{"product_id":"2025-cepa-21-hito-rose","title":"2025 CEPA 21 HITO Rose","description":"\u003cp\u003eDer 2025 CEPA 21 HITO Rosé zeigt, wie elegant und zeitgemäß Rosé aus Castilla y León sein kann: frisch, präzise und mit klarer Frucht. Als Teil der modernen Cepa-21-Linie verbindet er unkomplizierten Trinkfluss mit einem stilvollen Auftritt – ideal für alle, die einen lebendigen spanischen Rosé mit Charakter suchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem zarten, hellen Rosaton mit brillanten Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von roten Beeren, frischen Kirschen und einem Hauch floraler Noten, die dem Wein eine einladende Leichtigkeit verleihen.\n\nAm Gaumen wirkt er saftig, frisch und ausgewogen, mit klarer Frucht und einer animierenden, gut eingebundenen Säure. Der Abgang ist geradlinig und harmonisch, was ihn zu einem Rosé macht, der jung am meisten Freude bereitet, aber seine Frische auch noch für kurze Zeit bewahren kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer HITO Rosé stammt aus Castilla y León, einer Region mit kontinentalem Klima, warmen Tagen und kühlen Nächten, die Weine mit Frische und aromatischer Klarheit begünstigen. Über die genaue Rebsorte und den konkreten Ausbau liegen keine weiteren Angaben vor; entsprechend sind detaillierte Aussagen zu Lese und Vinifikation nicht verfügbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Rosé passt hervorragend zu leichten Sommergerichten, Salaten, hellem Fleisch, Grillgemüse, Pasta mit mediterranen Aromen oder Tapas. Serviert werden sollte er gut gekühlt bei etwa 8–10 °C; ein Dekantieren ist nicht notwendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCepa 21 gehört zu den modernen und ambitionierten Erzeugern Spaniens und ist eng mit der Region Ribera del Duero verbunden, auch wenn dieser Wein aus Castilla y León stammt. Das Weingut steht für einen zeitgemäßen Stil mit klarem Fokus auf Frische, Eleganz und Trinkfreude und hat sich mit präzise gemachten Weinen einen starken Namen im Premiumsegment erarbeitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Cepa 21","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56812994625916,"sku":"GCW-CEPA-25033134","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2024_CEPA_21_HITO_Rose.png?v=1779876236","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2025-cepa-21-hito-rose","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}