{"product_id":"2022-chateau-la-mission-haut-brion-magnum","title":"2022 Château La Mission Haut-Brion Magnum","description":"\u003cp\u003eDer 2022 Château La Mission Haut-Brion in der Magnumflasche ist ein großer Bordeaux-Klassiker in einem kraftvollen, sonnenverwöhnten Jahrgang. Als einer der renommiertesten Crus aus Pessac-Léognan verbindet er tiefe Konzentration, Finesse und eine beeindruckende Lagerfähigkeit – ideal für besondere Anlässe oder zur Reifung im Keller. Die Magnumflasche unterstreicht den Prestige-Charakter dieses Weins und sorgt für eine noch langsamere, harmonischere Entwicklung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt der 2022 La Mission Haut-Brion eine dichte, fast undurchdringliche, tief rubinrote bis violette Farbe mit jugendlichem Glanz. Der erste Eindruck in der Nase ist intensiv und komplex: schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und reife Pflaumen werden von Grafit, Rauch, Zedernholz und feinen Röstnoten begleitet; dazu gesellen sich Anklänge von Veilchen, schwarzem Tee und einem Hauch Trüffel.\n\nAm Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, dicht gewoben und doch seidig strukturiert. Reife, saftige dunkle Frucht trifft auf präzise, polierte Tannine und eine lebendige, aber reife Säure, die dem Wein Frische und Spannung verleiht. Noten von Cassis, süßer Tabak, Kakao, Graphit und feine mineralische Anklänge ziehen sich bis in das sehr lange, tief aromatische Finale. In der Magnum hat dieser 2022er ein enormes Reifepotenzial – bei guter Lagerung sind 20–30 Jahre und mehr problemlos möglich; in den ersten Jahren empfiehlt sich etwas Geduld, damit sich seine ganze Komplexität entfalten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau La Mission Haut-Brion liegt in Pessac-Léognan, im Süden von Bordeaux, auf typischen tiefen Kiesböden mit Anteilen von Sand und Lehm – ein Terroir, das Wärme speichert und zugleich für exzellente Drainage sorgt. Die Reben (überwiegend Cabernet Sauvignon und Merlot, ergänzt durch Cabernet Franc) sind meist alt und niedrig im Ertrag, was die natürliche Konzentration der Trauben fördert. Die Lese erfolgt per Hand in mehreren Durchgängen, um nur perfekt gereiftes Lesegut zu selektieren. Im Keller wird schonend entrappt und in temperaturkontrollierten Tanks vergoren, mit präziser Extraktion der Tannine. Anschließend reift der Wein in überwiegend neuen Barriques aus französischer Eiche, wo er seine typische aromatische Tiefe, Struktur und Komplexität entwickelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser kraftvolle, dennoch fein nuancierte Bordeaux verlangt nach gehaltvollen Speisen: Er passt hervorragend zu Lammkarree mit Kräuterkruste, geschmorter Lammkeule, Rinderrücken oder Entrecôte, aber auch zu Wildgerichten wie Reh oder Hirsch mit dunklen Saucen. Reife Hartkäsesorten (z. B. Comté, gereifter Gruyère) oder ein feiner, nicht zu dominanter Blauschimmelkäse harmonieren ebenfalls sehr gut. Servieren Sie den 2022 Château La Mission Haut-Brion idealerweise bei 16–18 °C. In seiner Jugend empfiehlt sich ein Dekantieren von mindestens 1–2 Stunden, um die Aromen zu öffnen und die Tannine zu integrieren; mit zunehmender Flaschenreife genügt ein vorsichtiges Umgießen, um das Depot zurückzuhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau La Mission Haut-Brion zählt zu den historischen Spitzenweingütern von Bordeaux und befindet sich in unmittelbarer Nachbarschaft zum berühmten Château Haut-Brion in Pessac-Léognan. Die Ursprünge des Gutes reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück; seinen Namen erhielt es von der Kongregation der Lazaristen, die im 17. und 18. Jahrhundert hier wirkten und den Ruf der „Mission“ als Erzeuger großer Weine begründeten. Heute gehört das Château zur Domaine Clarence Dillon und steht für einige der charaktervollsten, tiefgründigsten Rotweine der Region, oft auf Augenhöhe mit den berühmtesten Grands Crus des Médoc. In internationalen Verkostungen wird La Mission Haut-Brion regelmäßig hoch bewertet und gilt unter Kennern als einer der großen, manchmal noch unterschätzten Klassiker des Bordelais.\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Mission Haut Brion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56409858343292,"sku":"GCW-MMUI-22021810-1","price":795.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/chateau_la_mission_haut_brion_1_1_2_1_1.png?v=1772106959","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2022-chateau-la-mission-haut-brion-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}