{"product_id":"2012-harlan-estate-proprietary-red-wine","title":"2012 Harlan Estate Proprietary Red Wine","description":"\u003cp\u003eDer Harlan Estate ist tintenschwarz mit violettem Rand und bietet ein schönes erdiges Aroma mit Brombeere und Kirsche, Lavendel, gefolgt von tiefem, üppigem, majestätischem Geschmack, der den Gaumen mit raffinierten Tanninen streichelt. Klassischer Erd-, Eichen- und Lorbeercharakter in der Nase, zusammen mit dunklen Früchten wie Johannisbeeren und Brombeeren. Auch Waldblumen. Voller bis mittlerer Körper, linear und straff mit Kühle und Frische. Welch eine Ausgewogenheit und Intensität. Straff in seinen jüngeren Jahren, aber voller Energie und Länge. Unglaublich raffiniert und verführerisch. Ein Genuss, ihn jetzt zu verkosten, aber probieren Sie ihn 2025, aber es ist kein Problem, ihn weitere 40-50 Jahre im Keller aufzubewahren (aber das wäre schade).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Hinweis - der Harlan Estate ist ein absoluter Kultwein, von dem jährlich nur maximal 1500 Kisten hergestellt werden. Ungefähr 85 % der Produktion verbleiben in den USA und der Rest wird auf offizielle Importeure verteilt. Derzeit gibt es mehr gefälschten Harlan auf dem Markt als den echten Harlan Estate, seien Sie also äußerst vorsichtig. Wenn der Wein einen Preis hat, der zu gut ist, um wahr zu sein, ist es fast immer sicher, dass dieser nicht echt und daher extrem teuer ist. Als Importeur erhalten wir die Weine direkt von Harlan Estate und haben daher keine Weltreise über viele Orte auf der ganzen Welt in Behältern in oft fragwürdigen Bedingungen (heiß, kalt usw.) unternommen, die nicht überprüft werden können (wie auch auf den bekannten Auktionsseiten). Klicken Sie hier, um die Echtheit der Flaschen anhand des Codes auf dem Etikett zu überprüfen. Der Harlan Estate ist standardmäßig in einer schönen Holzkiste mit 3 Flaschen (OWC) verpackt, kann aber auf Wunsch auch pro Flasche bestellt werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Fans von Harlan Estate können sich auf einige fantastische Weine freuen. Die 2011er bieten eine große kurzfristige und mittelfristige Attraktivität, während die 2012er eher typisch für die Corporate Identity sind und auch ein sehr attraktives und langes Trinkfenster bieten. Die 2012er sind ein perfektes Beispiel für die allmähliche Entwicklung, die bei Harlan Estate stattgefunden hat. Vor zehn Jahren wären dies deutlich dunklere, reichere und reifere Weine gewesen, aber bei den 2012ern dreht sich alles um Finesse. Eine der jüngsten Entwicklungen bei Harlan Estate war die Verringerung des Einsatzes von Bewässerung, die zu einer schnellen und übermäßigen Zuckerbildung führen kann. Es mag schwer zu glauben sein, aber Harlan Estate scheint immer noch die Qualitätsleiter hinaufzuklettern. Diese Weine sind wunderschön. So einfach ist das.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVegetationsperiode\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003e„Eine Reifung des menschlichen Elements“\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eDer Rebschnitt begann Ende Januar und war Anfang März abgeschlossen. Wir entschieden uns für einen konservativen Schnitt und ließen weniger Knospen pro Rebstock stehen als im Vorjahr. Die Wachstumsperiode begann mit dem Austrieb in der ersten Aprilwoche.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eEs ist wichtig zu beachten, dass der Niederschlag zwar leicht unter dem Durchschnitt lag, der Zeitpunkt des Regens jedoch ausgesprochen günstig war. Fast die Hälfte des gesamten Jahresniederschlags fiel im März, April und Mai, was den Reben half, das ganze Frühjahr über ihr Potenzial voll auszuschöpfen. Die Reben blühten voller Optimismus und unsere Beschneidungsstrategie zahlte sich mit einer guten Fruchtbilanz aus.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eWas folgte, war eine der gemäßigtsten und idyllischsten Wachstumsperioden der letzten Zeit. Die Temperaturen in Oakville überstiegen selten 32 °C und überschritten nicht ein einziges Mal die 100-Grad-Marke. Als der Herbst kam, sagte die Wettervorhersage gemäßigte Temperaturen mit Morgennebel und keiner Regenwahrscheinlichkeit voraus. Normalerweise könnten derartige Bedingungen den Beginn der Ernte verzögern. Als wir jedoch im September die Trauben probierten, herrschte eine unbeschreibliche Zuversicht, dass die Reben zur Ernte bereit waren, und die Ernte wurde von diesem Zeitpunkt an zielstrebig fortgesetzt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen des Winzers von Harlan Estate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eDie Aromen sind ausgesprochen jung und lebendig, doch die allgegenwärtigen Elemente des Waldbodens – normalerweise verschleiert – werden in lebhaften Details beleuchtet. Es gibt eine angeborene Anmut, wenn der Wein den natürlichen Konturen des Gaumens folgt wie den Hängen, an denen die Reben wachsen.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eTief und vielschichtig, es ist eine robuste Energie und Kraft vorhanden. Im Abgang treten feinere Details rund um seine selbstbewusste Struktur hervor. Die Tannine haben eine zarte, gravierte Qualität, jede Facette zeigt ein feines Filigran aus Tanninen in geschichteter Abfolge. Der 2018er ist fast feierlich. Er spricht von einer gewissen Harmonie der Natur und der ununterbrochenen Kette derjenigen, die diesen Ort im Laufe der Zeit gepflegt haben.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt. Sie sehen den möglichen Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholung“ wählen. Wir liegen fast neben dem Rijksweg und bieten ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für die Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Harlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49858810904868,"sku":"GCW-MMUI-1200004-1","price":1700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2017_Harlan_Estate_Proprietary_Red_Wine_2.png?v=1726233013","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2012-harlan-estate-proprietary-red-wine","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}