{"product_id":"2022-nuits-saint-georges-confuron-gindre","title":"2022 Nuits-Saint-Georges, Confuron-Gindre","description":"\u003cp\u003e2022 Nuits-Saint-Georges von Confuron-Gindre steht für kraftvollen, strukturierten Bourgogne mit saftiger Frucht und präziser Frische. Der Wein verbindet die typische Tiefe und Würze der Côte de Nuits mit einer klaren, lebendigen Art, die ihn schon in jungen Jahren attraktiv macht und ihm zugleich gutes Reifepotenzial verleiht. Nuits-Saint-Georges gilt seit jeher als eine der Gemeinden, die dem Ruf des Burgunds als Heimat großer, muskulöser Pinot Noirs wesentlich geprägt haben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit jugendlicher Leuchtkraft. In der Nase entfalten sich Aromen von Kirschen, Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von Kräutern, einem Hauch Lakritz und feinen animalischen Noten, die mit zunehmender Reife an Komplexität gewinnen dürften.\n\nAm Gaumen wirkt der Pinot Noir saftig, dicht und zugleich frisch, mit gut eingebundener Säure und einer klaren, strukturierten Tanninbasis. Die Frucht bleibt präsent, während würzige und erdige Nuancen dem Wein Tiefe verleihen. Er ist auf Langlebigkeit angelegt und sollte sich über mehrere Jahre bis hin zu einem schönen Reifehöhepunkt weiterentwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus vier Parzellen nördlich des Ortes, nahe der Grenze zu Vosne-Romanée, auf rund 240 Metern Höhe. Die Böden sind dort besonders kiesig und von granuliertem Kalkstein geprägt, mit Ost-Südost-Ausrichtung, die eine langsame Reifung und die für Nuits-Saint-Georges typische frische Säure begünstigt. Das durchschnittliche Rebalter reicht von 15 bis 80 Jahren auf insgesamt nur 1,34 Hektar.\n\nAusgebaut wurde der Wein mit 20 bis 30 % neuem Eichenholz. Er wurde weder geklärt noch filtriert, um möglichst viel von Herkunft und Textur zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSehr schön zu geschmortem Lamm, Entenbrust oder Wildgeflügel, aber auch zu Pilzgerichten und kräftigen Geflügelzubereitungen. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 15 bis 17 °C. Je nach Entwicklung empfiehlt sich vor allem in der Jugend eine behutsame Belüftung oder das Öffnen etwas vor dem Servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConfuron-Gindre ist ein kleines, ambitioniertes Bourgogne-Domaine mit tiefen Wurzeln in der Côte de Nuits. Sechs Generationen der Familie Confuron arbeiten hier bereits mit Weinbergen, und seit 1989 tragen die Etiketten auch den Namen Gindre. Heute prägt Édouard Confuron zunehmend den Stil des Hauses mit Fokus auf klare Frucht, präzisen Terroir-Ausdruck und zurückhaltenden Holzeinsatz.\n\nDas Domaine sitzt in Vosne-Romanée an der Grenze zu Nuits-Saint-Georges und umfasst heute rund 11 Hektar in mehreren renommierten Lagen. Francois Confuron arbeitete lange biodynamisch inspiriert und mit nachhaltigem Ansatz im Weinberg, während Édouard seit seiner Rückkehr aus Südafrika weitere Feinschliffe einbringt. Das Haus gilt als verlässlich starker Vertreter der Region und als sicherer Wert unter Bourgogne-Kennern.\u003c\/p\u003e","brand":"Confuron-Gindre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57137403199868,"sku":"ESV-411722","price":84.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/rodvin-frankrig-bourgogne-confuron-gindre-nuits-saint-georges-for_f2ba7f81-8570-46e5-a601-19b74a609cef.png?v=1783109426","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2022-nuits-saint-georges-confuron-gindre","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}