{"product_id":"2025-dr-loosen-dr-l-riesling-dry","title":"2025 Dr Loosen Dr. L Riesling Dry","description":"\u003cp\u003eDer 2025 Dr. Loosen Dr. L Riesling Dry ist ein trockener Mosel-Riesling mit klarer Frische, lebendiger Mineralität und dem unverwechselbaren Charakter der Rebsorte. Er verbindet unkomplizierten Trinkgenuss mit der für Dr. Loosen typischen Präzision und ist damit ein vielseitiger Einstieg in die Welt der Moselweine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase treffen frische Zitrusfrüchte, grüner Apfel und feine florale Anklänge auf eine dezente mineralische Note.\n\nAm Gaumen wirkt der Riesling trocken, saftig und animierend, mit Aromen von Limette, knackigem Apfel und weißen Früchten. Eine lebendige Säure sorgt für Spannung und einen erfrischenden Abgang. Der Wein ist vor allem jung und frisch besonders zugänglich, kann sich bei guter Lagerung jedoch noch über einige Jahre harmonisch entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus der Moselregion, deren kühle Weinbaubedingungen und mineralisch geprägte Böden Rieslinge mit ausgeprägter Frische und aromatischer Klarheit hervorbringen. Die Trauben werden schonend verarbeitet und zu einem trockenen Riesling ausgebaut, wobei der Fokus auf Sortentypizität, Frucht und einem präzisen, sauberen Stil liegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAls vielseitiger Speisenbegleiter passt der Dr. L Riesling Dry hervorragend zu gebratenem oder gedämpftem Fisch, Meeresfrüchten, Sushi, leichten Salaten und Geflügel. Auch zu asiatischen Gerichten mit moderater Schärfe harmoniert seine frische Säure ausgezeichnet. Am besten bei etwa 8–10 °C servieren; eine Karaffierung ist bei diesem jungen, frischen Riesling in der Regel nicht erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDr. Loosen zählt zu den bekanntesten Weingütern an der Mosel und wird von Ernst Loosen geführt. Das Familienweingut blickt auf eine lange Weinbautradition zurück und bewirtschaftet renommierte Rieslinglagen, darunter auch historische Spitzenlagen. International ist Dr. Loosen für charaktervolle Moselweine bekannt, die Terroir, Rebsorte und traditionelle Weinbaukunst miteinander verbinden.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr Loosen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57417950101884,"sku":"GCW-LOOS-2507005","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/2025_Dr_Loosen_Dr_L_Riesling_Dry.png?v=1788872488","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/2025-dr-loosen-dr-l-riesling-dry","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}