2022 Domaine Faiveley Meursault

Wenn wir über Burgund sprechen, ist die Domaine Faiveley eine der allerersten Adressen. Dabei handelt es sich um einen großen Familienbetrieb mit rund 120 Hektar Weinbergen, darunter so bekannte Namen wie Gevrey-Chambertin, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet und Chablis Grand Cru. Es ist aber auch ein Familienweingut mit 10 Hektar Grand Cru und knapp 25 Hektar Premier Cru. Den ersten Schritt machte 1825 Pierre Faiveley, sein Sohn Joseph machte aus dem Weingut ein großes Spitzenunternehmen und seine Weine wurden zu Botschaftern des Burgunders in aller Welt. Mit einem klaren, eleganten und markanten Stil entstehen hier ausnahmslos Weine, die dem Idealbild des Burgunds entsprechen. „Ein Weingut von sehr hoher Qualität, das die ganze Pracht des französischen Weinbaus repräsentiert“, schreibt in Frankreich das bekannte Weinautorenduo Michel Bettane und Thierry Desseauve.

Domaine Faiveley verbindet die Prinzipien moderner Weinherstellungsmethoden mit den altehrwürdigen Traditionen, die seit Jahrhunderten in ihren Weinkellern aus dem 19. Jahrhundert praktiziert werden. Jedes Terroir und jeder Jahrgang profitiert von besonderer Aufmerksamkeit, die die Cuvées einzigartig macht. Jede Flasche wird daher zu einem getreuen Spiegelbild ihres Terroirs. Der Joseph Faiveley Meursault stammt aus dem gleichnamigen Dorf. Der ultimative Meursault hat eine schöne strohgelbe Farbe mit einladenden und attraktiven Aromen von weißen und gelben Früchten kombiniert mit leichten Vanillenoten. Der Geschmack entspricht voll und ganz dem, was die Nase offenbart; rund, voller Noten von Vanille und Toast. Der Nachgeschmack ist intensiv, erfrischend und lang.

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