2019 Pazo Barrantes La Comtesse

Der Pazo de Barrantes La Comtesse ist ein gutes Beispiel für das Potenzial der Albariño-Traube und ein gutes Beispiel dafür, wie schön ein Albariño altern kann. De La Comtesse ist der große Bruder des sehr schönen Pazo de Barrantes Albariño und ohne Zweifel einer der allerbesten Albariños. Der La Comtesse hat Konzentration, Eleganz und Ausgewogenheit und das kühle Jahr 2017 verleiht dem Wein eine schöne Säure, die für Frische und Länge sorgt. Das Angebot ist sehr begrenzt, die Trauben stammen von einem kleinen Grundstück, dem 1,4 Hektar großen Pago Cacheiro, von den ältesten (50 Jahre) und ertragsschwächsten Rebstöcken des Weinguts Pazo de Barrantes

Der La Comtesse von Pazo de Barrantes ist seit 2009 auf dem Markt. Der Besitzer dieses Hauses ist der bekannte Marques de Murrieta – und die Besitzer haben ihre Wurzeln in Galicien, daher der Wunsch, einen Spitzenwein herzustellen und das Potenzial der Albarino-Traube mit einer langen Reifung auf der Hefe und in großen Eichenfässern zu zeigen. Jedes Jahr entscheiden sie sich dafür, den Wein noch länger reifen zu lassen.

Alle Trauben stammen von Pago Cacheiro, einem einzigen Weinberg von 1,4 Hektar, der 1965 angelegt wurde, im Herzen des Anwesens Pazo Barrantes, einem 12 Hektar großen Anwesen im Salnés-Tal, dem Herzen von Rías Baixas. Der Boden ist sandig über Granitfelsen. Die Ernte fand am 22. September 2018 in 18 kg-Kisten statt. Nach einer umfangreichen Auswahl werden die Trauben entrappt und vorsichtig und langsam in einer pneumatischen Presse gepresst. Der Most wird durch Flotation dekantiert, um eine größere aromatische Reinheit zu gewährleisten, und dann bei 10 °C in 3.000 Liter großen französischen Eichenfässern etwa 60 Tage lang vergoren. Der Wein verbringt dann 12 Monate in 3.000 l großen französischen Eichenfässern, davon 2 Monate in Kontakt mit der Hefe und 12 Monate in Betontanks. Nach der Abfüllung durchläuft der Wein auch eine lange Flaschenreifung. Von diesem mittlerweile ikonischen Albariño wurden nur rund 6.500 Flaschen hergestellt. Dieser Wein wird nur in den besten Jahren hergestellt und erhält von der internationalen Weinpresse einstimmig eine sehr hohe Bewertung

99 Guía Proensa-Punkte
97 Guía Gourmets-Punkte
96 Guía Peñín-Punkte
96 Tim Atkin Punkte
95 James Suckling Punkte

Im Glas hat der Marqués de Murrieta La Comtesse de Pazo Barrantes eine schöne leuchtende, helle Strohgelbe Farbe. In der Nase riechen wir schöne Aromen von Apfel, Pfirsich, Limette und natürlich der für den Albariño bekannten Birne, aber wir nehmen auch Noten von Austernschalen und Limette wahr. Letztere wird im Mund noch deutlicher. Der Wein ist vollmundig, etwas cremig, mineralisch mit einer guten salzigen Meereseinspritzung und einem langen, schmackhaften Nachgeschmack. Dieser herzhafte Wein ist auch ein gastronomisches Highlight und begleitet frische Austern, passt aber auch hervorragend zu reichhaltigeren Fischgerichten wie Kabeljau mit Rosmarin und Honig, gebratenem Huhn und Gemüse oder einem warmen Garnelensalat mit Honigsenf und grünen Äpfeln.

FAKT: Unter der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses wunderbaren Weins. Wir senden Ihnen dieses automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt. Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht und haben ausreichend Parkplätze. Klicken Sie hier für unsere Adresse.

Weingut Pazo de Barrantes

Marqués de Murrieta besitzt auch ein Weingut in den Rias Baixas (Galicien) namens Pazo de Barrantes. Der Weinberg Albariño erstreckt sich über 12 Hektar und liegt im Valle del Salnés. Dieser Weinberg verleiht dem Wein dank der natürlichen Einflüsse auf die Landschaft eine große aromatische Komplexität. Lesen Sie mehr unter der Überschrift Weingut

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