{"product_id":"2023-chateau-leglise-clinet-la-petite-eglise-pomerol","title":"2023 Château l'Eglise-Clinet La Petite Eglise Pomerol","description":"\u003cp\u003eLa Petite Eglise 2023 ist der begehrte Zweitwein von Château L’Eglise‑Clinet und fängt die DNA des großen Pomerol in zugänglicherer, früh trinkbarer Form ein. Er verbindet die opulente Frucht des Merlot mit der kühlen Präzision und Finesse, für die das Haus berühmt ist. Ideal für alle, die die Handschrift eines Spitzen‑Pomerol entdecken möchten – ohne Kompromisse bei Stil und Herkunft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein tiefes Rubin‑Purpur mit violetten Reflexen – dicht, doch brillant.\n\nIn der Nase entfalten sich saftige Schwarzkirschen und reife Pflaumen, unterlegt von Veilchen, Grafit, feiner Kakao- und Mokka‑Note sowie einem Hauch Trüffel und Zedernholz. Mit etwas Luft kommen Anklänge von getrockneten Kräutern, Lakritz und warmem Stein hinzu – klassisch Pomerol.\n\nAm Gaumen mittelkräftig bis voll, mit samtigen, feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen, klaren Säure, die die üppige Merlot‑Frucht spannungsvoll trägt. Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume treffen auf dunkle Schokolade, Tabakblatt und eine markante, eisenhaltige Mineralität. Der Abgang ist lang, frisch und präzise, mit würziger Tiefe und zarter Eichenwürze. Reifepotenzial: hervorragend in der Jugend zugänglich, gewinnt über 8–15 Jahre an Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus klassifizierten Lagen auf dem Pomerol‑Plateau, geprägt von Kies und tonigen Böden mit eisenhaltigen Einschlüssen (crasse de fer). Dieses Terroir verleiht den Weinen Dichte, Duft und die typische, leicht erdige Mineralität.\n\nDie Lese erfolgt von Hand mit strenger Selektion im Weinberg und auf dem Sortiertisch. Vinifiziert wird parzellenweise, meist in temperaturkontrollierten Behältern (Beton oder Edelstahl), mit behutsamer Extraktion über schonende Umpumpungen. Anschließend reift La Petite Eglise in französischen Eichenbarriques, ein Teil davon neu, um Struktur und Komplexität zu unterstützen, ohne die Frucht zu überdecken. Die Ausbauzeit bewegt sich typischerweise im Bereich von rund 12–18 Monaten, je nach Jahrgangscharakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlassischer Pomerol‑Partner zu Kalbsrücken, Lammkoteletts, geschmorter Ente oder Rinderfilet mit Pilzen; ebenso ausgezeichnet zu Trüffel‑Risotto, Auberginen aus dem Ofen und gereiftem Hartkäse. Serviertemperatur 16–18 °C. Junge Flaschen 30–60 Minuten karaffieren, um die Frucht zu öffnen und die Tannine zu glätten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau L’Eglise‑Clinet zählt zu den renommiertesten Boutique‑Gütern Pomerols. Das Weingut erlebte in den letzten Jahrzehnten einen eindrucksvollen Aufstieg durch kompromisslose Weinbergsarbeit, niedrige Erträge und präzise Kellerarbeit – Resultat sind charakterstarke Weine mit Tiefe und Finesse. La Petite Eglise ist der Zweitwein des Hauses und spiegelt die Stilistik des Grand Vin in jugendlicherer, früher zugänglicher Form wider. Das Château setzt Maßstäbe in der Appellation und erhält regelmäßig höchste Anerkennung internationaler Kritiker.\u003c\/p\u003e","brand":"Château L'Eglise-Clinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55752841068924,"sku":"GCW-EGLI-23091508","price":61.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2020_cha_teau_l_eglise-clinet_la_petite_eglise_pomerol_1.png?v=1757939023","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2023-chateau-leglise-clinet-la-petite-eglise-pomerol","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}