{"product_id":"2022-hermitage-blanc-domaine-emmanuel-darnaud","title":"2022 Hermitage Blanc, Domaine Emmanuel Darnaud","description":"\u003cp\u003eDer 2022 Hermitage Blanc von Domaine Emmanuel Darnaud ist ein opulenter, zugleich präziser Weißwein aus 100% Marsanne – ein raren Ausdruck einer der prestigeträchtigsten Lagen an der nördlichen Rhône. Er vereint die Großzügigkeit alter Reben mit der kühlen, mineralischen Spannung des Terroirs. Ein Muss für Liebhaber kraftvoller, entwicklungsfähiger Rhône-Blancs mit Tiefe und Finesse.\n- USP: Alte Marsanne-Reben (Ø \u0026gt;80 Jahre) aus zwei ikonischen Hermitage-Terroirs, kompromisslos selektioniert, traditionell vinifiziert und über 18 Monate in 600-Liter-Fässern ausgebaut – ohne neue Eiche.\n- Besonderheiten: 2\/3 Bessards (Granit) für Spannung und salzige Mineralität, 1\/3 Greffieux (gletschergeprägte Kiese) für Fülle und Textur; zertifiziert ökologischer Anbau (ab 2024); rein handgelesen und vollständig entrappt.\n- Historische Bedeutung: Hermitage gilt als Juwel der Nordrhône – steile, sonnenverwöhnte Südhänge, granithaltige Böden und legendäre Langlebigkeit. Darnauds weiße Hermitage-Linie (Debüt 2021) schreibt dieses Erbe mit moderner Präzision fort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eErscheinungsbild: Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen; dicht und ölig anmutende Viskosität, die den extraktreichen Ausbau erkennen lässt.\n\nNase: Verführerische Aromen von Kaprifolie und Frühlingsblüten steigen aus dem Glas, unterlegt von frischer Zitrone, weißem Pfirsich und einem Hauch reifer Melone. Mit Luft zeigen sich Honiganklänge, zarte Kräuter und eine feine, steinige Mineralik – typisch für den Granit der Bessards.\n\nGaumen: Konzentriert und seidig, mit großzügiger Steinobstfrucht (Pfirsich, Mirabelle) und saftiger Melone. Die Textur ist cremig, dennoch straff geführt; die Säure wirkt fein und trägt, während Honignoten und eine subtile, salzige Ader für Tiefe sorgen. Der Abgang ist lang, druckvoll und elegant, mit floralen und mineralischen Nachklängen. Reifepotenzial: Bereits jetzt großartig, doch in 5–15 Jahren zusätzlich komplex mit Noten von Mandeln, Nüssen, Honig und Marzipan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerroir: Die Marsanne stammt aus zwei Hermitage-Parzellen mit im Schnitt über 80 Jahre alten Reben. Etwa ein Drittel wächst in Greffieux auf gletschergeprägten Ablagerungen mit kleinen, runden Kieseln (Körper, Schmelz), zwei Drittel in Bessards auf kargem Granit (Spannung, Mineralität). Die Weinberge werden ökologisch bewirtschaftet, die Hermitage-Flächen sind seit 2024 zertifiziert.\n\nWeinbereitung: Sorgfältige Handlese, vollständiges Entrappen. Die Gärung erfolgt in Beton- oder Edelstahltanks über 15–21 Tage, um Frische und Präzision zu bewahren. Anschließend reift der Wein über 18 Monate in 600-Liter-Fässern (Demi-Muids) ohne Einsatz neuer Eiche – ein Ausbau, der Komplexität und Textur fördert, ohne das Terroir zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdealer Begleiter zu edlem Meeresfisch (Steinbutt, Seeteufel), Hummer oder Jakobsmuscheln mit Beurre Blanc, Geflügel in Rahmsauce, Kalbsrücken, Steinpilz- oder Trüffelgerichten sowie zu gereiftem Comté oder Beaufort. Servieren bei 11–12 °C in einem großen Weißwein- oder Burgunderglas. Junge Jahrgänge profitieren von 30–45 Minuten in der Karaffe; mit Reife genügt behutsames Belüften im Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmmanuel Darnaud gründete sein Weingut 2001 nach Lehrjahren bei der Hermitage-Ikone Bernard Faurie. Von La Roche-de-Glun aus hat er den Besitz stetig erweitert (u. a. Crozes-Hermitage, Saint-Joseph) und 2021 die Hermitage-Parzellen seines Schwiegervaters übernommen, darunter auch Weißweinlagen. Seine Stilistik: parzellengenau, traditionell im Ansatz, mit klarer Nordrhône-Frische und polierter Frucht. Darnauds Weine werden regelmäßig national wie international ausgezeichnet; Robert Parker nannte ihn früh einen der „Superstars von Crozes-Hermitage“ – ein Ruf, den seine Hermitage-Abfüllungen eindrucksvoll bestätigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Emmanuel Darnaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55949211894140,"sku":"ESV-587322","price":140.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/hvidvin-frankrig-nord-rhone-emmanuel-darnaud-hermitage-blanc-for.png?v=1762517415","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2022-hermitage-blanc-domaine-emmanuel-darnaud","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}