2022 Comando G Laderas del Tiétar Garnacha

Drei junge, aber bereits sehr bekannte Winzer – Fernando Garcia (Bodegas Marañones), Daniel Gómez Jimenez Landi (Bodegas Jimenez Landi) und Marc Isart (Bodegas Bernaveleva) – sind verantwortlich für das Command G. mit dem Ziel, die Rebsorte Grenache aus der Region Madrid weiterzuentwickeln. Alle drei Winzer stellen unter ihren individuellen Etiketten Top-Grenaches her, die mit den berühmten Chateaneuf-Weinen konkurrieren können, vor allem wenn man den Preis berücksichtigt. Das Gebiet ist ideal für den Grenache (hoch gelegen, tagsüber warm mit deutlicher Abkühlung, großer Kalksteinboden).

Der Laderas del Tiétar Garnacha ist ein schönes und neues Projekt der Garnacha-Spezialisten von Comando G und Bernabeleva und in Zusammenarbeit mit der Genossenschaft des Dorfes Cadalso de los Vidriose werden eine Reihe sehr alter Parzellen mit alten Grenache-Reben wieder kultiviert und vinifiziert, genau wie es ihre Großväter taten. Dies ist ein echter „Vin de Soif“, der gekühlt genossen werden kann. Die Vinifizierung ist daher klassisch und wie früher erfolgt die Gärung hauptsächlich mit ganzen Trauben und einer kurzen Mazeration. Wenig Eingriffe und Arbeit nach der Schwerkraft und nichts mit Pumpen. Dieser Garnacha wird in Beton mit einheimischen Hefen vergoren und reift sieben Monate lang in Beton. Die Ernte erfolgt ausschließlich aus biodynamisch behandelten Weinbergen, wie dies bei Comando G der Fall ist.

Im Glas präsentiert sich der Laderas del Tiétar Garnacha burgunderrot mit rot-rosa Schimmer – fast wie ein Pinot Noir aus einem kühlen Klima. In der Nase bekommen wir eine Explosion von roten Früchten, darunter rote Beeren, Walderdbeeren und nördliche Kirschen. Schöner und frischer Auftakt mit feiner Säure, die dem Wein viel Frische und Charakter verleiht. In den letzten Jahren hat der Wein viel Ernsthaftigkeit gewonnen; viel mineralischer und ein Spiegelbild des eleganten Garnacha und des Hausstils von Marc Isart, wie man es bei Maranones, Comando G und Bernabeleva sehen kann.

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