{"product_id":"anne-gros-coteaux-bourguignons-vieilles-vignes-2024","title":"Anne Gros Coteaux Bourguignons Vieilles Vignes 2024","description":"\u003cp\u003eDer Anne Gros Coteaux Bourguignons Vieilles Vignes 2024 steht ganz im Zeichen burgundischer Eleganz und zeigt, wie fein und ausdrucksstark Pinot Noir aus alten Reben sein kann. Mit seiner Herkunft aus Bourgogne und der Handschrift von Domaine Anne Gros verbindet er Tradition, Präzision und Finesse in einer besonders zugänglichen Form.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren, leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich einladende Aromen von roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und Johannisbeere, ergänzt von einer feinen, leicht würzigen Note.\n\nAm Gaumen wirkt er frisch, harmonisch und ausgewogen, mit saftiger Frucht, sanften Tanninen und einer eleganten Struktur. Der Abgang ist angenehm präzise und lebendig, mit Potenzial, sich in den kommenden Jahren noch etwas weiter zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen von alten Pinot-Noir-Reben in der Bourgogne, deren geringe Erträge für besondere Konzentration und Tiefe sorgen. Das Terroir der Region mit seinen kalk- und tonhaltigen Böden prägt die charakteristische Frische, Mineralität und Feinheit des Weins. Die Vinifikation erfolgt mit dem Ziel, den reinen Ausdruck der Rebsorte und die Herkunft klar in den Vordergrund zu stellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Pinot Noir passt hervorragend zu Kalbsbraten, Geflügel, gebratenen Pilzgerichten oder feinen Schmorgerichten. Auch zu mildem Käse macht er eine sehr gute Figur. Am besten serviert man ihn leicht gekühlt bei etwa 15–17 °C; ein kurzes Karaffieren kann die Aromen zusätzlich öffnen, ist aber nicht zwingend notwendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Anne Gros gehört zu den renommierten Namen der Bourgogne. Anne Gros übernahm das Weingut 1988 von ihrem Vater und hat sich seither mit viel Feingefühl und konsequenter Qualitätsarbeit einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Heute steht ihr Name für präzise, elegante Burgunder mit klarem Terroir-Ausdruck und großer Anerkennung weit über die Region hinaus.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Anne Gros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56863718801788,"sku":"XW-61859","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/anne-gros-coteaux-bourguignons-vieilles-vignes-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}