{"product_id":"2024-chateau-de-la-gardine-brunel-de-la-gardine-crozes-hermitage-rouge","title":"2024 Château de la Gardine Brunel de la Gardine Crozes-Hermitage Rouge","description":"\u003cp\u003eDer 2024 Château de la Gardine Brunel de la Gardine Crozes-Hermitage Rouge verbindet die Eleganz der nördlichen Rhône mit der Handschrift eines traditionsreichen Châteauneuf-du-Pape-Erzeugers. Dieser Rotwein setzt auf Klarheit, Frische und präzise Frucht und zeigt, wie zugänglich ein Crozes-Hermitage schon in jungen Jahren sein kann. Als Teil der „Brunel de la Gardine“-Linie bringt er das Terroir von Crozes-Hermitage in einem modernen, trinkfreudigen Stil ins Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen, klaren Rubinrot mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Frische widerspiegeln. In der Nase zeigen sich typische Syrah-Aromen: reife dunkle Beeren, Cassis und Pflaume, dazu Noten von Veilchen, schwarzem Pfeffer und ein Hauch von Graphit und Kräutern der Provence. Dezente Anklänge von Zedernholz und Lakritz weisen auf den Ausbau im Holz hin, ohne die Frucht zu überdecken.\n\nAm Gaumen wirkt der Crozes-Hermitage Rouge saftig und präzise, mit mittlerem bis vollem Körper und feinkörnigen Tanninen. Die dunkle Beerenfrucht wird von würzigen Komponenten begleitet – Pfeffer, Oliventapenade und etwas Rauch – und von einer lebendigen Säure getragen, die dem Wein eine schöne Spannung und Trinkigkeit verleiht. Der Abgang ist mittellang, frisch und würzig mit erneutem Nachhall von Beeren und Pfeffer. Der 2024er ist auf frühere Trinkreife ausgelegt und macht jung schon viel Freude, besitzt aber genug Struktur, um sich über 5–7 Jahre harmonisch weiterzuentwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus der Appellation Crozes-Hermitage im nördlichen Rhône-Tal, wo Syrah auf kiesigen Böden mit Lehm- und Lössanteilen sowie granithaltigen Untergründen gedeiht. Das gemäßigt-kontinentale Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten lässt die Trauben langsam und aromatisch ausreifen, während die nördlichen Winde für Frische sorgen. Die Lese erfolgt selektiv, meist per Hand, um nur perfekt reifes, gesundes Lesegut zu verarbeiten. Im Keller werden die Trauben entrappt und traditionell in temperaturkontrollierten Tanks vergoren, um Frucht und Sortentypizität zu bewahren. Ein anschließender Ausbau in einer Kombination aus Edelstahltanks und teils gebrauchten Eichenfässern rundet den Wein ab, verleiht ihm Struktur und Komplexität, ohne die Frische und Würze der Syrah-Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Crozes-Hermitage Rouge ist ein vielseitiger Speisebegleiter zu kräftigen, aber nicht überladenen Gerichten. Besonders gut passt er zu geschmorten Lammhaxen, gegrilltem Rindfleisch, Entenbrust, mediterranen Gemüseaufläufen, geschmorten Pilzen sowie zu würzigen Würsten und herzhaften Eintöpfen. Auch mittelreife Hart- und Weichkäse – etwa Tomme, gereifter Comté oder ein cremiger Brie de Meaux – harmonieren hervorragend. Servieren Sie den Wein bei etwa 16–18 °C. Eine kurze Belüftung von 30–60 Minuten in einer Karaffe hilft, die Frucht zu öffnen und die würzigen Noten hervorzuheben, vor allem in den ersten Jahren nach der Füllung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau de la Gardine liegt in Châteauneuf-du-Pape und wird seit Generationen von der Familie Brunel geführt, die sich mit charakterstarken Rhône-Weinen einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet hat. Neben ihren renommierten Châteauneuf-du-Pape-Abfüllungen hat die Familie die Linie „Brunel de la Gardine“ aufgebaut, um auch ausgewählte Appellationen der nördlichen und südlichen Rhône zugänglich zu machen. Durch langjährige Partnerschaften mit Winzern in Crozes-Hermitage und anderen Herkunftsgebieten kann Brunel de la Gardine Terroir-geprägte Weine mit verlässlicher Qualität anbieten. Die Kombination aus regionaler Verwurzelung, Erfahrung im Fassausbau und einem Gespür für zeitgemäße, trinkige Stile macht das Haus zu einer festen Größe im Rhône-Gebiet.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de la Gardine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56099511468412,"sku":"GCW-GARD-24141709","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2021_Chteau_de_la_Gardine_Brunel_de_la_Gardine_CrozesHermitage_Rouge_e4daf3ca-b17b-47da-aaf0-b953144824f3.png?v=1765290100","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2024-chateau-de-la-gardine-brunel-de-la-gardine-crozes-hermitage-rouge","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}