{"product_id":"2023-bernardus-chardonnay-monterey-county","title":"2023 Bernardus Chardonnay Monterey County","description":"\u003cp\u003eDer 2023 Bernardus Chardonnay Monterey County ist das Werk der renommierten Bernardus Winery in USA. Diese exquisite Chardonnay vereint die Eleganz der provenzalischen Reben mit der Einzigartigkeit des kalifornischen Terroirs. Mit seiner delikaten Balance aus Aromen und seiner außergewöhnlichen Geschmacksfülle zielt Bernardus darauf ab, Weine zu kreieren, die sich mit den besten Bordeaux und Grand Crus messen können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Bernardus Chardonnay in einem lebhaften goldenen Gelb und zieht sofort Aufmerksamkeit auf sich. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von weißen Blüten, Akazie und exotischen Früchten. Am Gaumen bietet der Bernardus Chardonnay eine reiche, würzige Textur mit der typischen Üppigkeit, die Chardonnay-Liebhaber schätzen. Der Komplexität und die Balance der Aromen ergänzen sich perfekt mit den subtilen Noten von Butter und Vanille. Das Finale ist kraftvoll und anhaltend und hinterlässt einen Eindruck von erfrischender Lebendigkeit. Die Alterungspotential dieser Chardonnay ist ausgezeichnet, was ihm die Fähigkeit verleiht, seine Intensität und seinen Charakter über mehrere Jahre hinweg zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge in Monterey County bieten dank dem kühlen, maritimen Klima die idealen Bedingungen für die Chardonnay-Traube, die hier mit größter Sorgfalt angebaut werden. Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend gepresst. 90% des Weins gären in französischen Eichenfässern, wobei ein Drittel der Fässer jährlich erneuert wird, während die restlichen 10% in Edelstahltanks gären. Dieses anspruchsvolle Vinifikationsverfahren trägt zur reifen und ausgewogenen Charakteristik des Bernardus Chardonnay bei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Bernardus Chardonnay passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu gegrilltem Fisch, Hummer oder Hühnchen in cremigen Saucen. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 10-12°C, um alle Aromen zur Geltung zu bringen. Eine kurze Dekantierzeit von etwa 20 Minuten wird empfohlen, um den Wein atmen zu lassen und sein Bouquet vollständig zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Bernardus Winery wurde von Ben Pon, einem ehemaligen holländischen Rennfahrer und Erben der Pon-Familie, im Jahr 1989 gegründet. Pon hatte das visionäre Ziel, Weine zu schaffen, die mit den besten Bordeaux- und Grand Cru-Weinen konkurrieren können. In der Region um Carmel Valley hat sich die Bernardus Winery einen angesehenen Namen gemacht, indem sie durchdachte Cuvées kreiert, die die Vielfalt der lokalen Terroirs zum Ausdruck bringen. Bernardus bleibt ein Leuchtturm in der Welt der kalifornischen Weine und zeugt von außergewöhnlichem Handwerk sowie unermüdlichem Streben nach Exzellenz.\u003c\/p\u003e","brand":"Bernardus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54846551654780,"sku":"GCW-BERN-23121417","price":33.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2021_Bernardus_Chardonnay_Monterey_County_1.png?v=1734182190","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2023-bernardus-chardonnay-monterey-county","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}