{"product_id":"achristmann-riesling-ruppertsberger-reiterpfad-erstes-gewachs-bio-2024-white","title":"A.Christmann Riesling Ruppertsberger Reiterpfad Erstes Gewächs Bio 2024 white","description":"\u003cp\u003eDer A. Christmann Riesling Ruppertsberger Reiterpfad Erstes Gewächs 2024 stammt aus einer der renommierten Lagen der Pfalz und verbindet die typische Präzision des Rieslings mit ausgeprägter mineralischer Tiefe. Mehrere Parzellen, darunter das ehemals separat ausgebaute Hofstück, werden zu einem besonders vielschichtigen und anspruchsvollen Wein vereint. Die Familie Christmann hebt damit das qualitative Niveau ihrer Lageweine eindrucksvoll hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Riesling in einem klaren, hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase treffen präzise Zitrusfrucht, grüner Apfel und gelbe Steinfrucht auf eine feine, von verwittertem Buntsandstein geprägte Mineralität. Am Gaumen wirkt er saftig, geradlinig und extraktreich, mit lebendiger Säure, konzentrierter Frucht und einem langen, mineralisch geprägten Nachhall.\n\nDer Wein verbindet die animierende Frische eines Pfälzer Rieslings mit der Dichte und Tiefe einer großen Lage. Wie viele hochwertige Rieslinge aus der Pfalz besitzt er ein sehr gutes Reifepotenzial und dürfte sich über mehrere Jahre weiterentwickeln, wobei Frucht, Würze und mineralische Komplexität zunehmend miteinander verschmelzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie nach Osten bis Südosten ausgerichteten Terrassen des Ruppertsberger Reiterpfads bestehen überwiegend aus verwittertem Buntsandstein und profitieren von einer langen Sonneneinstrahlung vom frühen Morgen bis in den Abend. Die Trauben werden im Herbst selektiv von Hand gelesen und in kleinen Kisten schonend transportiert. Die Vergärung erfolgt spontan; anschließend reift der Wein sowohl in Edelstahltanks als auch in großen Holzfässern. Diese Kombination bewahrt die klare Rieslingfrucht und verleiht ihm zugleich zusätzliche Struktur und Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin idealer Begleiter zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Geflügel und feinen Gemüsegerichten. Auch zu asiatisch gewürzten Speisen mit moderater Schärfe oder gereiftem Ziegenkäse passt er hervorragend. Am besten bei 9–11 °C servieren. In seiner Jugend genügt es, ihn kurz zu belüften; bei älteren Jahrgängen oder direkt nach dem Öffnen kann eine vorsichtige Dekantierung zusätzliche aromatische Tiefe freilegen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut A. Christmann steht für charaktervolle, präzise Rieslinge aus der Pfalz und für einen qualitätsorientierten Umgang mit den besonderen Lagen der Region. Die Familie Christmann bündelt in diesem Wein mehrere ausgewählte Parzellen des Ruppertsberger Reiterpfads, darunter das traditionsreiche Hofstück, und verbindet so unterschiedliche Facetten der Lage zu einem eigenständigen und anspruchsvollen Riesling.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut A. Christmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57416198816124,"sku":"VC-16227","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_a_christmann_riesling_ruppertsberger_reiterpfad_erstes_gewaechs_bio_2024_1280x1280_4037412b-afb2-4a3f-aff0-6ad6eb110806.jpg?v=1788810054","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/achristmann-riesling-ruppertsberger-reiterpfad-erstes-gewachs-bio-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}