2018 Redheads Studio Blue Belle Graciano

Blue Belle Graciano ist eine Version, die nur in den absoluten Topjahren hergestellt wird und in den anderen Jahren werden die Graciano-Trauben in den Mischungen von RedHeads Studio verwendet. Der Weinberg und die Qualität der Trauben schienen zu gut, um in einer größeren Mischung verloren zu gehen, daher erhielt er seinen eigenen Platz im Sortiment. Die Früchte stammen von One Tree Hill der Familie Rocca. Dieser Winzer liefert einen großen Teil der italienischen Sorten für Redheads. Die Roccat Vineyards liegen auf demselben Bergrücken wie Penfolds berühmte Magill Vineyards. Penfolds selbst kauft die Früchte hier, was bestätigt, dass in der Region Früchte von Top-Qualität angebaut werden. Die Graciano-Trauben werden in kleinen offenen Gärtanks vergoren und von Hand getaucht. 12 Monate Reifung in französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein wurde vor der Freigabe 12 Monate in der Flasche gereift.
Der Redheads Blue Belle Graciano ist ein fruchtbetonter Wein mit saftigen Fruchtaromen von Blaubeeren und Aromen von Veilchen mit einem Hauch von würziger Eiche. Der Wein ist farbintensiver und voller Geschmack, eignet sich hervorragend für sich allein oder perfekt zu gewürztem Lamm und natürlich perfekt zum Green Egg-Barbecue.

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