{"product_id":"2024-grand-pierre-les-peuilles-anjou-blanc-domaine-de-gaubourg-loire-075l","title":"2024 „Grand Pierre Les Peuilles“ Anjou Blanc Domaine de Gaubourg Loire 0,75l","description":"\u003cp\u003eDer „Grand Pierre Les Peuilles“ 2024 ist ein trockener Chenin Blanc aus Anjou, geprägt von mineralischer Spannung und einer klaren, strukturierten Stilistik. Er stammt von Domaine de Gaubourg in Anjou Noir, wo Schiefer, Quarz und sandiger Lehm die Weinberge prägen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Wein wird als schlank und mineralisch beschrieben, mit einer lebendigen Spannung und markanter Struktur. Genauere Angaben zu Farbe und Aromatik liegen nicht vor.\n\nZum Reifepotenzial gibt es keine konkreten Angaben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Chenin-Blanc-Reben sind zwischen sechs und 70 Jahre alt und wachsen auf Böden aus Schiefer mit Quarzeinschlüssen sowie sandigem Lehm. Die Trauben werden von Hand gelesen und spontan vergoren. Anschließend reift der Wein neun Monate in gebrauchten Barriques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst zu Zander, Geflügel und Ziegenkäse. Bei etwa 10–12 °C servieren und dem Wein etwas Zeit im Glas geben. Eine konkrete Empfehlung zum Dekantieren liegt nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine de Gaubourg wird von Félix Célard geführt und liegt in Saint-Melaine-sur-Aubance in der Loire-Appellation Anjou. Weitere Angaben zur Geschichte des Weinguts oder zu besonderen Auszeichnungen liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58187897930108,"sku":"FFWS-2841","price":23.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2024-grand-pierre-les-peuilles-anjou-blanc-domaine-de-gaubourg-loire-075l-0.jpg?v=1794487868","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2024-grand-pierre-les-peuilles-anjou-blanc-domaine-de-gaubourg-loire-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}