Chardonnay aus dem Jahr 2022 bringt die unverkennbare Frische und den lebendigen Charakter der Weinberge von Santa Barbara direkt in Ihr Glas. Diese außergewöhnliche Ausführung eines klassischen Chardonnays vereint gekonnt Finesse und Intensität und spricht damit sowohl Liebhaber als auch Kenner gleichermaßen an. Disko Wines steht für Qualität und Innovation und hebt mit diesem Jahrgang die Vorzüge der Region besonders hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Disko Wines Chardonnay begrüßt Sie im Glas mit einer strahlend goldgelben Farbe, die sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet von reifen Zitrusfrüchten, angereichert durch subtil florale Noten und einen Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt dieser Wein eine wunderbare Balance aus sanfter Cremigkeit und lebendiger Säure, die von Nuancen von Pfirsichen und Aprikosen begleitet werden. Der Abgang ist lang anhaltend und erfrischend, mit einer zarten Mineralität, die dem Wein eine ausgeprägte Struktur verleiht. Dieser Chardonnay zeigt ein bemerkenswertes Alterungspotenzial von fünf bis sieben Jahren, was ihm erlaubt, mit der Zeit an Komplexität zu gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge für diesen erlesenen Chardonnay erstrecken sich über die kühlen Klimate von Santa Barbara County, wodurch die Trauben ihr volles aromatisches Potenzial entfalten können. Disko Wines setzt auf eine sorgfältige Handlese und selektiert nur die besten Trauben für die Vinifikation. Die Vinifizierung erfolgt in einer gelungenen Mischung aus Stahl und Eichenholz, wodurch der Wein an Struktur gewinnt, ohne seine erfrischende Klarheit zu verlieren. Der Ausbau in Eichenfässern über sechs Monate verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Chardonnay harmoniert vorzüglich mit gegrilltem Fisch, hellen Geflügelgerichten und cremigen Nudelgerichten mit Pilzen. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei etwa 10-12°C, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen. Eine leichte Belüftung im Glas wird empfohlen, um die volle Aromatik des Weines zu entfalten und seine vielfältigen Geschmacksnuancen zu beleben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDisko Wines hat sich in Santa Barbara als Pionier für innovative und hochwertige Weine etabliert. Gegründet von leidenschaftlichen Weinmachern, die ihre Liebe zur Region und ihrem Handwerk teilen, hat sich das Weingut schnell einen Namen für seine exzellente Auswahl und Vorreiterrolle im Bereich nachhaltiger Weinproduktion gemacht. Disko Wines steht für Respekt gegenüber dem Terroir, unermüdliche Qualität und ein tiefes Verständnis dafür, wie man das Beste aus der Natur herausholt.\u003c\/p\u003e","brand":"Disko Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54874078478716,"sku":"AW-10400204","price":26.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/disko_chardonnay.jpg?v=1736795795"},{"product_id":"vigna-800-spumante-rosato-corvina-brut-bio-polda","title":"Vigna 800 Spumante Rosato Corvina Brut Bio \"Polda\"","description":"\u003cp\u003eDer Vigna 800 Spumante Rosato Corvina Brut Bio 'Polda' ist ein bezaubernder Bio-Schaumwein, der die lebendige Eleganz der Corvina-Traube in jedem Glas einfängt. Mit seinem funkelnden Charakter und seiner modernen Herstellungsmethode bietet dieser Rosé eine frische und zeitgemäße Trinkempfehlung. Sein Geheimnis liegt in der Kombination aus nachhaltiger Produktion und traditioneller Weinherstellung, die sich im Geschmack widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeim Eingießen beeindruckt der Vigna 800 Spumante Rosato Corvina Brut Bio 'Polda' mit einer zarten, lachsrosa Farbe, die an die ersten Sonnenstrahlen eines Frühlingsmorgens erinnert. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet an frischen Erdbeeren, saftigen Himbeeren und einem Hauch von Rose, was zu einem angenehm floralen Erlebnis führt. Am Gaumen präsentiert sich der Schaumwein frisch und lebendig, mit gut balancierten Noten von roter Frucht, die von einer feinen Perlage begleitet werden. Der Abgang ist erfrischend und klar, mit einer subtilen Mineralität, die den Gesamteindruck abrundet. Dank seiner Struktur hat dieser Schaumwein ein gutes Alterungspotential von bis zu drei Jahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Rosévin wird aus Corvina-Trauben hergestellt, die auf biozertifizierten Weingütern gedeihen, eingebettet in die sanften Hügel einer unvergleichlichen Weinbauregion. Die Trauben werden sorgsam von Hand gelesen, um die Reinheit und Frische des Endprodukts sicherzustellen. Der Vinifikationsprozess zielt darauf ab, die natürliche Aromatik der Corvina zu bewahren, indem er eine schonende Pressung und eine temperaturkontrollierte Gärung umfasst. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche, wodurch der Wein seine feine Perlage und sein delikates Geschmacksprofil entwickelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Spumante Rosato harmoniert wunderbar mit einer Vielzahl von Gerichten. Seine Frische und lebendige Säure machen ihn zum idealen Begleiter für leichte Vorspeisen, Meeresfrüchte und sommerliche Salate. Auch zu gegrilltem Lachs und apfelbetonen Desserts bietet er einen eleganten Kontrapunkt. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 6-8°C; für ein vollständiges Genusserlebnis empfiehlt es sich, den Wein kurz vor dem Genuss zu dekantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVigna 800 ist ein herausragender Name in der Welt der biologischen Weinerzeugung, bekannt für seine Hingabe zur Natürlichkeit und sein Engagement für nachhaltige Praktiken. Mit tiefer Verwurzelung in der Region hat das Weingut zahlreiche Auszeichnungen erworben, nicht nur für die Qualität seiner Weine, sondern auch für seine Pionierarbeit im biologischen Anbau. Diese Leidenschaft für terroirgetreue Weine spiegelt sich in jedem Tropfen wider und macht Vigna 800 zu einem Liebling unter Kennern und GenießerInnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigna 800","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54881940308348,"sku":"VHI0249","price":21.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Spumante-italien-veneto-corvina-veronese-rose-spumante-vigna-800-75cl-vinogvelsmag-1.png?v=1737111947"},{"product_id":"rose-by-ott-cotes-de-provence-2024","title":"Rosé By Ott Côtes De Provence, 2024","description":"\u003cp\u003eDomaines Ott Rosé 2024 aus Provence verbindet Grenache, Cinsault, Syrah und Tibouren mit feiner Frische, salziger Eleganz und klarer Herkunft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber den Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaines Ott Rosé 2024 stammt aus der Provence und zeigt sehr klar, warum die Region für feingliedrige, trockene Rosés geschätzt wird. Die Reben wachsen auf kalk-, schiefer- und tonhaltigen Böden in den Côtes de Provence, also auf Lagen, die Spannung und eine markante mineralische Linie fördern können. Bei einem Haus wie Domaines Ott ist der vitikulturelle Ansatz traditionell auf Präzision und sorgfältige Arbeit im Weinberg ausgerichtet, oft mit Fokus auf nachhaltiger Bewirtschaftung und möglichst gesunden Trauben. Grenache, Cinsault, Syrah und Tibouren bringen hier unterschiedliche Bausteine ein, von roter Frucht über Würze bis zu Struktur und Feinheit. Die Region Provence liefert dafür das passende mediterrane Klima, in dem die Balance aus Reife und Frische besonders wichtig ist.\n\nIm Keller wird der 2024er typischerweise so vinifiziert, dass die Frucht und die helle Farbgebung bewahrt werden. Die Gärung und der Ausbau in Edelstahltanks unterstützen einen klaren, geradlinigen Stil ohne holzige Prägung. Das passt gut zu einem Rosé, der nicht auf Opulenz, sondern auf Frische, Definition und Trinkfluss setzt. Der Jahrgang 2024 wirkt damit als klassischer Provence-Rosé, bei dem die Rebsorten und das Herkunftsprofil im Vordergrund stehen, nicht der Ausbau. So entsteht ein Wein, der früh zugänglich ist und doch genug Spannung mitbringt, um mehr als nur unkompliziert zu wirken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Domaines Ott Rosé 2024 in einem sehr hellen Lachsrosa, das sofort auf einen fein gearbeiteten Stil hinweist. In der Nase finden sich Erdbeere, Pfirsich und Zitrusblüte, dazu eine leise cremige Note, die den Duft etwas runder macht, ohne ihn zu beschweren. Am Gaumen wirkt der 2024er trocken, präzise und lebendig, mit frischer Säure und heller roter Frucht, die bis ins Finale trägt. Was bleibt, ist ein sauberer, kühler Eindruck mit Eleganz und einer sehr guten Balance zwischen Frucht, Frische und Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Rosé aus Provence passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und einem leichten Salat mit Kräutern und Zitronenvinaigrette. Auch zu Poulet vom Grill, zu feiner Charcuterie oder zu einer mediterranen Antipasti-Auswahl zeigt der Domaines Ott Rosé 2024 seine Stärken, weil er Frische mit genügend Substanz verbindet. Besonders schön ist die Kombination mit einer klassischen Bouillabaisse aus der Provence, deren aromatische Tiefe der Wein mit klarer Säure und zarter Frucht ausbalanciert. Ebenso stimmig sind Jakobsmuscheln, ein Salade niçoise oder Forelle mit Kräutern und Olivenöl. Der Jahrgang 2024 bleibt dabei immer schlank genug, um die Speisen nicht zu überdecken, und gleichzeitig präsent genug, um am Tisch zu bestehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaines Ott ist einer der bekanntesten Namen in der Provence und steht seit Langem für Rosé-Weine mit Wiedererkennungswert. Das Haus wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von Marcel Ott gegründet, und bis heute prägt die Familie Ott die Identität der Weine, auch wenn die genaue Verantwortlichkeit im Keller je nach Etappe der Geschichte gewandelt hat. Besonders bekannt ist das Zusammenspiel der drei Weingüter, die mit ihren unterschiedlichen Terroirs die stilistische Breite des Hauses zeigen. Für viele Weintrinker ist Domaines Ott ein Referenzpunkt, weil die Weine sehr sauber, sehr präzise und dennoch nicht steril wirken. Der Stil verbindet mediterrane Reife mit Spannung und einem klaren Fokus auf Herkunft, was in der Provence und speziell in den Côtes de Provence besonders gut funktioniert. Dass der Domaines Ott Rosé 2024 auf Edelstahl ausgebaut wird, passt zu dieser Philosophie, denn so bleibt der Charakter der Rebsorten Grenache, Cinsault, Syrah und Tibouren im Vordergrund.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54962485100924,"sku":"MS-78370","price":28.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/rose-by-ott-cotes-de-provence-2024-0.png?v=1779869676"},{"product_id":"antinori-tenuta-montenisa-marchese-antinori-brut-rose","title":"Antinori Tenuta Montenisa Marchese Antinori Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eAntinori Tenuta Montenisa Marchese Antinori Brut Rosé präsentiert sich als ein exquisiter Schaumwein, der die Tradition und das Erbe der renommierten Antinori-Familie widerspiegelt. Im Herzen der malerischen Franciacorta-Region in Italien produziert, vereint dieser Rosévin Eleganz und Finesse in jedem Tropfen. Sein einzigartiger Charakter macht ihn zu einem unverwechselbaren Vertreter italienischer Schaumweinkultur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Rosé besticht durch seine zarte Lachsfarbe, die im Glas schimmert und bereits optisch zum Genießen einlädt. In der Nase entfaltet er ein harmonisches Bouquet von frischen Beeren und einem subtilen floralen Hauch. Am Gaumen präsentiert er sich lebhaft und frisch, mit einer ausgewogenen Säure, die die fruchtigen Aromen von Himbeeren und Erdbeeren unterstreicht. Der Abgang ist elegant und langanhaltend, wobei ein Hauch von Mineralität die Komplexität des Weins abrundet. Mit einem Alterungspotential von einigen Jahren verleiht Zeit ihm eine zusätzliche Tiefe und Raffinesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Wein wächst auf den mineralreichen Böden von Franciacorta, die ihm seine charakteristische Frische und Struktur verleihen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten Früchte zu ernten. Die Vinifikation erfolgt nach der traditionellen Methode der Flaschengärung, die die feine Perlage und die Vielschichtigkeit des Weins hervorbringen. Nach einer schonenden Pressung der Trauben reift der Wein über mehrere Monate hinweg, um seine Aromen voll zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiese Brut Rosé passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Meeresfrüchte, leichte Vorspeisen oder sogar als Begleiter edler Schokoladenkreationen. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8-10 Grad Celsius und es wird empfohlen, den Wein kurz vor dem Genuss zu dekantieren, um seine volle Aromatik zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Familie Antinori produziert seit über 600 Jahren Weine und ist eines der bedeutendsten Weinhäuser Italiens. In der Region Franciacorta steht die Tenuta Montenisa für herausragende Qualität und Innovation. Mit besonderem Augenmerk auf traditionelle Herstellungsmethoden und modernster Technik hat Antinori zahlreiche Auszeichnungen erhalten und sich einen Platz in der Weltspitze des Weinanbaus erarbeitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54970542063996,"sku":"GCW-ANTI-25022402","price":45.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Antinori_Franciacorta_Blanc_de_Blancs_1.png?v=1740410219"},{"product_id":"domaine-allimant-laugner-cremant-dalsace-cuvee-platine-extra-brut","title":"Domaine Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Cuvée Platine Extra Brut","description":"\u003cp\u003eDer Domaine Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Cuvée Platine Extra Brut ist eine erlesene Kreation aus dem renommierten Weingebiet Crémant d'Alsace AOC. Diese Cuvée verkörpert die Eleganz und Raffinesse der traditionellen Schaumweine dieser Region und besticht durch ihre Brillanz und Komplexität. Der Extra Brut-Stil sorgt für einen ausdrucksstarken, trockenen Charakter, der Weinliebhaber auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Genuss begeistern wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt diese Cuvée einen zarten Roséton mit lebhaften, feinen Perlenschnüren, die von ihrer hervorragenden Mousse zeugen. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus roten Beeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten, ergänzt durch subtile florale Noten. Der Gaumen spiegelt diese Aromen wider und bietet eine harmonische Balance zwischen Frische und Struktur. Der Geschmack von Erdbeeren und Himbeeren wird von einer lebendigen Säure unterstützt, die dem Wein eine erfrischende Leichtigkeit verleiht. Der Abgang ist fein ausbalanciert und lang anhaltend mit einer mineralischen Note, die zu einem eleganten Finale führt. Dank ihrer Struktur hat diese Cuvée ein ausgezeichnetes Alterungspotential.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Crémant d'Alsace AOC, aus dem dieser außergewöhnliche Schaumwein stammt, ist bekannt für seine vielfältigen Terroirs, die den Weinen einen einzigartigen Charakter verleihen. Die Trauben werden von Hand gelesen, um beste Qualität und Sanftheit zu gewährleisten. Der Vinifikationsprozess folgt der traditionellen Methode mit einer zweiten Gärung in der Flasche, um die feinen Perlen zu erzeugen. Nach der Gärung reift der Wein auf der Hefe, um die Komplexität und den tiefen Geschmacksreichtum zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Domaine Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Cuvée Platine Extra Brut harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen, darunter Meeresfrüchte, asiatische Gerichte oder frische Salate. Genießen Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen. Eine leichte Dekantierung vor dem Servieren kann seine aromatische Vielfalt noch weiter entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Domaine Allimant-Laugner blickt auf eine lange Winzertradition zurück und hat sich über Generationen hinweg einen bedeutenden Namen in der Region Crémant d'Alsace erarbeitet. Mit einer Kombination aus Tradition und Innovation hat das Weingut zahlreiche Auszeichnungen erworben und genießt einen exzellenten Ruf für seine hochwertigen Schaumweine, die die Einzigartigkeit der Elsässer Weingeographie widerspiegeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Allimant-Laugner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54972004303228,"sku":"GCW-ALLI-25022501","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/cre_mant_platine.jpg?v=1740478594"},{"product_id":"de-bonhoste-cremant-de-bordeaux-rose-aoc","title":"De Bonhoste Cremant de Bordeaux ROSÈ AOC","description":"\u003cp\u003eDe Bonhoste Cremant de Bordeaux Rosé AOC ist ein exquisiter Schaumwein, der die Eleganz und Raffinesse der renommierten Bordeaux-Region widerspiegelt. Hergestellt von dem angesehenen Château de Bonhoste, vereint dieser Rosé die königlichen Trauben Cabernet Sauvignon und Merlot in harmonischer Symphonie. Mit seiner herausragenden Qualität und luxuriösen Ausstrahlung ist er ein Highlight auf jeder festlichen Tafel und bringt das Flair französischer Winzerkunst zu Ihnen nach Hause.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer De Bonhoste Cremant de Bordeaux Rosé präsentiert sich in einem zarten Rosa mit funkelnden Reflexen, das sofort den Gaumen anspricht. Das Bouquet verleiht der Nase eine charmante Melange aus roten Beeren, darunter Himbeeren und zarte Noten von Kirschen, begleitet von subtil floralen Tönen. Am Gaumen zeigt sich eine lebhafte Frische, die von einer feinen Perlage unterstrichen wird. Der Geschmack von saftigen Erdbeeren und einer Hauch von Zitrusfrüchten sorgen für ein ausgewogenes und erfrischendes Geschmackserlebnis. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer sanften Mineralik. Dieser Rosé bietet ein bemerkenswertes Alterungspotential, das ihn über Jahre hinweg in Blüte lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Château de Bonhoste liegen in der malerischen Landschaft von Bordeaux, wo das Terroir von lehmigen Kalksteinböden dominiert wird. Diese Böden verleihen den Trauben ihre charakteristische Mineralität und Frische. Die Ernte erfolgt sorgfältig von Hand, um die höchsten Standards bei der Auswahl der Trauben zu gewährleisten. Nach einer schonenden Pressung wird der Most einer traditionellen Methode der Schaumweinbereitung unterzogen, um die natürliche Perlage und Frische zu bewahren. Der Wein reift anschließend auf der Hefe, um zusätzliche Komplexität und Tiefe zu erlangen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Cremant de Bordeaux Rosé ist ein idealer Begleiter für leichte Gerichte wie Sommersalate, gegrillte Meeresfrüchte oder zarte Hähnchenbrust. Seine Frische und delikate Struktur harmonieren perfekt mit Weichkäsevarianten. Genießen Sie diesen Rosé am besten gut gekühlt bei etwa 8-10 °C. Für ein optimales Geschmackserlebnis kann das Dekantieren vermieden werden, um die feine Perlage zu erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Château de Bonhoste ist seit Generationen im Familienbesitz und hat sich zu einer festen Größe in der Bordeaux-Weinregion etabliert. Gegründet in den frühen 1900er Jahren, steht das Anwesen für hochwertige Weine und außergewöhnliche Verarbeitungstechniken. Es ist bekannt für seine Bemühungen, authentische Aromen zu bewahren und gleichzeitig den modernsten Weinbaupraktiken zu folgen. Château de Bonhoste genießt ein hohes Ansehen und ist stolz darauf, ein wesentlicher Bestandteil der reichen Weintradition von Bordeaux zu sein.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Bonhoste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55040998801788,"sku":"VHB0107","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Cremant-frankrig-bordeaux-cremant-de-bordeaux-rose-b-de-bonhoste-brut-NV-75cl-vinogvelsmag-1.png?v=1742555180"}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/collections\/rosewein.oembed?page=4","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}