{"product_id":"2021-california-roots-chardonnay","title":"2021 California Roots Chardonnay","description":"\u003cp\u003eCalifornia Roots Chardonnay 2021 står som et klassisk eksempel på den populære californiske Chardonnay-stil: rund, imødekommende og med tydelig frugtdrevet karakter. Uden nærmere producent- eller vinifikationsoplysninger er der ikke grundlag for at fremhæve en specifik historik, men stilen er inspireret af den lange tradition for fyldige, solmodne hvidvine fra Californien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDa der ikke foreligger detaljerede smagsnoter eller tekniske oplysninger, kan vinen kun beskrives generelt ud fra vintypen og oprindelsen. En californisk Chardonnay har typisk en lys gylden farve, aromaer af moden tropisk frugt, citrus, gul pære og ofte et strejf af vanilje eller smør, hvis den har haft kontakt med eg. I munden vil den ofte være blød, medium- til fyldig og afrundet med en frugtagtig, let cremet afslutning. Lagringspotentialet afhænger af vinifikationen, men de fleste vine i denne stil er skabt til at nydes unge og friske, typisk inden for få år efter høståret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer er ingen tilgængelige oplysninger om markernes terroir, høstmetode eller vinifikationsproces for denne vin. Generelt trives Chardonnay godt i Californiens varierede klima, hvor solrige dage giver moden frugt og køligere nætter kan bevare friskheden i vinen. Uden yderligere producentdata kan produktionen ikke beskrives mere præcist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn Chardonnay fra Californien passer ofte godt til retter som grillet kylling, cremede pastaretter, stegt fisk, skaldyr, laks og milde oste. Serveres bedst ved cirka 8-10 °C for at bevare friskheden, og der er normalt ikke behov for dekantering.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537943966076,"sku":"GCW-CALI-21032541","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2023-california-roots-chardonnay-0.png?v=1774974346","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2021-california-roots-chardonnay","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}