{"product_id":"albert-boxler-alsace-pinot-noir-2022","title":"Albert Boxler Alsace Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003eDer Albert Boxler Alsace Pinot Noir 2022 ist ein bemerkenswerter Rotwein aus dem Herzen des Elsass, der durch seine feine Eleganz und außergewöhnliche Finesse besticht. Als einer der wenigen Pinot Noir-Weine aus einer Region, die vor allem für Weißwein bekannt ist, präsentiert er sich als faszinierende Rarität für anspruchsvolle Genießer. Seit Generationen steht das Weingut Boxler für handwerkliche Präzision und den respektvollen Umgang mit dem Terroir – das spiegelt sich eindrucksvoll in diesem Pinot Noir wider.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Albert Boxler Pinot Noir 2022 in einem klaren, leuchtenden Rubinrot, das bereits auf seine jugendliche Frische hindeutet. In der Nase dominieren filigrane Noten von roten Beeren – besonders Kirsche, Himbeere und ein Hauch von Cranberry –, die mit einer eleganten, floralen Komponente und feinen würzigen Untertönen ergänzt werden. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit seidiger Textur und bemerkenswerter Frische. Die Frucht bleibt präsent und wird durch subtile, erdige Nuancen und sanfte Tannine harmonisch ergänzt. Der Abgang ist lang, geschmeidig und wird von einer animierenden Säure getragen, die dem Wein Lebendigkeit und Struktur verleiht. Bereits jetzt bereitet der 2022er viel Trinkfreude, aber auch ein paar Jahre in der Flasche werden seine Komplexität weiter entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Albert Boxler profitieren von den besonders steinigen, mineralreichen Böden rund um Niedermorschwihr im Elsass. Das einzigartige Mikroklima und die sorgfältige, naturnahe Bewirtschaftung bieten ideale Bedingungen für die anspruchsvolle Rebsorte Pinot Noir. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten. Im Keller legt Boxler großen Wert auf eine sanfte, traditionelle Vinifikation mit spontanem Hefenansatz und moderater Extraktion, was dem Wein seine Feinheit und Authentizität verleiht. Der Ausbau erfolgt in gebrauchten Holzfässern, die das feine Fruchtbild bewahren und die Stilistik des Hauses unterstreichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Pinot Noir ist ein vielseitiger Essensbegleiter: Er harmoniert wunderbar mit klassischen Gerichten wie Coq au Vin, gebratenem Geflügel oder zartem Kalbfleisch. Auch zu mittelkräftigem Käse, Pilzrisotto oder feinen Wildgerichten zeigt er seine Stärken. Am besten servieren Sie ihn leicht gekühlt bei 14–16 °C. Eine kurze Belüftung oder Dekantierung von etwa 30 Minuten hilft, das volle Aromenspektrum zu öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Familienweingut Albert Boxler wird seit Generationen mit großer Leidenschaft geführt und zählt zu den renommiertesten Erzeugern im Elsass. Ursprünglich im Jahr 1673 gegründet, vereint das Haus Tradition und Innovation auf höchstem Niveau. Besonders bekannt ist Boxler für seine terroirbetonten Weine, die international große Anerkennung finden. Mit dem Pinot Noir setzt das Weingut konsequent auf Vielfalt und Qualität – ganz im Sinne seines legendären Rufs in der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Boxler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55472963617148,"sku":"XW-54543","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/albert-boxler-alsace-pinot-noir-2022-0.png?v=1773750799","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/albert-boxler-alsace-pinot-noir-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}