2022 Fertuna Droppello Alta Bianco Costa Toscane
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Dieser neue Jahrgang 2022 ist wirklich sensationell und wird aus der blauen Rebsorte Sangiovese (einer typischen blauen toskanischen Rebsorte, die unter anderem für Brunellos und Chiantis bekannt ist) hergestellt. Der Geschmack ist weich, mineralisch, raffiniert, aromatisch mit Vanille- und Karamellnoten. Es war der ausdrückliche Wunsch von Marchese Nicolo Incisa della Rocchetta (Sassicaia San Guido), diesen Weißwein aus einer blauen Rebsorte herzustellen. Der Wein ruht 12 Monate auf der Hefe und reift dann weitere 6 Monate in neuem Eichenholz. Sensationell! Ein Juwel von einem Wein. Ein köstlicher Wein zu verschiedenen Fisch- und Pastagerichten, Schalentieren, aber auch köstlich zum täglichen Genießen. Aufgrund der (sehr) langen Aufzucht auf der Hefe und der (neuen) Eichenholzlagerung ist dies auch ein Wein, der eindeutig eine lange Lebensdauer hat und sich im Laufe der Jahre verbessern kann, und die Zeit wird zeigen, wie lange, aber sicherlich 5-8 Jahre. Ab dem Jahrgang 2020 ist der Wein auch als Bio-Wein zertifiziert (frühere Jahrgänge wurden ebenfalls als Bio-Wein hergestellt, jedoch ohne die offizielle Zertifizierung).
Fertuna liegt ganz im Süden der Toskana in der Maremma. Das Weingut Fertuna gehört dem Weinhändler Giuseppe Meregalli aus Monza. Er hat sein Geld mit dem weltweiten Vertrieb von Sassicaia-Weinen (Tenuta San Guido) verdient. Der Besitzer und Winzer von San Guido (einschließlich Sassicaia), der Marquis Incisa della Rocchetta, hat ihm sogar zu Beginn unter die Arme gegriffen und einige seiner Weinbaugeheimnisse verraten. Der Marquis signiert mittlerweile sogar für zwei Weine aus dieser Domäne, nämlich den Rotwein Pactio und den Weißwein Droppello. Das Unternehmen steht unter der fachkundigen Leitung von Paolo Rivella, Spross einer anderen großen Winzerfamilie Italiens. Sein Onkel ist Enzio Rivella und war Gründer mehrerer großer toskanischer Güter wie Banfi und gilt noch immer als eine der führenden Persönlichkeiten der italienischen Weinwelt.
Die Domäne liegt an der römischen Via Aurelia Gavorrano und befindet sich zwischen Grosseto und Folonica. Neben dem klassischen Sangiovese werden hier auch internationale Sorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon angepflanzt. Bemerkenswert ist der Droppello, ein Weißwein aus der Sangiovese-Traube!
Kategorie | Weißwein |
Hersteller | Fertuna |
Jahrgang | 2022 |
Land | Italien |
Alkoholgehalt | 12.50% |
Inhalt | 750 ml |
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