2021 Gil Family Estates Morca Touran

Bodegas MORCA ist Teil der Familie Juan Gil. Bodegas Morca liegt im Dorf Borja in der Provinz Saragossa und gehört zur Appellation Campo de Borja – der Region, die für die rote, feste Garnacha berühmt ist. Garnacha-Trauben aus kleinen Parzellen mit geringen Erträgen werden von Hand gepflückt und separat in kleinen Fässern vergoren und dann in französische Eichenfässer umgefüllt, um den malolaktischen Gärungsprozess abzuschließen. Die Früchte für dieses Meisterwerk de Tourán stammen aus einem sehr alten kleinen (einzelnen) Weinberg

Der Tourán ist das Spitzenmodell von Bodegas Morca und gehört zu den Top 100 der weltbesten Weine des Wine Spectator. Dieser wunderschöne Tourán ist eine Mischung aus großer Konzentration und Alterungspotenzial, ohne an Frische zu verlieren. Dunkelrubinrot im Glas, hat der Tourán Röstnoten, Rauch, Backgewürze und schwarze Oliven mit einem Hauch von gebratenem Mais und Fleisch. Er ist vollmundig, saftig, berauschend mit präsenter Eiche und feinen und reichlichen Tanninen und einem cremigen Abgang. Der Wein ist auch vegan. Es ist ein Wein, der mit der Zeit immer besser wird, aber er wird immer ein kraftvoller, reifer und eichenholziger Garnacha sein. Von diesem Meisterwerk werden nur rund 2.500 Flaschen hergestellt. Er ist superreif und berauschend, im Stil eines hochwertigen Amarone, bei dem Frische und Kraft Hand in Hand gehen.

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