2021 Herdade do Sobroso Arche Branco

Herdade do Sobroso liegt in Vidigueira in der Region Alentejo. Dies ist eine der ältesten Weinregionen Portugals. Im wunderschönen Alentejo hat Herdade do Sobroso eine perfekte Lage mit seinen Weinbergen an den Ufern des Flusses Guadiana und seines Flusses Rio dos Patos oder des Flusses der Enten. Das Markenzeichen sind die Enten auf den Etiketten. Es ist die perfekte Umgebung für die Reifung der Trauben und nur wenige Weinberge haben diesen Luxus und dies erklärt teilweise, warum dieses Weingut sehr schöne Weine herstellen kann, da es nie Wasserschulden gibt. Zusätzlich zu der Tatsache, dass es ausreichend Wasser gibt, hat diese Region den Einfluss des Ozeans, der eine gesunde Reifung gewährleistet, und der Wind hält die Weinberge gesünder, ohne dass mit Chemikalien gearbeitet werden muss.

Der Arche ist das Flaggschiff und Topmodell von Herdade do Sobroso. Dieser wird in sehr kleinen Mengen und nur in den besten Jahren produziert. Der Arche Branco ist eine neue Version, die mit dem Jahrgang 2021 das Licht der Welt erblickt. Dieser schöne Herdade do Sobroso ASrche Branco ist eine Mischung aus Arinto und Antão Vaz. Die Trauben stammen von speziellen Parzellen und ausgewählten Rebstöcken. Diese Rebstöcke werden sehr rigoros beschnitten, so dass von jedem Rebstock nur eine sehr begrenzte Ernte (weniger als 1 kg) erzielt wird, diese Trauben jedoch von allerbester Qualität sind. Alles im Prozess erfolgt manuell. Nach der Gärung in Edelstahlfässern bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein 12 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern mit 500 Litern Fassungsvermögen und der Wein wird weitere 14 Monate in den Kellern des Guts in Flaschen gelagert.

Im Glas hat der Arche Branco eine schöne goldene Farbe, intensives Aroma, voller Empfindungen von Grapefruit, Orangenschale, Honig und Gewürzen. Intensive, enorme Frische, perfekte Balance und Eleganz mit einem faszinierenden und charakteristischen Nachgeschmack. Der Wein ist bereits jetzt sehr angenehm zu trinken, muss aber noch etwas dekantiert werden, kann aber auch 10+ Jahre im Keller gelagert werden und wird dann weiter verfeinert. Eine schöne Säure begleitet von schönen Früchten. Dies ist ein Meditationswein und kann es problemlos mit einem (viel teureren) Burgunder aufnehmen.

Fakt : Die Bögen von Herdade do Sobroso sind eine Hommage an den Gründer von Ginestal Machado. Der Name ARCHÉ ist ein griechischer Name und bedeutet „Kopf“ und zusammen mit der Schreibweise des E ergibt dies ein „Tékton“, was „Schöpfer“ bedeutet. Zusammen ergibt sich das Wort „Architekt“ oder der Hauptschöpfer. Auf der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt. Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht, fast neben der A16, mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.

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