{"product_id":"2020-chateau-clerc-milon-grand-cru-classe-pauillac","title":"2020 Château Clerc Milon Grand Cru Classé Pauillac","description":"\u003cp\u003eDer 2020 Clerc Milon besteht aus 53 % Cabernet Sauvignon, 36,5 % Merlot, 8 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot und 0,5 % Carmenère. Der Wein hat eine wunderschöne kristallklare granatrote Farbe mit violetten Akzenten. Die frische und elegante Nase verströmt Aromen reifer Sauerkirsche, gefolgt von subtilen Noten von Lakritz und Toast, die ein reichhaltiges und komplexes, aber dennoch leichtes und luftiges Bouquet vervollständigen. Der Wein ist zunächst raffiniert und seidig, aber am Gaumen sammelt sich die Kraft fein gemeißelter Tannine, eingehüllt in frische Aromen von roten Früchten, dunkler Schokolade und getrockneten Blumen. Die reichen und harmonischen Aromen führen zu einem stilvollen und saftigen Abgang mit einer leicht minzigen Frische. Dieser hat das Potenzial, unglaublich lange zu reifen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Château Clerc Milon liegt im Nordosten der Appellation Pauillac, auf dem wunderschönen Mousset-Kamm mit Blick auf die Gironde. Das Weingut verfügt über etwa 41 Hektar Weinreben, die an einem sanften Hang gepflanzt sind, der sowohl eine natürliche Entwässerung als auch eine Sonneneinstrahlung fördert, während der nahe Fluss ein Mikroklima schafft, das die Reben vor Frühlingsfrost schützt und das Risiko von Hagel und Abkühlung im Sommer verringert. Der Boden besteht aus sandigem Kies und Lehm-Kalkstein. Der Weinberg ist mit 5 typischen Sorten der Region bepflanzt: Cabernet Sauvignon (50 %), Merlot (37 %), Cabernet Franc (10 %), Petit Verdot (2 %) und Carmenere (1 %). Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 53 Jahre, wahrscheinlich eines der höchsten im Médoc. Die Dichte der Rebstöcke ist hoch und variiert je nach Parzelle zwischen 8.500 und 10.000 Rebstöcken pro Hektar.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e ÜBER 2020\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e Ein besonders milder Winter und deutlich höhere Temperaturen als normal im frühen Frühjahr führten zu einem frühen Austrieb, etwa zehn Tage früher als im langjährigen Durchschnitt. Glücklicherweise hatte ein Schneeschauer Ende März keine Auswirkungen auf die Reben. Der Frühling blieb wärmer als üblich, mit Perioden starker Niederschläge, insbesondere Anfang Mai. Mitte Mai kehrten die normalen Bedingungen zurück und brachten warmes und trockenes Wetter und eine deutliche Beschleunigung des Vegetationszyklus, insbesondere während der Blüte, die 12 Tage früher als üblich eintrat. Das kontrastreiche Wetter im Juni machte frühsommerlichen Hitzewellen und Dürre Platz, die besonders im Juli spürbar waren. Regenfälle im August lösten jedoch den Veraison-Prozess aus und halfen den Beeren, gleichmäßig zu reifen. Die Trauben waren in perfektem Zustand, als die Ernte begann. Die Ernte 2020 war eine der frühesten überhaupt, begünstigt durch außergewöhnliches Hochdruckwetter und steigende Temperaturen, die alle Rebsorten früher als üblich zur vollen Reife brachten. Die Ernte auf Chateau Clerc Milon fand zwischen dem 9. und 28. September bei idealem Wetter statt. Die Trauben waren in perfektem Zustand und ergaben wunderbar ausgewogene Weine, die am Gaumen sehr vollmundig sind, von kräftigen, aber nahtlosen Tanninen unterstützt werden und eine großartige Frische aufweisen. Obwohl die Erträge nicht gerade großzügig waren, ist die Qualität der Weine so, dass der Jahrgang 2020 einer der größten Erfolge des Jahrzehnts sein wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT:\u003c\/strong\u003e Wussten Sie, dass Sie einen schönen Rabatt erhalten, wenn Sie sich für die Abholung in unserem Weinlager entscheiden?\u003c\/p\u003e","brand":"Château Clerc Milon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49728380076324,"sku":"GCW-CLER-20001","price":105.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2015_Chteau_Clerc_Milon_Grand_Cru_Class_Pauillac_1_1_1.png?v=1723253064","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2020-chateau-clerc-milon-grand-cru-classe-pauillac","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}