{"product_id":"2012-marques-de-murrieta-castillo-ygay-gran-reserva-especial-methusalem-6-liter","title":"2012 Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial Methusalem (6 liter)","description":"\u003cp\u003eNach den hochgelobten Jahrgängen 2009, 2010 (der 2010er wurde von Winespectator zum besten spanischen Wein und zum besten Wein der Welt gewählt) und 2011 gibt es nun den 2012 Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial – das Topmodell von Marques de Murrieta. Der Castillo Ygay Gran Reserva Especial wird nur hergestellt, wenn die Ernte von ausgezeichneter Qualität ist. Der Castillo Ygay wird immer aus Trauben der Einzellage La Plana hergestellt, die 1950 gepflanzt wurde und auf einem Plateau am höchsten Punkt der Finca Ygay auf 485 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Nach dem 2012er müssen wir uns noch einige Jahre gedulden (bis mindestens 2026) und es ist noch unklar, welcher Jahrgang als nächstes kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Ygay’s 2012 ist der 56. Jahrgang seit 1877 und ist wieder ein großartiger Wein, wie die Höchstpunktzahl von 100\/100 Punkten beweist, die dieser Wein erhalten hat. Der Wein ist tief, frisch, extrem konzentriert und hat eine sehr raffinierte Tanninstruktur. Sein Stil ermöglicht es Weinliebhabern, ihn gleich bei der Veröffentlichung zu genießen, aber er zeigt ein beeindruckendes Alterungspotenzial. Nur die Geduldigsten werden ihn mit zunehmendem Alter genießen können!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der 2012 Castillo Ygay Gran Reserva Especial ist eine Mischung aus 81 % Tempranillo und 19 % Mazuelo. Tempranillo und Mazuelo werden von Hand geerntet und die erste Auswahl erfolgt im Weinberg und die zweite Auswahl an den Sortiertischen. Nur die besten Trauben sind in diesem Spitzenmodell zugelassen. Nach der Gärung folgt eine lange Reifung. Der Tempranillo reift 34 Monate in amerikanischen Eichenfässern mit 225 Litern und der Mazuelo reift 34 Monate in französischen Eichenfässern mit 225 Litern. Nach der Mischung bleibt der Wein 20 Monate lang in einem Betontank, bis er in Flaschen abgefüllt wird. Nach der Abfüllung wird der Wein jahrelang in der Flasche gereift, danach ist der Wein erhältlich. Grandcruwijnen ist der Importeur von Marques de Murrieta in den Niederlanden. Diese Ikone ist ein Methusalem mit 6 Litern in einer originalen lackierten Holzkiste (OWC).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 ist ein ausdrucksstarker klassischer Rioja von großer Klasse. Eine volle und komplexe Nase mit Aromen von schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen, umhüllenden Anklängen von Teeblättern, Zeder und mediterranen Kräutern auf einem Hintergrund von getrockneten Blumen. Gut gerahmt und tief im Mund, mit polierten Tanninen und voller Nuancen; harmonisch und langlebig. Der Ygay Gran Reserva Especial ist ein Meditationswein und ein wunderbarer Begleiter zu einer langsam gegarten Bresse-Taube, gebratenem Lendenstück mit Waldpilzen oder gebratenem Spanferkel mit gebackenem sauren Apfel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong data-stringify-type=\"bold\"\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e In der Registerkarte: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft auch einen schönen Rabatt. Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns fast neben dem Rijksweg und bieten ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Marques de Murrieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49986550956324,"sku":"GCW-MURR-12101523","price":3495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2012_Marques_de_Murrieta_Castillo_Ygay_Gran_Reserva_Especial_Jeroboam_3_liter_1.png?v=1729052181","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2012-marques-de-murrieta-castillo-ygay-gran-reserva-especial-methusalem-6-liter","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}