2021 Domaines Paul Mas Terrasse du Moulinas Rouge du Soir

Domaines Paul Mas wurde 1892 gegründet. Der aktuelle Eigentümer ist Jean-Claude Mas und er ist ohne Zweifel der Pionier bei der Wiederbelebung des Languedoc als Region für Qualitätsweine. Jean-Claude charakterisiert seine Weine als „Le Luxe Rural“, ländlichen Luxus. Mit internationalen Rebsorten hat er dem Languedoc den Reiz der „neuen Welt“ verliehen. Und mit seinen modischen Weinen aus lokalen Trauben hat er den lokalen Charakter des Languedoc unter Weinliebhabern wieder angesagt gemacht. Hubrecht Duijker nennt Jean-Claude Mas zu Recht einen „Weinzauberer“ und bei Grandcruwijnen sind wir die einzigen in den Niederlanden, die auch die hochwertigen Grandcrus von Paul Mas führen.

Zwischen den Flüssen Bayelle und Peyne liegt Terrasses du Moulinas mit seiner wahrhaft idyllischen Landschaft und wurde oft von den berühmten impressionistischen Malern besucht, die ebenfalls von seiner Schönheit bewegt waren. Dieser besondere Ort war nicht nur für Maler eine große Inspirationsquelle, sondern sicherlich auch für Weinbauern, da er ein ideales Terroir für schöne und vor allem elegante Weine bietet. Die Weinberge liegen auf einem lehmartigen Kiesboden auf einer Höhe zwischen 75 und 150 Metern. Das Klima ist mediterran mit Einflüssen des Atlantiks. Dies sorgt für die notwendige Kühlung.

Die Trauben des Terrasse du Moulinas Rouge du Soir stammen aus ausgewählten Weinbergen mit einem lehmartigen Kiesboden. Das Klima ist mediterran mit Einflüssen vom Atlantik. Der Claude Val Rouge ist eine Cuvée aus Carignan, Grenache, Merlot, Syrah. Die Trauben werden separat vinifiziert. Nach der Ernte findet für Merlot und Grenache eine kurze Maischestandzeit statt. Carignan und Syrah durchlaufen eine Maischestandzeit von 6 bis 8 Tagen. Nach der Gärung werden die Weine verschnitten und der Wein reift für mindestens vier Monate in Edelstahltanks. Der gesamte Prozess ist darauf ausgerichtet, dass der Wein seine Frucht, Konzentration und Weichheit behält.

Im Glas ist der Terrasse du Moulinas Rouge du Soir von Domaines Mas hell rubinrot mit violettem Schimmer. In der Nase viel frisches Obst wie Pflaume, Himbeere, aber auch würzige Noten und etwas Pfeffer. Im Mund ist der Wein rund, frisch und fruchtig mit weichen Tanninen und Noten von Lakritz im Nachgeschmack. Dieser Jedermannsfreund macht sich immer gut. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist mehr als hervorragend und es ist ein angenehmer Wein, nicht zu schwer und nicht langweilig. Der Wein passt hervorragend zu einem Salat mit gegrillten Steakstreifen. Auch lecker zu milden Käsesorten.

FAKT: Unter der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses wunderbaren Weins. Wir senden Ihnen dieses automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt. Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht, fast neben der A16, mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

JETZT: Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.