{"product_id":"alban-roblin-sancerre-blanc-la-rabotine-2025","title":"Alban Roblin, Sancerre Blanc La Rabotine, 2025","description":"\u003cp\u003eAlban Roblins Sancerre Blanc La Rabotine 2025 stammt aus Sury-en-Vaux im Herzen der Loire-Appellation Sancerre und wird aus Sauvignon Blanc erzeugt. Kalkhaltige Böden prägen den Charakter der Lage; Sancerre ist seit Langem für seine ausdrucksstarken Sauvignon-Blanc-Weine bekannt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür den vorherigen Jahrgang wird ein saftiges Profil mit hellen Steinfrüchten und natürlicher Frische beschrieben. Das lässt für den 2025er einen lebendigen, klaren Stil erwarten; konkrete Angaben zu Farbe, Aromatik und Geschmack dieser Jahrgangsabfüllung liegen jedoch nicht vor.\n\nZur Lagerfähigkeit des 2025er gibt es keine näheren Informationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Sauvignon-Blanc-Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden rund um Sury-en-Vaux, einem wichtigen Teil der Sancerre-Terroirprägung. Angaben zu Lese, Ausbau und Vinifikation sind nicht verfügbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer frische Stil passt gut zu Ziegenkäse, Fisch und Meeresfrüchten oder leichten Salaten. Am besten gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren. Ein Dekantieren ist bei einem jungen, frischen Sauvignon Blanc in der Regel nicht nötig.\u003c\/p\u003e","brand":"Alban Roblin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620357349756,"sku":"OS-159025","price":24.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/alban-roblin-sancerre-blanc-la-rabotine-2025-0.png?v=1791490655","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/alban-roblin-sancerre-blanc-la-rabotine-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}