{"product_id":"2023-felton-road-block-6-chardonnay-1","title":"2023 Felton Road Block 6 Chardonnay","description":"\u003cp\u003eDer 2023 Felton Road Block 6 Chardonnay stammt aus einem der renommiertesten Weingüter Neuseelands und zeigt, wie präzise und vielschichtig Chardonnay aus Central Otago sein kann. Als Einzellagenwein verbindet er Tiefe, Spannung und Herkunftscharakter mit der klaren, kühlen Stilistik, für die Felton Road bekannt ist. Gerade die Kombination aus alpin geprägtem Terroir und sorgfältiger Weinbergsarbeit macht diesen Chardonnay zu einem besonderen Vertreter seiner Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein mit einer klaren, strahlenden Farbe und eleganter Transparenz. In der Nase zeigen sich feine Noten von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten, frischer Birne und dezenten floralen Anklängen, ergänzt von subtilen würzigen und cremigen Nuancen.\n\nAm Gaumen wirkt der Block 6 Chardonnay präzise, mineralisch und lebendig, mit saftiger Frucht, feiner Textur und gut eingebundener Säure. Der Ausbau verleiht ihm Struktur und Tiefe, ohne die Frische zu überdecken. Der Wein besitzt ein sehr gutes Reifepotenzial und dürfte sich in den kommenden Jahren noch weiter öffnen und an Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus Block 6 in Central Otago, einer der südlichsten und zugleich markantesten Weinregionen Neuseelands. Das kontinentale Klima mit warmen Tagen, kühlen Nächten und den steinigen Böden sorgt für konzentrierte Frucht, lebendige Säure und ausgeprägte aromatische Klarheit. Die Lese erfolgt selektiv von Hand, um nur absolut reifes Lesegut zu verarbeiten. In der Vinifikation steht eine möglichst schonende Behandlung im Vordergrund, damit die Eigenart der Lage und die Balance zwischen Frische, Struktur und Textur erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Chardonnay passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Jakobsmuscheln, hellem Geflügel, cremigen Pastagerichten und feinen Pilzgerichten. Auch zu Ziegenkäse oder Gerichten mit frischen Kräutern ist er eine ausgezeichnete Wahl. Ideal serviert bei 10–12 °C; eine Dekantierung ist in der Regel nicht notwendig, kann dem Wein bei sehr jugendlicher Flaschenreife aber etwas Luft und Ausdruck verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFelton Road ist eines der führenden Weingüter in Central Otago und hat sich mit konsequent qualitätsorientierter Arbeit, biodynamischem Weinbau und einer klaren Herkunftsphilosophie einen exzellenten Ruf erarbeitet. Das Weingut ist vor allem für seine präzisen, terroirgeprägten Weine bekannt und zählt zu den wichtigsten Namen Neuseelands im Premiumsegment. Besonders die Einzellagenweine von Felton Road genießen international hohe Anerkennung und gelten regelmäßig als Maßstab für die Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Felton Road","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56651455922556,"sku":"GCW-T-MMUI-23021305","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2023_Felton_Road_Block_6_Chardonnay.png?v=1776516748","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2023-felton-road-block-6-chardonnay-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}