{"product_id":"2023-il-poggione-rosso-di-montalcino","title":"2023 Il Poggione Rosso di Montalcino","description":"\u003cp\u003eDer 2023 Il Poggione Rosso di Montalcino steht für den klaren, authentischen Stil eines der renommiertesten Häuser von Montalcino. Er zeigt die typischen Vorzüge der Region Toscana in einer zugänglicheren, früher trinkreifen Form und bietet bereits jetzt viel Charakter und Trinkfreude.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem lebendigen Rubinrot. In der Nase verbinden sich rote Kirschen, reife Himbeeren und feine florale Anklänge mit einer dezenten Würze und einem Hauch von Kräutern.\n\nAm Gaumen wirkt er saftig, elegant und ausgewogen, mit feiner Frucht, frischer Säure und gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist harmonisch und angenehm nachhaltig. Dank seiner Struktur besitzt er durchaus Potenzial für einige Jahre Reife, lässt sich aber auch jung sehr schön genießen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Reben wachsen in den Hügeln rund um Montalcino, wo kalkhaltige Böden, gute Drainage und ein mediterranes Klima ideale Bedingungen für aromatische, strukturierte Weine schaffen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um Frische und Sortentypizität zu bewahren. Der Ausbau erfolgt klassisch, mit dem Ziel, die Herkunft und den eleganten Stil des Hauses in den Vordergrund zu stellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten oder gereiftem Käse. Serviert werden sollte er bei etwa 16–18 °C; eine kurze Belüftung kann die Aromen zusätzlich öffnen, ein langes Dekantieren ist in der Regel nicht notwendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIL Poggione zählt zu den traditionsreichsten und angesehensten Betrieben in Montalcino und ist eng mit der Geschichte des Gebietes verbunden. Das Weingut hat sich mit beständiger Qualität und einer klaren Handschrift einen hervorragenden Ruf erarbeitet und gilt als wichtiger Botschafter für die Weinkultur der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"IL Poggione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56798384685436,"sku":"GCW-POGG-23001","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2023-il-poggione-rosso-di-montalcino-0.png?v=1779804099","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2023-il-poggione-rosso-di-montalcino","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}