{"product_id":"albino-rocca-barbaresco-2022","title":"Albino Rocca Barbaresco 2022","description":"\u003cp\u003eDer Albino Rocca Barbaresco 2022 präsentiert sich als ein eleganter und vielseitiger Rotwein, der die Feinheit der jungen Nebbiolo-Trauben in den Mittelpunkt stellt. Charakteristisch für diesen Barbaresco ist seine große Zugänglichkeit, wodurch er sich für zahlreiche Anlässe eignet – von geselligen Abenden bis hin zu feinen Dinnerpartys. Die besondere Cuvée aus verschiedenen jungen Weinbergen rund um Barbaresco verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Frische und steht in einer langen Reihe hochgeschätzter Jahrgänge aus dem Piemont.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt der Barbaresco 2022 ein mittleres Rubinrot, das mit zunehmender Reife zarte granatfarbene Reflexe bekommt. Das Bouquet verführt mit frischen Aromen von knackigen Kirschen, duftigen Rosen und feinen Anklängen von Veilchen, begleitet von subtilen Noten grüner Gewürze. Am Gaumen offenbart sich der Wein geschmeidig und ausgewogen, mit saftigem Fruchtspiel und seidigen Tanninen, die dem Wein eine bemerkenswerte Eleganz und Trinkfreude verleihen. Die Lebendigkeit am Gaumen wird von einer animierenden Säurestruktur getragen und führt zu einem angenehm frischen, mittellangen Abgang mit Nuancen von roten Früchten und feiner Würze. Der Albino Rocca Barbaresco 2022 ist so vinifiziert, dass er bereits in jungen Jahren seine Vorzüge zeigt, besitzt aber durchaus Potenzial für weitere 5-7 Jahre Reife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für diesen Barbaresco werden aus jungen Weinbergen verschiedener Lagen rund um das Dörfchen Barbaresco sorgsam ausgewählt. Das Terroir zeichnet sich durch karge Kalk-Lehmböden und ein für Nebbiolo ideales Mikroklima aus, das Eleganz und Frische in die Trauben bringt. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, um eine selektive und schonende Ernte zu gewährleisten. Im Keller werden die Trauben klassisch vinifiziert: Nach einer behutsamen Pressung erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahl, um die frischen Fruchtaromen zu bewahren. Der Ausbau geschieht in großen, neutralen Eichenfässern („botti“), was dem Wein Struktur gibt, ohne die Fruchtigkeit zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Barbaresco harmoniert ideal mit traditionellen piemontesischen Gerichten wie Vitello Tonnato, Tagliatelle mit Trüffeln oder Schmorgerichten vom Rind. Auch zu gereiftem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano entwickelt er spannende Geschmackskombinationen. Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18°C. Eine kurze Belüftung im Dekanter für etwa 30 Minuten lässt die filigranen Aromen noch intensiver zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Albino Rocca gehört zu den renommiertesten Adressen im Piemont und blickt auf eine mehr als 60-jährige Geschichte zurück. Gegründet im Herzen der Barbaresco-Region, hat sich Albino Rocca durch authentische, terroirbetonte Weine einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Der Betrieb war maßgeblich an der internationalen Bekanntheit des Barbaresco beteiligt und wird heute von der nächsten Generation ambitioniert fortgeführt. Zahlreiche Auszeichnungen und Lob von internationalen Weinkritikern unterstreichen die konstant hohe Qualität und das Engagement des Familienbetriebs.\u003c\/p\u003e","brand":"Albino Rocca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55472999661948,"sku":"XW-57060","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/albino-rocca-barbaresco-2022-0.png?v=1773774315","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/albino-rocca-barbaresco-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}