{"product_id":"agnelli-viassone-barbera-dalba-2022","title":"Agnelli Viassone, Barbera d'Alba 2022","description":"\u003cp\u003eAgnelli Viassone Barbera d’Alba 2022 ist ein saftiger, lebensfroher Barbera aus dem Herzen des Piemont – gemacht, um an der Tafel zu glänzen. Seine Energie, reife dunkle Frucht und der fein dosierte Holzeinsatz geben ihm Charakter und Trinkfluss gleichermaßen. USP: Authentischer Barbera-Stil, der dank Ausbau in Beton und dezentem Holz die Frucht und den Terroir-Ausdruck klar in den Vordergrund stellt. Zu den prägenden Merkmalen zählen saftige Brombeer- und Schwarzkirschnoten, weiche Tannine und eine lebendige Säurestruktur. Historisch ist Barbera in Alba der Alltagswein par excellence – bei Einheimischen seit Generationen beliebt, weil er vielseitig zu Speisen passt und zuverlässig Freude bereitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt der 2022er ein leuchtendes Rubin mit violetten Reflexen – frisch, jugendlich, einladend.\n\nIn der Nase dominieren dunkle Beeren – Brombeere, Schwarzkirsche und reife Pflaume – untermalt von Veilchen, einem Hauch Unterholz und dezenten Gewürznoten vom behutsamen Holzkontakt. Es wirkt ausgesprochen klar und brambly, mit einer kühlen, animierenden Frucht.\n\nAm Gaumen saftig und zupackend, die Textur seidig mit sanften, feinkörnigen Tanninen. Die typisch lebhafte Barbera-Säure sorgt für Zug und Energie, während die Betonreife die Fruchtpräzision schärft. Noten von Brombeergelee, dunkler Kirsche und ein Hauch Kakao\/Gewürz verleihen Tiefe, ohne die Trinkigkeit zu mindern. Der Abgang ist mittellang bis lang, frisch und sauber, mit mineralischem Nachhall und einer appetitanregenden, salivierenden Säure. Jetzt hervorragend zu trinken; besitzt dennoch ein Potenzial von etwa 3–5 Jahren, in dem sich die Frucht weiter harmonisiert und die Gewürznoten mehr Kontur gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus den Hügellagen rund um Alba in der Langhe, wo kalk- und mergelhaltige Böden dem Barbera Spannung, Frische und einen klaren Fruchtkern verleihen. Das gemäßigt-kontinentale Klima mit großen Tag-Nacht-Amplituden begünstigt aromatische Reife bei erhaltener Säure.\n\nDie Lese erfolgt selektiv, üblicherweise von Hand, um nur vollkommen reifes, gesundes Lesegut zu verarbeiten. Vergoren wird schonend in Beton, was Temperaturstabilität und eine pure, ungeschminkte Frucht sicherstellt. Ein dezenter Ausbau in Holz bringt Struktur und feine Würze, ohne die Sortentypizität zu überdecken. So entsteht ein Barbera, der sowohl die Rebsorte als auch das Terroir klar zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu piemontesischer Küche: Tajarin mit Ragù, Agnolotti del Plin, gegrillte Salsiccia, Pilzrisotto, Polenta mit geschmortem Fleisch oder Pizza mit Tomate und Prosciutto. Auch zu Antipasti und gereiftem Hartkäse eine sichere Bank. Servieren bei 16–18 °C; junge Flaschen profitieren von 20–30 Minuten in der Karaffe, um die Frucht zu öffnen und die Textur zu glätten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAgnelli Viassone ist ein familiengeführtes Weingut in Alba, das sich der Pflege autochthoner Sorten – allen voran Barbera – verschrieben hat. Unter der Handschrift von Daniele entstehen charaktervolle, terroirgeprägte Weine mit hoher Trinkfreude. In der Region geschätzt für präzises Handwerk und eine puristische Stilistik, hat sich das Gut mit verlässlicher Qualität und authentischem Ausdruck einen Namen unter Barbera-Liebhabern gemacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli Viassone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55972617519484,"sku":"EW-10554","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Untitled-548.jpg?v=1762966117","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/agnelli-viassone-barbera-dalba-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}