{"product_id":"angeline-pinot-noir-california-2023-375cl","title":"Angeline Pinot Noir, California 2023 37,5CL","description":"\u003cp\u003eAngeline Pinot Noir California 2023 i 37,5 cl er den perfekte halvflaske til dig, der ønsker en elegant og frugtig Pinot Noir med masser af charme til en fair pris. Vinen er sammensat af druer fra kølige områder i Californien, hvilket giver en fin balance mellem moden frugt, friskhed og en raffineret stil. Angeline har med denne årgang endnu en gang skabt en vin, der kombinerer tilgængelighed med klassisk Pinot Noir-finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en levende rubinrød farve, der allerede antyder dens friske og ungdommelige udtryk. Duften byder på modne jordbær, kirsebær og et let floralt strejf af viol, suppleret af diskrete noter fra fadet.\n\nSmagen er blød og silkeblød med rød frugt i centrum, afrundet af fine nuancer af vanilje og let ristet krydderi. Den friske syre og den delikate struktur giver vinen et harmonisk og elegant udtryk, og den har en god drikkevenlighed nu, men kan også nydes i de kommende par år, mens frugten bevarer sin energi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne til denne Pinot Noir kommer fra udvalgte, kølige vinområder i Californien, herunder Mendocino, Monterey og Santa Barbara, hvor forskelle i klima og jordbund tilfører ekstra kompleksitet til vinen. De lange modningsforhold hjælper med at bevare Pinot Noirs karakteristiske, elegante frugtprofil. Efter gæringen i rustfri ståltanke lagres en del af vinen på franske egetræsfade, som blødgør tanninerne og tilfører et diskret lag af krydderi og struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAngeline Pinot Noir passer særligt godt til grillet laks, ovnstegt eller grillet kylling, svamperetter og lettere retter med fjerkræ eller svinekød. Server den gerne ved 14-16 °C for at fremhæve vinens friskhed og frugt, og overvej kort dekantering, hvis du vil åbne aromaerne lidt ekstra. Den fungerer også glimrende som et afslappet glas alene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAngeline er et californisk vinbrand, der er kendt for at levere frugtige, velafbalancerede vine med tydelig regional karakter og stor drikkeglæde. Brandet har især opnået popularitet for sin evne til at kombinere kvalitet og tilgængelighed på tværs af klassiske druesorter som Pinot Noir. I Californien har Angeline markeret sig som en producent, der forstår at udnytte statens køligere vinområder til at skabe elegante og moderne vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Angeline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56637499605372,"sku":"FW-9766","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/AngelinePinotNoir_California202337_5CL.png?v=1776257270","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/angeline-pinot-noir-california-2023-375cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}