{"product_id":"2023-olifantsberg-grenache-blanc","title":"2023 Olifantsberg Grenache Blanc","description":"\u003cp\u003eDer 2023 Olifantsberg Grenache Blanc zeigt eindrucksvoll, wie präzise und frisch südafrikanischer Weißwein aus der Breedekloof-Region heute schmecken kann. Ein charakterstarker Wein mit klarer Struktur, feiner Würze und der modernen Handschrift von Olifantsberg, die auf Terroir und Eleganz setzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein hell strohgelb mit lebendigen Reflexen. In der Nase zeigen sich frische Zitrusnoten, weiße Blüten, gelber Steinobstcharakter und eine dezente Kräuterwürze.\n\nAm Gaumen wirkt er saftig, straff und ausgewogen, mit feiner Mineralität, animierender Säure und einem trockenen, präzisen Finish. Der Wein besitzt gute Entwicklungsmöglichkeiten und dürfte mit etwas Flaschenreife noch an Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus der Breedekloof, einer Region, die für ihre warmen Tage, kühlen Nächte und gut durchlüfteten Weinberge geschätzt wird. Diese Bedingungen fördern eine langsame Reife und erhalten Frische sowie aromatische Präzision. Zur genauen Vinifikation liegen keine weiteren Angaben vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Geflügel, mediterranen Gemüsegerichten oder frischen Ziegenkäsevariationen. Am besten bei 8–10 °C servieren; ein Dekantieren ist in der Regel nicht notwendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOlifantsberg ist ein Produzent aus Südafrika, der für einen klaren, terroirbetonten Stil steht und Weine mit Frische, Struktur und Eleganz vinifiziert. Die Weinberge am Olifantsberg profitieren von einem besonderen Mikroklima und bringen Weine hervor, die zunehmend Aufmerksamkeit in der Region Breedekloof und darüber hinaus erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Olifantsberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57029043454332,"sku":"GCW-OLIF-23103-5","price":18.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2022_Olifantsberg_Grenache_Blanc.png?v=1781953252","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2023-olifantsberg-grenache-blanc","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}