{"product_id":"angelo-negro-angelin-nebbiolo-langhe-doc-2024-075l","title":"Angelo Negro Angelin Nebbiolo   Langhe DOC 2024  - 0,75l","description":"\u003cp\u003eAngelo Negro Angelin Nebbiolo Langhe DOC 2024 ist ein eleganter, zugänglicher Rotwein aus dem Piemont, der die klassische Handschrift der Rebsorte Nebbiolo in einer frischen, jungen Stilistik zeigt. Mit seiner Herkunft aus der renommierten Langhe verbindet er feine Struktur, Frucht und piemontesische Authentizität – ideal für alle, die Nebbiolo in einer frühen, lebendigen Form entdecken möchten. Die Langhe zählt zu den historisch bedeutendsten Weinlandschaften Italiens und ist seit Jahrhunderten eng mit hochwertigen Nebbiolo-Weinen verbunden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein typischerweise in einem hellen bis mittleren Rubinrot, wie es für junge Nebbiolo-Weine charakteristisch ist. In der Nase erwarten sich feine rote Früchte, florale Anklänge und eine leicht würzige, erdige Note, die dem Wein Ausdruck und Eleganz verleiht. Am Gaumen wirkt er schlank, frisch und präzise mit gut eingebundener Säure und feinen Tanninen; der Abgang dürfte auf Balance und Trinkfluss setzen. Als junger Langhe Nebbiolo ist er für den frühen Genuss gedacht, kann aber je nach Lagerbedingungen auch noch einige Jahre an Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Nebbiolo passt hervorragend zu piemontesischen Klassikern wie Vitello tonnato, Tajarin mit Fleischragout, Pilzgerichten oder gereiftem Hartkäse. Auch zu Schmorgerichten, Lamm oder feiner Trüffel-Küche ist er eine sehr schöne Wahl. Servieren Sie ihn bei etwa 16–18 °C; eine kurze Belüftung im Glas kann seine aromatische Entwicklung unterstützen, ein längeres Dekantieren ist bei einem jungen Jahrgang nur bei Bedarf sinnvoll.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAngelo Negro ist ein traditionsreiches Weingut aus dem Roero in Piemonte, das seit vielen Generationen mit großer Sorgfalt hochwertige Weine aus einheimischen Rebsorten produziert. Das Haus ist in der Region fest verankert und genießt Anerkennung für seinen konzentrierten Fokus auf Herkunft, Terroir und den charakteristischen Ausdruck piemontesischer Klassiker. Besonders geschätzt wird Angelo Negro für Weine, die Tradition und Zugänglichkeit überzeugend verbinden.\u003c\/p\u003e","brand":"Angelo Negro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56662506996092,"sku":"GWCOM-GW001272","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/GW001272.png?v=1776786375","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/angelo-negro-angelin-nebbiolo-langhe-doc-2024-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}