{"product_id":"2023-bodegas-el-nido-clio","title":"2023 Bodegas El Nido Clio","description":"\u003cp\u003eDer 2023 Bodegas El Nido Clio ist einer der großen Kultweine aus Jumilla und zeigt eindrucksvoll, wie kraftvoll und zugleich elegant spanische Rotweine sein können. Er verbindet die sonnenverwöhnte Intensität der Region mit moderner Weinbereitung auf höchstem Niveau. Wer konzentrierte, dichte Rotweine mit Persönlichkeit sucht, findet im Clio einen verlässlichen Favoriten für besondere Momente.\n\nSein Alleinstellungsmerkmal ist die Kombination aus alten Monastrell-Reben und einem Anteil Cabernet Sauvignon, die für enorme Tiefe, Struktur und ein charakteristisches Aromenspektrum sorgen. Clio steht seit Jahren für üppige Frucht, samtige Textur und beeindruckende Langlebigkeit. Seit seiner Einführung hat dieser Wein die Wahrnehmung der eher unterschätzten Region Jumilla grundlegend verändert und sie international auf die Karte der Weinliebhaber gesetzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der 2023 Clio in einem tiefdunklen Rubin bis fast undurchdringlichem Purpur, mit violetten Reflexen an den Rändern – ein klares Zeichen seiner Intensität und Jugend. Die Nase ist äußerst expressiv: reife schwarze Kirschen, Brombeeren und Pflaumen treffen auf Noten von getrockneten Kräutern, süßer Lakritz, dunkler Schokolade und einem Hauch Vanille und Zedernholz aus dem Barrique. Mit etwas Luft entwickeln sich zudem Anklänge von Tabak, geröstetem Kaffee und dezenten Gewürznoten.\n\nAm Gaumen zeigt sich der Clio vollmundig, dicht und konzentriert, mit einer reifen, aber präsenten Tanninstruktur und einem kraftvollen Körper. Die dunkle Frucht bleibt dominant, wird aber von feinen Röstaromen, etwas schwarzem Pfeffer und einem Hauch mediterraner Garrigue begleitet. Die Säure ist gut eingebunden und gibt dem Wein Frische trotz seiner Opulenz. Das Finale ist lang, warm und würzig, mit nachklingender Frucht und Schokoladennoten. Der 2023er hat ein ausgezeichnetes Reifepotenzial: Unter guten Bedingungen kann er problemlos 10–15 Jahre lagern und wird dabei an Komplexität und Harmonie gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Clio stammen aus hochgelegenen, kargen Lagen in Jumilla, wo das kontinentale Klima mit heißen Tagen, kühlen Nächten und sehr geringen Niederschlägen für extrem niedrige Erträge, aber intensive Aromenkonzentration sorgt. Die alten Monastrell-Rebstöcke wurzeln tief in kalkhaltigen, steinigen Böden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität und Struktur verleihen, ergänzt durch Cabernet Sauvignon aus sorgfältig ausgewählten Parzellen. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand in kleinen Kisten, mit strenger Selektion bereits im Weinberg und erneut im Keller. Nach der schonenden Maischegärung bei kontrollierten Temperaturen wird der Wein in überwiegend neuen Barriques aus französischer und teilweise amerikanischer Eiche ausgebaut, wo er mehrere Monate reift, Struktur gewinnt und seine komplexen Aromen fein integriert. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, moderner Rotwein, der dennoch seine mediterrane Herkunft unverkennbar widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer 2023 Bodegas El Nido Clio ist ein idealer Begleiter zu intensiv-aromatischen Gerichten wie gegrilltem oder geschmortem Rindfleisch, Lammkarree mit Kräuterkruste, kräftigen Wildgerichten oder herzhafter mediterraner Küche mit Rosmarin, Thymian und Knoblauch. Auch gereifte Hartkäse und würzige Schmorgerichte wie Ossobuco oder Ochsenschwanz harmonieren hervorragend. Servieren Sie den Wein bei etwa 16–18 °C. Eine Karaffierung von mindestens 1–2 Stunden ist empfehlenswert, damit sich die Aromen voll entfalten und die Tannine noch feiner wirken; bei weiterer Reife genügt meist ein kürzeres Belüften im Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodegas El Nido wurde Anfang der 2000er-Jahre als Prestigeprojekt in Jumilla gegründet und ist Teil der renommierten Juan-Gil-Familie, die seit Generationen in der Region verwurzelt ist. Das Weingut hat sich auf kraftvolle, hochqualitative Rotweine aus alten Monastrell-Reben spezialisiert, die in Zusammenarbeit mit international angesehenen Önologen zu moderner Spitzenklasse geformt werden. In kurzer Zeit hat Bodegas El Nido mit Weinen wie Clio und El Nido selbst Kultstatus erreicht und entscheidend dazu beigetragen, Jumilla vom Geheimtipp zur international anerkannten Top-Region für charakterstarke Rotweine zu machen. Zahlreiche hohe Bewertungen in internationalen Weinführern und Magazinen unterstreichen den Ruf des Weinguts als eine der spannendsten Adressen für Premiumweine aus Spanien.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas El Nido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55912030601596,"sku":"GCW-CLIO-23100111","price":51.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2023-bodegas-el-nido-clio-0.png?v=1766074766","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2023-bodegas-el-nido-clio","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}