{"product_id":"2023-chateau-cheval-blanc-le-petit-cheval-saint-emilion-grand-cru","title":"2023 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval Saint-Émilion Grand Cru","description":"\u003cp\u003eLe Petit Cheval ist der Zweitwein von Château Cheval Blanc und bietet einen hervorragenden Einstieg in die Welt eines der prestigeträchtigsten Weingüter von Saint-Émilion. Der 2023er zeigt die Handschrift des Hauses in einer zugänglicheren, früher trinkreifen Form: präzise Frucht, feine Struktur und die elegante Stilistik, für die Cheval Blanc seit Jahrzehnten berühmt ist. Als Grand Cru aus Bordeaux verbindet er Finesse mit Tiefe und bleibt dabei klar im Charakter des Terroirs verankert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein mit dichtem, jugendlichem Rubinrot. In der Nase entfalten sich reife rote und dunkle Beeren, dazu florale Anklänge, feine Würze und subtile Noten von Zedernholz und Graphit, wie man sie bei einem großen Bordeaux erwarten darf.\n\nAm Gaumen wirkt der 2023er ausgewogen und geschmeidig, mit saftiger Frucht, seidig eingebundenen Tanninen und einer frischen, lebendigen Säure. Der Abgang ist elegant, präzise und von schöner Länge. Obwohl er schon jung Freude bereiten kann, besitzt der Wein auch gutes Reifepotenzial und wird mit einigen Jahren Flaschenreife zusätzliche Komplexität entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Petit Cheval passt hervorragend zu Lamm, Rinderfilet, Entenbrust, Pilzgerichten oder gereiftem Hartkäse. Serviert werden sollte er idealerweise bei 16 bis 18 °C. Eine Stunde Dekantieren kann seine Aromen schon in der Jugend schön öffnen, ist bei älteren Flaschen aber entsprechend vorsichtiger zu handhaben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Cheval Blanc gehört zu den renommiertesten Gütern von Saint-Émilion und ist international für seine außergewöhnliche Eleganz und Langlebigkeit bekannt. Das Weingut spielt seit Langem eine Schlüsselrolle in der Region und steht für einen Stil, der Kraft, Frische und Finesse auf höchstem Niveau vereint. Mit zahlreichen Auszeichnungen und einem legendären Ruf zählt Cheval Blanc zu den großen Namen des Bordeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56641619591548,"sku":"GCW-CHEV-23987","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2023_cha_teau_cheval_blanc_le_petit_cheval.png?v=1776334401","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2023-chateau-cheval-blanc-le-petit-cheval-saint-emilion-grand-cru","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}