{"product_id":"2022-michel-niellon-chassagne-montrachet-les-champgains-1er-cru","title":"2022 Michel Niellon Chassagne-Montrachet Les Champgains 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDie Familie Niellon hat eine lange Weinbautradition, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, als die Familie von Michel Niellons Großvater Léon Niellon gegründet wurde. In den 1960er Jahren übernahm Michel Niellon das Familienunternehmen von seinem Vater Marcel Niellon und führte die Tradition der Herstellung außergewöhnlicher burgundischer Weine fort. Das Weingut verfügt über sechs Hektar Weinberge, die hauptsächlich in der Appellation Chassagne-Montrachet liegen. Die Weinberge liegen in unterschiedlichen Höhen zwischen 200 und 400 Metern, was zum einzigartigen Charakter ihrer Weine beiträgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Domaine Michel Niellon zeichnet sich durch akribische Liebe zum Detail aus. Sowohl der Pinot Noir als auch der Chardonnay werden von Hand gelesen und streng nach Qualität ausgewählt. Der Gärungsprozess wird mithilfe der auf den Traubenschalen vorhandenen natürlichen Hefen eingeleitet. Die Weine werden in französischen Eichenfässern mit einem Anteil an neuem Holz (normalerweise 15 % bis 30 %) gereift. Auch die malolaktische Umwandlung und die Sur Lie finden in diesen Holzfässern statt. Domaine Michel Niellon ist für die Herstellung hochwertiger Chardonnay- und Pinot Noir-Weine bekannt. Ihr Symbol, der Bâtard-Montrachet, genießt hohes Ansehen. Darüber hinaus sind die Chassagne-Montrachets dieser Produkte weltweit für ihre außergewöhnliche Qualität bekannt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Eine der Premier Cru-Domänen des Jahres aus Burgund ist Niellon. Klassisch hergestellter Chardonnay aus Chassagne Montrachet. Eine Domäne, die in den letzten Jahren zu einem Produzenten von Spitzenweinen herangewachsen ist. Der Chassagne-Montrachet Le Champgains von Domaine Michel Niellon ist ein erstklassiger Weißwein, der auf einem kleinen Anwesen von 7,5 Hektar in Burgund hergestellt wird. Champs Gain oder Champgain ist ein berühmter Weinberg in Chassagne Montrachet. Dieses 1960 von Léon Niellon gegründete Gut ist ein Meister darin, seidige Weine mit einer unvergleichlichen, fast öligen Textur herzustellen. Dieser Chassagne-Montrachet Le Champgains wird auch in Eichenfässern gereift. Die Farbe des Weins wird mit der Zeit golden und die Nase wird schnell von Noten von Akazie und Honig dominiert. Der Gaumen ist weitläufig und von beispielloser Fülle. Ein Hauch von Kräutern und zerstoßenen Steinen verleiht dem Nachgeschmack Nuancen. Insgesamt handelt es sich um einen recht gedämpften, eleganten Stil von Champ Gains, einem Weinberg, der oft üppige Chassagnes hervorbringt. Dieser Wein muss nicht sehr lange gelagert werden, um sein volles Potenzial zu entfalten; vier bis fünf Jahre im Keller reichen aus. Chassagne-Montrachet Le Champgains von Domaine Michel Niellon ist ein prestigeträchtiger Wein, der für seine außergewöhnliche Qualität bekannt ist und von Liebhabern prestigeträchtiger Weine und weißer Burgunderweine entdeckt werden sollte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003eDie Flaschen sind mit einem NFC-Tag\/Chip ausgestattet - Somit können die Flaschen auf Echtheit überprüft werden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAKT\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt. Sie sehen den möglichen Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholung“ wählen. Wir liegen fast neben dem Rijksweg und bieten ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für die Adresse.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Niellon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568256786724,"sku":"GCW-NIEL-22005","price":134.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2022_Michel_Niellon_ChassagneMontrachet_Les_Champgains_1er_Cru.png?v=1720461180","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2022-michel-niellon-chassagne-montrachet-les-champgains-1er-cru","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}