{"product_id":"2019-kiedrich-turmberg-riesling-brut-nature-robert-weil-rheingau-075l","title":"2019 Kiedrich Turmberg Riesling Brut Nature Robert Weil Rheingau 0,75l","description":"\u003cp\u003eDer 2019 Kiedrich Turmberg Riesling Brut Nature von Robert Weil ist ein hochpräziser Lagen-Sekt aus einer der spannendsten Riesling-Adressen des Rheingaus. Aus der Monopollage Kiedricher Turmberg stammend, verbindet er kühle Mineralität, feine Eleganz und kompromisslose Trockenheit zu einem bemerkenswert klaren Stil. Die lange Reife auf der Hefe und die Herkunft aus einer renommierten Rieslinglage verleihen ihm Tiefe und Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Sekt brillant und feinperlend, mit einer sehr eleganten, lebendigen Mousseux. In der Nase entfalten sich Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten, begleitet von Hefeanklängen, frischen Kräutern und einer deutlichen Schieferwürze.\n\nAm Gaumen wirkt er straff, präzise und knochentrocken, getragen von einer lebendigen Säure und salziger Mineralität. Die Struktur ist klar und fokussiert, das Finale lang, elegant und äußerst geradlinig. Dank seines Rückgrats und der Komplexität besitzt dieser Sekt auch ein sehr gutes Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus dem Kiedricher Turmberg, einer 3,8 Hektar großen Monopollage im Rheingau mit Phyllit-Schieferböden, die für kühle Mineralität und feine Spannung sorgen. Geerntet wird selektiv von Hand, um nur bestes Lesegut für diesen hochwertigen Lagen-Sekt zu gewinnen. Ausgebaut wird der Wein nach der Méthode traditionnelle, mit mindestens 48 Monaten Hefelager, was ihm seine feine Perlage, Tiefe und vielschichtige Aromatik verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Brut Nature eignet sich hervorragend als eleganter Aperitif, passt aber ebenso gut zu Austern, Zander, Geflügel oder feinen Gerichten der asiatischen Küche. Am besten serviert man ihn gut gekühlt bei etwa 6–8 °C. Eine Dekantierung ist nicht notwendig; bei Bedarf genügt es, die Flasche kurz vor dem Servieren ruhig atmen zu lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRobert Weil gehört zu den bekanntesten und angesehensten Riesling-Erzeugern Deutschlands und ist seit Generationen eng mit dem Rheingau verbunden. Das Weingut steht für präzise, terroirgeprägte Weine mit großer stilistischer Klarheit und genießt weit über die Region hinaus hohes Renommee. Besonders mit seinen hochwertigen Rieslingen und Lagenweinen hat sich das Haus einen exzellenten Ruf erarbeitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56661828698492,"sku":"FFWS-2102","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/19_RI_Brut_Nature_Weil.jpg?v=1776772946","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2019-kiedrich-turmberg-riesling-brut-nature-robert-weil-rheingau-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}