{"product_id":"2022-kistler-mccrea-vineyard-chardonnay-1","title":"2022 Kistler McCrea Vineyard Chardonnay","description":"\u003cp\u003eDer 2022 Kistler McCrea Vineyard Chardonnay steht für einen der charakterstärksten Chardonnays aus Kalifornien: präzise, elegant und mit der typischen Tiefe, für die Kistler Vineyards bekannt ist. Die Lage McCrea Vineyard bringt ein sehr eigenständiges, terroirgeprägtes Profil hervor und verbindet reife Frucht mit bemerkenswerter Frische und Struktur. Als Wein aus einem renommierten Einzellagen-Weinberg gehört er zu den Ausdrucksformen, die die moderne Chardonnay-Kultur in den USA maßgeblich mitgeprägt haben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein meist in einem hellen bis goldenen Strohgelb mit feinem Glanz. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel, Zitruszeste und weißem Pfirsich, begleitet von floralen Nuancen, nussigen Anklängen und einer dezenten, gut eingebundenen Holzprägung. \n\nAm Gaumen präsentiert sich der Chardonnay kraftvoll und zugleich sehr präzise, mit cremiger Textur, lebendiger Säure und einer schönen mineralischen Spannung. Die Frucht wirkt klar und vielschichtig, während feine Röstaromen und eine elegante Salzigkeit für Tiefe sorgen. Dank seiner Struktur besitzt der Wein ein gutes Reifepotenzial und kann über mehrere Jahre noch an Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer McCrea Vineyard liegt in einer kühlen, terroirgeprägten Lage in Kalifornien, die Kistler ideale Bedingungen für Chardonnay bietet: langsame Reife, aromatische Klarheit und eine ausgewogene Säurestruktur. Die Trauben werden in der Regel sorgfältig von Hand gelesen, um nur gesundes und optimal gereiftes Lesegut zu verarbeiten. Bei der Vinifikation setzt Kistler auf eine sehr präzise, eher zurückhaltende Kellerarbeit mit Fokus auf Herkunft und Balance, häufig unter Einsatz von traditionellem Ausbau im Holz, um Struktur und Komplexität zu fördern, ohne die Frische zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer 2022 Kistler McCrea Vineyard Chardonnay passt hervorragend zu gebratenem Fisch, Hummer, Jakobsmuscheln, Kalbsfleisch, Geflügel in cremigen Saucen oder auch zu feinen Gerichten mit Pilzen und Trüffel. Servieren Sie ihn idealerweise bei 10–12 °C, damit Frische und Aromatik optimal zur Geltung kommen. Eine längere Belüftung ist meist nicht nötig, bei jungen Flaschen kann etwas Luft jedoch helfen, die Struktur und den Duft noch offener wirken zu lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKistler Vineyards gehört zu den renommiertesten Chardonnay-Erzeugern Kaliforniens und hat sich besonders durch seine terroirbetonten Einzellagenweine einen exzellenten Ruf erarbeitet. Das Weingut steht seit Jahrzehnten für kompromisslose Qualität, niedrige Erträge und eine klare Stilistik, die oft mit burgundischer Präzision verglichen wird. Mit seinen vielfach hoch bewerteten Weinen hat Kistler maßgeblich dazu beigetragen, kalifornischen Chardonnay international als ernstzunehmenden Spitzenwein zu etablieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kistler Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56651455627644,"sku":"GCW-T-MMUI-22020634","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2022_Kistler_McCrea_Vineyard_Chardonnay.png?v=1776516731","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2022-kistler-mccrea-vineyard-chardonnay-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}