2021 Jean-Marc Burgaud Morgon Cote du Py Javernieres

Jean-Marc Burgaud ist sicherlich einer der „Großen“ im Beaujolais. Er ist ein eigenwilliges Winzertalent, das zudem einige Hektar auf dem als schönstes Terroir in Morgon geltenden Côte du Py besitzt. Einwandfreier Wein, frei von der im Beaujolais oft so nachdrücklich präsenten Süße. Würzig, schlank, Säure mit Strukturen, direkte dunkle Frucht und ein schöner, durstregender trockener Abgang. Die Côte du Py ist ein Hügel gleich außerhalb des Dorfes und das ist das beste Terroir in Morgon, vielleicht in ganz Beaujolais. Der Boden dieses Weinhügels wird „Solpourri“ genannt, fauler Boden, es ist stark erodierbarer körniger Schiefer.

Der Jean-Marc Burgaud Morgon Côte du Py Javernières wurde nach 12 Monaten in gebrauchten Fässern und vier Monaten im Tank abgefüllt. Er hat eine schöne Nase von welken Rosenblättern, lebhaften roten Früchten und mit der Zeit Noten von getrockneter Orangenschale. Der mittelkräftige Gaumen hat reife Tannine, eine körnige Textur und ein sehr feines Rückgrat, aber dennoch Eleganz von Anfang bis Ende. Dies ist ein fröhlicher, spritziger Javernières von einem seiner besten Grundstücke. Dekantieren Sie ihn in seinen jüngeren Jahren, aber geben Sie ihm 3-4 Jahre Zeit, dann ist er ein Genuss und dann sprechen wir von einem Burgunderstil auf höchstem Niveau zu einem Bruchteil des Preises seines Nachbarn.

Für Beaujolais-Liebhaber ist Morgon der überzeugendste der 10 Beaujolais Crus. Ein Wein, der „Morgons“ ist, ist eine zusätzliche Bezeichnung für einen Gamay Noir, der mit zunehmendem Alter Pinot Noir-ähnliche Eigenschaften entwickelt hat. Geben Sie ihnen Zeit, sagen wir fünf bis zwanzig Jahre, und dieser Morgon-Wein wird sich so schön entwickeln.

Morgon liegt an den Hängen der Beaujolais-Hügel. Beaujolais ist eine spektakuläre Region südlich von Burgund und eine Region, die für ihre Weine auf Basis von Gamay Noir bekannt ist. Beaujolais-Weine werden fast immer aus Gamay Noir hergestellt, wobei kleine Mengen Weißwein hinzugefügt werden können, um die Struktur oder den Geschmack zu verbessern. Und innerhalb dieser Region des Beaujolais gibt es mehrere wichtige Appellationen, die die unterschiedliche Qualität der Beaujolais-Weine bestimmen, die Sie erwarten können. Eine der umstrittensten und einzigartigsten Appellationen innerhalb des Beaujolais ist Morgon, das ganz andere Stile hervorbringt als der Rest des Beaujolais. Diese Appellation liegt an den Westhängen des Flusses Saône, der eine wichtige Rolle bei den unterschiedlichen Eigenschaften spielt, die Morgon-Weine oft haben. Die Weine aus Morgon gelten als einige der hochwertigsten der Region und werden von begeisterten Weinliebhabern sehr geschätzt.

Das Wichtigste an den Weinen von Morgon ist, dass sie zu den Weinsorten gehören, die mit zunehmendem Alter immer besser werden. Diese Weine entwickeln mit zunehmendem Alter spektakuläre Noten – insbesondere nach 10 Jahren. Die Region hat das Glück, stark vulkanischen Bodeneinflüssen ausgesetzt zu sein – ähnlich denen in der Region Sizilien. Diese Weine aus Morgon sind für ihre enorme Struktur und Komplexität bekannt – und entwickeln sich mit zunehmendem Alter zu einem reifen Pinot Noir-ähnlichen Wein.

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