{"product_id":"2019-vieux-chateau-certan-magnum","title":"2019 Vieux Château Certan Magnum","description":"\u003cp\u003eVieux Château Certan ist eines der ältesten bekannten Schlösser in Pomerol. Es wurde zu Beginn des 16. Jahrhunderts gegründet, als die Familie Demay aus Schottland ankam, um sich dort niederzulassen. Auf der Karte von Belleyme von 1785 erschien es unter dem Namen „Sertan“. In Pomerol wurde der Ortsname Certan vom Anwesen übernommen. 1858 wurde Charles de Bousquet Eigentümer von Vieux Château Certan. Die Schlossgebäude, die wir heute sehen, wurden von ihm erbaut. 1924 kaufte Georges Thienpont, ein flämischer Weinhändler, das Anwesen. Dies markierte den Beginn der Präsenz der Familie in der Region Bordeaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Der Weinberg Vieux Château Certan erstreckt sich über 14 Hektar (35 Acres), die in einem einzigen Block bepflanzt sind, und besteht aus 23 Parzellen, die je nach Bodenart, angebauter Rebsorte und Alter der Rebstöcke separat bewirtschaftet werden. Die Böden sind leicht unterschiedlich und umfassen einen sehr lehmigen Teil, der hauptsächlich mit Merlot (70 %) bepflanzt ist, einen kiesig-lehmigen Teil, der mit Cabernet Franc (25 %) bepflanzt ist, und einen sehr kiesigen Teil, der mit Cabernet Sauvignon (5 %) bepflanzt ist. Gemessen an der Gesamtfläche beträgt das Durchschnittsalter des Weinbergs 50 Jahre. Diese alten Rebstöcke ermöglichen zusammen mit der wohltuenden Wirkung des Mikroklimas der Pomerol-Hochebene, dass die verschiedenen Rebsorten einen perfekten Reifegrad erreichen. Vieux Château Certan ist das Ergebnis eines ganz besonderen Ökosystems, in dem Boden, Rebstöcke und Klima harmonisch miteinander verschmelzen, um außergewöhnlichen Wein hervorzubringen. Die Keller des Vieux Château Certan verbinden Tradition optimal mit der Technik und Präzision der Gegenwart. Die Weinbereitung erfolgt in temperaturkontrollierten Eichenfässern bei 28 °C, um eine sanfte, maßvolle Extraktion zu gewährleisten. Dieser Prozess dauert etwas länger, führt aber zu einem deutlich eleganteren Ergebnis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Einer der Weine des Jahres, der Vieux Château Certan 2019, entfaltet sich im Glas mit einem markanten Bouquet aus Cassis und Kirschen, vermischt mit Nuancen von Veilchen, Humus, süßen Gewürzen und Weihrauch. Vollmundig, vielschichtig und nahtlos, mit einem fleischigen Herz aus wunderbar lebendigen Früchten, lebendiger Säure und reifen, pudrigen Tanninen. Mit seinem langen Abgang ist dieser duftende, sinnliche Vieux Château Certan eine bemerkenswerte Leistung von Alexandre und Guillaume Thienpont. Dies ist eine einzigartige 1,5-Liter-Magnumflasche. Noch köstlicher und mit noch längerem Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e In der Registerkarte: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft auch einen schönen Rabatt. Sie sehen den möglichen Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholung“ wählen. Wir befinden uns fast neben dem Rijksweg und bieten ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für die Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Vieux Château Certan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49858834759972,"sku":"GCW-MMUI-1990217","price":780.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2018_Vieux_Chteau_Certan_2.png?v=1726065016","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2019-vieux-chateau-certan-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}