{"product_id":"2023-aurelien-verdet-marsannay-champ-perdrix","title":"2023 Aurelien Verdet, Marsannay Champ Perdrix","description":"\u003cp\u003eDer 2023 Aurelien Verdet Marsannay Champ Perdrix zeigt eindrucksvoll, wie viel Charakter die nördlichste Gemeinde der Côte de Nuits aus ihren Lagen holen kann. Mit seiner klaren Typizität, der frischen Struktur und der stilvollen Balance verbindet er burgundische Eleganz mit spürbarer Spannung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein mit einer lebendigen, dunklen Frucht und einer klassisch burgundischen Transparenz. In der Nase zeigen sich schwarze Kirschen, Lakritz und feine Unterholznoten, die dem Wein Tiefe und eine leicht würzige, erdige Nuance verleihen.\n\nAm Gaumen wirkt er fest gebaut, dabei aber harmonisch eingebunden. Die Tannine sind präsent, geben dem Wein Rückgrat und sorgen gemeinsam mit der belebenden Frische für einen langen, präzisen Abgang. Schon jetzt gut zugänglich, besitzt er zugleich genug Struktur, um sich in den nächsten Jahren weiter zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarsannay im Norden der Côte de Nuits steht für Böden und Mikroklima, die Weine mit Frische, Spannung und ausgeprägter Herkunftsprägung hervorbringen. Die Lage Champ Perdrix liefert dabei die Grundlage für einen charaktervollen Pinot Noir mit klarer Kontur und guter Balance. Über Lese- und Ausbau-Details liegen keine weiteren Angaben vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu Lamm, Entenbrust, Pilzgerichten, geschmortem Geflügel oder einer feinen Käseauswahl mit gereiftem Hartkäse. Am besten bei 15 bis 17 °C servieren; je nach Alter und gewünschter Öffnung kann kurzes Dekantieren sinnvoll sein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAurelien Verdet ist ein burgundischer Erzeuger, der für präzise, terroirgeprägte Weine mit klarer Stilistik geschätzt wird. In Marsannay und der weiteren Côte de Nuits steht der Name für sorgfältige Arbeit im Weinberg und einen fokussierten Ausbau, der die Herkunft der Lagen in den Vordergrund stellt. Konkrete historische oder preisbezogene Angaben liegen hier nicht vor.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurelien Verdet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56864154780028,"sku":"CFW-600457","price":54.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/831ddf_df83e31187554e69a7b922f99d623b01_7Emv2.png?v=1781174951","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2023-aurelien-verdet-marsannay-champ-perdrix","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}