2009 Champagne Vina Vik Winery La Piu Belle

Der Champagner Piu Belle ist eine Mischung aus 70 % Chardonnay und 30 % Pinot Noir. Der Weinberg liegt im schönsten Teil der Champagne: DO Ay, Frankreich. Champagner Der Champagner-Jahrgang 2009 La Piu Belle strotzt vor Energie: Er ist eine ganz bemerkenswerte Cuvée von extremer Finesse, getragen von einer Chardonnay-betonten Frische, kombiniert mit der köstlichen Reife einer zwölfjährigen Reifung in den Kreidekellern. 2009 war ein besonderes (Spitzen-)Jahr für den Champagner. Der Winter erlaubte dem Weinberg, sich gut zu erholen, gefolgt von einem sehr sonnigen und trockenen Frühling in der Champagne, und dieser Trend setzte sich den ganzen Sommer über bis zur Ernte fort. Die geernteten Trauben waren kleiner als normal, wiesen jedoch eine viel höhere Aromenkonzentration auf. Die vorher geernteten Chardonnays behielten eine schöne Frische und eine präzise Mineralität. Während die Pinot Noirs, reif und sehr konzentriert, der Mischung Komplexität und Reichhaltigkeit verleihen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Zusammenspiel der großzügigen Natur und der einzigartigen Parzellen mit ausschließlich Kernobst zur Entstehung dieser außergewöhnlichen Cuvée beigetragen hat.
Dieser 2009er Vintage Piu Belle Champagner stammt aus den besten Crus der Côte de Blancs und zeichnet sich durch bemerkenswerte Frische und verführerische Aromen aus, dank zwölf unbezahlbarer Jahre Reifung auf seinen Hefen in den wunderschönen Kreidekellern. Der Piu Belle Champagner hat eine leuchtend goldene Farbe und fantastische feine Bläschen, die man kaum sieht, die aber das komplexe und elegante Bouquet von Zitrusfrüchten, Quitten, Mirabellen und Haselnüssen so wunderbar unterstützen. Die schöne Mineralität ist eine, die man selten sieht und die deutlich macht, dass dies ein Champagner aus der Premier League ist. Am Gaumen hat der 2009er pure Anziehungskraft, mit einer perfekten Balance, die sich in Frische und Frucht, Rundheit und einem langen, anhaltenden Abgang niederschlägt. Wieder unterstützt durch eine schöne Perlage, die ihm ein fast cremiges Gefühl verleiht. Der Wein ist ein sehr trockener BRUT mit einer Dosage von 5 g/L

Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Factsheet dieses Weines. Wir schicken es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Hier finden Sie auch eine schöne Präsentation über VIK. Unter dem Reiter: Weingut finden Sie ausführliche Informationen über das Weingut mit einer Reihe interessanter Videos

Über das Weingut Vina Vik

Im Jahr 2004 gründeten Alex und Carrie Vik ein ganzes Team mit dem kühnen Ziel, einen der besten Weine der Welt herzustellen. Nach zweijähriger Suche wurde das beste Terroir im chilenischen Millahue Valley gefunden. Millahue Valley bedeutet „Ort des Goldes“. Der Weinberg liegt im Inneren des Tals und bietet eine Vielzahl von Terroirs und kleinen Mikroklimata, die durch die Küstenbrise gekühlt werden. Die Weinberge bestehen aus Cabernet Sauvignon, Carmenere, Cabernet Franc, Merlot und Syrah.

Das Weingut wurde vom chilenischen Architekten Smiljan Radic in Zusammenarbeit mit Alex und Carrie Vik entworfen. Es wurde sorgfältig entworfen, um die Landschaft so wenig wie möglich zu beeinträchtigen. Ein hochmodernes, äußerst langlebiges, technologisch kreatives und optisch beeindruckendes Erlebnis. Das Weingut wurde 2014 fertiggestellt. Unter der Leitung des Chilenen Patrick Valette (Weinberater, Château Pavie und mit französischen Wurzeln) und des heutigen Winzers Cristián Vallejo, der von Anfang an in das Projekt involviert war, ist seit 2005 ein wunderschönes Unternehmen entstanden. Wir arbeiten sehr nachhaltig, die Ernte erfolgt vollständig manuell und die Gärung erfolgt auf natürliche Weise ohne Zusatz von Hefen.

Heute produziert VIK vier außergewöhnliche Rotweine und einen Rosé und besitzt seit Jahren heimlich ein Grundstück in der Champagne, von dem die erste Abfüllung des Champagne Piu Belle 2009 Ende 2022 auf den Markt kommen wird. Sie sind zu Recht sehr stolz darauf, dass VIK, La Piu Belle, Milla Cala und „A“ Bewertungen weit über die 90er-Marke erhalten haben, wie etwa 99 Punkte von James Suckling, eine Master-Medaille von The Drink Business und Platin- und Goldmedaillen des Decanter, neben vielen anderen Auszeichnungen.

Ein Wasserspiegel im Weinkeller kühlt den Fasskeller, ohne Energie zu verbrauchen. Das lichtdurchlässige Dach ermöglicht es, tagsüber ohne künstliches Licht zu arbeiten. Inspiriert von der Reinheit unserer Weine haben wir das Konzept des „Barroir“ entwickelt. Wir rösten gebrauchte und neue französische Fässer mit Eichenholz aus unseren Hügeln und bauen unsere eigenen Fässer in unserer Böttcherei. Diese vom Gut hergestellten Fässer verkörpern den Geschmack des Terroirs. Da sie alle Arbeiten ganzheitlich angehen, verwenden sie nur umgestürzte hundertjährige Bäume, die auf dem riesigen Anwesen zu finden sind. Im Jahr 2019 enthüllte das Wine Enthusiast Magazine seine 20. jährlichen Wine Star Awards und ernannte VIK zum Wine Star für „Bestes Weingut-Erlebnis“. Im Jahr 2021 stufte der Wettbewerb VIK als 8. renommiertestes Weingut unter den 50 besten Weingütern der Welt ein und iViña Vik hat sich daher sehr schnell den ikonischen Weinen aus Chile angeschlossen und gehört nun auch zur globalen Spitze.

Lesen Sie mehr unter der Registerkarte: Weingut mit zahlreichen schönen Videos zu den Weinen und dem Weingut.

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