{"product_id":"2018-echezeaux-grand-cru-domaine-bouchard-pere-et-fils-i-1-stks-traeaeske","title":"2018 Echezeaux, Grand Cru, Domaine Bouchard Père et Fils, i 1-stks. trææske","description":"\u003cp\u003eEin Wein, der sowohl die Eleganz des Terroirs als auch die Kraft eines Grand Cru auf eleganteste Weise zeigt. Sehr gute Lagerfähigkeit – 10 Jahre und länger. Der Wein reift 12–14 Monate in französischem Eichenholz, davon 45–60 % in neuem Eichenholz. Echezeaux ist ein Grand Cru-Feld in der Stadt Flagey-Echezeaux zwischen Vosne-Romanée und Chambolle-Musigny an der Côte de Nuits. Bouchard besitzt 0,39 Hektar, daher gibt es nur sehr begrenzte Mengen dieses Weins.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Bouchard Père et Fils wurde 1731 gegründet und ist einer der ältesten Weinproduzenten Burgunds. Der erste Weinberg wurde 1775 von Joseph Bouchard gekauft. Heute ist Bouchard Père \u0026amp; Fils der größte Weinbergbesitzer an der Côte d'Or, was bedeutet, dass das Haus unter anderem über 12 Hektar Grand Cru- und 74 Hektar Premier Cru-Felder verfügt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 1995 kaufte Joseph Henriot Bouchard Père \u0026amp; Fils. Er investierte enorme Ressourcen in die Komplettrenovierung des Hauses. Das Weingut befindet sich in Savigny-lès-Beaune und ist ein dreistöckiges unterirdisches Gebäude, in dem der Wein durch die Schwerkraft durch die verschiedenen Prozesse der Weinbereitung transportiert wird. Fast 10 m unter der Erde befinden sich über 100 Gärbottiche und ein Lagerkeller mit Platz für 4.000 Eichenfässer – kurzum ein hochmodernes Weingut, in dem sich die zahlreichen Weine des Hauses jeweils entfalten und das einzigartige Terroir, aus dem sie stammen, zum Ausdruck bringen können .\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Artémis Domaines, das über ein Portfolio sorgfältig ausgewählter exklusiver Weinproduzenten verfügt, übernahm 2022 die Henriot-Gruppe und damit Bouchard Père \u0026amp; Fils. Frédéric Weber ist weiterhin Chefwinzer und Christophe Bouchard ist als rechte Hand für die Feldarbeit verantwortlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Das Markenzeichen des Hauses ist, dass es trotz der großen Auswahl gelingt, jedem Wein seine besondere Herkunft und seinen Charakter auf allen Ebenen zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bouchard Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064286322980,"sku":"ESV-351218-1WB","price":327.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2018-echezeaux-grand-cru-domaine-bouchard-pere-et-fils-i-1-stks-traeaeske-0.png?v=1783689090","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2018-echezeaux-grand-cru-domaine-bouchard-pere-et-fils-i-1-stks-traeaeske","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}