{"product_id":"2023-felton-road-block-2-chardonnay-1","title":"2023 Felton Road Block 2 Chardonnay","description":"\u003cp\u003eDer 2023 Felton Road Block 2 Chardonnay ist ein präziser, terroirbetonter Weißwein aus Central Otago, der die Handschrift des Hauses mit beeindruckender Klarheit zeigt. Er verbindet Frische, Tiefe und Struktur auf elegante Weise und steht für den kompromisslosen Qualitätsanspruch von Felton Road, einem der renommiertesten Produzenten Neuseelands. Als Single-Block-Chardonnay besitzt er eine besondere Identität und spiegelt die Besonderheiten seines Weinbergs sehr deutlich wider.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein meist in einem hellen Strohgelb mit feinen, glänzenden Reflexen. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von gelbem Steinobst, Zitrusfrüchten, reifer Birne und subtilen Noten von Haselnuss, feiner Würze sowie einem dezenten Hauch von Holz und Kreide.\n\nAm Gaumen wirkt der Chardonnay straff und konzentriert, mit lebendiger Säure, eleganter Textur und einem langen, präzisen Finish. Die Frucht bleibt stets klar und nie üppig, während mineralische und leicht geröstete Nuancen für Komplexität sorgen. Dank seiner Struktur besitzt der 2023er ein sehr gutes Reifepotenzial und dürfte sich über mehrere Jahre hinweg weiter verfeinern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlock 2 stammt aus einem ausgewählten Weinberg in Central Otago, einer der kühlsten und zugleich spannendsten Weinregionen Neuseelands. Die Böden und das alpine Klima sorgen für kleine, konzentrierte Trauben mit hoher aromatischer Dichte und markanter Frische. Felton Road arbeitet im Weinberg mit großem Fokus auf Nachhaltigkeit und sorgfältiger Handlese; im Keller steht eine schonende Vinifikation im Vordergrund, um den Charakter des jeweiligen Blocks möglichst unverfälscht einzufangen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Chardonnay passt hervorragend zu gebratenem Fisch, Jakobsmuscheln, Hummer, Geflügel mit feiner Sauce oder auch zu Pilzgerichten und mild gereiftem Käse. Ideal serviert wird er bei etwa 10–12 °C. Eine Dekantierung ist nicht zwingend notwendig, kann bei jüngeren Flaschen aber helfen, die komplexen Aromen noch etwas offener zu zeigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFelton Road wurde in Central Otago aufgebaut und hat sich in kurzer Zeit einen exzellenten Ruf für präzise, terroirgeprägte Weine erarbeitet. Das Weingut gilt als Vorreiter der Region und ist besonders für seine kompromisslose Qualitätsphilosophie, nachhaltige Bewirtschaftung und die hohe Konstanz seiner Weine bekannt. Mit mehreren international gefeierten Jahrgängen gehört Felton Road heute zu den wichtigsten Namen im neuseeländischen Premiumsegment.\u003c\/p\u003e","brand":"Felton Road","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56651455791484,"sku":"GCW-T-MMUI-23021304","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2023_Felton_Road_Block_2_Chardonnay.png?v=1776516742","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2023-felton-road-block-2-chardonnay-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}