{"product_id":"2020-vietti-barolo-brunate-magnum-1","title":"2020 Vietti Barolo Brunate Magnum","description":"\u003cp\u003eDer 2020 Vietti Barolo Brunate Magnum ist ein eindrucksvoller Ausdruck großer piemontesischer Weinkultur. Aus der renommierten Lage Brunate stammend, verbindet er kraftvolle Struktur, Tiefe und Eleganz mit der besonderen Reifeentwicklung, die das Magnumformat noch zusätzlich begünstigt. Als Barolo aus einer der bekanntesten Cru-Lagen von La Morra steht er für Herkunft, Präzision und lange Lagerfähigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Granatrot mit rubinroten Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig und typisch für großen Barolo: rote Kirschen, getrocknete Rosen, Veilchen, dazu Anklänge von Lakritz, Teer, Gewürzen und feiner Erde. Mit etwas Luft treten zudem balsamische und mineralische Noten hervor, die dem Wein zusätzliche Spannung verleihen.\n\nAm Gaumen wirkt der Brunate konzentriert und zugleich präzise, mit feinkörnigen Tanninen, lebendiger Säure und beeindruckender Länge. Die Frucht bleibt klar und elegant, getragen von würzigen und strukturellen Elementen, die dem Wein viel Tiefe geben. Der 2020er besitzt ausgezeichnetes Reifepotenzial und dürfte sich über viele Jahre weiterentwickeln, wobei er mit der Zeit noch mehr Harmonie und Komplexität gewinnt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Lage Brunate gehört zu den berühmtesten Crus des Barolo-Gebiets und profitiert von kalkhaltigen Mergelböden sowie einer idealen Exposition, die Nebbiolo die nötige Balance aus Reife, Frische und Struktur verleiht. Die Trauben werden in der Regel sorgfältig von Hand gelesen, um nur gesundes und vollreifes Lesegut zu verarbeiten. Vietti ist bekannt für eine präzise, terroirgeprägte Vinifikation mit schonender Extraktion und Ausbau im Holz, sodass Herkunft und Charakter der Lage klar im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Barolo passt hervorragend zu geschmorten Gerichten, Kalbs- oder Rinderbraten, Wild, Trüffelgerichten sowie gereiftem Hartkäse. Ideal serviert man ihn bei etwa 16–18 °C. Gerade in jungen Jahren profitiert der Wein von ausreichend Luft; eine Dekantierung für 1 bis 2 Stunden ist empfehlenswert, um seine Aromen und die Tannine optimal zu öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti zählt zu den angesehensten Namen des Piemont und hat sich besonders in Barolo und Barbera einen exzellenten Ruf erarbeitet. Das traditionsreiche Weingut aus Castiglione Falletto ist bekannt für seine sorgfältige Selektion aus Spitzenlagen und seinen Stil, der Eleganz, Klarheit und Herkunftstreue vereint. Mit zahlreichen hochbewerteten Weinen und einer langen Geschichte als Qualitätsreferenz gehört Vietti zu den prägenden Produzenten der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56641625129340,"sku":"GCW-T-MMUI-20021238","price":498.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2020_Vietti_Barolo_Brunate_Magnum.png?v=1776334473","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2020-vietti-barolo-brunate-magnum-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}