{"product_id":"2024-corette-viognier","title":"2024 Corette Viognier","description":"\u003cp\u003eDer 2024 Corette Viognier bringt die sonnige, zugängliche Seite Südfrankreichs ins Glas und zeigt dabei genau jene aromatische Fülle, für die die Rebsorte geschätzt wird. Als moderner Pays-d’Oc-Wein verbindet er Frische, Ausdruck und unkomplizierten Trinkfluss – ideal für alle, die einen charismatischen Weißwein mit weicher Textur und mediterranem Flair suchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein typischerweise hellgolden bis strohgelb mit lebendigem Glanz. In der Nase entfaltet er ein einladendes Aromenspiel aus weißen Blüten, Aprikose, Pfirsich und reifen Birnen, dazu oft eine feine Kräuter- oder Zitrusnuance.\n\nAm Gaumen wirkt der Viognier rund und saftig, mit weicher Frucht, moderater Frische und einem leicht cremigen Eindruck. Der Nachhall ist angenehm aromatisch und harmonisch; am besten überzeugt er jung und frisch getrunken, wenn seine Frucht am klarsten wirkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer 2024 Corette Viognier stammt aus dem Pays d’Oc im Süden Frankreichs, einer Region, die von viel Sonne, mediterranem Einfluss und oft kalk- oder tonhaltigen Böden geprägt ist. Diese Bedingungen begünstigen die Reife der aromatischen Rebsorte Viognier, ohne ihr die nötige Frische zu nehmen. Genauere Angaben zur Lese und Vinifikation liegen nicht vor; für einen Wein dieser Stilistik ist jedoch ein schonender Ausbau im Edelstahltank naheliegend, um die fruchtigen und floralen Noten zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBesonders schön passt der Wein zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, mild gewürzten Gerichten der asiatischen Küche oder sommerlichen Salaten. Auch zu weichen Käsesorten oder Gemüsegerichten macht er eine gute Figur. Am besten gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren; eine Decantierung ist in der Regel nicht notwendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZu Corette liegen nur wenige Hintergrundinformationen vor. Die Marke steht jedoch für einen modernen, fruchtbetonten Stil aus Südfrankreich, der die typischen Vorzüge des Pays d’Oc gut auf den Punkt bringt. Als zugänglicher Alltagswein mit regionalem Charakter passt dieser Viognier in das Profil eines Produzenten, der auf klare Rebsortenexpression und unkomplizierten Genuss setzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Corette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859310522748,"sku":"GCW-CORR-24004-1","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2024_Corette_Viognier.png?v=1781085666","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2024-corette-viognier","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}